ENQUESTA FLAIX SETMANA SANTA 2016 Indicador d ocupació turística als allotjaments de la província de Barcelona
NOTA INTRODUCTÒRIA L ocupació als allotjaments turístics de la província de Barcelona a la Setmana Santa 2016 (nits des del 18 al 27 de març) ha estat en general bona sobretot pels hotels, i moderament positiva pel que fa el turisme rural i els càmpings de la província, afavorida pel bon temps que s ha registrat en general a les nostres comarques, amb sol, temperatures suaus i algunes pluges però febles i molt aïllades. L informe té una orientació clarament pedagògica i pràctica per a que els tècnics de turisme, càrrecs electes i empresaris del sector turístic de la província de Barcelona puguin realitzar una lectura entenedora d un dels principals indicadors d evolució turística del que es pot disposar en l actualitat: l ocupació en els establiments d allotjament. Les dades es presenten ordenades per tipologies d allotjament turístic: establiments hotelers, establiments de turisme rural, càmpings i apartaments turístics. En les dues primeres, els resultats es presenten a nivell comarcal i en les dues segones, a nivell de marca turística. L Informe Flaix d ocupació turística per la Setmana Santa 2016 incorpora un any més el panell d evolució del temps meteorològic per relacionar millor els resultats amb les raons meteorològiques, tant importants durant aquest període estacional en concret. L Informe Flaix d ocupació turística és un treball del Laboratori de Turisme de l Oficina Tècnica de Turisme (LABturisme) que es realitza durant els períodes de màxima afluència turística a les destinacions de la província de Barcelona, i que es confecciona des de l any 2009. L ocupació als allotjaments turístics de la província de Barcelona ha estat en general bona pels hotels, lleugerament positiva pel turisme rural i els càmpings, i lleugerament negativa pels apartaments turístics. L informe Flaix i la resta d informes del LABturisme es poden consultar al web: www.diba.cat/dtu risme/labturisme GRÀFIC 1. EVOLUCIÓ DEL TEMPS METEOROLÒGIC A LES COMARQUES DE BARCELONA DURANT LA SETMANA SANTA 2016 Font: Elaboració pròpia a partir de Meteocat 2
OCUPACIÓ EN ESTABLIMENTS HOTELERS A NIVELL PROVÍNCIA L ocupació en els establiments hotelers de la província de Barcelona (sense incloure la ciutat de Barcelona i la resta del Barcelonès) durant la Setmana Santa de 2016 (nits des de 18 al 27 de març) es situa al 67,08%, 3,7 punts percentuals (pp) per sobre de nivell d ocupació assolit al 2015. A diferència d altres anys, en que l ocupació es concentrava en uns pocs dies (els estrictament festius), el creixement d ocupació d aquest any es manté durant tot el període vacacional, tant a la primera part d aquest (del 18 al 24 de març) com en la segona part (del 25 al 28 de març), que correspon als dies festius. Taula 1. OCUPACIÓ DELS ESTABLIMENTS HOTELERS DE LA PROVÍNCIA DE BARCELONA DURANT LA SETMANA SANTA 2016 HOTELS No festius Festius 2015 57,18 71,00 63,32 2016 60,07 75,84 67,08 Diferencial (pp) 2,89 4,84 3,76 El gràfic següent mostra l evolució comparada de l ocupació dels últims set anys en la Setmana Santa, diferenciant els dies no festius, dels estrictament festius. S aprecia el creixement de l ocupació en ambdós subperíodes, obtenint el valor més alt de la sèrie durant els dies festius (75,8%), però la mitjana de tot el període encara inferior a la assolida al 2011, el millor registre de la sèrie. Gràfic 2. EVOLUCIÓ DE L OCUPACIÓ DELS ESTABLIMENTS HOTELERS DE LA PROVÍNCIA DE BARCELONA DURANT EL PERÍODE DE LA SETMANA SANTA 2010-2016 (FESTIUS VS NO FESTIUS) La Setmana Santa del 2016 ha registrat una ocupació del 67,1% en els hotels de la província de Barcelona, 3,7 punts percentuals més que l any anterior, però encara per sota del valor màxim registrat al 2011 (68,6%), el millor de la sèrie 2010-2016. 100 90 80 70 60 50 40 Festius No festius 30 20 10 0 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 3
A NIVELL COMARCAL DIES FESTIUS Durant els dies festius de la Setmana Santa (del 25 al 28 de març) el nivell d ocupació dels establiments hotelers a les comarques de Barcelona ha estat del 75,8% de mitjana, 4,8 pp més que l any passat (71%), i com hem comentat anteriorment, la millor xifra de tota la sèrie 2010-2016. Set de les deu comarques de la província de Barcelona presenten augments d ocupació hotelera positius, destacant els augments especialment significatius de les comarques de l Alt Penedès (+39,2 pp), Baix Llobregat (+11,2 pp) i Oriental (+10,5 pp). Els valors màxims d ocupació són els registrats per dos comarques de costa, en aquest cas Maresme (84,8%) i Garraf (76,7%), i una comarca de muntanya, el Berguedà (78,1%), tot i que la seva oferta hotelera és molt més discreta en quant al volum, comparada amb les dues comarques de costa esmentades. Les comarques que han patit retrocessos respecte el 2015 són l Anoia (-6,7 pp), el occidental (-2,7 pp) i tot i que lleugerament, també ha perdut ocupació el Garraf (-0,6 pp). Les ocupacions més baixes registrades són les de l Anoia (31,7%) i Occidental (47,1%). L ocupació en els establiments hotelers a la província durant els dies festius de Setmana Santa ha estat del 75,8%, 4,8 pp per sobre de l any anterior. Totes les comarques han tingut creixements d ocupació en hotels, a excepció de l Anoia, el Occidental i el Garraf. TAULA 2. OCUPACIÓ DELS ESTABLIMENTS HOTELERS PER COMARQUES DURANT ELS DIES FESTIUS DE LA SETMANA SANTA 2016 HOTELS Alt Penedès Anoia Bages Baix Llobregat Berguedà Garraf Maresme Osona Occidental Oriental 2015 31,41 38,48 47,87 60,47 72,28 77,32 80,88 62,52 49,91 62,60 71,00 2016 70,61 31,77 56,11 71,70 78,12 76,68 84,81 66,55 47,15 73,08 75,84 Diferencial (pp) 39,20-6,71 8,24 11,23 5,84-0,64 3,93 4,03-2,76 10,48 4,83 4
DIES NO FESTIUS (laborables) L ocupació en els establiments hotelers de la província a la primera part de la Setmana Santa, dies no festius (del 18 al 24 de març), registra un creixement lleugerament inferior al dels dies festius, però també positiu (2,9 pp respecte el 2015), i se situa en el 60,1%. El comportament comarcal és positiu en cinc de les deu comarques barcelonines, i altres cinc comarques presenten variacions interanuals negatives. Els augments d ocupació més importants s han donat a: Baix Llobregat (+17,7 pp) i Garraf (+10,9 pp), però també són gens despreciables els augments de l Alt Penedès, Berguedà i Oriental (veure valors i variacions a la taula 3). Per contra, les caigudes han estat més moderades, per sota els 5 pp, a Osona, Anoia, Bages, Maresme i Occidental. L ocupació més alta dels dies laborables l ha registrat el Baix Llobregat (69,9%), la segona comarca amb la concentració més significativa de places hoteleres de la província de Barcelona (més de 10.000). Ja hem vist que el Baix Llobregat ha estat la comarca que més ha crescut durant aquest primer període de Setmana Santa. El Maresme registra la segona ocupació més alta (64,2%), tot i la caiguda de 1,6 pp. L Anoia i el Berguedà registren les ocupacions més baixes de la província en el període no festiu, ambdues per sota el 25%, tot i la destacable millora d ocupació en el cas del Berguedà aquesta Setmana Santa. L ocupació en els establiments hotelers a la província durant els dies no festius de Setmana Santa ha estat del 60,1%, gairebé 3 pp més que l any 2015. Les dues comarques amb més places hoteleres de la província, Baix Llobregat i Maresme, són les que registren l ocupació mitjana més alta del període laborable de Setmana Santa. TAULA 3. OCUPACIÓ DELS ESTABLIMENTS HOTELERS PER COMARQUES DURANT ELS DIES NO FESTIUS DE LA SETMANA SANTA 2016 HOTELS Alt Penedès Anoia Bages Baix Llobregat Berguedà Garraf Maresme Osona Occidental Oriental 2015 39,69 22,03 45,56 52,27 19,83 41,97 65,88 39,54 54,71 54,93 57,18 2016 46,35 18,14 42,81 69,95 23,97 52,90 64,23 34,95 54,21 57,68 60,07 Diferencial (pp) 6,66-3,89-2,75 17,68 4,14 10,93-1,65-4,59-0,50 2,75 2,89 5
OCUPACIÓ EN ESTABLIMENTS DE TURISME RURAL A NIVELL PROVÍNCIA Els establiments de turisme rural de la província de Barcelona han tingut una ocupació mitjana del 52,9% durant la Setmana Santa de 2015, 0,7 punts percentuals més que l any anterior, i el valor més alt dels últims cinc anys. El fenomen de la microestacionalitat (forta concentració dels turistes en els dies festius) continua molt palès en els establiments de turisme rural, tot i el creixement de l ocupació en la primera part del període (dies no festius) i el decreixement en la segona part (dies festius), que apropa lleugerament els valors mitjans dels dos períodes. La marcada estacionalitat del turisme rural dins la Setmana Santa de 2016 és general, però s accentua a determinades comarques com el Berguedà i el Oriental. Taula 4. OCUPACIÓ DELS ESTABLIMENTS DE TURISME RURAL DE LA PROVÍNCIA DE BARCELONA DURANT LA SETMANA SANTA 2016 T. RURAL No festius Festius 2015 19,95 92,67 52,27 2016 25,38 87,44 52,97 Diferencial (pp) 5,43-5,23 0,70 En l anàlisi de l evolució dels últims set anys, s observa clarament com l ocupació entre festius i no festius s ha apropat aquest any lleugerament (la distància entre les dues ocupacions s ha reduït 10 pp), però continua sent molt més elevada i concentrada en els dies festius del període vacacional que estem analitzant. L ocupació mitjana del turisme rural a la província de Barcelona ha augmentat gairebé 1 pp respecte 2015 i se situa en el 53% El turisme rural té un comportament positiu els dies no festius i negatiu els dies festius, però continua l elevada concentració dels turistes en els dies festius, i per tant la microestacionalitat del període en aquesta tipologia d allotjament. Gràfic 3. EVOLUCIÓ DE L OCUPACIÓ DELS ESTABLIMENTS DE T. RURAL DE LA PROVÍNCIA DE BARCELONA DURANT ELS PERÍODES DE LA S. SANTA 2010-2016 (FESTIUS VS. NO FESTIUS) 100 90 80 70 60 50 40 Festius No festius 30 20 10 0 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 6
A NIVELL COMARCAL DIES FESTIUS La mitjana d ocupació dels establiments de turisme rural en els dies festius de la Setmana Santa 2016 (del 25 al 28 de març) a la província s ha situat en el 87,4%, 5,2 pp inferior a la registrada l any anterior (92,6%), que va ser la més alta de la sèrie 2010-2016. La oferta de turisme rural en funcionament aquesta Setmana Santa (establiments oberts) ha tingut en general un comportament ocupacional negatiu, amb l excepció de dues comarques, el Oriental i el Berguedà. Aquestes dues comarques, no només han pogut créixer respecte l any anterior (+3,87 pp i +0,03 pp, respectivament), sinó que també són les que registren els valors més alts d ocupació de la província (90,4% i 92,5%, respectivament). És especialment destacable el cas del Berguedà ja que aquesta és la comarca amb la oferta més àmplia de places de turisme rural de la demarcació (més de 1.300). Quatre de les sis comarques amb oferta d allotjament rural, han registrat ocupacions dels dies festius per sota de les registrades a la Setmana Santa 2015, destacant les caigudes del Bages (-18,8 pp) i l Anoia (-7,7 pp). El Bages presenta l ocupació més baixa (79,9%) de les sis comarques. Tot i aquests mals resultats, totes les ocupacions estan per sobre del 80%. TAULA 5. OCUPACIÓ DELS ESTABLIMENTS DE TURISME RURAL PER COMARQUES DURANT ELS DIES FESTIUS DE LA SETMANA SANTA 2016 RURAL Alt Penedès Anoia Bages Berguedà Osona Oriental 2015 90,54 97,65 98,82 92,53 90,61 86,53 92,67 2016 87,59 89,94 79,95 92,56 85,92 90,40 87,44 Diferencial (pp) -2,95-7,71-18,87 0,03-4,69 3,87-5,23 L ocupació en dies festius ha arribat al 87,4%, 5,2 pp per sota de la registrada al 2015. Totes les comarques barcelonines presenten ocupacions per sobre del 80%, tot i que quatre de les sis comarques presenten nivells d ocupació inferiors al 2015 en els dies festius. 7
DIES NO FESTIUS (laborables) El comportament de l ocupació durant el període del 18 al 24 de març (no festius), ha sigut mot diferent al dels dies festius. En el primer període de la Setmana Santa (no festius) la mitjana d ocupació ha sigut del 25,4% del total de les places de turisme rural disponibles i en funcionament, +5,3 pp més que al 2015, tot i que encara lluny dels valors aconseguits al 2010 i 2011 (al voltant del 40%). L ocupació dels dies no festius de la Setmana Santa del 2016 se situa 62 pp per sota de la mitjana que s obté durant el període de dies festius (87,4%), la qual cosa manifesta encara l elevada microestacionalitat del període en aquesta tipologia d allotjament turístic. A nivell comarcal, el comportament ha sigut positiu a tot arreu, a excepció del Oriental, que ha perdut ocupació en aquests dies (-3,3 pp). De la resta de comarques, destaquen els creixements de l Alt Penedès (+17,2 pp), Osona (+12,3 pp) i Anoia (+7,7 pp). Si al 2015, cap de les sis comarques analitzades arribava al 30% d ocupació durant els dies laborables, aquest any hi ha tres comarques amb ocupacions per sobre aquest valor: l Alt Penedès (36,5%), l Anoia (+36,1%) i Osona (33,1%), aquesta última és la segona comarca de la província amb més oferta rural, per darrera el Berguedà. No s han obtingut dades per les comarques del Baix Llobregat, Garraf i Maresme, degut al baix nombre d establiments registrats. Durant el període de dies no festius l ocupació del turisme rural a la província ha estat del 25,4%, 5,3 pp per sobre de l ocupació de l any passat. L Alt Penedès és la comarca amb l ocupació més alta dels dies no festius (36,5%), i la que registra l augment d ocupació més important d aquest període respecte el 2015. TAULA 6.OCUPACIÓ DELS ESTABLIMENTS DE TURISME RURAL PER COMARQUES DURANT ELS DIES NO FESTIUS DE LA SETMANA SANTA 2016 RURAL Alt Penedès Anoia Bages Berguedà Osona Oriental 2015 19,24 28,43 14,00 17,54 20,86 24,46 19,95 2016 36,47 36,11 14,52 19,58 33,14 21,09 25,38 Diferencial (pp) 17,23 7,68 0,52 2,04 12,28-3,37 5,43 8
OCUPACIÓ EN ELS CÀMPINGS La Setmana Santa és un període clau pels càmpings, igual que pel turisme rural, ja que es veu més exposat a les inclemències meteorològiques (pluja, vent,..) que d altres tipologies d allotjament. Enguany els factors meteorològics han estat bastant estables, i a priori no han hagut d influenciar en negatiu els resultats d ocupació obtinguts. Les dades d ocupació en càmping es presenten a nivell de marca turística i per tant hi ha una agrupació de la mostra de les comarques que hi són representades. Per un correcte anàlisi dels resultats, cal especificar que la marca Paisatges Barcelona representa els càmpings de les comarques de l Anoia, el Bages, i Osona; la marca Costa Barcelona incorpora els establiments de les comarques del Baix Llobregat, el Garraf, l Alt Penedès, el Maresme, el Occidental i el Oriental; finalment la marca Pirineus, per bé que contempla un conjunt de comarques catalanes, en aquest informe només considera la comarca barcelonina del Berguedà. TAULA 7. OCUPACIÓ EN ELS CÀMPINGS PER MARQUES DURANT ELS DIES FESTIUS DE LA SETMANA SANTA 2016 CÀMPINGS Paisatges Barcelona Costa Barcelona Pirineus (Berguedà) 2015 63,39 66,84 84,19 69,60 2016 62,81 70,52 83,94 72,23 Diferencial (pp) -0,57 3,68-0,26 2,63 La mitjana d ocupació dels dies festius en els càmpings de la província de Barcelona s ha situat en un 72,2%, 2,6 pp per sobre de l ocupació registrada al 2015. Aquest creixement ve condicionat fortament pel creixement obtingut a les comarques que conformen la marca Costa Barcelona, territori que acull més del 90% de places de càmpings de tota la província. Els càmpings de Costa Barcelona han registrat de mitjana un creixement de +3,7 pp, mentre que la resta de la província ha patit un lleuger descens d ocupació. En concret, els càmpings de Paisatges Barcelona han perdut un -0,6 pp i els del Berguedà, -0,3 pp. Tot i aquesta lleugera caiguda, el Berguedà registra l ocupació mitjana més alta, amb un 83,9%. L ocupació en els càmpings de la província ha augmentat, i se situa en un 72,2% en els dies festius de la Setmana Santa 2016, +2,6 pp per sobre de l any anterior. Els càmpings de la marca Costa Barcelona han guanyat ocupació (+3,7 pp), mentre que els de Paisatges i Pirineus Barcelona han obtingut ocupacions lleugerament per sota a les del 2015. 9
OCUPACIÓ EN ELS APARTAMENTS TURÍSTICS Al igual que en els càmpings, les dades d ocupació en apartaments turístics es presenten a nivell de marca turística i per tant hi ha una agrupació de la mostra de les comarques que hi són representades. La marca Paisatges Barcelona representa les comarques de l Anoia, el Bages, i Osona; la marca Costa Barcelona incorpora les comarques del Baix Llobregat, el Garraf, l Alt Penedès, el Maresme, i des del 2013, també el Occidental i el Oriental; finalment la marca Pirineus, només inclou en el present informe la comarca del Berguedà. Degut al nombre reduït del cens d apartaments turístics al Berguedà les dades per aquesta comarca no són disponibles (nd). Durant els dies festius de la Setmana Santa de 2016, l ocupació mitjana en els apartaments turístics de la província de Barcelona ha estat del 75,6%, amb un decreixement mig respecte l any anterior de 3,2 pp. TAULA 8. OCUPACIÓ EN ELS APARTAMENTS TURÍSTICS PER MARQUES DURANT ELS DIES FESTIUS DE SETMANA SANTA 2016 APARTAMENTS Paisatges Barcelona Costa Barcelona Pirineus 2015 44,76 84,78 n.d. 78,78 2016 42,25 82,63 n.d. 75,57 Diferencial (pp) -2,51-2,15 n.d. -3,21 L ocupació mitjana dels apartaments de l àmbit de la marca Costa Barcelona ha estat del 82,6%, -2,1 pp per sota el 2015. Per la seva banda, els apartaments situats a l interior de la província (comarques de Paisatges Barcelona) han registrat un valor mig ocupacional del 42,2%, -2,5 pp inferior al valor obtingut l any anterior. El comportament de l ocupació en els apartaments turístics de la província mostra dues realitats diferenciades: per una banda el litoral amb una oferta més nombrosa de places (prop de 2.000) i una ocupació força alta (per sobre el 80%), i per altra banda, l interior amb una oferta més discreta en volum (no arriba a les 500 places) i més discreta en ocupació (per sota el 50%). L ocupació en els apartaments turístics ha caigut en general a totes les comarques de la província, situant la mitjana ocupacional en el 75,6%, -3,2 pp per sota de la mitjana obtinguda al 2015. Els establiments de la marca Costa Barcelona han registrat un valor d ocupació mitjà del 82,6%, el més alt de tota la demarcació. 10
LABORATORI DE TURISME GERÈNCIA DEL SERVEIS DE TURISME OFICINA TÈCNICA Pavelló Mestral Recinte Maternitat Travessera de les Corts 131-159, 08028 Barcelona web: www.diba.cat/dturisme/labturisme email: labturisme@diba.cat Nota Metodològica: L objectiu que es persegueix amb aquest treball és disposar de dades significatives d ocupació per tipologia d establiment en aquelles comarques que sigui possible. Els tipus d establiments d allotjament que s analitzen són establiments hotelers, càmpings, establiments de turisme rural i apartaments turístics. L àmbit temporal d aquest període d enquestació ha estat la Setmana Santa de 2016, segmentada en dos períodes: els dies no festius entre el 18 i el 24 de març, i els dies festius entre el 25 i el 28 de març. La selecció de la mostra s ha fet a partir de les bases de dades cedides per la Direcció General de Turisme de la Generalitat de Catalunya. La selecció de la mostra, per a cada una de les tipologies d establiment s ha fet tenint en compte la concentració dels allotjaments oberts per comarca i la seva mida. Les entrevistes s han fet a través d enquesta telefònica. 11