OFERTA DE IDS CATERING CHILE

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1 OFERTA DE IDS CATERING CHILE Cotización de Servicios A continuación presentamos a ustedes nuestra oferta de los IDS que poseemos en convenio marco. Les entregamos una selección de nuestros Coffee Break, Almuerzos, Cocktails y Cheese & Wine. Nos encantaría acompañarles Cuenten con nosotros! Incluimos el servicio completo, montaje, desmontaje y personal capacitado. Contamos con una gran red de p r o v e e d o r e s y u n a v a s t a experiencia para satisfacer todos sus requerimientos. No ahorres dinero, ahórrate problemas! Nuestros eventos cuentan con supervisores, uso de materias primas de calidad y una armónica presentación de nuestro servicio. Podemos lograr el nivel de producción que la ocasión requiera. Somos un servicio 100% confiable. Catering Chile, Irarrázaval 2401 of 703, Ñuñoa. contacto@cateringchile.cl

2 NUESTROS IDS DE CATERING ESPECIAL CATERING PREMIUM DELIVERY SUPERIOR SALUDABLE SUPERIOR $ $ $ $ $ $ CAFÉ, TE O TE DE HIERBAS, JUGOS NATURALES, AGUA MINERAL, GALLETAS, 2 TAPADITOS DE PAN AMASADO, AVE PIMENTÓN, 1 QUEQUE DE QUINOA. CAFÉ, TE, LECHE, JUGOS, 2 MINI SANDWICH, FRUTA, YOGURT Y PASTELERIA. CAFÉ, TÉ, CAFÉ DESCAFEINADO Y CREMA, 1 JUGO NATURAL DE F R U T A, 4 G A L L E T A S A R T E S A N A L E S Y 2 M I N I PASTELITOS, 2 MINI S A N D W I C H E S D E J A M Ó N QUESO Y ROASTBEEF CON PALTA. C A F É, T É, C A F É DESCAFEINADO, 1 JUGO DE F R U T A, 6 G A L L E T A S ARTESANALES. C A F É, T É, C A F É DESCAFEINADO, 1 JUGO FRUTA NATURAL, 2 MINI SANDWICHES QUESILLO PALTA O AVE PALTA, 2 BROCHETAS DE FRUTA. CAFÉ, TÉ, CAFÉ DESCAFEINADO Y CREMA, 1 JUGO NATURAL DE F R U T A, 4 G A L L E T A S A R T E S A N A L E S Y 2 M I N I PASTELITOS, 2 MINI S A N D W I C H E S D E J A M Ó N QUESO Y ROASTBEEF CON PALTA.

3 NUESTROS IDS DE S CATERING SALUDABLE $ A L M U E R Z O C O M P U E S T O D E VEGETALES FRESCOS, PESCADO, QUESOS, HUEVOS, FRUTOS SECOS, SEMILLAS, ADEREZOS NATURALES, JUGOS DE FRUTAS, POSTRE. CATERING MENÚ $ ENTRADA, SOPA, PLATO DE FONDO, BEBIDA, COPA DE VINO. CATERING MENÚ CATERING BUFFET CATERING BUFFET $ $ $ ASADO CAMPESTRE INCLUYE: 2 TIPOS DE CARNE A LA PARRILLA, VARIEDAD DE ENSALADAS Y POSTRE. BEBIDA O JUGO. 1 WRAPS POLLO A LA PLANCHA O CARNE SALTEADA CON VARIEDAD DE INGREDIENTES COMO LECHUGA, CHOCLO, PALTA, VERDURAS SALTEADAS, ETC. EN MASA TRADICIONAL O INTEGRAL (2 TIPOS A ELECCIÓN), 1 SANDWICH GOURMET EN PAN DE HOJA O CIABATTA O BAGUETTE, 2 BEBESTIBLES A ELECCIÓN (BEBIDA EN LATA, AGUA MINERAL 500 CC, JUGO BOCA ANCHA), 1 POSTRE (MOUSSE DE MARACUYÁ, ENSALADA DE FRUTA, MOUSSE DE CHOCOLATE, SUSPIRO LIMEÑO, PANQUEQUES CON MANJAR Y SALSA DE CHOCOLATE, ETC). BUFFET INCLUYE: AL MENOS 4 ALTERNATIVAS DE FONDO, VARIEDAD DE ENSALADAS Y DE POSTRES, BEBIDA. CATERING CON APERITIVO $ I N C L U Y E U N A P E R I T I V O P O R PERSONA ENTRE PISCO SOUR - JUGO O B E B I D A - E N T R A D A - P L ATO PRINCIPAL - POSTRE, CAFÉ Y UNA COPA DE VINO O BEBIDA. CATERING BASICO CATERING CHILENO CON CORDERO AL PALO $ $ CEVICHE REINETA, PLATEADA CON SALSA MERLOT, PURE A LA CREMA, DURAZNOS AL JUGO, BEBIDA O COPA DE VINO. CAFÉ O INFUSIONES DE HIERBA. CON ENTRADA DE MIX DE HOJAS VERDES CON QUESO DE CAMPO, PLATO DE FONDO CORDERO AL PALO CON PAPAS CHILOTAS O BROCHETAS DE CARNE Y POLLO. POSTRE TORTA MIL HOJAS. BEBIDAS, JUGOS, PISCO SOUR 1 COPA DE VINO.

4 NUESTROS IDS DE S COCTEL MEDIUM POR PERSONA OPCION 1 ALTERNATIVA D ALTERNATIVA B ALTERNATIVA C $ $ $ $ $ O P C I O N E S D E : B R O C H E TA S C A R N E Y VERDURAS-EMPANADAS-CEVICHES-CROSTINIS- TAPADITOS FRÍOS Y CALIENTES-PETITBUCHE- QUICHES-TORTAS-CAMARÓN PALTA-PASTEL DE JAIBA-APERITIVOS DE LIBRE RELLENO: 5 OPCIONES PISCO Y MANGO SOUR, ESPUMANTE, VINO TINTO Y BLANCO, KIT ROYAL, VAINA, MOJITO, AGUAS SABORIZADAS, DAIKIRI, JUGOS NATURALES, BEBIDAS. ALTERNATIVA 1: DOS APERITIVOS ESPUMANTE, BEBIDA O JUGO. SELECCIÓN DE CUATRO BOCADOS FRÍOS: PEBRE DE QUÍNOA Y CAMARÓN, PINCHO DE TOMATE CHERRY CAPRESSE, TAPADITO DE PAN AMASADO RELLENO DE CARNE ASADA, PURÉ DE PALTA Y L A C T O N E S A, M I N I C A U S A D E P O L L O. SELECCIÓN DE CUATRO BOCADOS CALIENTES: E M P A N A D I T A S R E L L E N A S D E G U I S O CAMPESINO, BROCHETA DE POLLO SERVIDA CON SALSA AGRIDULCE, MINI QUICHE DE QUESO DE CABRA, CHUPE DE JAIBAS. APERITIVOS SURTIDOS ENTRE 1. PISCO SOUR ESPUMANTE 2. GASEOSAS JUGOS DE FRUTA, AGUA MINERAL. BOCADOS FRÍOS 1. TRES SELECCIÓN DE FINOS CROSTINIS 2. UNA BRUSCHETTA DE QUESILLO Y PAVO 3. UNA BRUSCHETTA DE ROAST BEEF Y SALSA TÁRTA BOCADOS CALIENTES 1. DOS BROCHETAS MIXTAS DE AVE RÉS 2. DOS EMPANADITAS SURTIDAS 3. UN MINI QUICHE DE VERDURAS 4. UNA MINI PIZZA DULCES TENTACIONES 1. DOS SELECCIÓN DE PASTELITOS. APERITIVOS SURTIDOS ENTRE 1. VINOS ESPUMANTE 2. GASEOSAS JUGOS DE FRUTA BOCADOS FRÍOS 1. TABLAS DE QUESO JAMÓN FRUTOS SECOS GALLETAS Y PAN BAGUETTE 2. UNA BRUSCHETTA DE QUESO CREMA AL CIBOULETTE Y SALMÓN 3. UN CEVICHE DE BLANQUILLO A LA PERUANA 4. UNA BRUSCHETTA CON TAPENADE DE ACEITUNAS Y FONDITOS DE ALCACHOFAS DOS MINI POSTRES ENTRE 1. TIRAMISÚ 2. MOUSSE DE MANJAR 3. TRES LECHES. APERITIVOS SURTIDOS ENTRE 1. PISCO SOUR ESPUMANTE 2. GASEOSA JUGOS DE FRUTAS AGUA MINERAL BOCADOS FRÍOS 1. DOS FINOS CROSTINIS BOCADOS CALIENTES 1. DOS EMPANADITAS SURTIDAS 2. DOS CUBITOS DE AVE CON SALSA A LA MOSTAZA 3. DOS BOLITAS DE CARNE CON SALSA AL OPORTO DULCE TENTACIONES 1. DOS MINI PASTELITOS.

5 NUESTROS IDS DE BASICO $ COPA DE VINO TINTO CONCHA Y TORO O SIMILAR, TABLA DE Q U E S O S Y J A M O N, F R U TO S SECOS. DELEGACIONES EXTRANJERAS VALOR ALTO $ $ T A B L A S D E D E L I C A T E S E N VARIADAS, PANES DE ACEITUNA, PATÉS CACEROS, CHAMPIÑONES RELLENOS, QUESOS, TOMATITOS R E L L E N O S. V I N O S, J U G O S MINERALES. 1 C O PA D E V I N O R E S E R VA CONCHA Y TORO O SIMILAR, TABLA DE QUESO Y JAMONES, FRUTOS S E C O S, 3 PA S T E L I T O S D E. ESTACION DE QUESOS Y VINOS ESTÁNDAR VALOR PREMIUM SELECCIÓN VALOR RESERVA $ $ $ $ $ COPAS DE VINO DE LA CASA, Q U E S O N A C I O N A L E S E I M P O RTA D O S, VA R I E D A D D E FRUTOS SECOS, SELECCIÓN DE PANES Y GALLETAS. 2 COPAS DE VINO CHILENO, 1 COPA DE ESPUMANTE, 2 VASOS DE BEBIDA, AGUA MINERAL, JUGO, GASEOSAS, FRUTOS SECOS, QUESO VARIEDADES, CECINAS VARIEDADES, 2 DULCES CHILENOS, VAJILLA, MANTELERÍA Y GARZÓN. 3 COPAS DE VINO CHILENO, JUGOS NATURALES Y BEBIDAS, FRUTOS S E C O S, VA R I E D A D D E Q U E S O S NACIONALES E IMPORTADOS, VARIEDAD D E C H O C O L A T E S Y / O D U L C E S IMPORTADOS Y NACIONALES, VARIEDAD DE PASTELITOS CHILENOS DE PRIMERA CALIDAD. 2 C O P A S P O R P E R S O N A D E V I N O S E L E C C I O N A D O D E L A C AV E E N T R E SAUVIGNON BLANC, CHARDONNAY, CABERNET SAUVIGNON, CARMÉNÈRE. AGUA MINERAL CON GAS Y SIN GAS, TABLAS DE QUESOS CON: FRUTOS SECOS: ALMENDRAS, DAMASCOS TURCOS Y NUECES. GALLETAS CRACKELET Y GRISSINIS QUESO A LA PIMIENTA, QUESO AL ORÉGANO, QUESO AL AJÍ, CAMEMBERT EDAM, QUESO DE CABRA, QUESO AZUL, QUESO MANTECOSO. 2 APERITIVOS + 1 AGUA MINERAL + TABLAS DE QUESO + 3 BOCADOS SALADOS.