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Los fitoesteroles lo han demostrado Tomar 1,6 g de fitoesteroles al día reduce el colesterol1. Eso es exactamente lo que 2 vasos de Naturcol de Central Lechera Asturiana le aportan a su paciente. Sin esfuerzo. Sin cambiar de hábitos. Simplemente cambiando su leche tradicional por Naturcol. Composición nutricional Leche desnatada, proteínas lácteas, esteroles vegetales (0,3%), extracto de té y vitamina B1. Tabla de composición nutricional (100 ml) Valor energético (kcal) Proteínas (g) Hidratos de carbono (g) De los cuales azúcares (g) Grasas (g) Saturadas (g) Monoinsaturadas (g) Poliinsaturadas (g) Fibra (g) Sodio (g) Calcio (mg) Vitamina B1 (mg) Esteroles vegetales* (g) 40 (169 kj) 3,7 4,7 4,7 0,7 0,3 0,2 0,2 0 0,06 130 (16% CDR) 0,22 (20% CDR) 0,3 * Los esteroles vegetales no contribuyen al valor energético.

2 vasos al día de Naturcol (1,6 g de fitoesteroles) reducen el colesterol 1 1 vaso al día (0,8 g de fitoesteroles) lo mantiene 2 Naturcol de Central Lechera Asturiana contiene 0,8 g de esteroles vegetales por vaso (270 ml). Producto recomendado para personas que quieren reducir el colesterol. Se ha demostrado que los fitoesteroles reducen la colesterolemia. Una tasa elevada de colesterol constituye un factor de riesgo en el desarrollo de cardiopatías coronarias. Mantenga una dieta saludable con frutas y verduras. No recomendado a mujeres durante el embarazo y lactancia, ni a menores de 5 años. Consumo máximo de esteroles vegetales 3g/día. Si toma medicación consulte a su médico.

EL VALOR DEL CONTROL DEL COLESTEROL EN LA SALUD CARDIOVASCULAR Las enfermedades cardiovasculares constituyen la primera causa de muerte en el mundo occidental. 3 REDUCCIÓN RIESGO DE ECV CON UNA REDUCCIÓN DEL 10% EN EL COLESTEROL 0-10 -20-30 -40-50 -60 Reducción del riesgo CV según edad EDAD 40 50 60 70 80-20% -19% -27% -39% -54% Law et al.: BMJ 1994; 308: 367-372 La patología cardiovascular es multifactorial, pero los niveles altos de colesterol plasmático son un importante indicador de riesgo para su desarrollo. 3 Hasta un 20% del colesterol plasmático está determinado por la ingesta, y es el porcentaje que se puede modificar mediante la dieta. 4 La disminución del colesterol y de la fracción de colesterol LDL se asocia con significativos descensos del riesgo cardiovascular. 5

CÓMO ACTÚAN LOS FITOESTEROLES La dieta habitual occidental solo contiene 150-350 mg diarios de fitoesteroles, los cuales no producen reducciones apreciables de colesterol. 6 Se precisa al menos 0,8 g para mantener los niveles de colesterol y 1,5 g de fitoesteroles para conseguir reducciones en el cldl. 1,2 Los esteroles vegetales tienen una estructura muy similar al colesterol, y actúan sobre el organismo de la siguiente manera: 7 Compiten con el colesterol por la unión a los transportadores de grasas en el intestino (micelas). Evitan que una parte del colesterol se absorba en el intestino. El colesterol no absorbido se excreta por las heces. Acción de los fitoesteroles. INTESTINO DELGADO Estructura micelar Compiten fitoesteroles y colesterol por la solubilización Colesterol excretado Alimentación (colesterol) Fitoesteroles Célula Fitoesteroles Hígado Ácidos Biliares Una cantidad disminuida de colesterol es absorbida por las vellosidades intestinales, para pasar al torrente circulatorio.

EVIDENCIAS CLÍNICAS DE LOS FITOESTEROLES En el metaanálisis de M.B. Katan realizado sobre 50 ensayos clínicos de intervención randomizados y controlados frente a placebo se demostraron los efectos reductores de los esteroles vegetales sobre el colesterol plasmático. 8 En todos los estudios, al incorporar distintas cantidades de fitoesteroles se observaron reducciones significativas de colesterol total y colesterol LDL. 8 DURACIÓN (SEMANAS) REDUCCIÓN COLESTEROL LDL (mg/dl) 32 28 24 20 16 12 8 4 0-4 -8-12 -16-20 Slerksma et al (0,7 g/d) Miettinen & Meijer (0,8 g/d) Vanhanen et al (0,8 g/d) Hallikainen et al (0,8 g/d) Reducción del colesterol LDL. Tikkanen et al (0,9 g/d) Miettinen & Vanhanen (1g/d) Volpe et al (1g/d) Williams et al (1g/d) Christiansen et al (1,5 g/d) Maki et al (1,1g/d) Jones et al (1,6 g/d) Hendriks et al (1,6 g/d) Hallikainen et al (1,6 g/d) Nigon et al (1,6 g/d) Tammi et al (1,6 g/d) Fitoesteroles Fitoestanoles

LOS FITOESTEROLES DE NATURCOL, UNA EFICACIA HIPOLIPEMIANTE La composición de esteroles específica de Naturcol ha demostrado su acción hipolipemiante. 9 10,5% 15 % 13 % Reducción de más Reducción de un 10,5% en la concentración de colesterol total. Reducción del 15% en el colesterol esterificado. de un 13% en la concentración de cldl respecto a las concentraciones iniciales. Cambios en los niveles de colesterol tras la ingesta de Naturcol 250 250,6 mg/dl 200 150 100 224,6 183,0 176,0 155,7 152,7 50 0 COLESTEROL TOTAL COLESTEROL ESTERIFICADO COLESTEROL LDL Inicial Final N=25 - Duración=28 días Varela Moreiras, et al. Universidad S. Pablo, CEU.

LA PATOLOGÍA CARDIOVASCULAR ES MULTIFACTORIAL, PERO LOS NIVELES ALTOS DE COLESTEROL PLASMÁTICO SON UN IMPORTANTE INDICADOR DE RIESGO PARA SU DESARROLLO 3 LOS FITOESTEROLES DE NATURCOL EFICACIA HIPOLIPEMIANTE 9 1 VASO AL DÍA DE NATURCOL 2 VASOS AL DÍA DE NATURCOL APORTA 0,8 g DE FITOESTEROLES, QUE MANTIENE EL COLESTEROL 2 APORTAN 1,6 g DE FITOESTEROLES, QUE REDUCEN EL COLESTEROL 1 Su facilidad convence 1. Reglamento (CE) no 983/2009 de la Comisión, de 21 de octubre de 2009, sobre la autorización de determinadas declaraciones de propiedades saludables en los alimentos relativas a la reducción del riesgo de enfermedad y al desarrollo y la salud de los niños. 2. Reglamento (UE) no 432/2012 de la Comisión de 16 de mayo de 2012 por el que se establece una lista de declaraciones autorizadas de propiedades saludables de los alimentos distintas de las relativas a la reducción del riesgo de enfermedad y al desarrollo y la salud de los niños. 3. Saini, H.K., Arneja, A.S., Dhalla, N.S. Role of cholesterol in cardiovascular dysfunction. Can J. Cardiol 2004; 20: 333-346. 4. Rossi R, Grimaldi, T, Origliani, G, et al. Menopause and cardiovascular risk. Pathophysiol Haemost Thromb 2002; 32:325-328). 5. Law MR, Wald NJ, Thompson SG. By how much and how quickly does reduction in serum cholesterol concentration lower risk of ischaemic heart disease? BMJ, 1994, 308:367-3724. 6. Lees AM, Mok HYI, Lees RS, McCluskey MA, Grundy SM. Plant sterols as cholesterol-lowering agents: clinical trials in patients with hypercholesterolemia and studies of sterol balance. Atherosclerosis 1977; 28: 325-338. 7. Ros E. Digestión y absorción de las grasas. Posibilidades de modulación dietética y farmacológica. Med Clin (Barc) 1999; 113: 337-348. 8. Katan MB. Efficacy and safety of plant stanols and sterols in the management of blood cholesterol levels. Mayo Clin Proc 2003; 78: 965-978. 9. Varela Moreiras G, Alonso Aperte E, Martin Peña G, et al. Evaluación de productos de nueva formulación con esteroles incorporados, aplicables a controlar trastornos metabólicos asociados con factores de riesgo cardiovascular.