Cuatro Vientos. Catalogo de Productos 2010

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Yolanda Plaza Valenzuela
hace 5 años
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1 Cuatro Vientos Catalogo de Productos 2010

LÁCTEOS VALDIVIA Estos exquisitos quesos son producidos por leches estrictamente seleccionadas, elegidas en los mejores planteles de la provincia de

Lacteos Valdivia, busca ofrecer a usted un producto de gran excelencia y prestigio, avalado por años de tradición. Mantecoso Isla Teja ¼ Kg $1.300.

homogéneo que se encuentran agraciadamente dispersos de manera uniforme. Gouda Valdilac ¼ Kg $1.250.

2 LÁCTEOS VALDIVIA Estos exquisitos quesos son producidos por leches estrictamente seleccionadas, elegidas en los mejores planteles de la provincia de Valdivia. Mantecoso Las Parcelas ¼ Kg $ En las variedades de queso mantecoso podrá encontrar un sabor suave y una elasticidad única. Lacteos Valdivia, busca ofrecer a usted un producto de gran excelencia y prestigio, avalado por años de tradición. Mantecoso Isla Teja ¼ Kg $ Estos quesos son procesados con un mínimo de 21 días de maduración, lo que permite una masa firme y elástica, además de unos ojos de tamaño homogéneo que se encuentran agraciadamente dispersos de manera uniforme. Gouda Valdilac ¼ Kg $ Este es un queso firme, laminable, con una textura seca, y una masa cerrada. Nuestra leche y nuestros cultivos, entre otros ingredientes, son de máxima calidad, confiriéndole un sabor sublime a nuestro producto final.

- Arrollado Huaso (absolutamente certificados), donde los animales son alimentados de forma balanceada, lo que permite dar a nuestros estimados clientes la seguridad

3 CECINAS SOLER Jamón Serrano Estos son productos elaborados con materias primas de primera calidad y en base a cerdo en su totalidad. Hablamos de criaderos propios ¼ Kg $ Arrollado Huaso (absolutamente certificados), donde los animales son alimentados de forma balanceada, lo que permite dar a nuestros estimados clientes la seguridad que ellos merecen. ¼ Kg $ Longaniza Parrillera ¼ Kg $ La tradición y reconocimiento que ha logrado Cecinas Soler en Chile ha sido fruto de un trabajo arduo y constante. Desde 1942 que la marca está presente en el mercado, con más de 40 productos de excelente calidad y tradicionales recetas, que van respaldadas por

CECINAS SOLER procesos de alta tecnología y control de las

Jamón Planchado Tradicional El concepto de la marca a lo largo del

productos y a no masificarse en demasía, sino más bien apuntar a

necesidades de sus selectos clientes. ¼ Kg $ 1.875.

4 CECINAS SOLER procesos de alta tecnología y control de las condiciones en los procesos de producción. Jamón Planchado Tradicional El concepto de la marca a lo largo del tiempo ha estado enfocado a diferenciarse por la calidad de sus productos y a no masificarse en demasía, sino más bien apuntar a las empresas familiares y pequeñas para satisfacer a cabalidad las necesidades de sus selectos clientes. ¼ Kg $ Salame Arrollado Lomo c/s ají Chorizo Riojano ¼ Kg $ Salamín Ahumado ¼ Kg $ ¼ Kg $ ¼ Kg $

Manjar Los Maitenes de 500 gr. C/U $ 2.400.- Manjar Coco, Nuez, Almendras de 500 gr.

5 Manjar Los Maitenes de 500 gr. C/U $ Manjar Coco, Nuez, Almendras de 500 gr. LOS MAITENES Creados en el secano costero de la Provincia de Colchagüa, lugar de antiguas tradiciones de campo, mantenidas durante años por la dificultad de sus accesos, hoy por hoy, con buenos caminos y nuevos afanes, es posible encontrar actividades casi olvidadas, como las tejedoras de lana de oveja o estos productos majestuosos. C/U $ Manjar Los Maitenes de 280 gr. C/U $ Retomando algunas de las numerosas actividades agrícolas de la antigua. Hacienda Los Maitenes en Marchigüe y siguiendo una tradición ganadera en estas tierras desde 1771, es que se realiza una explotación lechera, elaborando productos derivados como; quesos frescos y quesos maduros, con diversos agregados de finas hierbas (orégano, ciboulette, merken y pimienta), y la producción de manjar blanco con

apacible pasar del tiempo en el campo. C/U $ 200.- (6 Unidades en $1.000.

6 LOS MAITENES antiguas recetas, que recuerdan humeantes pailas de cobre, bajo un parrón en horas interminables. Calugas de Manjar Aquí los paladares exquisitos pueden encontrar un producto absolutamente natural que rescatara aromas y sabores, que nos trasladaba a vivencias inolvidables del apacible pasar del tiempo en el campo. C/U $ (6 Unidades en $ ) Mermeladas Surtidas Lo invitamos a hallarse en la topografía suave de los lomajes del secano, con su vegetación propia de añosos Quillayes, Litres y Boldos, cuidados con especial dedicación, que le invitan a recorrer aquellos silenciosos senderos, hacia miradores que se abren a nuestro valle de amplio horizonte. C/U $ Queso Fresco 500 gr. C/U $

7 VALLE FRUT Estos productos tienen altos estándares de calidad, que es entendida como la plena satisfacción del cliente, abarcando las materias primas, productos terminados, procesos productivos y cumplimiento de las metas establecidas. Aceituna Extra Verde Aceituna Negra de Azapa Almendra Primera Selección ¼ Kg $ ¼ Kg $ ¼ Kg $ Maní Salado Caprile Pistacho Frutexsa Nueces Mariposa ¼ Kg $ ¼ Kg $ ¼ Kg $

MICKELSEN GOURMET Mermeladas De tradición europea, los productos

comprenden mermeladas y conservas, donde cada frasco es producido

Esta es una empresa familiar de raíces alemanadanesas, con una

transmitidas de generación en C/U $ 1.400.- 200 gr.

8 MICKELSEN GOURMET Mermeladas De tradición europea, los productos Mickelsen, 200 gr. Mora, Ciruela, Damasco, Durazno y Frutilla. comprenden mermeladas y conservas, donde cada frasco es producido a mano y uno a la vez, para brindarle una experiencia única. Esta es una empresa familiar de raíces alemanadanesas, con una tradición y recetas que datan de hace más de un siglo, transmitidas de generación en C/U $ gr. Higo, Naranja, Arándano, Membrillo. generación, dando un producto 200 gr. Guinda, Higo, Mosqueta, Murtilla y Ciruela. 430 gr. Durazno, Frutilla y Mora. C/U $ gr. Higo y Damasco. C/U $ C/U $ C/U $

MICKELSEN GOURMET Mermeladas 430 gr. Alcayota, Grosella y Mosqueta.

embases y su refinado sabor. C/U $ 2.800.- 430gr. Guinda, Naranja, Murtilla y Arándano.

cocinadas con mucho cariño, buscando preservar el carácter artesanal de los productos, en pequeñas

9 MICKELSEN GOURMET Mermeladas 430 gr. Alcayota, Grosella y Mosqueta. de estilo gourmet con un delicado sello artesanal, muy característico en sus elegantes y delicados embases y su refinado sabor. C/U $ gr. Guinda, Naranja, Murtilla y Arándano. La filosofía de esta empresa es clara: usan las mejores frutas y verduras chilenas, cosechadas a mano, cocinadas con mucho cariño, buscando preservar el carácter artesanal de los productos, en pequeñas cantidades manteniendo así la calidad de los mismo. C/U $ gr. Alcayota 200 gr. Frambuesa 430 gr. Higo Nueces C/U $ C/U $ C/U $

MICKELSEN GOURMET Mermeladas y Mermeladas Diet En las

Mermelada de Membrillo 430 gr. C/U $ 3.200.- C/U $ 2.600.

Mermelada de Mosqueta 1 kg. C/U $ 5.200.- C/U $ 5.800.

10 MICKELSEN GOURMET Mermeladas y Mermeladas Diet En las variedades Mickelsen sus clientes encontraran que: Los detalles hacen una gran diferencia. Mermelada de Frambuesa 430gr. Mermelada de Membrillo 430 gr. C/U $ C/U $ Mermelada de Alcayota con Almendras 1 kg. Mermelada de Mosqueta 1 kg. C/U $ C/U $ Mermelada Diet 200 gr. de Arándano y Frambuesa. Mermelada Diet 200 gr. de Ciruela, Damasco, Durazno y Mora. C/U $ C/U $

11 MICKELSEN GOURMET Conservas Conservas de Ají 142 gr. (Rojo, Verde y Antipasto) Conservas de Ají 360 gr. (Rojo y Verde) C/U $ C/U $ Conservas de Salsa de Tomate 360 gr. C/U $

12 TERRA DULCE Estos dulces representan los mas exquisitos sabores artesanales de Santiago. Confeccionados a mano y con productos absolutamente naturales configuran una delicia culinaria que puede acompañarle en cualquier hora del día. Cachitos C/U $ Lenguas de Gato Maicenitos Delicias C/U $ C/U $ C/U $ Mendocinos Mix Surtido (12 Unidades) Trufas C/U $ C/U $ C/U $ 200.-

NAHUAL Empresa familiar retoma la tradición chilena en el envasado de conservas y aplica al huevo de codorniz, al pate de codorniz, jabalí y ciervo, a las salsas de ají típicas del sur de Chile y las

- Ajíes típicamente chilenos, con su tradicional preparación buscando el placer del sabor conjugado con la fuerza de picor del ají cacho cabra ahumado, en el AJÍ EL GUERRERO, el fresco picante del

13 NAHUAL Empresa familiar retoma la tradición chilena en el envasado de conservas y aplica al huevo de codorniz, al pate de codorniz, jabalí y ciervo, a las salsas de ají típicas del sur de Chile y las especias naturales. Pastas de Ají. C/U $ Ajíes típicamente chilenos, con su tradicional preparación buscando el placer del sabor conjugado con la fuerza de picor del ají cacho cabra ahumado, en el AJÍ EL GUERRERO, el fresco picante del ají cristal, en el AJÍ EL CAMPESINO y la conjugación de sabores en el ESCABECHADO DE AJÍ. Huevo de codorniz. C/U $ Un producto de sabor autentico elaborado con huevos seleccionados y persevantes naturales que no alteran las propiedades del huevo de codorniz, es perfecto para coctel y ocasiones especiales, debe ser acompañado por sal o alguna salsa acida. Sabores merquen, finas hierbas, pesto y natural.

NAHUAL Todos nuestros productos son elaborados con cariño, dedicación y tecnológica, elementos necesarios para obtener un toque distintivo y único para nuestro producto. C/U $ 2.600.- C/U $ 3.200.

desde un unto para galletas, como compañía de un queso, hasta relleno de un fondo de alcachofa o lo que tu imaginación te lleve a crear. Próximamente.

14 NAHUAL Todos nuestros productos son elaborados con cariño, dedicación y tecnológica, elementos necesarios para obtener un toque distintivo y único para nuestro producto. C/U $ C/U $ Paté Los pates deliciosamente preparados con exquisitas carnes de jabalí, ciervo, codorniz, son una experiencia que nos permite crear e innovar en las diferentes formas de presentar este paté, desde un unto para galletas, como compañía de un queso, hasta relleno de un fondo de alcachofa o lo que tu imaginación te lleve a crear. Próximamente. - Especias Naturales Gracias a una selecta combinación de especias, hierbas y frutos se logra un producto de aroma intenso, que añadirán un sabor vivo a tus preparaciones logrando que ese plato especial quede en nuestra memoria. Finas hierbas para carnes blancas, cremas y salsas. Merquen parrillero ideal para carnes y pescados. Pesto exquisito en pastas y ensaladas. Pebre, preparaciones al jugo, en olla y al horno. Pimiento mostaza, para salsas y arroces.

15 Queso de Cabra Artesanal OTROS PRODUCTOS EN CUATRO VIENTOS Queso de Cabra Sabores Queso Fresco Medalla de Oro ¼ Kg $ ¼ Kg $ ¼ Kg $ Queso Fresco La Vaquita Queso Rockefort Queso Ahumado Santa Rosa ¼ Kg $ ¼ Kg $ C/U $ Los Tilos Camembert Cream Cheese 227 gr Queso Edam 300 gr C/U $ C/U $ C/U $ 2.900

16 OTROS PRODUCTOS EN CUATRO VIENTOS Queso Gruyere Queso Parmesano Queso Mozzarella ¼ Kg $ ¼ Kg $ ¼ Kg $ Aceite de Oliva Huevos de Campo C/U $ C/U $ 150.-

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