Prensa y Actualidad
Raventós i Blanc, desde 1497, la más larga tradición vitivinícola documentada del mundo, en manos de la misma familia. Josep Raventós Fatjó, el año 1872, crea el primer espumoso de método tradicional en España con uvas autóctonas de nuestra finca, para competir con los vinos más prestigiosos del mundo. Manuel Raventós Domènech, en el año 1888, hace el primer cupage sólo con variedades autóctonas Macabeo, Xarel lo y Parellada. Año 2013, Biosinergias: la búsqueda de la máxima autenticidad. Una viticultura que da prioridad a la naturaleza y a las fuerzas de interacción entre hombre, animal y planta en un organismo granja, recuperando el concepto de la masía tradicional penedesenca. Nuestra ilusión es que los vinos de Raventós i Blanc tengan un nombre propio: Conca del Riu Anoia. Creemos que existe una oportunidad para vinos sinceros, fruto de una finca, de un clima concreto el del Penedès oriental, de unos suelos de más de 16 millones de años de antigüedad, de unas variedades autóctonas, y una viticultura exigente, precisa y respetuosa. Conca del Riu Anoia, unos compromisos honestos con nuestra manera de trabajar: 100% vinificación propia y elaboración propia; mínimo 80% viñas propias; 100% viticultura orgánica y biodinámica; 100% variedades autóctonas en todos los cupajes; crianza mínima de 18 meses sobre lías; siempre de añada, la naturaleza va primero; geográficamente delimitado al valle del río Anoia. Raventós i Blanc, viticultores desde 1497; método tradicional desde 1872. Raventós i Blanc, des de 1497, la més llarga tradició vitivinícola documentada del món, en mans de la mateixa família. Josep Raventós Fatjó, l any 1872, crea el primer escumós de mètode tradicional a Espanya amb varietats autòctones de la nostra finca, per competir amb els vins més prestigiosos del món. Manuel Raventós Domènech, l any 1888, fa el primer cupatge només amb varietats autòctones Macabeu, Xarel lo i Parellada. L any 2013, Biosinèrgies: la recerca de la màxima autenticitat. Una viticultura que dóna prioritat a la natura i a les forces d interacció entre home, animal i planta en un organisme granja, recuperant el concepte de la masia tradicional penedesenca. La nostra il lusió és que els vins de Raventós i Blanc tinguin un nom propi: Conca del Riu Anoia. Creiem que existeix una oportunitat per a vins sincers, fruit d una finca, d un clima concret el del Penedès oriental, d uns sòls de més de 16 milions d anys d antiguitat, d unes varietats autòctones, i una viticultura exigent, precisa i respectuosa. Conca del Riu Anoia, uns compromisos honestos amb la nostra manera de treballar: 100% vinificació pròpia i elaboració pròpia; mínim 80% vinyes pròpies; 100% viticultura orgànica i biodinàmica; 100% varietats autòctones en tots el cupatges; criança mínima de 18 mesos sobre lies; sempre d anyada, la natura va primer; geogràficament delimitat a la Vall del riu Anoia. Raventós i Blanc, viticultors des de 1497; mètode tradicional des de 1872.
Resumen de las principales y más destacadas apariciones de Raventós i Blanc en los medios de comunicación escritos desde febrero 2014 hasta febrero
Prensa general Selección de las apariciones más relevantes en prensa general y especializada: lo que se ha escrito de nosotros
The New York Times Estados Unidos, Julio La Metropole.com Canadá, Febrero 2014 El Periódico España, Febrero 2014 El País España, Septiembre 2014 La excelencia de nuestros espumosos ha sido reconocida en The New York Times, en el artículo Cava Sparkles on Its Own Merits firmado por Eric Asimov, uno de los periodistas más influyentes del mundo del vino, en el que destaca De Nit 2012 como un Terrific Wine (vino fabuloso). Eric Asimov UN ESPUMOSO CATALÁN QUE SE DESMARCA PODA BAJO LA LUNA JUEGO DE MATICES Carlos Delgado dice sobre Extrem 2013: Así, sin más intervención humana que la imprescindible, Pepe Raventós consigue que la Xarel. lo, reina de las cepas autóctonas del Penedès, manifieste su indiscutible calidad con una gama de aromas tan compleja como delicada. Carlos Delgado A-Magasinet Noruega, Marzo 2014 Ibiza Style España, Mayo 2014 La Voz de Galicia España, Septiembre 2014 La Vanguardia Magazine España, Diciembre 2014 GUERRA DE BURBUJAS La reconocida escritora noruega Ingvild Tennfjord nos visitó y publicó un extenso artículo sobre Conca del Riu Anoia y la DO Cava. UN ACTO DE AUDACIA Y BELLEZA EXTREMA. Extrem es un vino auténtico, deslizante, tensionado, ágil en boca. Pepe Raventós, clarividente, exhibe un vino genuino, portador de una textura nueva en el mundo efervescente de los Xarel. los en el Penedès, buscando la extrema belleza. Josep Roca El Celler de Can Roca Ingvild Tennfjord THE BLACK BEHIND RAVENTÓS I BLANC. La historia de uno de los viñedos más importantes de España. LA JOYA MÁS PRECIADA DE RAVENTÓS I BLANC
Prensa Especializada Resumen de las apariciones más destacadas en el mundo del vino y la gastronomía, tanto españolas como de otros países
The Wine Advocate #211 review Cava and other Sparkling Wines Estados Unidos, Febrero 2014 Cuando Raventós i Blanc deja el barco del Cava en el 2012, las alarmas saltaron. No son sólo uno de los líderes en calidad de esta categoría; sino también los descendientes directos del creador del primer vino espumoso en España, y del primer Presidente de la Do Cava. No han buscado refugio en la DO Penedès, en vez de esto quieren promocionar la creación de una nueva DO denominada Conca del Riu Anoia. Luis Gutiérrez Food & Wine Estados Unidos, Mayo Can Spain rival Champagne? El vino espumoso español es conocido por ser placentero y económico; pero ahora uno de sus productores estrella apunta a estar entre los mejores del mundo. El cava es de gran valor -dice Pepe Raventós- pero nuestro sueño es hacer el mejor espumoso posible. Ray Isle Blind Tasting Premium Terroir Driven Sparkling Wines of the World Inglaterra, Noviembre 2014 MASTER CLASS DE PEPE RAVENTÓS EN EL DECANTER FINE WINE ENCOUNTER, en el Discovery Theater, y cata de seis vinos espumosos de diferentes países y bodegas enfocadas en la importancia del terroir, seleccionados todos ellos por Pepe Raventós. Decanter Inglaterra, Septiembre 2014 Recomendación de De Nit 2011: Un espumoso con un color rosa pálido pero nada descolorido en el paladar, que el productor prefiere mantener fuera de la DO Cava. Notas etéreas de grosella y arándanos mezcladas con notas de brioche debido al envejecimiento. Un espumoso que este año ha ganado la medalla de oro DWWA. Sarah Jane Evans Decanter Inglaterra, Diciembre 2014 Wine Enthusiast Magazine Estados Unidos, Noviembre 2014 Revista Sommelier Perú, Febrero 4Wine Magazine Panamá, Febrero Recomendación De La Finca 2009: La familia Raventós ha salido recientemente de la DO Cava, concentrándose en la pureza e individualidad de sus espumosos, 100% producidos en su finca. Diminutas burbujas, se percibe la levadura en nariz, gama amplia de aromas, buena acidez, perfecto para maridar con comida. Steven Spurrier AROUND THE WORLD IN 80 BUBBLES. Destaca L Hereu 2011 entre los 80 espumosos escogidos del 2014: Aromas de maíz tostado con leña de roble y frutas blancas configuran un elegante paladar con unas leves burbujas. Manzana, nectarina y aromas cítricos dan un acabado puro y alargado, con una última impresión seca y cítrica. Michael Schachner Meritxell Falgueras, periodista española del sector de vinos, escribe sobre Classic Penedès, Cava y Raventós i Blanc - Conca del Riu Anoia. Meritxell Falgueras
Conca del Riu Anoia Resumen de prensa Nuestro compromiso Conca del Riu Anoia: 100% vinificación propia y elaboración propia Mínimo 80% de las viñas propias 100% viticultura orgánica y biodinámica 100% variedades autóctonas en todos los cupajes Crianza mínima de 18 meses sobre lías Siempre de añada, la naturaleza va primero Geográficamente delimitado al valle del río Anoia
El País Semanal España, Junio LA (NO) GUÍA DE LOS VINOS ESPAÑOLES Raventós i Blanc seleccionado como Conca del Riu Anoia en La (no) guía de los vinos españoles. De la Finca 2011 seleccionado entre los dos únicos espumosos escogidos en Cataluña (un Cava y un Conca del Riu Anoia) entre los 50 vinos recomendados por Todovino. Sobremesa España, Mayo 2014 LA REBELIÓN DE LAS BURBUJAS Artículo sobre la DO Cava, destaca a Raventós i Blanc De La Finca 2010 como el espumoso más rebelde. Cristina Alcalá España, Septiembre 2014 PEPE RAVENTÓS, EL INNOVADOR. Fue una decisión de ilusión y futuro. Futuro para luchar por prestigiar los espumosos de nuestra zona, por vincular esta tierra e identificarla con uno de los terruños más fantásticos para la elaboración de espumosos a la vez que históricos. WineAnorak, Jamie Goode s blog Reino Unido, Febrero ENCUENTO CON PEPE RAVENTÓS Con su conocimiento sobre vinos interesantes, y su amplia experiencia, será apasionante ver cómo Pepe avanza con el proyecto de creación de una denominación española de espumosos que compita con los mejores vinos de Champagne. Jamie Goode
Guías y Reconocimientos Las puntuaciones más destacadas para nuestros espumosos y vinos en las principales guías nacionales e internacionales
Guía Peñín Manuel Raventós 1998, 96 Manuel Raventós 1999, 95 Manuel Raventós 2000, 94 Manuel Raventós 2001, 93 II d Isabel Negra 2007, 92 De la Finca 2011, 91 Magnum De la Finca 2011, 91 De Nit 2012, 91 Silencis 2013, 91 Guía Proensa De la Finca 2011, 96 Extrem 2013, 93 L Hereu 2012, 92 De Nit 2012, 91 Silencis 2013, 91 Guía Repsol Guía Gourmets Anuario de vinos de El País Manuel Raventós 2000, 95 De Nit 2012, 93 II d Isabel Negra 2008, 93 De la Finca 2011, 92 Silencis 2013, 91 Manuel Raventós 2000, 98 Mejor espumoso de la guía. Manuel Raventós 1999, 92 De Nit 2012, 94 Manuel Raventós 2000, 92 De la Finca 2011, 92
Wine Advocate #219 review by Luis Gutiérrez Decanter World Wine Awards International Wine Review #49 Stephen Tanzer s Wine Cellar 2014 Por Josh Raynolds Enoteca 20 años, 1996, 96 Enoteca Personal Manuel Raventós 2002, 95 Manuel Raventós 2007, medalla de oro De la Finca 2011, 94 De Nit 2012, 93 L Hereu 2012, 92 Silencis 2013, 90 Wine & Spirits Diciembre 2014 Food & Wine Diciembre 2014 Champagne & Sparkling Wine World Championship Sommelier Wine Awards De la Finca 2010, 93 Entre los 5 mejores espumosos del 2014. De nit 2012 Entre los 7 mejores espumosos del 2014. Manuel Raventós 2007, medalla de oro Manuel Raventós 2007, medalla de bronce
Premio a la Personalidad Vinícola a Pepe Raventós en el Basque Culinary Center 7 de abril de 2014 Pepe Raventós recibe, el 7 de abril de 2014, el premio a la Personalidad Vinícola, en el marco de la segunda edición de la Feria Only Wine, en el Basque Culinary Center de San Sebastián. Galardón otorgado a Pepe Raventós, Director y Enólogo de Raventós i Blanc desde el año 2001, por su trayectoria al frente de esta bodega y, especialmente, como reconocimiento al movimiento Conca del Riu Anoia, que inició en noviembre 2012, cuando decidió que Raventós i Blanc abandonaba la DO Cava.
Para muchos, el espumoso más mineral Raventós i Blanc, con la creación de su nueva denominación Conca del Riu Anoia, reinvindica el inmenso potencial de su terruño para la elaboración de vinos espumosos producidos en uno de los valles vitícolas con más historia del mundo.
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