TÉRMINOS DE REFERENCIA ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA UNA PLANTA DE TRASFORMACIÓN DEL TARWI BAJO MANEJO ECOLÓGICO DE PRODUCTORAS/ES DE LA ASPE HUAYLAS. I. INFORMACIÓN GENERAL Inicio de contrato: 02 de mayo de 2016 Lugar de Ejecución: Ciudad de Caraz, Provincia de Huaylas. Condiciones de pago: S/ 4,000.00 (cuatro mil soles con 00/100 soles). Monto bruto mensual, afecto a las retenciones de ley. Tipo de vinculación: Contrato por Servicios no Personales. Forma de pago: Depósito en cuenta corriente II. Antecedentes: Fondazione L Albero della Vita (FADV) es una fundación italiana sin ánimo de lucro con experiencia previa en proyectos educativo-sanitarios y de desarrollo eco sostenible en Perú. En la Región Lima ha realizado un programa integral para la reducción del trabajo infantil, la protección de sus derechos y el aumento de la tasa de escolarización en la comunidad de Paraíso Alto. En la Región Loreto ha realizado proyectos de sensibilización contra la trata de personas y un proyecto de telemedicina; actualmente está trabajando en un proyecto sanitario con en colaboración con la DIRESA Loreto, Municipalidad Provincial de Maynas y Municipalidad Distrital de Belén. En la Región Ancash trabaja en diversos proyectos de desarrollo agrícola local con la colaboración de socios estratégicos. Mujeres Andinas en Camino, es un proyecto financiado por el Fondo Ítalo Peruano, y que dentro del marco del proceso de descentralización fomentado por el estado peruano (Plan Nacional de Descentralización 2012-2016), tiene por objetivo específico mejorar el desarrollo económico sostenible de la Provincia de Huaylas a través del fortalecimiento del rol socio-económico de las mujeres campesinas en la cadena productiva agroecológica del producto nativo del tarwi, permitiendo impulsar los derechos a la ciudadanía de los pueblos andinos, promoviendo la inclusión social, económica y política de la mujer y reduciendo los índices de pobreza, incompatibles con la dignidad humana y un freno para la libertad y la democracia. En este marco, el proyecto que termina en Septiembre/Diciembre 2016 está buscando su sostenibilidad económica y social a través de la implementación de una planta trasformadora de tarwi que desamargue el producto así como produzca harina de tarwi y otros derivados, por ello es importante contar con un estudio de factibilidad para el funcionamiento de una planta de transformación de tarwi producido con manejo ecológico por los productores/as de la Aspe Huaylas.
III. OBJETO Y ALCANCE DEL CONTRATO Objetivo Específico: El objetivo de la consultoría está orientado a desarrollar un estudio de factibilidad para una planta de trasformación del tarwi bajo manejo ecológico de productoras/es de la ASPE Huaylas. Resultados esperados: El Estudio de factibilidad que considere al menos los siguientes aspectos: 1. Instalación de una planta de trasformación de tarwi en la Provincia de Caraz: en este apartado se debe describir los aspectos técnicos de la instalación y que tipo de problemática vendría a solucionar o atenuar la planta propuesta. 2. Producción de productos derivados del tarwi: se debe tomar en cuenta la producción agroecológica del tarwi de la ASPE Huaylas y de la ARPOA Ancash para producir harina de tarwi y otros derivados asi como su almacenamiento, trasformación, transporte y empaque. 3. Comercialización de los productos derivados del tarwi: se debe tomar en cuenta cómo se desarrolla este Social Business y se garantiza su sostenibilidad económica en el marco de la escasa organización de los productores de la zona y de sus capacidades empresariales. 4. Formación de una red de empresarios de productos orgánicos: se debe tomar en cuenta la formación de esta red de empresarios peruano los cuales a través de la responsabilidad social de empresa contribuye a promover la seguridad y la soberanía alimentaria, la producción y el consumo agroecológico, el cuidado del medio ambiente, la cultura andina a nivel nacional e internacional. Alcance del estudio de factibilidad: Por medio del estudio de factibilidad se busca determinar la potencialidad de la planta de trasformación de tarwi para el desarrollo rural sostenible de la Provincia de Huaylas. Algunos ítems que constituyen la base general son los siguientes: Coherencia del proyecto y del social business con los objetivos de desarrollo nacional e internacional Ventajas y oportunidades a nivel provincial y regional del proyecto a través de un business- plan detallado
Certificación orgánica Participación al proyecto de inversiones estructuradas La escalabilidad del crecimiento y proyección de la iniciativa en términos económicos Propuesta para la consultoría En base al análisis de los puntos anteriores, debe de hacerse una propuesta de estudio de factibilidad para la planta de tarwi, concretando un documento que contenga la siguiente información: Mercado potencial del tarwi y sus derivados. Análisis de la producción en la provincia de Huaylas y factores limitantes a la agroecológica. Orígenes de la intervención (acuerdos y convenios precedentes a la fase de formulación) Contexto nacional y regional y como se inserta esta iniciativa desde un punto de vista económico, ambiental, social, cultural y tecnológico. Contesto sectorial y como se inserta esta iniciativa desde un punto de vista económico, ambiental, social, cultural y tecnológico. Coherencia con las prioridades políticas e institucionales a nivel local, regional y nacional ( ex Ley de la Pequeña Agricultura Familiar) Análisis territorial y sectorial donde el proyecto se inserta a través de una FODA Análisis de los problemas y como el proyecto puede contribuir a resolverlos. Análisis del grupo beneficiario y de género Análisis de los stakeholder Estrategia de intervención en base a los beneficiaros, socios y stakeholder Objetivos, resultados e indicadores Análisis de los costos por cada actividad Análisis de sostenibilidad Análisis de los riegos Factores exteriores Contribución a los objetivos de desarrollo sostenible Cronograma. El estudio de factibilidad tiene que basarse e integrase al estudio de mercado para la harina de tarwi promovido por la FADV
Conclusiones y Recomendaciones. Deben de ser presentadas en forma concreta, abarcando todos los aspectos que se consideren relevantes para la planta y su viabilidad ambiental, laboral, política y social. IV. PERFIL PROFESIONAL/Institucional: Profesional/Institución/Grupo de trabajo acreditado con amplia trayectoria a nivel nacional e internacional. Formación Académica: Profesional Ingeniero Agrónomo o Ingeniero Industrial, o bien Profesional en Ciencias Económicas/Sociales con experiencia en estudios similares, preferible con conocimiento del cultivo y comercialización deltarwi, con conocimiento en el mercadeo de productos agropecuarios y manejo del mercado externo e interno. Experiencia: Experiencia profesional demostrada en estudios similares de al menos de 5 años. Experiencia de al menos 3 estudios similares realizados exitosamente. Preferiblemente con conocimiento de la realidad sociocultural de la Región Ancash. Experiencia comprobable de mínimo 5 años en el área de la cooperación internacional, desarrollo sostenible, social buisness, cooperativas de productores agroecológicos. Conocimientos de los actores de la industria agroalimentaria, empresa privada, organismos internacionales, organismos nacionales, gobierno y cualquier otro actor vinculado a la producción, transformación, mercadeo y venta de granos básicos a nivel regional y nacional. Contar con experiencia de trabajo con organizaciones de pequeños productores. Contar con experiencia en gestión municipal y desarrollo local sostenible. V. RESULTADOS: El producto que se espera obtener de los servicios a contratar, es el siguiente: 1. Un plan de trabajo acordado con la FADV; 2. Un documento denominado Estudio de factibilidad para una planta de trasformación tarwi en el marco del desarrollo local sostenible de la Provincia de Huaylas con las siguientes características. 3. Un informe final * de la consultoría, anexando medios verificables. * El informe final se presentará con soporte digital y tendrá las siguientes características: Encuadernado con espiral
Tapa anterior transparente, Cantidad de ejemplares: 1 Se utilizarán separadores para indicar los inicios de cada tema Deberá registrar su firma en cada página Deberá constar en la carátula del Informe Final el nombre del proyecto, Período de Contratación. VI. FORMA DE PAGO: 50% del monto total A la presentación del plan de trabajo, con una letra de cambio a nombre de la Fundación como garantía. 50% a la presentación y aprobación del informe final. VII. PRESENTACIÓN DE LA OFERTA El proveedor de servicios presentará su curriculum vitae y los soportes correspondientes adjuntos para verificar la experiencia solicitada en el perfil del presente término de referencia. La propuesta deberá ser enviada a las siguientes direcciones electrónicas peru.fondazione@alberodellavita.org un plazo no mayor al 28/04/2016, con el asunto Estudio de factibilidad tarwi. Una vez recibidas las propuestas, el comité de revisión seleccionará a los profesionales para la entrevista y finalmente a quien brindará sus servicios.