Procesos científicos básicos: Medir 1 (Cómo trabajar en la sala de clases) Medir es el proceso que suministra datos cuantitativos sobre un objeto o fenómeno. Se expresa a través de un número y una magnitud, y nos informa cuánto de qué hay en algo: 18 cm, 23ºC, 18 kg. La medición, en el fondo, es una observación cuantitativa y suele dar mayor significado a la observación cualitativa. Es distinto decir el agua está tibia que decir que tiene una temperatura de 22ºC. Cuando se mide, se compara una magnitud con otra que es la unidad patrón o estándar; de esta forma, cuando se dice que un saco de harina tiene una masa de 44 kilos se hace referencia a la unidad patrón; el kilogramo: el saco de harina tiene una masa 44 veces la unidad patrón. Las unidades de medida se han acordado internacionalmente; de esta forma la uniformidad facilita la comunicación, haciéndola entendible independientemente del lugar en que se haya realizado la medición. A nivel escolar los niños deben familiarizarse con la medición de longitudes (usando primero unidades arbitrarias y después unidades estándar); volumen, masa, temperatura, etc. Unidades arbitrarias para el nivel escolar: paso, pie, cuarta Para medir se usan unidades: el gramo (g) para el peso (en primer ciclo básico no se precisa la diferencia entre peso y masa); el centímetro (cm) para la longitud, y el volumen (centímetro cúbico). Los niños también están familiarizados con otras unidades como la temperatura. Además, utilizan múltiplos como kilo, litro, metro, kilómetro. También están familiarizados con unidades arbitrarias, como los pasos, la cuarta que varían de una persona a otra. Es importante que los niños relacionen la confiabilidad de las mediciones con los instrumentos utilizados (un termómetro para medir la temperatura de un líquido es más eficiente que la medición a dedo ) también, hay personas quienes miden que son más cuidadosas que otras; y que las unidades estándar y oficiales garantizan que todo
el mundo mida con las mismas unidades. Las unidades arbitrarias pasos, cuartas, pies -, en cambio, varían según las personas 2 Las unidades de medición El sistema métrico surgió en 1790, en Francia. El llamado sistema internacional, S.I., representa una revisión y modernización del sistema métrico. Fue adoptado en la 11ª Conferencia General de Pesos y Medidas, en París, 1960. Se construye a partir de unidades básicas, cada una de las cuales representa una cantidad física particular. Unidades S.I. básicas UNIDADES SIMBOLOGIA NOMBRE Longitud m metro Masa kg kilogramo Tiempo s segundo Temperatura ºC grado Celsius Corriente eléctrica A Ampère LONGITUD metro m 1 m = 100 cm centímetro cm 1 cm = 10 mm milímetro mm --- kilómetro km 1 km = 1000 m MASA gramo g --- kilogramo kg 1 kg = 1000 g
VOLUMEN mililitro ml --- 3 litro l 1 l = 1000 l (Se acostumbra a usar cm 3 en lugar de ml) TIEMPO segundo s --- minuto min 1 min = 60 s hora h 1 h = 60 min día d 1 d = 24 h año a 1 a = 365 d TEMPERATURA grado Celsius º C En la escala de temperatura de Gabriel Fahrenheit en 1714, los 32 grados (32 º F) corresponden al punto de congelación del agua, y 212 ºF a su temperatura de ebullición. En la escala ideada por Anders Celsius (escala Celsius, también conocida como escala centígrada), la temperatura de ebullición del agua es 100 º C y la de congelación, 0 º C. La escala Fahrenheit se usa, por ejemplo, en los Estados Unidos. Por razones de comodidad y simplificación la escala Celsius es la más difundida. La representación de las magnitudes se expresa con una simbología: no son abreviaturas; por lo tanto no se coloca punto al final; tampoco se pluralizan. Es error escribir, por ejemplo, gr.; grs. para representar al gramo (g); también es un error escribir Kg para representar al kilogramo (kg), o Km., Kms. para representar kilómetro (km), como se observa extensamente en nuestros letreros en los caminos. Del mismo modo, segundo se representa como s y no seg. Esta simbología tiene valor universal, tal como ocurre con los símbolos químicos. La mayoría de las abreviaturas se representa con letra minúscula. En términos prácticos, a nivel escolar las unidades más utilizadas se describen a continuación.
4 Actividades Siempre trabajando en grupo de tres o cuatro niños, realizar mediciones usando unidades arbitrarias: medir la longitud de la sala de clases en pasos; el ancho de la sala utilizando el pie como unidad; el largo de la mesa o pupitre empleando la cuarta, etc. Qué problemas tiene la medición con unidades no oficiales o arbitrarias? Por qué es importante usar unidades estándar u oficiales? Usar y registrar datos usando instrumentos de medición: reglas graduadas en cm y mm; balanza graduación en g y kg -; termómetros de laboratorio, graduación en ºC. Si no es posible el uso de termómetros de laboratorio, observar y emplear termómetros clínicos. Registrar longitudes de objetos comunes de la sala de clases; registrar el peso corporal (kg) y la estatura (cm) de compañeros de curso. Registrar la temperatura corporal; registrar la temperatura ambiental. Usar el termómetro de laboratorio para registrar la temperatura del agua en diferentes condiciones: fría, tibia, caliente. Llevar un registro cuidadoso de la estatura y peso corporal personal a lo largo del año para verificar que ocurren cambios en el tiempo. Las mediciones deben realizarse mes a mes, en la sala de clases.
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