Condado de Huelva celebra su. 80 aniversario. Condado de Huelva en la Costa del Sol



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Transcripción:

Condado de Huelva celebra su 80 aniversario 4 6 Balance de actividades en la presentación de la Memoria 2012 Condado de Huelva en la Costa del Sol

Nuestras bodegas Bodegas Rubio triunfa en el International Gourmet Festival 2013 Promociones OCTUBRE III Feria Agroalimentaria (San Juan del Puerto). Día 2-6. Colaboración del Condado de Huelva en la feria agroalimentaria de esta localidad dentro de su tercera edición. XI Circuito Nacional Golf Onda Cero (Huelva). Día 5. Venenciadora y vino del Condado estuvieron presentes en esta cita Abajo: Otoño Cultural Iberoamericano Jornadas Técnicas de Trabajo (Huelva). Día 7. El Consejo Regulador participó en las Jornadas Técnicas de Trabajo sobre Itinerarios gastronómicos en la provincia de Huelva organizadas por la delegación de Turismo, dentro de la Mesa Huelva vinícola: vinos y vinagres. Virgen del Pilar (Huelva). Día 12. La comandancia de la Guardia Civil de Huelva solicitó vinos del Condado para la celebración de su Patrona. Luis Felipe Brandy Gran Reserva ha sido el único espirituoso elegido para acompañar el menú elaborado por Joan Roca, master chef de El Celler De Can Roca, en su participación en el International Gourmet Festival 2013. El International Gourmet Festival se celebra desde el 2007 en el Hotel Vila Joya del Algarve portugués, y reúne cada año a los mejores chefs del mundo. En la edición 2013, transcurrida durante los días 7 al 15 de noviembre, participaron 37 master chefs de restaurantes de reconocido prestigio con un total de 60 estrellas Michelín. La jornada cumbre del evento fue protagonizada por Joan Roca, del restaurante El Celler de Can Roca, con tres estrellas Michelín, y premiado como el MEJOR RESTAURANTE DEL MUNDO en 2013. El menú fue una muestra del incomparable arte gastronómico que atesora Joan Roca y constituyó un gran éxito, en el que Luis Felipe Brandy Gran Reserva estuvo presente. Otoño Cultural Iberoamericano (Huelva). Días 15 y 17. El OCIB organizado por la Caja Rural del Sur volvió a contar con nuestra colaboración como todos los años, esta vez dentro de una cata de vinos y lectura. IX Torneo de Golf Cope (Huelva). Día 26. Condado de Huelva colaboró con la Cope en este torno celebrado en el club La Monacilla XVIII Feria del Jamón (Aracena). Del 18-20 y 20-22. El Consejo Regulador volvió a montar un stand propio en esta cita anual con el jamón de Huelva que este año contó con dos fines de semana de celebración. NOVIEMBRE Migas de Tosantos (Santa Ana La Real). Día 1. El vino del Condado volvió a acompañar un año más a esta tradicional cita gastronómica típica de Huelva. Cata (Lisboa). Días 1 y 2. Una cata de vinos y venencias fueron ofrecidas en el país luso en distintos centros comerciales de la capital. VI Torneo Pasaporte Golf (Isla Canela). Día 2. Condado de Huelva colaboró con venencia y vinos en esta final organizada por Patronato de Turismo de Huelva. Arriba: Otoño Cultural Iberoamericano Abajo: Feria del Jamón y Marcos Arizmendi en Tertulias del Recreativo 2

A la izquierda e izquierda abajo: Presentación Vinícola Abajo: European Seefood Barcelona Curso (Huelva). Días 4-8. La Universidad de Huelva impartió un curso de libre configuración denominado Vino, placer, cultura y salud en el que miembros del personal del Consejo Regulador ejercieron de docentes. CECRV (Madrid). Día 18. El secretario general asistió a la presentación de la II fase de la campaña Quién sabe beber, sabe vivir. Estudio de mercado (San Juan del Puerto). Días 14-21. El presidente de esta entidad realizó unas dinámicas de grupo en el Estudio de Mercado sobre la manufacturación de productos agroalimentarios de Huelva que realizó el centro tecnológico Ainia. desayuno empresarial en la Hacienda de Quinto organizado por Landaluz. Universidad (Huelva). Días 25-28. La Universidad Internacional de Andalucía sita en La Rábida solicitó vino del Condado para una Junta de rectores. Colaboración (Puebla del Río). Los alumnos del IES Alcaria de esta localidad sevillana solicitaron productos para el estudio sobre las Denominaciones de Origen españolas. Escuelas de Hostelería (Albacete. Madrid). Distintas Escuelas de Hostelería del país reclamaron muestras de vinos de nuestra DO para catas y clases magistrales. A la derecha: Jornadas Micológicas en Aracena Arriba y arriba izquierda: Cata degustación en Oporto y Lisboa, respectivamente. Izquerda: Homenaje RFEF en Ríotinto Izquierda: Torneo Golf Islantilla Abajo derecha: Semana de Enología y Viticultura Abajo izquierda: Premios Luis Felipe Jornadas Micológicas (Aracena). Días 16-17. Un año más, presentes en estas tradicionales jornadas gastronómicas de la sierra onubense. Cadena Ser (Madrid). Día 17. El programa A vivir que son dos días de Javier del Pino habló del vinagre del Condado de Huelva en su sección de gastronomía, con David Broncazo. Holea (Huelva). Día 20. La inauguración de este nuevo mega centro comercial contó con la representación de todas las instituciones onubenses, incluida ésta. III Jornadas Micológicas (Nerva). Días 23-24. En estas jornadas denominadas Nerva y su entorno, el presidente del Consejo Regulador impartió una cata guiada, y los vinos estuvieron presentes en varias degustaciones. Cata (Berrocal). Días 22-23. La enoteca Divins de Barcelona realizó una cata de vinos en Berrocal de la mano del Consejo Regulador. Coincidiendo con las IX Jornadas sobre Micología y Naturaleza, dedicada a los vinos de Huelva, que realizó el ayuntamiento de esta localidad. Torneo Golf (Islantilla). Día 23. Venencia y vinos en los premios estuvieron en este torneo organizado por Onda Cero y que constituía la final del XI Circuito Nacional. Cena Homenaje (Riotinto). La FEF. Federación Española de Fútbol, realizó una cena homenaje con motivo del partido España Malta. Desayunos Landaluz (Sevilla). Día 25. El secretario de esta entidad asistió al IV DICIEMBRE Asociación de Sumilleres (Málaga). Día 2. La ASM de la Costa del Sol solicitó vino para la cena de entrega de sus premios anuales. Proyecto Adesva (Huelva). Día 2. Condado de Huelva colaboró con Adesva, Centro Tecnológico de la Agroindustria onubense, en la finalización del proyecto Knowintarget, para conocer las prácticas de innovación en el sector agroalimentario de regiones mediterráneas de la UE. Día DO (Moguer). Día 4. Condado de Huelva celebró el 80 aniversario de la Denominación de Origen. Curso (Xabia). Día 5. El Ayuntamiento de Xabia solicitó vinos de la DO para el curso de Cata y Cultura del Vino que impartieron desde esta localidad. IX Feria Agroganadera (Villanueva de los Castillejos). Días 6-8. Condado de Huelva acudió a la tradicional feria sobre el cerdo ibérico y su industria de esta localidad onubense. Migas solidarias (La Umbría). Día 8. Por decimocuarto año consecutivo, se celebró este acto benéfico que contó una vez más con nuestra colaboración. Congreso Golf (El Rompido, Huelva). Día 9. Botellas de vino condal para el Congreso sobre golf. VI Encuentro de personas sordo ciegas (Huelva). Días 13-15. Condado de Huelva aportó obsequios a este encuentro celebrado por Asocide. 3

Memoria2012 El Condado hace balance en su Memoria de Actividades Las bodegas del Condado de Huelva aumentaron su comercialización durante el pasado 2012, siendo el incremento de ventas en vinos tintos lo más significativo de la pasada campaña El Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Condado de Huelva, Vinagre del Condado de Huelva y Vino Naranja del Condado de Huelva ha presentado su Memoria de Actividades 2012 con la presencia de Josefa Inmaculada González Bayo, delegada territorial en Huelva de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Manuel Infante, Presidente del Consejo Regulador y Antonio Izquierdo, Secretario General del mismo. Manuel Infante ha mencionado que la familia de los vinos y vinagres del Condado de Huelva, lejos de mermar a sus 79 años, cumplidos durante 2012, sigue batallando para poder adaptarse a las exigencias del consumidor, y para adaptarse a las necesidades del mercado. Así, durante 2012, Condado de Huelva ha mantenido intactos todos proyectos de promoción, de investigación y de desarrollo para el sector vitivinícola onubense. Proyectos que, lejos de verse disminuidos por la finalización del Plan Estratégico que tuvo el sector vitivinícola onubense desde 2004 hasta el 2008, han visto su continuación estos dos últimos años. Infante ha añadido que el Consejo Regulador tiene como nuevo reto la obtención de la DOP de Protegida de la Unión Europea para el Vino Naranja del Condado de Huelva, hecho que vendrá a proteger y a consolidar la comercialización interna y externa de los vinos y vinagres del Condado de Huelva. Así como la recuperación de nuevas variedades Blancas y Tintas, autóctonas del Condado de Huelva. Datos 2012 Antonio Izquierdo, secretario del Consejo, ha desmenuzado las cifras que rigen a la Denominación de Origen, que contó en 2012 con un presupuesto de 919.051,22 euros, destinándose 539.499,7 euros a labores de promoción y de los cuales 323.940,32 fueron financiados por la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural. Asimismo, las bodegas del Condado de Huelva aumentaron su comercialización durante el pasado ejercicio 2012, siendo el incremento de ventas en vinos tintos lo más significativo de la pasada campaña. Las bodegas comercializadoras de vino acogidas al Consejo Regulador de la Denominación de Origen Condado de Huelva 4

DERECHOS TOTAL % s/t Exacciones Parafiscales 208.979,05 27% Subvenciones Oficiales 323.940,32 42% Aport. Entes Priv. y transf. corrientes 245.776,22 31% TOTAL INGRESOS 741.540,69 100% Ingresos Pendientes de Cobro 177.510,53 919.051,22 Derechos 27% 31% 42% Aport. Entes Priv. y transf. corrientes Subvenciones Oficiales Exacciones Parafiscales OBLIGACIONES TOTAL % s/t Personal 205.813,21 25% Bienes, Servicios y Certificación 64.457,72 8% Promociones, Publicidad y Propaganda 539.499,72 67% TOTAL GASTOS 809.770,65 100% Remanente año 2012 109.280,57 919.051,22 Obligaciones 67% 25% 8% Promociones, Publicidad y Propaganda Bienes, Servicios y Certificación Personal comercializaron durante el pasado ejercicio 2012 un total de 10.981.551 litros de vino en el mercado nacional. Que comparándolos con los datos arrojados en la anterior campaña 2011 fueron de 10.053.970 litros comercializados en el mercado interior. Respecto al desglose por productos, se ha visto un notable incremento de los vinos tintos; si en 2011 salieron 92.308 litros de tinto, en 2012 se comercializaron 222.777 litros. Asimismo, aumentan también las ventas de vinos generosos, que pasan de de 3.154.283 litros en 2011 a 3.761.297 en 2012 (un 20% más), y se mantienen los vinos blancos tranquilos, que pasan de 6.807.370 a 6.997.477 de litros de un año a otro (un 3% más). Respecto a la comercialización interior de vinagre con DO Condado de Huelva, en 2012 se vendieron 3.5 millones de litros de vinagre, procedente de las 12 bodegas adscritas al Consejo Regulador a través de la Denominación de Origen Vinagre del Condado de Huelva. Asimismo, la pasada vendimia 2012 arrojó una producción de 30 millones de kilos de uva, de los cuales se obtuvieron casi 24 millones de litros de mosto, certificándose con Denominación de Origen 10 millones de litros. La calificación de la cosecha 2012 fue de excelente. Las bodegas adscritas a la Denominación de Origen Vino del Condado de Huelva son 30. 5

Nuestras noticias Condado de Huelva asistió a la Feria del Vino de la Costa del Sol El Consejo Regulador promociona a la Denominación de Origen en la XIV Feria del Vino y la Alimentación Mediterránea de Torremolinos. El Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Condado de Huelva, Vinagre del Condado de Huelva y Vino Naranja del Condado de Huelva volvió a participar en la Feria del Vino y la Alimentación Mediterránea que acogió la localidad de Torremolinos (Málaga) desde el 23 al 25 de noviembre. El Consejo Regulador viajó de la mano de nuestra venenciadora y el Director Técnico, Tomás de Soto, con los Blancos, Generosos, tintos, así como con nuestros vinagres, para dar a conocer las cualidades y excelencias de nuestra Denominación de Origen a los profesionales que reúne esta muestra. Además, Tomás de Soto ofreció una clase magistral sobre los vinos del Condado de los cursos de cata dirigido a profesionales de la hostelería y la restauración, y estudiantes, para profundizar en el conocimiento de los vinos andaluces. Dicho curso, organizado e impartido por la Universidad Internacional de Andalucía (Unia), con valor de 1 crédito universitario, cuenta con un plantel de ponentes de primera línea, en el que sumilleres de primera plana imparten módulos específicos de sumillería y de cata con los vinos de las cuatro Denominaciones de Origen andaluzas como protagonistas. Esta feria, de carácter anual, tiene objetivo conocer, fomentar y degustar los vinos de calidad que se producen dentro de nuestras fronteras. El acontecimiento tiene lugar en el Palacio de Congresos y Exposiciones de la Costa del Sol de Torremolinos, en la provincia de Málaga. Las líneas de actuación y actividades se dirigen tanto a fomentar un mayor conocimiento gastro-enológico a través de talleres y concursos, como a facilitar los encuentros entre profesionales. Durante los días que está la muestra se organizan múltiples actividades relacionadas con el sector del vino y de la alimentación: el concurso Mejor Sumiller Joven de Andalucía; exhibición y degustación de cócteles con vinos participantes; Concurso de Cata Los amantes del Vino para todos los profesionales y los Premios Palacio y Precio Especial del Público. El lugar no podría ser mejor. Un espacio abierto al Mar Mediterráneo de la costa malagueña, en Torremolinos, en el que la cocina y los productos mediterráneos tienen fuerte tradición. En este escenario se presentan y catan productos, tanto gastronómicos como vinícolas con Denominación de Origen y Marcas de Calidad. 6

Hito histórico La DO Condado de Huelva celebra su 80 Aniversario El Consejo Regulador impone su Insignia de Oro a la actriz Concha Cuetos, que ha sido nombrada Embajadora de los vinos y vinagres del Condado El Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Condado de Huelva, Vinagre del Condado de Huelva y Vino Naranja del Condado de Huelva, celebra anualmente el día de su constitución, el 4 de diciembre de 1933. Es en 1932, concretamente por Decreto de 8 de septiembre (publicado en la Gaceta de Madrid de 13 de septiembre), cuando se aprobó el Estatuto del Vino, posteriormente elevado a ley por la de 26 de mayo de 1933. Dicha normativa fue la que regularizó por primera vez en nuestro país la figura de las Denominaciones de Origen de vinos. En el caso concreto de Condado de Huelva, es el 4 de diciembre de 1933 cuando se reconoce el nacimiento de dicha Denominación de Origen. Es por lo que este año conmemoramos nuestro 80ª aniversario. En esta ocasión, el acto de conmemoración tuvo lugar en Moguer, uno de los 18 municipios integrantes de la comarca del Condado de Huelva y que cuenta con una de las bodegas emblemáticas de la Denominación de Origen, Herederos de Cosme Sáez - Bodegas del Diezmo Nuevo. El acto institucional fue presidido por el alcalde de Moguer, Gustavo Cuéllar Cruz, el presidente del Consejo Regulador, Manuel Infante, y fue clausurado por la delegada territorial en Huelva de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Josefa Inmaculada González Bayo. En el transcurso del mismo se le impuso la Insignia de Oro, máximo galardón de este Consejo Regulador, a la popular actriz Concha Cuetos, que a su vez ha sido reconocida como Embajadora de los vinos y vinagres del Condado de Huelva, debido a su vicepresidencia a nivel nacional en la Asociación de Mujeres del Vino. Ochenta años convierten a Condado de Huelva, desde su creación en 1933, en una de las Denominaciones de Origen más veteranas de España. Un tiempo durante el cual la familia de los vinos y vinagres del Condado han podido diversificar sus productos para adaptarse a las exigencias del mercado y a las necesidades del consumidor. Así, desde el perfeccionamiento de nuestros Blancos Jóvenes, pasando por las nuevas variedades de vinagres semidulces, pudimos llegar a obtener vinos tintos amparados con Denominación de Origen, hasta llegar a la reciente Denominación de Origen Vino Naranja del Condado de Huelva, de la cual esperamos que sea amparada 7

por protección europea próximamente (DOP), hecho que vendrá a proteger y a consolidar la comercialización interna y externa del Condado de Huelva. Respecto a proyectos de investigación, se están recuperando nuevas variedades tintas y blancas autóctonas del Condado de Huelva. Asimismo, las bodegas del Condado de Huelva aumentaron su comercialización durante el pasado ejercicio 2012, siendo el incremento en comercialización interna la tónica predominante en los últimos años. Las bodegas comercializadoras de vino acogidas al Consejo Regulador de la Denominación de Origen Condado de Huelva comercializaron durante el pasado ejercicio 2012 un total de 10.981.551 litros de vino en el mercado nacional. Que comparándolos con los datos arrojados en la anterior campaña 2011 fueron de 10.053.970 litros comercializados en el mercado interior.