BEBIDAS $40 $30 $38 $38 $65 $60 $70 $30 $30 $35 $40 $25 $25 REFRESCOS AGUA EMBOTELLADA LIMONADA MINERAL NARANJADA MINERAL

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2 BEBIDAS REFRESCOS AGUA EMBOTELLADA LIMONADA MINERAL NARANJADA MINERAL JARRA DE AGUA DE FRUTA NATURAL CERVEZA NACIONAL CERVEZA HEINEKEN CAFÉ AMERICANO CAFÉ EXPRESO CAPUCHINO CAPUCHINO CAJETA TÉ HELADO TÉ $40 $30 $38 $38 $65 $60 $70 $30 $30 $35 $40 $25 $25

3 ENTRADAS FIDEO SECO Elaborado con chile guajillo, chipotle y pasilla, crema, cinturón de aguacate y queso fresco $85 ALITAS DE POLLO Crujientes y picantes, aderezadas en salsa roquefort $135

4 PULPO A LA GALLEGA Pulpo marinado con aceite de ajo, chile pasilla molido y pimentón, cocinado al grill $145 CEVICHE PERUANO Pescado crudo marinado en jugo de limón y ají, servido con cebolla cruda y maíz $95 HUEVOS ROTOS Dos huevos fritos acompañados de jamón serrano, sobre papas fritas. $95

5 SOPAS SOPA O CREMA DEL DÍA Pregunte por la preparación del día CONSOMÉ DE POLLO Concentrado de jugoso pollo, verduras y especias, acompañado de tallarines $59 ENSALADAS ENSALADA CÉSAR Receta original a base de anchoas, huevo, aceite de ajo, queso parmesano y croutones CLÁSICA POLLO ARRACHERA $85 $120 $130 ENSALADA DE QUINOA Y POLLO Quinoa con macedonia de manzana, espinaca y pollo acompañada con vinagreta de la casa $110

6 TACOS TACOS DE ARRACHERA Tiras de arrachera a la parrilla, acompañadas de frijoles refritos y guacamole $165 TACOS DE PESCADO REBOZADO Finas tiras maceradas en extracto de limón y aji, acompañado de arroz y pico de gallo $145 TACOS DE POLLO EMPANIZADO Tiras de pechuga de pollo empanizadas, sobre tortilla de maíz con guacamole y pico de gallo $145

7 SÁNDWICHES CLUB SÁNDWICHES Clásico club sándwich de tres panes ligeramente tostados, con pechuga de pollo, queso manchego, tocino, jitomate y lechuga; servido con papas a la francesa $150 PEPITO DE POLLO Pequeñas tortitas de pechuga empanizada, con lechuga, aceite de oliva, frijoles refritos y chile chipotle, servidas con papas a la francesa. $150 PEPITO DE ARRACHERA Pequeñas tortitas de jugoso corte de arrachera al grill con frijoles y guacamole, acompañado de papas a la francesa $165

8 DEL MAR CAMARONES JUMBO A LA PARRILLA Marinados en aceite de ajo, sal y pimienta, cocido a la parrilla y acompañados de arroz y verduras $165 FILETE DE PESCADO Preparado al ajillo o en salsa de chipotle, acompañado de arroz y verduras. $185 FILETE DE SALMÓN Preparado al eneldo o teriyaki, con guarnición de arroz y verduras $195

9 LOS TRADICIONALES ALBÓNDIGAS AL CHIPOTLE Preparadas con carne premium choice, rellenas de huevo cocido en salsa de chipotle y jitomate, acompañadas con frijoles y arroz. $135 CHILES RELLENOS Chile poblano relleno de queso oaxaca en caldillo de jitomate, con o sin capear y acompañado con frijoles y arroz. $135

10 POLLO EN MOLE Pierna y muslo bañados con nuestra tradicional receta de mole a base de chile y cacao $145 CECINA DE RES Cecina de res acompañada con guacamole, arroz, enchilada de mole y frijoles refritos $145

11 PARRILLA MEDIO POLLO 500GR Tierno y rostizado, marinado con sal de limón, servido con verduras, papas a la francesa o puré de papa $155 TOP SIRLOIN (IMPORTADO) 400GR Premium choice marinado y parrilado, con guarnición de verduras, papas a la francesa o papa al horno $250 RIB EYE (IMPORTADO) 400GR Premium choice marinado y parrilado, con guarnición de verduras, papas a la francesa o papa al horno $350

12 HAMBURGUESAS MEXICANA Queso oaxaca, chiles jalapeños, frijoles refritos y aguacate $165 CALIFORNIA Queso monterrey jack, tocino y aguacate $165 RANCH CON JAMÓN SERRANO Queso cheddar, jamón serrano crujiente con salsa ranch $195 CLÁSICA Con Queso cheddar $165

13 POSTRES CRÈME BRÛLÉE Clásica crema quemada en costra de azúcar tostada $69 CHEESECAKE Cremosa porción de cheesecake con coulis de fresa y arándano $69

14 PIE DE LIMÓN Postre hecho de jugo de limón, yema de huevo y leche azucarada $69 PIE DE NUEZ Exquisito pie elaborado con nuez de pecana $69

15 Horarios : Lunes a Viernes 8:00 am 6:00 pm / Sábado a Domingo 9:00 am 6:00 pm Reservaciones al: Contacto: ciecwtc gopepsicenterwtc

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