tapas gratis con nuestras consumiciones

Transcripción

1 Ronda de pescadería, 5 Alcala de Henares Tlf: Lunes cerrado por descanso (excepto vísperas y festivos) siguenos en tapas gratis con nuestras consumiciones

2 HORARIO DE REPARTO MAÑANAS: A TARDES: A puedes pagar con tarjeta en casa Establecimiento con información disponible en materia de alergia y intolerancia alimentaria. Solicite información a nuestro personal. DISPONEMOS DE PRODUCTOS SIN GLUTEN NO DUDES EN PREGUNTARNOS

3 Degusta nuestros originales panes, BUFFALO a la parrilla, burger ARTESANO a la piedra y pan BAP burger. BURGER NEW JERSEY Nuestras exquisitas carnes y nuestros originales panes, acompañados de lechuga gourmet, tomate, queso americano naranja, pepinillo agridulce, salsa universal, salsa mostaza dulce y cebolla frita. TERNERA 150 gr. 6,40 PAN BAP BURGER RED HEREFORD 7,80 PAN ARTESANO A LA PIEDRA BUEY 250 gr. 8,80 PAN BUFFALO PARRILLA BURGER CHICAGO Nuestras exquisitas carnes y nuestros originales panes, acompañados de lechuga gourmet, tomate, queso americano naranja, bacon crujiente, pepinillo agridulce, salsa mostaza dulce, salsa burguer dressing y cebolla frita. TERNERA 150 gr. 6,90 RED HEREFORD 8,40 BUEY 250 gr. 9,30 BURGER TEXAS Nuestras exquisitas carnes y nuestros originales panes, acompañados de lechuga gourmet, tomate, pepinillo agridulce, queso americano naranja, topping de bacon crispy, huevo a la plancha, salsa mostaza dulce, salsa Bbq y cebolla frita. TERNERA 150 gr. 7,40 AMERICAN BURGERS PAN BAP BURGER PAN ARTESANO A LA PIEDRA PAN BUFFALO PARRILLA RED HEREFORD 8,40 BUEY 250 gr. 9,70 PAN BAP BURGER PAN ARTESANO A LA PIEDRA PAN BUFFALO PARRILLA PAN BUFFALO PARRILLA PAN ARTESANO A LA PIEDRA PAN BAP BURGER AMERICAN BURGERS

4 HULKburger ORIGINAL (+ de 2 kg) Nuestra increíble hamburguesa HULKburger con nuestra deliciosa carne de ternera ranch gourmet de 1 Kg y 26 cm, acompañada con lechuga picada, tomate loncheado, queso cheddar en lonchas, salsa Hannibal y topping cucumber with onion, en nuestro original pan HULKburger bun. HULKburger XTREM (+ de 2,5 kg) Nuestra increíble hamburguesa HULKburger con nuestra deliciosa carne de ternera ranch gourmet de 1 Kg y 26 cm, acompañada con lechuga picada, tomate loncheado, queso cheddar en lonchas, bacon en lonchas, 3 huevos fritos, salsa Hannibal, topping cucumber with onion y cebolla frita crujiente en nuestro original pan HULKburger bun. HULKburger BRUTAL (+ de 4 kg) Doble carne de ternera ranch gourmet de 1 Kg y 26 cm, acompañada con lechuga picada, tomate loncheado, doble queso cheddar en lonchas, doble bacon en lonchas, 4 huevos fritos, salsa Hannibal, topping cucumber with onion y cebolla frita crujiente en nuestro original pan HULKburger bun. T h e b e s t b e a s t trem m + PATATAS FRITAS ÚNETE AL RETO! Para compartir con tus amigos HULKburger

5 BURGERS SELECTION Degusta nuestra selección de carnes gourmet BURGERS EL PASO Nuestras exquisita carnes y nuestros originales panes, acompañados con pomodori sechi (tomate semi seco), queso de tetilla y salsa de boletus. ANGUS 11,90 PAN BUFFALO BURGER CHAROLAIS 12,90 PAN BRIOCHE BURGER WAYGU 13,90 PAN BAP BURGER IBÉRICA 180 gr. 11,90 PAN ARTESANO A LA PIEDRA BURGERS KANSAS Nuestras exquisitas carnes y nuestros originales panes, acompañados con lechuga, tomate en rodajas, cebolla, queso cheddar, topping cucumber wiht onion y salsa burger dressing ANGUS 10,90 PAN BUFFALO BURGER CHAROLAIS 11,90 PAN BRIOCHE BURGER WAYGU 12,90 PAN BAP BURGER IBÉRICA 180 gr. 11,90 PAN ARTESANO A LA PIEDRA BURGER TEXAS BLACK ANGUS.. 10,90 En nuestro exquisito pan Bap burger, 200 gr de lomo alto de buey Black Angus, selección de lechugas, queso rulo de cabra y pimiento de piquillo y salsa Bally maloe country. BURGERS SELECTION

6 BURGERS GOURMET BURGER MORUCHA... 9, gr carne de ternera morucha elaborada con trocitos de queso manchego, lechuga, tomate, jamón serrano y salsa Bally Maloe Conuntry. En nuestro pan Bap Burger. BURGER ROUND ROCK... 9, gr de auténtico buey gallego, cebolla cruda en juliana y queso cheddar fundido. En nuestro pan Bap Burger. BLUE BURGER... 7,90 Carne de ternera a la brasa de 150 gr montada en nuestro pan Bap burger con bacon crujiente, queso azul, cebolla crujiente, base de lechuga, tomate y pepinillo. Acompañada con patatas fritas rizadas. DONUTS BURGER XXL Donuts gigamte glaseado con carne de hamburguesa ternera especiada ranch gourmet de 220gr a la parrilla, queso cheddar, bacon, huevo frito, lechuga, tomate, pepinillo agridulce y cebolla frita crujiente. BURGERS GOURMET BURGER GUINNESS... 9,20 150gr de carne de lomo alto de buey Angus Irlandés aromatizada con cerveza guinness, rucula, cebolla morada, queso azul, pomodori sechi y salsa Bally Maloe Country INCREÍBLEMENTE BUENA!

7 BURGER XXL BURGER GIANT XXL... 9,70 Carne de hamburguesa ternera especiada Ranch Gourmet 220gr a la parrilla, queso cheddar, bacon, huevo frito, lechuga, tomate, pepinillo agridulce, salsa mostaza dulce, salsa universal, salsa burger dressing, cebolla frita crujiente en el típico pan americano de semillas de sésamo. MEGA BURGER... 9,90 Carne de Buey de 340gr a la parrilla, lechuga, tomate, queso cheddar, cebolla frita y salsa with honey, todo ello en pan rústico Mega bun. MEGA CHILI BURGER... 10,90 300gr de ternera roja, bacon, queso cheddar, cebolla frita crujiente, jalapeños en rodajas, lechuga, tomate, pepinillo, huevo, snack con crema de jalapeños y salsa blue cheese. En nuestro pan Mega Bun. MEGA BLUE BURGER... 9,90 Carne de ternera 100% a la brasa de 220 gr montada en nuestro pan Mega bun con doble bacon crujiente, doble queso azul, cebolla crujiente, base de lechuga, tomate pepinillo y salsa blue cheese. Acompañada con patatas fritas rizadas. XXL CHICAGO BURGER... 9,90 Carne de vacuno de 300gr a la parrilla, lechuga gourmet, tomate, pepinillo agridulce, queso americano naranja, topping de bacon crispy, huevo a la plancha, salsa burguer dressing, salsa mostaza dulce y cebolla frita en pan cheese bun tomato xxl. BURGER XXL

8 DOBLE BURGERS DOBLE BURGER ROUND ROCK... 14,90 Doble carne de buey gallego de 200 gr (2 X 200 gr), cebolla cruda en juliana y queso cheddar fundido. DOBLE BUFFALO XXL... 10,90 Doble carne de buey de 200 gr, doble bacon, doble queso rulo de cabra, cebolla crujiente, lechuga, tomate, pepinillo, huevo frito con salsa With Honey. En nuestro pan Buffalo. DOBLE MIX BURGER... 10,90 Carne de buey 200 gr y pollo plancha, doble bacon, doble queso rulo de cabra, cebolla crujiente, lechuga, tomate, pepinillo, huevo frito con salsa With Honey. En nuestro pan Buffalo. TRIPLE BURGER XXL (2 pers).. 15,90 500gr de ternera argentina, lechuga, tomate, pepinillo, cebolla crujiente, queso americano, bacon, salsa Bbq y mostaza dulce todo ello en nuestro pan rústico Mega bun. SPECIAL BURGERS ROUTE 66 TEXAS... 8,50 Deliciosa carne hilada a la parrilla con salsa bbq sobre nuestro exquisito pan chili burguer y acompañado de lechuga, tomate, aros de cebolla a la cerveza, cebolla frita crujiente y nuestra salsa especial with honey. Acompañado de patatas gajo especiadas y delicias de cabrales. ROUTE 66 CHICAGO... 8,50 Deliciosa carne hilada a la parrilla con salsa bbq, sobre nuestros exquisito pan chili burguer y acompañado con dados de aguacate, topping de bacon crispy y salsa yogur. Acompañado de patatas gajo especiadas y delicias de cabrales. DOBLE BURGERS/SPECIAL BURGERS

9 CHIKEN BURGER CHICKEN CRISPY... 7,40 Hamburguesa de pollo crispy con rebozado crujiente, lechuga, tomate, pepinillo y salsa yogurt en nuestro pan buffalo. CHICKEN RODEO... 7,40 Hamburguesa de pollo con aliño casero, queso cheddar, bacon crujiente, lechuga, tomate, pepinillo, huevo cocido, salsa universal (vegetal) en nuestro pan buffalo. Ahora tu Crispy mas grande 140 gr AMERICAN CRISPY... 8,90 Hamburguesa de pollo crispy con queso cheedar, bacon crujiente, lechuga, tomate y nuestra salsa cucumber with onion. En nuestro pan cheese bun tomato. MEGA CHICKEN BURGER TEXAS... 7,50 Pechuga de pollo con empanado crispy de maíz crujiente XXL de 180 gr en pan Mega Bun, acompañado con queso cheedar, lechuga, tomate, salsa cucumbert wiht onion y salsa Bally Maloe Country. MEGA CHICKEN BURGER EL PASO... 8,50 Pechuga de pollo con empanado crispy de maíz crujiente XXL de 180 gr en pan Mega Bun, acompañado de lechuga, tomate, queso cheedar, bacon en lonchas, salsa Universal y crema ranchera. DOBLE/SPECIAL CHICKEN BURGERS BURGER

10 VEGETAL BURGER VEGETAL BURGER... 6,90 Hamburguesa vegetal de 120 gr en nuestro pan burger Bap con lechuga, tomate en rodaja, cebolla frita, salsa universal vegetal. TORTAS CRUJIENTE XXL TODAS NUESTRAS TORTAS VAN ACOMPAÑADAS DE NACHOS TORTA XXL BACON... 7,50 Bacon, lechuga, tomate, salsa mahonesa artesana, queso cheedar y cebolla frita crujiente. TORTA XXL POLLO... 7,50 Tiras de pollo asadas, lechuga, tomate, salsa mahonesa artesana, queso cheedar y cebolla frita crujiente. TORTA XXL VEGETAL... 7,50 Lechuga, tomate, salsa mahonesa artesana ó salsa rosa, atún, espárragos y huevo duro. TORTA XXL PASTRAMI... 8,20 Pastrami, lechuga, tomate, salsa mahonesa artesana, queso cheddar y cebolla frita crujiente. TORTA XXL TEJANA... 8,50 Lomo, bacon, lechuga, tomate, salsa mahonesa artesana, queso cheddar, cebolla frita crujiente y salsa bbq. TORTA XXL TEXAS... 8,50 Bacon doble, queso cheddar doble, lechuga, tomate, salsa mahonesa artesana, cebolla frita crujiente y huevo a la plancha. TODAS LAS TORTAS VAN ACOMPAÑADAS CON NACHOS DOBLE/SPECIAL BURGER

11 SANDWICHS XXL SANDWICH DALLAS 3 EN 1 Queso Americano naranja y bacon crujiente con huevo o queso cheddar y jamón york con huevo. En nuestro exquisito pan. FOCACCIA... 5,20 SANDWICH AUSTIN Lechuga picada, tomate fresco, espárragos blancos, atún cocinado en su propio aceite y coronas de huevo duro. FOCACCIA... 5,40 FOCACCIA FOCACCIA... 7,50 SANDWICH LOUSIANA Jugoso pastrámi de ternera especiado con ajo, pimienta negra, albahaca y mejorana, bacon crujiente, cebolla crujiente, tomate fresco, queso cheddar, huevo plancha y salsa mahonesa artesana. TEX MEX NORMAL SANDWICHS XXL/TEX MEX SANDWICH HOUSTON Lechugas gourmet, tiras de pollo asado tex mex en horno de piedra, tomate fresco con nuestra exclusiva salsa Cucumber whit onion. SANDWICH NEW JERSEY Jugosa carne de pulled pork en tiras con bacon crispy, queso cheddar, salsa yogur y salsa cucumber whit onion. SANDWICH TEXAS Lechuga picada, tomate fresco jamón de york, queso cheddar, bacon crujiente en lonchas, huevo plancha y salsa mahonesa artesana. SANDWICH WICHITTA 200 gr de jugosa carne de vacuno, bacon crispy, queso cheddar y huevo plancha, con una base de nuestra exclusiva salsa cucumber whit onion y salsa burguer dressing. CHEESE FINGER Palitos de mozzarella rebozados. JALAPEÑOS Auténticos jalapeños rellenos con queso cheddar y empanados. AROS DE CEBOLLA Aros de cebolla con empanado crujiente a la cerveza. AROS DE CEBOLLA TEXAS Aros de cebolla (caseros) con empanado crujiente. ALITAS MISSISSIPPI Alitas de pollo a la barbacoa. NORMAL XXL DELICIAS DE POLLO DELICIAS DE CABRALES SAQUÍTOS DE QUESO PALOMITAS DE POLLO XXL

12 COMBOS TEXAS Auténticas raciones Tejanas y Mexicanas COMBO TEX MEX (2 PERS.).. 12,90 Alitas bbq mississippi, aros de cebolla, finger de mozzarella, patatas fritas y nachos con salsa bbq y ali oli. COMBO TEXAS (2 PERS.)... 13,90 Aros de cebolla Tex Mex XXL, alitas mississippi, jalapeños rellenos con crema de queso, nachos cheese y patatas fritas, acompañados con salsa cucumbuert wiht onion y salsa buger dresing. SUPER COMBO TEXAS... 21,00 Medio costillar Bbq (0,500 kg aprx.), aros de cebolla Tex Mex XXL, alitas mississippi, jalapeños rellenos con crema de queso, finger de mozzarella y crujientes Tex Mex de pollo, acompañados con nachos, patatas, salsa samourai, salsa white honey (mostaza miel) y salsa bally maloe stek. COMBO MEXICANO... 16,00 Fajita Mexicana + Burrito Jalisco, acompañados con nachos y patatas fritas TEX MEX FAJITA MEXICANA... 6,90 Acompañada de patatas tejanas. FAJITA MEXICANA XXL.. 8,50 Acompañada de patatas tejanas. BURRITOS... 7,90 QUESADILLA YORK... 5,70 Con jamón york y queso fundido QUESADILLA BACON... 5,70 Con bacon y queso fundido COMBOS TEXAS/TEX-MEX BURRITO JALISCO Tomate asado, lechuga picada, tiras de carne de ternera, aderezada con salsa burguer dressing y chilli beans. BURRITO RANCHERO Tomate asado, lechuga picada, tacos de pollo asado al horno y nuestra excepcional salsa jalisco y chilli beans. BURRITO MARIACHI Tomate asado, lechuga picada, y exquisito bacon crujiente con crema de queso cheddar sazonado con salsa blue cheese y chilli beans.

13 TACO JALISCO... 6,90 Tomate asado, lechuga picada, tiras de carne de ternera aderezada con salsa burguer dressing. TACO RANCHERO... 6,90 Tomate asado, lechuga picada, tacos de pollo asado al horno y nuestra excepcional salsa jalisco. TACO MARIACHI... 6,90 Tomate asado, lechuga picada, y exquisito bacon crujiente con crema de queso cheddar sazonado con salsa blue cheese. COSTILLAR BBQ... 13,90 Apróx. 1 kg de costillas tejanas maceradas en autentica salsa bbq. Caseras 1/2 COSTILLAR BBQ... 7,90 Apróx. 0,500 kg de costillas tejanas maceradas en autentica salsa bbq. Caseras TEX MEX DEGUSTACIÓN DE TACOS Pruébalos todos y decide cual te gusta más TODOS NUESTROS TACOS / BURRITOS VAN ACOMPAÑADOS DE PATATAS FRITAS RIZADAS Y NACHOS CON SALSA NORMAL XXL NACHOS FRONTERA... 5, ,50 Con guacamole y cheddar. NACHOS RANCHEROS... 6, ,00 Pimiento rojo y verde, topping de carne de ternera especiada y salsa burguer dressing. NACHOS GRILL... 7, ,00 Nachos cheese con dados de pimiento rojo, mixtura de tres quesos, beef topping lemonchilli, jalapeños rodajas, chili beans mexican. Acompañados con salsas Samourai y yogurt CHEESE & GRILL BACON & CHEESE FRIES... 7,50 Patatas fritas rizadas con una base de salsa de ranch dressing, fundido de mixtura de tres quesos y topping de bacon crispy. BEEF & CHEESE FRIES... 7,50 Patatas fritas rizadas con una base de salsa de ranch dressing, fundido de mixtura de tres quesos y beef topping lemon. CHICKEN& CHEESE FRIES... 8,50 Patatas fritas rizadas con una base de salsa de ranch dressing, fundido de mixtura de tres quesos y topping de pollo Tex Mex. PULLED PORK & CHEESE FRIES... 8,50 Patatas fritas rizadas con una base de salsa de ranch dressing, fundido de mixtura de tres quesos y deliciosa carne hilada a la parrilla (Polled Pork) con salsa Bbq. CHEESE & GRILL

14 ENSALADAS DE POLLO Tacos de pollo asado, picatostes, lechuga, tomate y salsa rosa. CESAR SALAD Salsa césar, mozzarella fresca, huevo, lechuga, tomate, croutons (picatostes) y tacos de pollo. DE CABRA: Selección de lechugas gourmet, queso rulo de cabra, crourtons (picatostes) tomate, bacon, salsa burguer. DE AGUACATE Aguacate en dados, lechuga gourmet,nueces, queso rulo de cabra y salsa cucumber wiht onion. SANTA MONICA Mix de lechugas gourmet, queso parmesano, topping de bacon crujiente, aceitunas negras, cebolla frita crujiente y salsa With honey (mostaza miel). RED VELVET Bizcocho rojo con crema de queso y chocolate blanco POSTRES CASEROS EMPANADILLAS DE CHOCOLATE (3 und) PANNACOTA DE CHOCOLATE BLANCO TARTA DE QUESO CON FRAMBUESA TARTAS ROCKY ROAD MARSHMALLOW Base de bizcocho de chocolate, relleno y cubierto con ganache de chocolate. Decorado con nueces de pecan enteras, nubes y una capa de crema blanca. CRUMBLE DE MANZANA Masa hojaldrada rellena de manzanas, crema pastelera y decorada con caramelo TARTA DE ZANAHORIA Rellena y recubierta de queso fresco y decorada con pedazos de nueces COMBO DEGUSTACIÓN 1 RED VELVET 1 ROCKY ROAD MARSHMALLOW 1 CRUMBLE DE MANZANA 1 TARTA DE ZANAHORIA 13,80