La RSE como guía para mejorar la nutrición y la salud de la comunidad. Dr. Natalio Tassara Presidente del Departamento de Normativa Alimentaria

Transcripción

1 La RSE como guía para mejorar la nutrición y la salud de la comunidad Dr. Natalio Tassara Presidente del Departamento de Normativa Alimentaria

2 La RSE guiando la nutrición y la salud de la comunidad OBJETIVO: Las cámaras y empresas socias de COPAL tienen entre sus objetivos la promoción de la nutrición y la salud, mediante la educación, la comunicación y distintas herramientas que contribuyen a mejorar la calidad de vida de la comunidad. PRINCIPIOS GUÍA Bienestar y Calidad de vida Oportunidad de innovación Alimentación equilibrada Actividad Física Mejora continua

3 La RSE guiando la nutrición y la salud de la comunidad Promueve: El desarrollo integral de las personas El cuidado de los consumidores La alimentación equilibrada y variada La actividad física Genera oportunidades para innovar

4 Alimentación equilibrada Más de 20 programas Consumo responsable de alcohol Más de 7 programas Actividad física Más de 10 programas Suman cerca de 50 programas de empresas y cámaras socias relacionados con la NUTRICIÓN Y la SALUD.

5 Programas para una alimentación equilibrada: FOMENTAN LA ALIMENTACIÓN EQUILIBRADA, COMPLETA Y VARIADA APUNTAN A CONTRIBUIR A MEJORAR LOS SIGUIENTES PUNTOS DEBILES DETECTADOS: Alto nivel de ingesta de alimentos ricos en grasas, sodio, y aquellos nutrientes que deban ser consumidos en bajas cantidades Escasa educación nutricional. Falta conocimiento en la población acerca de los principios de una alimentación equilibrada Cambios en los hábitos relacionados con la alimentación: saltear el desayuno, comer solo y/o apurado, mirar televisión durante las comidas, entre otros.

6 Programas para una alimentación equilibrada: FOMENTAN LA ALIMENTACIÓN EQUILIBRADA, COMPLETA Y VARIADA OBRAS DE TEATRO Y TITERES CONCURSOS CON RECETAS SALUDABLES DONACIONES RECUPERO DE FRUTAS Y VERDURAS JUEGOS Y MATERIAL DIDACTICO CREACION DE HUERTAS JORNADAS DE CAPACITACIONES GUIAS O MANUALES PARA ALUMNOS, DOCENTES Y PADRES

7 Programas para una alimentación equilibrada: La RSE en práctica GUÍAS, MANUALES Y TALLERES DESTINADOS A ALUMNOS DE EDUCACIÓN PRIMARIA, PROMOVIENDO LA ALIMENTACIÓN EQUILIBRADA.

8 Programas para una alimentación equilibrada: La RSE en práctica Construcción de huertas orgánicas y comunitarias en escuelas rurales de zonas de bajos recursos económicos del país. Recupero de frutas y verduras que son aptas para el consumo humano, y no se comercializan por presentar imperfecciones para su comercialización. COMPRA CONCIENTE Y CONSUMO RESPONSABLE Se enseña con material didáctico, a comprender los rótulos de alimentos. Campaña de información sobre alimentos para celiacos.

9 Programas para una alimentación equilibrada: La RSE en práctica Beneficiando a escuelas, comedores y ONG s, se busca alentar la participación voluntaria hacia las comunidades mas necesitadas, con donaciones de alimentos y otras actividades de voluntariado Mejora de los perfiles nutricionales de productos (reducción de sodio, grasas saturadas, reducción de azúcar, entre otros) Promueve la hidratación saludable entre los más chicos, mediante juegos y material didáctico

10 Programas para una alimentación equilibrada: La RSE en práctica KG. DE FRUTAS Y VERDURAS RESCATADAS ALIMENTARON A PERSONAS MAS DE NIÑOS BENEFICIADOS MAS DE CHARLAS Y TALLERES INSTITUCIONES BENEFICIADAS MAS DE 100 DOCENTES CAPACITADOS PARTICIPARON CASI 800 ESCUELAS DE TODO EL PAIS

11 Programas que promueven la importancia de la actividad física: la RSE en práctica Las acciones se basan en el siguiente diagnóstico: Descenso de la actividad física como resultado de la naturaleza cada vez más sedentaria de muchas formas y estilos de vida actuales Creciente urbanización con la consiguiente reducción de espacios para el esparcimiento, recreación, ejercicio físico y su impacto en los modos de desplazamiento que disminuyen la locomoción física

12 Programas que promueven la importancia de la actividad física, incentivan el valor del compañerismo a través del juego CAPACITACIONES A DOCENTES Y PADRES TORNEOS DE FUTBOL MARATONES CONCURSOS DE BAILE GUIAS CON PROPUESTAS DE JUEGOS ESPACIOS PUBLICOS DE VIDA ACTIVA

13 Programas que promueven la importancia de la actividad física: la RSE en práctica Promover la actividad física en los recreos, incentivar el valor del compañerismo a través del juego y brindar información nutricional. Concurso intercolegial de baile que invita a jóvenes de todo el país a divertirse y expresar su alegría. Certamen de futbol abierto a la participación de chicos entre 10 y 12 años, consiste de dos instancias: una nacional y otra internacional.

14 Programas que promueven la importancia de la actividad física: la RSE en práctica MARATON UNIENDO CAMINOS Maratón destinada a la comunidad del cordón del plata en conjunto con empleados y proveedores, para fomentar vida saludable y el deporte Torneo intercolegial de futbol de varones y mujeres de todo el país. TORNEO FUTBOL INFANTIL AMISTAD Torneo de futbol para niños de 9 a 14 años PLAZA DE LA SALUD Junto al Municipio de Villa Mercedes (San Luis), se inauguro un espacio público de recreación, practica deportiva y vida activa para toda la comunidad.

15 Programas que promueven la importancia de la actividad física: la RSE en práctica MÁS DE ESCUELAS DE TODO EL PAÍS PARTICIPAN NIÑOS

16 Programas orientados en la concientización sobre el consumo responsable de alcohol: la RSE en práctica Los programas atienden los siguientes pautas: Grupos de riesgo Consumo excesivo de bebidas con alcohol Consumo de alcohol al manejar Escasa concientización de adultos, familias y jóvenes

17 Programas orientados en la concientización sobre el consumo responsable de alcohol: la RSE en práctica CONTROLES VOLUNTARIOS DE ALCOHOLEMIA EDUCACION TALLERES Y GUIAS PARA PADRES Y DOCENTES FOLLETOS INFORMATIVOS ENTRENAMIENTOS A BARDTENDERS

18 Programas orientados en la concientización sobre el consumo responsable de alcohol: la RSE en práctica MANEJA LO QUE TOMAS Mide el nivel de alcoholemia y se premia a los jóvenes cuyo grado de alcohol en sangre respeta los límites legales. Se realiza en polos vacacionales y zonas cercanas a confiterías. Difunde la guía para padres de hijos adolescentes. Impulsa el pedido de documentos para evitar la venta de alcohol a menores de 18 años. EDUCAR EN FAMILIA

19 Programas que colaboran en la concientización sobre el consumo de alcohol: la RSE en práctica Entrenamiento a bartenders sobre el Servicio Responsable de Alcohol Capacitación a propios empleados Talleres sobre valores a estudiantes de educación media, y también se trabaja con sus padres y docentes. Becas universitarias Campañas 360º y activaciones en On Premise en polos vacacionales, fomentar el uso de un transporte alternativo o un conductor designado cuando van a tomar bebidas con alcohol. Voluntariado. Relación con la comunidad

20 Programas orientados en la concientización sobre el consumo responsable de alcohol: la RSE en práctica PARTICIPARON 60 MIL PADRES BARTENDERS CAPACITADOS 6 BECAS UNIVERSITARIAS POR AÑO PARTICIPAN ADOLESCENTES PARTICIPAN MAS COMERCIOS PERSONAS PARTICIPARON EN CAMPAÑAS VACACIONALES CONTROLES DE ALCOHOLEMIA PADRES Y DOCENTES ASISTIERON A CHARLAS Y TALLERES

21 Algunas de las empresas que cuentan con Programas de RSE

22 Algunas de las empresas que cuentan con Programas de RSE

23 EXISTEN EN TOTAL CERCA DE 50 PROGRMAS DE RSE QUE ATIENDEN LAS NECESIDADES DE MEJORA EN LA NUTRICIÓN Y EL CUIDADO DE LA SALUD. ASÍ SE ALCANZO A MÁS DE 7 MILLONES DE PERSONAS CON LAS ACCIONES DESARROLLADAS AÑO A AÑO LAS EMPRESAS GRANDES, MEDIANAS Y TAMBIÉN LAS PYMES COMIENZAN A GESTAR PROGRAMAS DE RSE LA INDUSTRIA SE SIENTE PARTE DE UN SISTEMA DE VALOR QUE INCLUYE A LA COMUNIDAD Y APUESTA A SU MEJORA LA CREACIÓN DE VALOR COMPARTIDO ES UN MECANISMO DE GESTIÓN QUE PERMITE A LA EMPRESA MEJORAR SU POSICIONAMIENTO Y ROL DENTRO DE LA SOCIEDAD.