El Impacto de las TICs en los procesos de Negocio
Evolución del Grupo Fuente: http://www.grupochocolates.com/html/cache/gallery/gc-2/g-2/resultados_1ert_08.pdf
El Grupo Hoy Fuente: http://www.grupochocolates.com/html/cache/gallery/gc-2/g-2/resultados_1ert_08.pdf
Marco Estratégico Visión 2006 Juntos lograremos duplicar nuestro negocio de alimentos en el 2010, proporcionando calidad de vida al consumidor con productos que satisfagan sus aspiraciones de bienestar, nutrición y placer. Fuente: http://www.grupochocolates.com/html/i_portals/index.php
Entendimiento de la Industria Alimenticia Proveedores Materias Primas Cultivos & Establos Otros Insumos Fabricantes Corredores (Brokers) Mayoristas Minoristas Canales de Distribución Vía Web Consumidor Empresas Clientes
Generando valor para el negocio Para alcanzar plenamente los beneficios de los cambios facilitados por el uso de la tecnología es necesario: Reconocer que NO implementamos tecnología sino cambios organizacionales. Administrar los cambios requiere un enfoque de gobierno que: Asegure que los resultados previstos queden claramente expresados y que puedan ser monitoreados Administre el cielo de vida completo. Responda a los cambios y a los desvíos.
Generando valor para el negocio TI debe entender el negocio. Tendencias en el sector de consumo masivo Entendimiento de la Industria alimenticia Cadena de generación de valor de la industria alimenticia Objetivos estratégicos de la transformación Áreas de Oportunidad
Cadena de Generación de Valor de la Industria Alimenticia Desarrollo de las Personas Mejor uso de Tecnología Informática Mejor inteligencia de Negocios Optimizar cadena de suministro Maximizar eficiencia Manejo de Precios Generar Utilidad Innovación, Nuevos Procesos Adquisiciones Desarrollo de Marcas Utilidad Canal, Producto, Cliente, etc Crecimiento Capacidad Productiva Atraer Nuevos Consumidores Incrementar Utilidad Crecimiento Crecimiento del Ingreso Crear Valor Incrementar el Valor al Accionista Cadena de Valor Conocimiento y administración seguridad Desarrollo Nuevos Productos Leyes y Reglamentac iones Procesos de Seguridad Desarrollo de Mercados Trazabilidad de Procesos Seguridad y Confianza Crecimiento de Mercados Rentables Seguridad y Trazabilidad
Cadena de Valor
Dimensiones Alrededor de la Integración
TI debe ser Flexible y Adaptable para soportar los desafíos del negocio Productividad Diferenciación Aseguramiento Colaboración Visibilidad de la cadena Trazabilidad e Integración, Información actualizada, granularidad y estándares (formatos) Procesos automatizados dentro de la cadena y Colaboración con clientes Colaboración e Integración a través de la cadena de valor Consolidación Portafolio de Fusiones / Aquisiciones, Procesos de Consolidación y sistemas, integración, muhcas fuentes de información Innovación Ciclo de Vida de producto eficiente Análisis de Mercados Datos Heterogéneos Surtido Creación de Demanda Soporte a desarrollo de Marca Bajo soporte en el proceso Información Heterogénea Falta de Visibilidad Implementar nuevas tecnologías (RFID, mobile) Integración con cliente, Visibilidad de nuevos negocios,
Desafios para alcanzar un Crecimiento rentable Productividad Aseguramiento Colaboración Regulaciones Gubernamentales - Seguridad Alimentaria Presión constante para soportar los procesos (RFID, codbar) Sincronización con la demanda de los Retailers Innovación Diferenciación Portafolio de Porductos, disminuir time to market, Retención de Clientes (Competencia de marcas propias) Creación de Demanda Aumentar lealtad de clientes Eficacia de promociones Control de de los precios, Información del POS Consolidación Adquisiciones y Fusiones Ventajas competitivas Sinergias Información Consolidada y homogénea Surtido Política de reducción de inventarios Costos Logísticos y Eficiencia Trazabilidad a través de la cadena
Proyecto Everest Un Sistema integrado de Información para: Tener visibilidad de la información a lo largo de toda la cadena de abastecimiento en todo el territorio de los negocios en los cuales participa GNCH y desde la óptica de la matriz. Optimizar los recursos de cada negocio y de todo el grupo (plantas, insumos, almacenamiento, centros de distribución, redes de distribución, transporte y entregas) entre otros. Administrar de los procesos de manufactura y comercialización en varias plantas y países. Gerenciar los clientes valiosos CRM Foco consolidado. Asumir los retos tecnológicos en cuanto a trazabilidad y adopción de Internet.
Proyecto Everest Un Sistema integrado de Información para: Lograr la conectividad con clientes, consumidores, proveedores, y empleados. Poder gestionar y administrar catálogos únicos de productos. Potencializar las sinergias entre las Compañías de GNCH Brindar soporte a los procesos de los canales de venta alternativos Mantener Información consolidada financiera y operacional (compras, ventas, producción y otros) a nivel de negocio y de la matriz.
Otros Sistemas de Información que apoyan la integración de procesos Automatización Fuerza de ventas: PDA : 900 Celulares: 160 Portales: B2B Clientes : 200 B2B Proveedores : 2500 B2G Gobierno B2E Empleados : 5000 Compliance: Web Services Operadores Logísticos Redes Industriales Proyecto RFID Lotus Notes y UC como apoyo a la estrategia de Colaboración corporativa
Muchas Gracias! Santiago A. Paredes Ramos saparedes@servicioschocolates.com