UNIVERSIDAD DE PANAMÁ FACULTAD DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS Y CONTABILIDAD LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS TURÍSTICAS Programa Analítico de Asignatura I.- Datos Generales: Denominación de la Materia: GESTIÓN DE LA INFORMÁTICA Y LA COMUNICACIÓN AL TURISMO Departamento: SICA Código: 20295 Semestre: PRIMERO Créditos: 2 Horas Totales: 48 Teóricas: 16 Prácticas: 32 Laboratorio: Pre-requisitos: NINGUNO Profesores(as) responsables de la elaboración del Programa Analítico: TAMARA DE VELAZCO, JORGE KARICA, EDITH AROSEMENA, PANAMÁ PINEDA, RICARDO CHANG. Fecha de elaboración:12-11-2014 Fecha de aprobación por el Departamento: Facultad: FAECO-Departamento SICA Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas. AETUR-312. Código de materia 20295. Página 1
II.- Justificación: La urgente necesidad que tienen las Empresas de actualizar, mejorar e implementar las tecnologías de punta para la administración de sus recursos y para ofrecer información confiable, eficaz y eficiente para la toma de decisiones y calidad de servicio al cliente. Es importante que los Licenciados en Gerencia de Mercadotecnia conozcan las nuevas tecnologías existentes que vayan de acuerdo con las necesidades y que les permita competir en el mercado nacional e internacional en este mundo globalizado a los egresados de esta facultad como parte integral de su formación. Los egresados deben conocer y actualizarse en las nuevas e innovadoras tecnologías que ofrece el mercado. Esto les permitirá estar motivados y preparados para enfrentar los cambios tecnológicos en sus empresas que involucren compra de equipos de procesamiento de datos, programas de diversos tipos, sistemas de información, sitios web y otras tecnologías para poder participar del comercio electrónico y de los negocios electrónicos. III.- Descripción: PROPÓSITO Explicar y comentar temas referentes a: Lo último que ofrece el mercado con relación a los sistemas de procesamiento de datos; al desarrollo de proyectos de tecnología de información; al rol del Licenciado en Administración de Empresas Turísticas para la adquisición de recursos computacionales; a la automatización de la información, al comercio electrónico y los negocios electrónicos y a la utilización de los programas actuales en el mercado. Analizar con los y las estudiantes las extraordinarias posibilidades que ofrecen las nuevas tecnologías de la información y de las comunicaciones en múltiples ámbitos del sector Turístico. Distinguir ante la globalización y el aumento de la competencia, la información para la toma de decisiones, particularmente, en el área de gestión empresarial, mercadeo, el control del desempeño y la evaluación de opciones estratégicas. FAECO-Departamento SICA Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas. AETUR-312. Código de materia 20295. Página 2
El curso pretende mencionar al estudiante la importancia que reviste la informática en los tiempos actuales y su relación con los procesos de Administración de Recursos Humanos. Durante el desarrollo del mismo, se reconocerá la necesidad de la actualización continua en lo relacionado con las diferentes aplicaciones utilizadas para el buen funcionamiento de la Administración de Empresas Turísticas. También se procurará indicarle al estudiante la diferencia que existe en el uso de sistemas convencionales con el uso de sistemas de informática. Preparar al estudiante para aplicar los conocimientos de la información como herramienta esencial para la toma de decisiones en la administración y en el servicio de máxima calidad al cliente. CONTENIDO DEL PROGRAMA: Módulo 1: LA COMPUTADORA Y LOS AVANCES TECNOLÓGICOS. Módulo 2: COMUNICACIÓN DE DATOS Y REDES Módulo 3: TELECOMUNICACIONES Y REDES Módulo 4: NEGOCIO Y COMERCIO ELECTRÓNICO. ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS: En cada tema existe la posibilidad de realizar prácticas, tareas, analizar lecturas de Internet, resolver casos, elaborar trabajos en grupo, comentar temas de tecnología reciente, ejecutar simulaciones, etc. Las herramientas existentes en los laboratorios: 1.- Word o cualquier procesador de textos.- Para laboratorios de redacción de reportes, informe, opiniones, manuales de procedimientos, etc. 2.- Hoja de Cálculo.- Para realizar tareas de desarrollo de fórmulas, cuadros, transacciones, balances, conciliación bancaria, resolución de planilla de sueldos y salarios, amortizaciones, cuadro de depreciaciones, etc. 3.- Power point.- Para desarrollar presentaciones de proyectos, como cronograma de diseño de sistema de contabilidad, Conciliación bancaria, balances, análisis de patrimonio, etc. FAECO-Departamento SICA Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas. AETUR-312. Código de materia 20295. Página 3
4.- Página Web.- Hoy por hoy ya es normal y corriente que se esté incorporando el uso de la página web como herramienta para la enseñanza, este sistema permite poner a disposición del estudiante las 24 horas del día, tareas, lecturas propias o por internet, casos, proyectos, diseños o problemas resueltos, mas aun la entrega y recepción de las investigaciones, y cualquier comunicación sobre los laboratorios en ejecución. 5.- Bibliografía.- Consideramos que es sumamente importante el uso de internet, con la finalidad de facilitar lecturas actualizadas, casos publicados para su discusión, proyectos nacionales, bibliotecas virtuales y publicaciones digitales de la WEB. RECURSOS.- Se cuenta con los siguientes recursos: 1.- Laboratorio con computadoras, retroproyector, data show, internet. 2.- Aula de Clase con tableros, marcadores, disponibilidad de proyectores, y computadoras portátiles 3.- Biblioteca de estudio.- Tanto en la misma Facultad, como en la Biblioteca central de la Universidad de Panamá se cuenta con libros digitalizados 4.- Salón de computadoras para profesores 5.- Auditorio para realizar conferencias con acceso a internet, retroproyector, data show, pantalla gigante COMPETENCIAS.- Básicas: 1. Competencia en comunicación lingüística. 2. Competencia matemática. 3. Competencia en el conocimiento y la interacción con el mundo físico. FAECO-Departamento SICA Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas. AETUR-312. Código de materia 20295. Página 4
4. Tratamiento de la información y competencia digital. 5. Competencia social y ciudadana. 6. Competencia para aprender a aprender. 7. Autonomía e iniciativa personal. 8. Competencia cultural y artística. Genéricas: 1. Habilidad en el uso de las tecnologías de la información y de la comunicación. 2. Habilidad para buscar, procesar y analizar información de diversas fuentes. 3. Capacidad para aplicar los conocimientos en la práctica. 4. Capacidad de aprender y actualizarse personalmente. Específicas 5. Capacidad de aplicar un método investigativo para tomar decisiones de financiamiento, inversiones y gestión empresarial. 6. Capacidad de utilizar las tecnologías de la información y comunicación empresarial. 7. Capacidad de comparar y aplicar la información contable y financiera para la toma de decisiones. FORMAS DE EVALUACIÓN: Pruebas escritas, prácticas de laboratorio, confección de presentaciones, elaboración de informes de resultados de investigaciones. FAECO-Departamento SICA Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas. AETUR-312. Código de materia 20295. Página 5
IV.- PROGRAMACIÓN ANALÍTICA. Módulo 1 Título: COMPUTADORA Y LOS AVANCES TECNOLÓGICOS. Duración (horas) Total: 12 Teóricas: 4 Prácticas: 8 Laboratorio: Competencia del Módulo: Explicar los antecedentes más importantes de la evolución de las tecnologías informáticas y la estructura de los computadores. Sub Competencias Contenidos Estrategia Didáctica/Recursos Evaluación 1. Analizar el cambio tecnológico del hardware y software desde sus inicios. 2. Señalar las tendencias tecnológicas y su implicación en la administración de empresas. 3. Explicar funciones de los sistemas operativos. 4. Identificar el impacto de las TIC en las organizaciones. 5. Distinguir programas para procesamiento de textos. 1.1 Breve descripción de los antecedentes históricos. 1.2 El sistema de cómputo y sus partes. 1.3 Tipos de procesadores. 1.4 Dispositivos de entrada y salida 1.5 Sistemas operativos 1.6 Las funciones de las TIC s en las organizaciones. 1.6 Aplicaciones de procesadores de texto, hojas electrónicas, Power Point, etc. Charla/salón de clases. Charlas/Laboratorio y práctica investigación en Internet en Word. Prueba parcial del módulo Trabajo en Word sobre Computadoras, Sistemas Operativos y dispositivos. Diagnóstica Formativa Sumativa 15% FAECO-Departamento SICA Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas. AETUR-312. Código de materia 20295. Página 6
Módulo 2 Título: COMUNICACIÓN DE DATOS Y REDES. Duración (horas) Total: 12 Teóricas: 4 Prácticas: 8 Laboratorio: Competencia del Módulo: Explicar las últimas innovaciones en el desarrollo de las telecomunicaciones y redes. Sub Competencias Contenidos Estrategia Didáctica/Recursos Evaluación 1. Resumir el desarrollo de los medios de comunicación. 2. Señalar los avances tecnológicos en redes. 3. Enumerar componentes y estructura de una red teleinformática. 4. Distinguir programas para proceso de hojas electrónicas de cálculo. 2.1.- Conceptos generales. 2.2.- Tipos de redes 2.3.- Topologías de redes 2.4.- La importancia del uso dentro de las empresas administración. y sus efectos en la 2.5.- Aplicaciones de programas de apoyo a la administración de empresas. Charla/salón de clases. Charlas/Laboratorio y práctica investigación en Internet. Prueba parcial del módulo. Trabajo práctico en Excel con preparación de gráficas. Diagnóstica Formativa Sumativa 15% FAECO-Departamento SICA Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas. AETUR-312. Código de materia 20295. Página 7
Módulo 3 Título: NEGOCIO Y COMERCIO ELECTRÓNICO Duración (horas) Total: 12 Teóricas: 4 Prácticas: 8 Laboratorio: Competencia del Módulo: Analizar las innovaciones mercantiles que se manejan a través del ciberespacio y la nube. Sub Competencias Contenidos Estrategia Didáctica/Recursos Evaluación 1. Distinguir los conceptos y fundamentos del Comercio Electrónico. 2. Comparar la diferencia entre el negocio electrónico y el comercio electrónico. 3. Reconocer las aplicaciones del Comercio Electrónico. 4. Identificar el soporte tecnológico en que se fundamenta el Comercio Electrónico. 5. Aplicar programa para procesamiento de hojas de cálculo.. 3.1.- Fundamentos del negocio electrónico y comercio electrónico 3.2.- La diferencia entre negocio electrónico y comercio electrónico 3.3.- Negocios electrónicos 3.3.1.- Definición de conceptos 3-3-2.- Tendencias 3.3.3.- Modelos de negocios 3.4.- Tecnologías y el Comercio electrónico 3.5.- Aplicaciones de Comercio Electrónico 3.6. Aplicaciones de programas de apoyo a la administración de empresas.. Charla/salón de clases. Charlas/Laboratorio y práctica investigación en Internet. Prueba parcial del módulo. Investigación en Internet sobre Comercio Electrónico Trabajo final en Excel con preparación de gráficas. Diagnóstica Formativa Sumativa 15% FAECO-Departamento SICA Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas. AETUR-312. Código de materia 20295. Página 8
Módulo 4 Título: INTRODUCCIÓN AL SISTEMA DE INFORMACIÓN BASADO EN COMPUTADORA. Duración (horas) Total: 12 Teóricas: 4 Prácticas: 8 Laboratorio: Competencia del Módulo: Reconocer la importancia de los sistemas de información basados en computadoras en la administración de las empresas. Sub Competencias Contenidos Estrategia Didáctica/Recursos Evaluación 1. Analizar los conceptos más relevantes de los sistemas de información. 2. Reconocer la importancia de los sistemas de información para la administración de empresas y la toma de decisiones. 3. Distinguir las funciones de los sistemas de información. 4. Aplicar programa de presentaciones con diapositivas. 4.1. - Sistemas de Información basado en computadoras 4.2. - Sistemas de información en los negocios y su importancia. 4.3. - Conceptos fundamentales 4.4.- Funciones fundamentales de los sistemas de información en los negocios 4.5.- Tipos de Sistemas de Información 4.5.1.- Sistema de apoyo a las operaciones 4-5-2.- Sistema de apoyo a la Administración 4.5.3.- Otras clasificaciones. 4.6.- Aplicaciones de programas de apoyo a la administración de empresas. Charla/salón de clases. Charlas/Laboratorio y práctica investigación en Internet. Prácticas con programa para presentaciones con diapositivas/laboratorio. Investigación en Internet sobre Sistemas de Información. Trabajo final en Diapositivas sobre Sistemas de Información. TRABAJO FINAL DE INVESTIGACIÓN POR GRUPOS/TRABAJO EN CASA. EXAMEN SEMESTRAL/SALÓN DE CLASES Diagnóstica Formativa Sumativa 15% SUMATIVA 10% SUMATIVA 30% FAECO-Departamento SICA Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas. AETUR-312. Código de materia 20295. Página 9
V.- BIBLIOGRAFÍA: Peter Norton, Introducción a la Computación, 3ra. edición, McGraw- Hill, México, 2003, Pág. 656. Alberto Prieto y Otros, Introducción a la Informática, 3ra. edición, McGraw- Hill, España, 2002, Pág.710 Daniel Cohen y Enrique Asín L.,Sistema de información para los negocios, 4 ta. Edición, McGraw -Hill, México, 2005, Pág. 346 Antonio Donadio Medaglia y Otros Negocios en ambientes computacionales, Ira. Edición, McGraw- Hill, México, 2004, Pág. 537 James A. O Brien y George M. Maracas Sistemas de Información Gerencial, 7ma. edición, McGraw-Hill, México 2006, Pág. 592 Jeffrey D. Rayport y Otros, -Comerce, Ia Edición, McGraw-Hill, México, 2003, Pág. 491 WEB SITES. TEXTOS DE WRITER, CALC E IMPRESS DE OPEN OFFICE TOMADOS DE G.U.G.L.E.R. Y PROGRAMAS PARA VISUALIZAR WORD, EXCEL Y POWER POINT http://www.gugler.com.ar/ FAECO-Departamento SICA Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas. AETUR-312. Código de materia 20295. Página 10
VI.- CRONOGRAMA DE LA MATERIA AETUR-213 CÓDIGO DE MATERIA 20295. SEMANA SEMANA DEL SEMESTRE TEMA SEGÚN MÓDULO PRÁCTICAS EN LABORATORIO 1 16 al 20 de marzo Discusión del plan de estudio con los estudiantes Crear correo electrónico en GMAIL 2 23 al 27 de marzo 3 30 de marzo al 03 de abril MÓDULO I 1.1-Breve descripción de los antecedentes históricos. 1.2-El sistema de cómputo y sus partes. 1.3-Tipos de procesadores. 1.4-Dispositivos de entrada y salida 1.5-Sistemas operativos 1.6-Las funciones de las TIC s en las organizaciones. Configurar correo electrónico, el DRIVE y realizar prácticas de uso del correo. Desarrollar prácticas con el programa WORD 4 06 al 10 de abril Parcial del módulo i Investigación en Internet sobre módulo I en Word 5 13 al 17 de abril MÓDULO II 2.1-Conceptos generales. 2.2-Tipos de redes 2.3-Topologías de redes 6 20 al 24 de abril 2.4-La importancia del uso de redes dentro de las empresas y sus efectos en la administración. 2.5-Aplicaciones de programas de apoyo a la administración de empresas. Desarrollar prácticas con el programa EXCEL, tabla de datos, funciones estadísticas y funciones lógicas. Prácticas con el programa EXCEL sobre diagramas de redes y proyección de comportamiento. 7 27 de abril al 01 de mayo Discusión sobre el módulo Prácticas de EXCEL. Libro Excel 8 04 al 08 de mayo MÓDULO III 3.1.- Fundamentos del negocio electrónico y comercio electrónico 3.2.- La diferencia entre negocio electrónico y comercio electrónico Desarrollo de gráficas con Excel. 3.3.- Negocios electrónicos 3.3.1.- Definición de conceptos 3-3-2.- Tendencias 3.3.3.- Modelos de negocios 9 11 al 15 de mayo 3.4.- Tecnologías y el Comercio electrónico 3.5.- Aplicaciones de Comercio Electrónico Desarrollo de gráficas con Excel FAECO-Departamento SICA Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas. AETUR-312. Código de materia 20295. Página 11
3.6. Aplicaciones de programas de apoyo a la administración de empresas 10 18 al 22 de mayo Discusión sobre el módulo. Proyecciones a base de funciones de Excel 11 25 al 29 de mayo MÓDULO IV 4.1. - Sistemas de Información basado en computadoras 4.2. - Sistemas de información en los negocios y su Entrega de trabajos con Excel importancia. 12 01 al 05 de junio 4.3. - Conceptos fundamentales 4.4.- Funciones fundamentales de los sistemas de información en los negocios. 4.5.- Tipos de Sistemas de Información 13 06 al 12 de junio 4.5.1.- Sistema de apoyo a las operaciones 4-5-2.- Sistema de apoyo a la Administración Preparar presentación sobre Módulo IV 4.5.3.- Otras clasificaciones. 14 15 al 19 de junio 4.6.- Aplicaciones de programas de apoyo a la administración de empresas. Preparar presentación sobre Módulo IV 15 22 al 26 de junio Discusión de trabajos en grupo Entrega de Presentaciones con Power Point. 16 29 de junio al 03 de julio Conclusiones y repaso final del curso Entrega trabajo en grupo final. Preparación de presentación modelo con Power Point. FAECO-Departamento SICA Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas. AETUR-312. Código de materia 20295. Página 12