CURSO: ESPECIAS AROMATICAS Y MEDICINALES EN CASA PLANTA TUS SENTIMIENTOS AGRONOMIA 2016
CAPITULO 3 ESPECIAS MEDICINALES PRIMERA PARTE 1. CALENDULA: germinación, temperatura, riego, sustrato, trasplante, recomendaciones, uso medicinal, ciclo de siembra. 2. OREGANO: germinación, temperatura, riego, sustrato, trasplante, recomendaciones, uso medicinal, ciclo de siembra. SEGUNDA PARTE 3. TOMILLO germinación, temperatura, riego, sustrato, trasplante, recomendaciones, uso medicinal, ciclo de siembra. 4. MANZANILLA: germinación, temperatura, riego, sustrato, trasplante, recomendaciones, uso medicinal, ciclo de siembra. TERCERA PARTE 5. HIERBABUENA: germinación, temperatura, riego, sustrato, trasplante, recomendaciones, uso medicinal, ciclo de siembra. 6. TORONJIL: germinación, temperatura, riego, sustrato, trasplante, recomendaciones, uso medicinal, ciclo de siembra.
CALENDULA Es una planta la cual se emplea para uso medicinal y ornamental para decoración de jardines y materas. Germinación: se da aproximadamente entre dos a tres semanas. Temperatura: recuerda que no soporta las heladas por ello su temperatura ideal es de 15 c y 20 c aproximadamente. Riego: requiere riegos regulares de dos a tres días en la semana en verano. No olvides que tienes que estar pendiente de las condiciones climáticas para el requerimiento hídrico. Sustrato: puedes aplicarle sustratos a base de turba para la retención de agua, cascarilla de arroz para la aireación y prevención de hongos etc. Trasplante: recuerda que es fundamental realizar un buen trasplante para el continuo crecimiento de la planta, por ello te mostramos una de las maneras más fáciles de realizarlo a través de los ecogerminadores. Se realiza el trasplante después de 5 semanas aproximadamente:
Recomendaciones: requiere de buena luz solar, pero de igual manera tolera la semisombra. Recuerda que la multiplicación se realiza por semillas y cuando realices el trasplante debe ser en lugar definitivo y haciendo control de hojas marchitas. TRASPLANTE CONVENCIONAL 1. Debes retirar la planta de la bandeja con mucho cuidado utilizando un palo de pincho o un lápiz. 2. Al empujar la planta desde abajo esta se va a desprender y es posible que la tierra se desmorone. Evita tocar las raíces si esto sucede y con mucha suavidad coloca la planta en la matera cuidando que las raíces no se doblen ni se quiebren. 3. Debes cubrir todas las raíces con tierra hasta la parte inferior del tallo.
4. Con las manos debes aplastar la tierra para darle firmeza, su es necesario agrega más tierra limpia y abonada de vivero.
5. Debes regar todos los días. 6. Vas a notar que la primera semana la planta va a presentar signos de debilidad e incluso puedes pensar que va a morir. Esto se debe a la intervención que sufrieron las raíces pero que con el tiempo se recuperan una vez la raíz regenera su capilaridad.
USO MEDICINAL Se emplea como antiespasmódico, antiinflamatorio y para los trastornos del sistema nervioso. De igual manera tiene propiedades cicatrizantes de quemaduras, contra la conjuntivitis, varices y para picaduras ponzoñosas. Pomada de caléndula: es hecha a base de aceite virgen, cera de abejas y flor de caléndula y se realiza de la siguiente forma: 1. 1 litro de aceite, puede ser virgen extra o de almendra. 2. 200 gr de cera de abejas virgen 3. 350 gr de flores frescas 4. Aceites esenciales aromatizantes para darle buen aroma a tu pomada. Se debe calentar el aceite y cocer a fuego lento las flores durante una hora y media. Luego separamos las flores con un colador y las retiramos, se añade la cera y se calienta hasta que funda, esto se envasa en un tarro y se añade las gotas esenciales para su aroma. De esta manera queda tu pomada para calmar las infecciones leves de la piel. Callos y verrugas: es muy fácil de hacer, solo tienes que triturar las hojas frescas y aplicarlas en las zonas donde tienes los callos y las verrugas y que esta manera la caléndula hará control sobre las mismas.
Ulceras y herpes en la boca: se hace infusión de caléndula ya fría y de esta manera se hacen gárgaras para aliviar los dolores y molestias en la garganta. CICLO DE SIEMBRA PARA TU CALENDULA 1 SIEMBRA PARA LA GERMINACION Se realiza en el momento que le aplicas agua a tus primeros ecogerminadores de tu caléndula. Lo que quiere decir que será tu primera siembra. 2 SIEMBRA PARA LA GERMINACION Se realiza una semana después de la germinación de tu primera siembra. 3 SIEMBRA PARA LA GERMINACION Se realiza cuatro semanas después de la segunda siembra de tu caléndula. AROMATICAS
OREGANO Es una planta aromática muy empleada en la cocina por sus hojas frescas o secas para toquecitos de sabor y aroma en las comidas. Germinación: empieza a dar sus primeros brotes entre dos a tres semanas aproximadamente. Temperatura: entre 15 c a 20 c es su temperatura óptima. Riego: no tolera el riego excesivo por lo tanto se debe tener mucho cuidado de perjudicar el tallo y las raíces por pudrición. Ten en cuenta que su requerimiento hídrico es depende de los cambios climáticos y de observar continuamente el sustrato para verificar su humedad. Sustrato: puedes emplear tierra negra para tu matera y le puedes aplicar una adición de turba y aserrín para complementar un buen sustrato para tu planta después del trasplante. Trasplante: se realiza con el ecogerminador entre 4 a 5 semanas aproximadamente. Procedimiento del trasplante del eco-germinador a tu matera:
Recomendaciones: si deseas aprovechar al máximo el sabor del orégano, te recomendamos extraer las flores en proceso de floración. USO MEDICINAL No solo es empleada en la culinaria para condimentar o dar sabores a las comidas, sino que también es muy utilizada para los tratamientos o curaciones de enfermedades a través de las bondades de esta planta de orégano. A Continuación te mostramos las propiedades del orégano: En procesos digestivos: se realiza una infusión de una cucharadita sumidades florales en una taza de agua. de Se toma tres tazas al día después de las comidas principales ayudando en las digestiones estomacales. Expectorante, antiinflamatorio, antiséptico y de las vías respiratorias: es muy bueno tomar 5 gotas de esencia al día para dolencias respiratorias, desinflamación de los bronquios y reducción de la tos. Recuerda que las infusiones bien calientes de flores ayudan a la reducción de la fiebre.
Carminativo: la infusión de las flores del orégano se utilizan para la expulsión de gases intestinales. Memoria: infusión de una cucharadita por taza de agua la cual se toma dos tazas al día ayudando a mejorar la memoria. CICLO DE SIEMBRA PARA TU OREGANO 1 SIEMBRA PARA LA GERMINACION Se realiza en el momento que le aplicas agua a tus primeros ecogerminadores de tu orégano. Lo que quiere decir que será tu primera siembra. 2 SIEMBRA PARA LA GERMINACION Se realiza una semana después de la germinación de tu primera siembra. 3 SIEMBRA PARA LA GERMINACION Se realiza cuatro semanas después de la segunda siembra de tu orégano. AROMATICAS
Espera mañana el Tomillo y la Manzanilla. Cada cosa que aprendemos demuestra la función que estamos cumpliendo!