Programa de asignatura 01. Carrera: Lic. en Tecnología Informática 02. Asignatura: Fundamentos de Costos y Presupuestos 03. Año lectivo: 2014 04. Año de cursada: 2 05. Cuatrimestre: 1 06. Horas Semanales de Cursada: 4 07. Profesor: Sergio Di Laudo 08. Ítems del perfil que se desarrollarán: Planificar, efectuar y evaluar los estudios de factibilidad propios de todo proyecto de diseño y administración de sistemas de redes de computación. 09. Correlativas: Previa: 03 Fundamentos de Administración y 05 Técnicas Cuantitativas II. Posterior: 24 Formulación y Evaluación de proyectos y Estrategias y 26 Técnicas de Negociación 10. Objetivos: Identificar los rubros que integran el patrimonio de un ente y familiarizarse con el lenguaje contable elemental para comprender la teoría de costos. Conocer los conceptos básicos de costos y la finalidad de su determinación. Analizar el comportamiento de los costos, sus componentes y los diferentes modelos de costeo. Identificar cual es el sistema de información de costos más adecuado según el tipo de ente y los objetivos que se persigan.
Comprender los elementos que intervienen en la generación de presupuestos y su control 11. Unidades de desarrollo de los contenidos. Unidad 1: Introducción a la Teoría de Costos., y Estrategias y técnicas de negociación 1.1 El Patrimonio: nociones patrimoniales. Activo, Pasivo y Patrimonio Neto. 1.2 Costos: Concepto y objetivos de la determinación de costos. 1.3 Clasificación de costos según distintos aspectos técnicos. Elementos del costo. 1.4 Estados de costos: elaboración. Unidad 2: Componentes del Costo. 2.1 Materia prima: Concepto y valuación de materia prima y materiales. Costos de transportes, envases y bonificaciones. 2.2 Mano de obra: Concepto y clasificación. Formas de remuneración. Cargas Sociales. Concepto. Cargas legales y eventuales. Matriz de cargas sociales. Legislación vigente. 2.3 Costos indirectos de fabricación: Concepto. Departamentos y centros de costos. Distribución primaria y secundaria. Unidad 3: Sistemas de Costos. 3.1 Sistema de costos por órdenes específicas: Concepto y Características. Hojas de Costos. Apropiación de los elementos del costo. 3.2 Sistemas de costos por procesos: Concepto. Características. Modalidades del sistema. Desperdicio total, normal y extraordinario. Valuación de la producción en proceso, productos terminados y desperdicios. Unidad 4: Sistemas de Costeo. 4.1 Costeo por Absorción: Concepto, características y utilidad. 4.2 Costeo Directo: Características especiales y utilidad en la gestión empresaria. 4.3 Punto de Equilibrio. Concepto, utilidad, limitaciones. Determinación del punto de equilibrio. Contribución marginal. Unidad 5: Presupuesto y Control Presupuestario. 5.1 Presupuestos y Control: Conceptos generales.
5.2 Presupuesto integrado y relación con los costos. 5.3 Metodologías y tipos de presupuestos. 5.4 Control presupuestario. 12. Metodología de trabajo: El dictado de la clase comprende el desarrollo teórico de un tema, seguido de la ejercitación correspondiente, pero con el objetivo de dejar en claro de manera precisa su utilidad práctica en la vida profesional. Tendiente a satisfacer este objetivo, una vez que el tema se desarrolla de manera teórica, se hace participar al alumnado en la búsqueda de un ejemplo práctico de aplicación, siendo esta mecánica, el desafío que plantea cada clase. De igual manera, se presentan casos prácticos reales, a efectos de que los alumnos puedan ver reflejado el resultado concreto de los conocimientos recibidos en la cátedra. Además de la abundante ejercitación que se realiza en el curso, se propone a los estudiantes un ejercicio práctico por cada clase de resolución individual, lo que origina un compromiso muy significativo por parte de los alumnos hacia la materia y un nivel muy homogéneo de conocimientos por parte de todo el curso. Como el enfoque asumido para la materia exige un ritmo de trabajo intenso y continuado, se requerirá del alumno, además del conocimiento de los temas explicados en clase, la lectura de la bibliografía indicada. 13. Trabajo práctico: El trabajo práctico es de carácter individual y es una instancia más de evaluación para la aprobación de la cursada. El propósito es que el alumno relacione e integre la teoría con la práctica vinculadas a los Costos y Presupuestos en el campo de la tecnología informática. Luego del primer examen parcial el profesor establecerá los ejes temáticos sobre los cuáles se podrá trabajar para la realización de este trabajo y el alumno deberá elegir sobre que eje lo implementará. Asimismo el profesor definirá las pautas y estructura básica para la confección y presentación del trabajo y la fecha de entrega del mismo 14. Bibliografía: Obligatoria: Giménez C. "Gestión y Costos". Edición 2001. Buenos Aires. Argentina: Ediciones Macchi; Mallo C, Kaplan RS, Melmem S y Giménez C. Contabilidad de Costos y estratégica de gestión. 1 Edición. Madrid: Prentice Hall; 2001.
Ampliatoria: Backer M, Jacobsen L y Ramírez Padilla N. Contabilidad de Costos. 2 Edición. Méjico: Mac. Graw-Hill; 1993. Chavez O, Chyrikins H, De Alecsandris R, Phalen Acuña R, Viegas JC. Teoría Contable. 2 Edición. Buenos Aires, Argentina: Ediciones Macchi; 1998 Fowler Newton E. Contabilidad Básica. Buenos Aires: 4 Edición. Ediciones Macchi; 2003 15. Procedimiento de evaluación y criterio de promoción: El mínimo de evaluaciones que se requieren para aprobar la cursada de una asignatura cuatrimestral es de 2 (dos) evaluaciones parciales, las cuales se llevaran a cabo durante los meses de mayo y junio para el primer cuatrimestre y en los meses de septiembre y octubre para el segundo cuatrimestre y un trabajo práctico. La aprobación de la cursada requiere una calificación promedio mínima de 4 (cuatro) y máxima de 10 (diez), como así también, un promedio de asistencia a clases del 75% o mayor. Los alumnos lograrán la aprobación de las asignaturas mediante la Promoción por examen final que podrá efectuarse a través de dos modalidades: 1. Evaluación final integradora coloquial : accederán a este régimen de evaluación aquellos alumnos cuyo promedio de cursada se encuentre comprendido entre 7 y 10 puntos y tengan una asistencia promedio a clases igual o mayor al 75%. Los alumnos podrán presentarse a la mesa examinadora en grupos de no más de tres personas; no obstante, la evaluación se realizará en forma individual, debiendo demostrar el dominio de la asignatura como unidad y la capacidad de asociarla con otras asignaturas del plan de estudio ya cursadas. 2. Examen final: acceden a este régimen de evaluación aquellos alumnos que hayan obtenido durante su cursada un promedio comprendido entre 4 y menos de 7 puntos y tengan una asistencia promedio a clases igual o mayor al 75%. El alumno se presentará en forma individual ante un tribunal examinador, el que interrogará sobre el programa de la asignatura, debiendo demostrar su capacidad de integrarla y relacionarla con otras asignaturas del plan de estudio. La aprobación de la instancia de evaluación final de la asignatura requiere una evaluación mínima de 4 (cuatro) y una máxima de 10 (diez). Examen recuperatorio: Aquellos alumnos cuyo promedio de cursada sea inferior a 4 puntos y/o tengan una asistencia a clases igual o mayor al 50% y menor al 75%, deberán rendir un Examen Recuperatorio de Asignatura en la misma fecha que se indica para el Examen Final. Habiendo aprobado el Examen Recuperatorio de la Asignatura, con nota mínima de 4 (cuatro) puntos, estarán en condiciones de acceder al Examen Final en el siguiente llamado, con la previa inscripción realizada no menos de 48 horas hábiles antes del mismo.
El derecho a rendir Examen Recuperatorio de la Asignatura, tendrá validez por un año o una presentación a Examen Recuperatorio de la Asignatura, lo que se produzca primero.