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DESAYUNOS Los platillos servidos son representativos de la comida Mexicana típica de la región, acompañada con tortillas hechas a mano y café de olla. Abierto los viernes, sábados y domingos. HORARIO 8:30-12:00PM DESAYUNO CLÁSICO $80 DESAYUNO MEXICANO $90 Huevos al gusto (estrellados o revueltos con jamón, tocino, chorizo, rancheros, divorciados, al albañil, tibios, o a la mexicana) Jugo o fruta Café (americano o de olla) o té DESAYUNO CONTINENTAL Jugo o fruta Café (americano o de olla) o té Chilaquiles verdes o rojos con pollo o huevo estrellado Café (americano o de olla) o té DESAYUNO CAMPESINO Cecina acompañado de guacamole con frijoles y totopos Jugo o fruta Café (americano o de olla) o té $110 Avena y pasas DESAYUNO FRANCÉS $80 Omelet al gusto La segunda tasa de café americano es cortesía de la casa. Jugo o fruta Café (americano o de olla) o té TIPOS DE OMELET: Champiñones con queso manchego Jamón y queso manchego
ENSALADAS Nuestras ensaladas están preparadas con vegetales y frutos de la localidad. Además, procuramos utilizar los ingredientes más frescos a nuestro alcance. ENSALADA CITLALLI $80 Lechugas variadas, acompañada con pechuga de pollo y pasta de tornillo. ENSALADA ANDREA $75 Lechugas variadas, acompañada con jamón de pavo, queso panela y pasta de tornillo. ENSALADA AMATE Lechuga, jitomate, pepino y aguacate ENSALADA QUETLZALCÓATL Lechugas variadas, queso panela, pepino, jitomate, aceitunas negras, rodajas de naranja y aderezo Hostal Ventana del Cielo ENSALADA XÓCHITL $70 Lechugas variadas, acompañadas de palmito, elotitos, crotones de pan con atún o pollo $75
COMIDAS Los platillos servidos son representativos de la comida Mexicana típica de la región, acompañada con tortillas hechas a mano o pan. HORARIO 2:00-5:00PM PARA PICAR ATÚN VENTANA DEL CIELO GUACAMOLE CON TOTOPOS FRIJOLES REFRITOS Con queso y totopos $35 SOPA DE ESPAGUETI Con tocino o jamón DE ESPAGUETI BLANCO DE ARROZ DE TORTILLA $45 CONSOMÉ DE POLLO $40 CREMA DEL DÍA $40
MOLE ROJO $90 Acompañado de arroz rojo RIB EYE CECINA $110 Acompañado de frijoles refritos con totopos $170 Acompañado de frijoles refritos con totopos y guacamole ARRACHERA $140 Acompañado de guacamole, enchiladas verdes o rojas y frijoles refritos MILANESA DE RES Acompañado de arroz y ensalada. $85 PECHUGA A LA PLANCHA $90 Acompañado de ensalada PECHUGA RELLENA Relleno de jamón y queso con verduras, acompañados de ensalada frijoles refritos $90
CENAS HORARIO 7:00-9:30PM FRUTA Plato de papaya con melón, acompañado con miel, granola y yogurt $45 CHAPATA De jamón o pollo BAGUETTE HOTCAKES Orden de 3. Con mermelada, miel de abeja, miel de maple o La Lechera De pollo o jamón, acompañado con ensalada ENCHILADAS Verdes o rojas rellenas de pollo o queso, acompañados de frijoles refritos QUESADILLAS Orden de 2. De pollo, queso o champiñones con queso. Acompañado de guacamole. PAN TOSTADO Con mantequilla y mermelada $55 $20 MOLLETES Orden de 2. De frijoles, queso y jamón CLUB SANDWICH De pollo o jamón, acompañado con ensalada ESPAGUETI Acompañado de trozos de baguette o telera $70 PIEZA DE PAN $9
POSTRES PLÁTANOS FRITOS Acompañados con La Lechera $30 PASTEL DE LA CASA ATE CON QUESO GELATINA CON ROMPOPE $40 DURAZNOS EN ALMÍBAR $30 BEBIDAS CAFÉ Americano o de olla CAPPUCINO $30 TÉ JUGO DE NARANJA $20 REFRESCO DE LATA $20 $20 LICUADO De chocolate, vainilla o fresa $30 CHOCOLATE CALIENTE LIMONADA VASO DE LECHE $20 NARANJADA JARRA De agua fresca De limonada o naranjada $55
VINOS Y BEBIDAS WHISKEY Chivas Etiqueta roja $75 COGNAC Courvoisier $80 CERVEZA Corona, Victoria o Indio Heineken $30 CUBANA O MICHELADA $35 VODKA Absolut Azul BRANDY Torres 10, Terry TEQUILA José Cuervo Especial, Azul Hornitos,Centenario,1800 Don Julio $65 $75 COKTELERÍA RON Bacardi Appleton State SNACKS PIÑADA MARGARITA CLÁSICA PALOMA AZUL CANTARITO LOCO PAPAS A LA FRANCESA $40 CRUDITES $40 NACHOS $40 TACOS DE CECINA QUESADILLA AL COMAL $22 PIÑA COLADA TOM COLLINS VODKA TONIC CLAMATO CLAMATO VODKA CERVEZA CON CLAMATO