SITUACIÓN ACTUAL DE LA ACCION DE INDAP HACIA EL SECTOR PRODCUTIVO DE BERRIES XI SEMINARIO INTERNACIONAL DE BERRIES 2017. LINARES, 7 junio 2017 CÉSAR RODRIGUEZ A. JEFE DIVISIÓN DE FOMENTO INDAP
Antecedentes generales INDAP atiende a lo largo de todo el país, en torno a los 150.000 pequeños productores 17.400 usuarios están dedicados a la fruticultura y Viñas, en 18.400 ha. Berries es el más importante: 7.500 productores y cerca de 4.900 há., a lo largo del país Frambuesas lideran este grupo con 5.310 productores y 3.231 há
- En Superficie: QUÉ CARACTERIZA A LA AFC EN EL RUBRO DE LOS BERRIES, EN ESPECIAL EN FRAMBUESAS? Berries Superficie Nacional en hà (*) Superficie INDAP en hà (***) Arándano americano 15.800 558 Frambuesa 3.186 3.231 Moras cultivadas e híbridos 1.597 451 Frutillla 1.700 629 Otros Berries (**) 204 29 TOTAL 22.488 4.898 (*) Fuente ODEPA de acuerdo a los catastros frutícolas (explotaciones mayores a 0,5 há), a excepción de frutillas datos de FAOSTAT consultados en Mayo 2017. (**) Otros Berries corresponden a Murtilla, Grosella, zarzaparrila roja y negra, Rosa Mosqueta. (***) Fuente: Diagnósticos INDAP 2013/2014 y considera toda las explotaciones, incluye las menores a 0,5 há. La AFC participa con menos del 18% de la superficie de los Berries a nivel Nacional Sin embargo, considerando que la superficie de frambuesas comprende: 2.503 há de predios mayores o iguales a 0,5 há. Y 728 há de predios menores a 0,5 há Considerando predios mayores o iguales a 0,5 há, la AFC participa del 78,6% de la superficie nacional. Pero, si sumamos a los catastros la superficie menor a 0,5 há, la AFC elevaría su importancia a un 82,5%.
- Distribución dentro del territorio Nacional de productores que son atendidos por INDAP: La AFC dedicada a la frambuesa se concentra en las regiones del Maule y Biobío concentrando el 85% de la superficie. Frambuesas N Productores Superf. INDAP >= 0.5 há Superf. INDAP < 0.5 há Superf. Total INDAP (*) Importancia de acuerdo a la superficie (%) Atacama Coquimbo 1-0,0 0,0 0,0% Valparaíso 13 0,5 1,6 2,1 0,1% Region Metropolitana 40 6,5 4,2 10,7 0,3% O'Higgins 147 40,0 21,9 61,9 1,9% Maule 3.872 1.513,6 588,5 2.102,1 65,1% Biobío 700 598,6 66,2 664,7 20,6% Araucanía 295 177,9 23,3 201,2 6,2% Los Ríos 158 159,7 12,6 172,3 5,3% Los Lagos 80 6,5 9,9 16,4 0,5% Magallanes 4-0,1 0,1 0,0% TOTAL 5.310 2.503,1 728,3 3.231,4 100,0% (*) Fuente: Lo informado en Diagnósticos INDAP 2013 y 2014. C onsidera superficies menores a 0,5 há
IMPORTANCIA DE LA AFC EN LA PRODUCCIÓN DE FRAMBUESAS: - FRAMBUESAS CONGELADAS: Chile exportó 31.000 Ton frambuesas congeladas (2015) y 24.000 Ton. (2016). Fuente: ODEPA Servicio Nacional de Aduanas). 16.000 Ton proviene de predios > 0,5 Has. AFC 5.500 Ton proviene de predios < 0,5 Has. La Agricultura Campesina es la principal proveedora de materia prima para las empresas exportadoras y/o Agroindustria. Un 20% provendría de predios de menos de 0,5 há., no contabilizados en los catastros frutícolas.
Resumen de las Características y Brechas más importantes de la AFC, productora de Frambuesas. Entre el 70 y 80 % de la superficie y producción de frambuesas está en manos de la la AFC. Cerca del 60% de los productores tienen superficie de menos a 0,5 há. Condición difícil de manejar si no se está organizado. Rendimientos muy por debajo de un umbral aceptable (12.000 kg/há). Cerca del 50% de los productores tienen rendimientos por debajo de los 8000 kg/ha. La superficie de la AFC con frambuesas es en general una plantación antigua, que se suma en una gran cantidad de casos a una planta de mala calidad. Cerca del 40% de la superficie tiene más de 7 años de plantación y entre un 5 y 7 años un 50%. Deficiencias tecnológicas como son en Riego y Paquetes tecnológicos que se adapten a las exigencias del mercado
QUÉ ESTAMOS HACIENDO? Mesa Nacional de Frambuesa Participan en la Mesa representantes de productores de distintas regiones del país, entidades públicas y privadas. CHILEALIMENTOS AFC MINAGRI RCONSULTING Industria procesadora Dirigentes de O higgins a Los Ríos INDAP ODEPA SAG ACHIPIA OBJETIVO ESTRATÉGICO: Mejorar la competitividad de la cadena de producción de frambuesa, elevando los estándares de producción, calidad e inocuidad de la frambuesa producida por la Agricultura Familiar, de modo de responder a las demandas del mercado nacional e internacional.
Mesa Nacional de Frambuesa Agenda de trabajo dirigida a: 1) COMERCIALIZACION 2) TRABAJAR CON INSTITUCIONES RELACIONADAS 3) TECNOLOGÍA/INNOVACIÓN/GESTIÓN DE LA INFORMACIÓN 4) ASOCIATIVIDAD /ORGANIZACION
De lo Avanzado a la fecha se tiene que: La Mesa se ha consolidado. Sesiones cada dos meses. Boletín de información de precios (elaborado por RConsulting), disponible para agricultores: 800 1000 productores se estima que tienen acceso. Para la próxima temporada se espera que este boletín contemple la información desagregada en precio por calidad, región y variedad. Ley de inocuidad FSMA de USA. Para esto se ha invitado a participar a la Mesa al SAG y ACHIPIA. Cooperación con IICA: Realización de 2 capacitaciones intensivas para formar líderes de como enfrentar la Ley FSMA. La idea es que luego estas personas puedan irradiar estas capacidades a consultores y productores. Acuerdo con la Comisión Nacional de Riego: Durante 2017, se definirá un Concurso Especial de Riego para el Sector Frambuesero. Durante 2018: Llamado a Concurso Especial.
OTROS ASPECTOS ABORDADOS POR INDAP: INDAP, durante el 2016, a través de sus programas regulares da: Asistencia técnica a 7540 productores de Berries. (SAT, Alianzas, PDTI, Prodesal). Con un gasto aproximado de $2,851 millones durante el 2016 BERRIES SAT $ 995.816.660 Alianzas $ 646.360.455 PDTI $ 39.800.880 Prodesal $ 1.169.872.041 Sub Total $ 2.851.850.036 ESPECIE SAT Alianzas PDTI Prodesal Sub Total Frambuesa 929 922 93 3.366 5.310 Frutilla 113 102 29 583 827 Arándano 372 47 5 129 553 Moras e Híbridos 134 95 1 556 786 Grosella 4-8 27 39 Rosa Mosqueta - - 4 5 9 Zarzaparrilla 2 1-11 14 Murtilla 2 - - - 2 TOTAL 1.556 1.167 140 4.677 7.540 Participación % de los diferentes tipos de Asistencia técnica en los berries 20,6% 15,5% 1,9% 62,0% 100,0% Destaca que el 62% de los Berries sean del grupo Prodesal, donde se concentran el segmento de los productores con más brechas tecnológicas y comerciales. No obstante hay 36% de productores más integrados al mercado como es el caso de los SAT y Alianzas.
A través de créditos llega a más 3200 productores con 3700 colocaciones y cerca de $5150 millones de pesos entre todos los Berries. Créditos otorgados durante el 2016, al rubro de los Berries Berries Corto Plazo Largo Plazo Fondo Rotatorio Sub Total Arándanos $ 228.711.327 $ 389.056.095 $ 617.767.422 Frambuesa $ 609.828.745 $ 691.763.173 $ 1.301.591.918 Frutilla $ 823.878.634 $ 910.659.062 $ 25.859.283 $ 1.760.396.979 Mora Híbrida $ 147.106.647 $ 69.561.648 $ 216.668.295 Berries (**) $ 993.231.745 $ 223.210.751 $ 29.593.343 $ 1.246.035.839 Otros Berries (*) $ 871.761 $ 4.568.037 $ 5.439.798 Sub Total $ 2.803.628.859 $ 2.288.818.766 $ 55.452.626 $ 5.147.900.251 (*) Otros Berries corresponden a Murtilla, Grosella, zarzaparrila roja y negra, Rosa Mosqueta. (**) Corresponde a créditos que no pueden ser imputados a una sola especie, pero si corresponden a usuarios que producen algún berries o más de uno. Sin embargo, se concentran estos en la especie dominante (Frambuesas) Fuente: Datos INDAP Créditos que no pueden ser imputados a una única especie de Berries.
A través de diferentes programas de incentivos, durante el 2016 logro beneficiar a 3092 productores Incentivos otorgados durante el 2016 al rubro de los Berries Berries INDAP-PRODEMU PADIS PAP PDI PDTI PRODESAL Riego Sub Total Arándanos $ 20.931.817 $ 94.937.257 $ 11.915.191 $ 43.899.737 $ 136.520.807 $ 308.204.809 Frambuesa $ 5.480.000 $ 220.600.533 $ 562.506.702 $ 148.044.175 $ 830.939.032 $ 490.551.566 $ 2.258.122.008 Frutilla $ 6.930.000 $ 1.350.000 $ 25.850.265 $ 233.490.715 $ 100.930.978 $ 267.222.575 $ 322.729.761 $ 958.504.294 Mora Híbrida $ 15.917.818 $ 18.227.372 $ 63.176.119 $ 18.450.207 $ 115.771.516 Berries (**) $ 147.603.308 $ 147.603.308 Otros Berries (*) $ 532.205 $ 800.000 $ 7.273.143 $ 16.965.786 $ 25.571.134 Sub Total $ 12.410.000 $ 1.350.000 $ 283.300.433 $ 909.694.251 $ 261.690.344 $ 1.212.510.606 $ 1.132.821.435 $ 3.813.777.069 (*) Otros Berries corresponden a Murtilla, Grosella, zarzaparrila roja y negra, Rosa Mosqueta. (**) Corresponde a Incentivos que no pueden ser imputados a una sola especie, pero si corresponden a usuarios que producen algún berries o más de uno. Sin embargo, se concentran en la especie dominante (Frambuesas) Fuente: Datos INDAP
AVANCES: PLAN RENOVACION DE HUERTOS PRODUCTORES INDAP, EN EL MAULE Área INDAP Metas hectáreas 2015 2016 2017 Total Longaví 24 30 25 79 Parral 51 36 35 122 Talca - 8 10 18 Curicó 6 25 30 61 San Clemente 9 5 14 San Javier 5 20 25 Linares 7 48 55 Total hectáreas 81 120 172 373 Total plantas 648.000 1.012.310 1.376.800 2.987.520 Total usuarios 285 586 860 1.731 La meta de renovación de huertos para el año 2017 es de 3.000.000 plantas, beneficiando a 1.700 productores. A la fecha llevamos 1.660.310 plantas, lo que se traduce en 201 has, correspondiente al 54% de la meta (373 has).
En Resumen, durante el 2016 INDAP apoyo al rubro Berries en: Servicios de Asistencia Técnica $ 2.851.850.036 Créditos $ 5.147.900.251 Incentivos $ 3.813.777.069 TOTAL $ 11.813.527.356 Un valor similar se está entregando este año para apoyar al desarrollo de la AFC en el rubro.
Gracias.