Menú Graduaciones CasaPiedra
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- Miguel Ángel Cárdenas San Segundo
- hace 6 años
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2 Menú Graduaciones CasaPiedra El servicio de Graduaciones de CasaPiedra contempla el salón para la fiesta, con equipamiento de mesas, sillas y fundas, vajilla completa, pista de baile, arreglos florales en centros de mesas, servicio de guardarropía, estacionamientos sin costo, salones climatizados, atención personalizada hasta el término de la fiesta, sin hora límite de término, valores IVA incluido. Menú Graduados Incluye: Cocktail (2 Tragos Surtidos, 5 Bocados Fríos, 5 Bocados Calientes), Cena, Bar Abierto, Servicio de Amanecida, Desayuno. Cocktail + Cena Apoderado Incluye: Cocktail (2 Tragos Surtidos, 5 Bocados Fríos, 5 Bocados Calientes), Cena. Cocktail Apoderado Incluye: Cocktail (2 Tragos Surtidos, 8 Bocados Fríos, 8 Bocados Calientes)
3 Cocktail Aperitivo TRAGOS SURTIDOS (2 por persona) Pisco Sour, Pomelo Brut, Caipiriña, Mango Sour, Mojito Cubano, Tequila Sunrise, Brut Undurraga, Vino Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon y Cerveza Heineken. JUGOS NATURALES Frambuesa y Chirimoya. AGUA MINERAL Y BEBIDAS BOCADOS FRIOS (5 por persona) Pincho de camarón ecuatoriano sobre salsa huancaína. Tiradito de corvina o reineta Nikkei. Queso Brie y espárragos glaseados envueltos en jamón serrano. Brocheta Capresse, tomate cherry y queso. BOCADOS CALIENTES (3 por persona) Ostión apanado en masa philo sobre salsa agridulce. Empanada de masa philo rellena de pastelera de choclo. Empanada de masa philo rellena de ricota y espinaca. Quiche de tres quesos (mozzarella, gauda, Edam). Pincho de camarón ecuatoriano apanado en salsa rosa. Pincho de lomo saltado. Papas bravas al estilo CASAPIEDRA. Bolitas de carne en salsa diabla.
4 Entrada Mini torta de masa philo y crepes integrales, vegetales asados y queso crema acompañado de lechugas hidropónicas y brotes frescos en reducción de aceto y salsa de yogurt natural a las finas hierbas. Causa de palta con camarones de mar, acompañado de bouquet de lechugas y endivias, tomate cherry en reducción de aceto balsámico y aceite de perejil. Tártaro de salmón acompañado de mezcla de lechugas y brotes frescos, reducción de aceto balsámico y tostaditas catalanas. Camarón de mar en salsa golf al Baileys, acompañado de mousse de espárragos y palta sobre láminas de palmitos, endivias y lechugas hidropónicas en caramelo de soya. Tradicional ensalada César con mix de lechugas hidropónicas y costinas, dados de suprema de ave asada, crutones, acompañada de aderezo César y queso parmesano. Plato Principal Filete de res asado y pavo relleno de espinaca y damascos turcos, acompañado con timbal de alcachofas y champiñón ostra, tartín de papas al romero y tomate confitado en salsa de oporto. Filete de res asado acompañado de gratín dauphinoise a las finas hierbas, lasaña de vegetales asados rellena de salsa de tomate natural y bechamel, bouquet de brócoli salteado y salsa de oporto. Filete de res asado sobre confit de cebolla, tortilla de papa al romero y mix de vegetales baby sobre reducción de cabernet y miel de palma. Postres Timbal de semifrío de manjar y toffee de nuez con salsa de frambuesa, acompañado de berries frescos de la estación. Tiramisú de chocolate acompañado de guinda ácida y praliné. Gateau de chocolate y trilogía de salsas acompañado de frutos del bosque. Incluye: Bebidas, agua mineral con y sin gas, Vino Santa Rita Reserva Especial tinto y blanco, café en grano o infusiones, Variedad de centros de mesa.
5 Servicio de amanecida Estación de Pizzetas Estación de Papas Fritas Mini Toblerones o Mini Snikers. Gomitas Ambrosoli. Bom Bom Bum. Desayuno Café Té, Leche. 2 Sándwich de miga y jamón queso. Carritos Hot Dog Cabritas Algodón Dulce Helados de crema (2 sabores) Churros Rellenos Pizza Hamburguesas Lomitos Churrascos Bar Abierto Pisco Alto del Carmen. Vodka Stolichnaya. Ron Bacardi. Cervezas Heineken. Jugos Naturales Chirimoya y Frambuesa. Bebidas y Agua Mineral. Cascada de Chocolate (Mínimo 100 personas)
6 COTILLÓN PREMIUM Pack Cotillón Premium (100 productos) Pack Cotillón Premium (150 productos) ARRIENDO DE LIVING TIPO LOUNGE Valor por living 10 personas MENÚ DJ Pollo con Papas Fritas Postre y Bebida CANDYBAR BOUTIQUE (Mínimo 50 personas) Alternativa Básica Alternativa Premium
7 REVESTIMIENTO DE MUROS CON TELAS BLANCAS O NEGRAS 2/3 Gran Salón Gran Salón Completo Salón Manquehue (3 laterales) Salón Manquehue Completo Salón Parque
día de trabajo simple 2 Servicio de Coffee Breaks AM - PM Café, té, leche Selección de galletas de la casa *** Almuerzo Entrada
día de trabajo día de trabajo simple 2 Servicio de Coffee Breaks AM - PM Café, té, leche Selección de galletas de la casa Almuerzo Entrada Mini torta de masa philo y crêpes integrales, vegetales asados
Más detallesI. Matrimonio A. Menú A
I. Matrimonio A. Menú A 1. Bocados (6 a elegir): a. Frío: i. Ceviche de Reineta ii. Brocheta con Frutas (Estación) iii. Brocheta Capresse iv. Brocheta Aceituna o Queso- Pepperoni v. Surtido de Canapés
Más detallesMENÚ COCKTAIL BUFFET
MENÚ COCKTAIL BUFFET BAR Servicio de Tragos Surtidos 3 por persona entre: Pisco Sour Daiquiri Chirimoya Daiquiri Guayaba Caipiriña Amaretto Sour Mango Sour Mojito Cubano Tequila Sunrise Pomelo Brut Caipibrut
Más detallesALMUERZO / CENA - ALTERNATIVA 1. Cocktail Aperitivo 1. Servicio de Tragos Surtidos entre (2 por persona)
almuerzos / cenas ALMUERZO / CENA - ALTERNATIVA 1 Cocktail Aperitivo 1 Servicio de Tragos Surtidos entre (2 por persona) Pisco Sour Daiquiri Chirimoya Daiquiri Guayaba Caipiriña Amaretto Sour Mango Sour
Más detallesAlternativa I Cocktail Aperitivo
MENU CENA Alternativa I Cocktail Aperitivo SERVICIO DE TRAGOS SURTIDOS Pisco Sour Daiquiri Chirimoya Daiquiri Guayaba Caipiriña Amaretto Sour Mango Sour Mojito Cubano Tequila Sunrise Pomelo Brut Caipibrut
Más detallesMenú Poulet. Cóctel Naturista. Brindis. Aperitivos. Bocadillos Calientes (2 por persona) Bocadillos Fríos (5 por persona) Champagne (Vino espumante)
Menú Poulet Cóctel Naturista Brindis Champagne (Vino espumante) Aperitivos Pisco Sour, Jugos de Fruta (2 sabores), Bebidas Fanta, Coca Cola, Sprite y Agua Mineral. Bocadillos Calientes (2 por persona)
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Más detallesALMUERZO EJECUTIVO ALTERNATIVA 1. Entrada
ALMUERZO EJECUTIVO ALTERNATIVA 1 Entrada Mini torta de masa philo y crêpes integrales, vegetales asados y queso crema acompañando de lechugas hidropónicas y brotes frescos, en reducción de aceto y salsa
Más detallesAlternativa I Cocktail / Aperitivo
Alternativa I Cocktail / Aperitivo SERVICIO DE TRAGOS SURTIDOS (2 por persona) Pisco Sour Daiquiri Chirimoya Daiquiri Guayaba Caipiriña Amaretto Sour Mango Sour Mojito Cubano Brut Undurraga Vino Sauvignon
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Más detallesAperitivos SUGERENCIAS DE NUESTRO BARTENDER
Aperitivos Pisco Sour $ 2.800.- Whisky Sour $ 3.600.- Copa de vino Reserva $ 2.500.- Copa de vino varietal $ 1.750.- Amaretto Sour $ 3.100.- SUGERENCIAS DE NUESTRO BARTENDER Mojito Manzana (Hojas de menta
Más detalles- Canapés variados (Choclo Baby, Palmito, Espárrago, Queso fresco / Tomate, entre otros)
COCKTAIL / CENA MENÚ I Aperitivos entre: Champagne (para el momento del brindis) Pisco Sour, Mango Sour, Bebidas surtidas, Jugos de fruta. Bocados Fríos (5 por persona) entre: - Canapés variados (Choclo
Más detallesGarrón de cordero. $ Medallón de Filete con salsa carmenere y chalotas.. $ 4.200
MANGO DELIVERY LASAÑAS (6 porciones) Lasaña Camarón ecuatoriano, Alcachofa y Jamón serrano... $ 17.000 Lasaña Cordero, Pomodoro y queso mancheco.. $ 21.000 Lasaña Salmón, Espinaca y Setas.. $ 16.500 Lasaña
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