B PASTEURIZACIÓN COCCIÓN REFRIGERACIÓN Pasteurización y refrigeración Cocción y refrigeración Líneas completas de cocción y refrigeración de pasta Líneas completas de pasteurización y refrigeración en espiral Sistemas de salazón Vaina de protección paredes de acero inoxidable
Desde hace ya más de treinta años, nuestra Sociedad se ocupa del proyecto, fabricación e instalación de máquinas y sistemas de proceso dedicados a la industria agroalimentaria en particular. De hecho, Sinteco puede reivindicar en el campo alimentario las referencias más cualificadas, ya que cuenta entre sus propios Clientes los productos más importantes tanto a nivel nacional como internacional y hace alarde, a nivel tecnológico, de un know-how protegido por un buen número de patentes internacionales. En lo relativo a la gama de nuestros productos, puede subdividirse en dos grandes categorías. Por una parte tenemos las máquinas y los sistemas de tratamiento térmico para la pasteurización, la cocción, la refrigeración y la congelación, que realizamos en función de las exigencias específicas de cada Cliente, utilizando en túneles de cintas y sistemas de transporte en espiral, según las diversas tipologías de productos a tratar (envasado o no), además del proceso. Teniendo en cuenta la complejidad de las diversas soluciones tecnológicas que nuestra Sociedad es capaz de proponer, nos complacería poderles informar sobre las soluciones que mejor podrían adaptarse a su Empresa.
Pasteurización y refrigeración de productos envasados y no envasados Pasteurización en el corazón con agua de Wurstel Coretex Pasteurización superficial con agua para jamón cocido, barras, lonchas, etc. Suretex Pasteurización superficial con agua para productos varios Politex Pasteurización en el corazón con vapor para pasta sin envasar Nastrosteamex Pasteurización en el corazón con aire o vapor para pasta sin envasar o envasada Spiroaertex 1.a
PASTEURIZACIÓN y REFRIGERACIÓN con agua o vapor Pasteurización en el corazón con agua superpuesta CORETEX Pasteurización superficial con agua en línea SURETEX Pasteurización en el corazón con vapor en línea NASTROSTEAMEX Pasteurización en el corazón con aire o vapor SPIROAERTEX Sinteco Impianti srl - Sesto San Giovanni Milano - Italy Tel: +39-02 247951 - e-mail: sinteco@sinteco.com
Cocción y refrigeración con cinta o en tanque para productos envasados o no Línea de cocción a vapor directo para pasta fresca, pet food, etc Nastrosteamex Línea de coccción por vía de agua Termotex Free Cooking Línea de cocción dinámica por tanque de agua Termotex Rack Cooking Línea de cocción estática en tanque de agua Termotex Static 2.a
COCCIÓN y REFRIGERACIÓN con vapor o agua Cocción por cinta de vapor NASTROSTEAMEX Cocción por cinta de agua TERMOTEX Free Cooking Cocción y refrigeración dinámica TERMOTEX Rack Cooking Cocción y refrigeración en tanque estático TERMOTEX Static Sinteco Impianti srl - Sesto San Giovanni Milano - Italy Tel: +39-02 247951 - e-mail: sinteco@sinteco.com
Sistemas de protección de las paredes con protección prefabricada en acero inoxidable soldado 8.e
Producción de sistemas y componentes para: Industria alimentaria farmacéutica- hospitalaria etc. PROTECCIONES EN ACERO INOXIDABLE SOLDADO PARA PROTECCIÓN DE PAREDES SINTECO HYGIENE Protecciones rectas Piezas especiales Protecciones varias Sinteco Impianti srl - Sesto San Giovanni Milano - Italy Tel: +39-02 247951 - e-mail: sinteco@sinteco.com
Propone: COCCIÓN REFRIGERACIÓN de productos envasados o no, con aire, agua, vapor PASTEURIZACIÓN superficial o en el corazón y refrigeración por agua o por aire para productos envasados cocidos SALAS BLANCAS en varias clases para locales de loncheado y envasado para productos cocidos o curados SISTEMAS DE TRATAMIENTO DE AIRE Lavables y desinfectables para los entornos de producción de los productos El resultado: ALTA CALIDAD ALIMENTARIA 1.a
Hemos evaluado durante años las necesidades del mercado y hemos prestado mayor atención a la calidad de nuestros productos. Las máquinas y los sistemas SINTECO HYGIENE representan la solución definitiva a las exigencias de proceso en relación a la eficiencia, a la máxima higiene, a la duración y a la posibilidad de reutilización incluso después de varios años de uso. Estos sistemas contienen características de diseño y de fabricación previstas y calculadas para optimizar los costes de inversión y de funcionamiento y se estudian, proyectan y fabrican desde hace años en nuestra fábrica italiana en cantidad tal que garantiza una constante y medida evolución tecnológica y cualitativa. La estandarización alcanzada por el líder de mercado define una regla para el futuro de la climatización de proceso. Sinteco forma parte del restringido número de sociedades que poseen la capacidad técnica y organizativa de comprometerse tanto en la investigación aplicada como en la proyección, fabricación y puesta en marcha de sistemas de climatización de proceso para la industria agroalimentaria, todo ello concebido como actividad única. La intervención de Sinteco no termina con la entrega del sistema completo, sino que continúa en la fase importante de la puesta en marcha y de la formación del personal. Además, incluye la asistencia posterior a la puesta en marcha para optimizar la calidad del producto alimentario tratado (quesos, carne, pasta fresca, etc.). Sinteco Impianti s.r.l. Diseño y fabricación de sistema industriales Via Trento, 106 20099 Sesto San Giovanni - Milán - Italia Teléfono: +3902247951 E-mail: sinteco@sinteco.com - www.sinteco.com