UNIDAD ACÁDEMICA DE EXTENSIÓN NUTRICIÓN Octubre,2013
Objetivos de la Unidad Académica de Extensión de la EN Objetivo General: Impulsar el desarrollo de la extensión universitaria en la Escuela de Nutrición. Objetivos específicos: Coordinar e implementar proyectos y actividades de extensión y de relacionamiento con el medio. Promover la construcción y consolidación de Espacios de Formación Integral en la EN como estrategia para la renovación de la enseñanza y curricularización de la extensión.
Objetivos de la Unidad Académica de Extensión de la EN Objetivos específicos: Programar y coordinar acciones en el marco de actividades de extensión de la EN, con los programas plataforma de la UR. Promover la articulación y relacionamiento con otros servicios universitarios fomentando la interdisciplina en la extensión universitaria. Efectivizar y difundir la sistematización de las actividades de extensión del servicio. Impulsar la formación y capacitación en materia de extensión a docentes, estudiantes y egresados.
Estrategias para la promoción de la Extensión y la Integralidad en la EN Espacios de Formación Integral - EFI Son ámbitos para la promoción de prácticas integrales en la Universidad. Son dispositivos flexibles, que se conforman a partir de múltiples experiencias educativas en diálogo con la sociedad: prácticas, cursos, talleres, pasantías, proyectos de extensión y/o investigación- asumiendo diferentes formas de reconocimiento curricular según las características de cada servicio. (Rectorado Mayo,2010 Hacia la Reforma Universitaria. La Extensión en la Renovación de la Enseñanza)
Algunos componentes involucrados
Espacios de Formación Integral - Discapacidad y territorio. Servicios participantes: Fac. Psicología, ISEF, Escuela de Nutrición. - Prácticas Integrales en el Medio Rural. Servicios participantes: Fac. Veterinaria, Escuela de Nutrición. - Curso de Extensión Rural. Servicios participantes: Fac. Veterinaria, Fac. Psicología, Escuela de Nutrición. - Prácticas Socioeducativas Promotoras de Salud. Servicios participantes: Fac. Psicología, Escuela de Nutrición.
Espacios de Formación Integral - Intervenir para aprender. Aportes universitarios al proceso socio-educativo en el Centro de Rehabilitación Punta de Rieles. Servicios participantes: Fac. Agronomía, Fac. Cs.Sociales, Escuela de Nutrición. - EFI Multidisciplinario e Intracomunitario en Primera Infancia. Servicios participantes: Fac. Odontología, Fac. Medicina, EUTM, Escuela de Nutrición y Fac. Cs. Sociales. - Salud Comunitaria Servicios Participantes: Carrera Binacional de Obstetricia, Fac. Enfermería, ISEF, Escuela de Nutrición y la Unidad de Extensión del CUP.
Proyectos de Extensión - Educación en y para la Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional en el Medio Rural de Tacuarembó. Participantes: Escuela de Nutrición, CUT, Nodo Salud, CEIP-ANEP. - Construyendo la Red Sin Trigo. Participantes: Escuela de Nutrición, CUT, ACELU.
Proyectos de Extensión - Proyecto de Extensión en Salud Mental en el Centro Psicosocial Sur Palermo. Participantes: Escuela de Nutrición, ONG. - Empalmando Salud: Emprendiendo caminos en prevención de salud en la comunidad de Empalme Olmos. Participantes: Escuela de Nutrición, Mides, Comuna Canaria, M.S.P
Proyectos de Extensión - Integrando Saberes para las mejoras de la producción de Queso Artesanal. Servicios Participantes: Fac. Arquitectura, Fac. Veterinaria, Fac. Humanidades, Escuela de Nutrición. - La Escuela Rural: Una oportunidad para la promoción de la salud. Servicios Participantes: Escuela de Nutrición, Fac. Cs. Sociales
Actividades en el Medio - Cáncer de Mama: Estrategia de Prevención Secundaria. Participantes: Clínica Oncológica del Hospital de Clínicas, Escuela de Nutrición. - Alimentación Saludable en los Primeros Años de Vida. Participantes: Escuela de Nutrición. - Construyendo la Red sin Trigo. Participantes: Escuela de Nutrición, Fac. Enfermería - CURE. - Cultivando nuestros alimentos. Participantes: Escuela de Nutrición, Fac. Psicología, ISEF.
Actividades en el Medio - Promoción de Salud y Prevención ECNT Semana de la HTA Semana del Corazón Jornadas Académicas del HC Día Mundial de la Alimentación Día Mundial de la Diabetes Actividades en el marco de la práctica pre profesional en la inserción comunitaria.
Actividades en el Medio - Promoción de Salud y Prevención ECNT Semana de la HTA Semana del Corazón Jornadas Académicas del HC Día Mundial de la Alimentación Día Mundial de la Diabetes Actividades en el marco de la práctica preprofesional en la inserción comunitaria.
LA EXTENSIÓN COMO FUNCIÓN QUE PROPICIE LAS PRÁCTICAS INTEGRALES, DEBERÁ CONSOLIDARSE A TODOS LOS NIVELES DE LA INSTITUCIÓN. ASÍ SE CONTRIBUIRÁ A OFRECER UNA FORMACIÓN INTEGRAL EN LA CUAL LOS ESTUDIANTES SEAN EL CENTRO MISMO DE LOS PROCESOS DE APRENDIZAJE. (Rectorado Mayo,2010 Hacia la Reforma Universitaria. La Extensión en la Renovación de la Enseñanza)