Colegio San Patricio Físico Química 2 do Año Año 2017
Fundamentos La enseñanza de Físico Química implica un proceso que dinamice y enriquezca los intereses de los alumnos, y que abran la posibilidad de preguntarse y preguntar sobre las cuestiones vinculadas a los fenómenos de la física y de la química, tendiendo un puente entre sus conocimiento y los distintos modelos físico químicos vigentes. Las clases de Físico Química estarán orientadas en función de crear ambientes propicios para el logro de estos propósitos, teniendo en cuenta la participación de docente y alumnos como sujetos activos que construyen el conocimiento en la comprensión de los fenómenos físico químicos en toda su riqueza y complejidad. Para esto, se propone partir de los saberes previos para construir aquellos conceptos que den cuenta de los fenómenos físico químicos, trabajando con los mismos a partir de problemas y la introducción del uso de modelos para el aprendizaje de leyes y teoría científicas en el ámbito de la física y de la química. Objetivos generales I. Interpretar diferentes fenómenos físico químicos, vinculados a la naturaleza discontinua, corpuscular, eléctrica y magnética de la materia. II. Establecer relaciones entre los datos experimentales y los modelos teóricos. III. Utilizar técnicas y estrategias convenientes para la resolución de problemas. IV. Describir los fenómenos físico químicos mediante las expresiones adecuadas. V. Diseñar y realizar trabajos experimentales utilizando instrumentos y/o dispositivos adecuados. VI. Realizar y entregar trabajos prácticos en tiempo y forma. VII. Presentar carpeta completa y prolija cuando se solicite VIII. Mantener el orden en el trabajo y la participación en el aula. IX. Asumir una actitud de compromiso con la tarea tanto en el trabajo grupal como individual. X. Expresarse correctamente frente a pares y docentes.
Contenidos Bloque 1 La naturaleza corpuscular de la materia A. Los estados de la materia La naturaleza corpuscular de la materia. Estados de la materia. Estados de agregación de la materia: solido, líquido y gaseoso. Cambios de estado: Fusión, Solidificación, Sublimación, Volatilización, Licuación y Vaporización. El estado gaseoso. Caracterización del estado. Modelo cinético molecular. Variables que afectan el estudio del estado gaseoso: volumen, presión, temperatura. Escala de Temperatura: Kelvin, Centígrados, Fahrenheit. Leyes experimentales de los gases: ley de Boyle Mariotte, ley de Gay Lussac, ley de Charles. Ecuación de estado para gases ideales. B. Soluciones Soluciones: sistema homogéneo, soluciones y sustancias. Soluto y solvente. Soluciones de líquido en líquido, solido en líquido, gas en gas, gas en líquido, solido en sólido. Mezclas gaseosas y aleaciones. Concentración de las soluciones % m/m, % m/v, % v/v. Separación de componentes de una solución: destilación simple, destilación fraccionada, evaporación, cristalización. Concepto de fases y componentes. Concepto de sustancia. Clasificación de las soluciones en función de la concentración y de la temperatura: insaturada, saturada, sobresaturada. C. Cambios físicos y químicos Reacciones químicas sencillas de aparición en la vida cotidiana: combustión, redox, síntesis, descomposición. Reacciones químicas como reestructuración de enlaces con conservación de los átomos de cada elemento. Diferentes procesos físicos (disolución y difusión). Primeras nociones que distinguen los cambios físicos y químicos. Criterio de irreversibilidad. Bloque 2 El carácter eléctrico de la materia A. Modelo atómico Como está constituido el átomo: Protones, Neutrones, Electrones. Modelos atómicos. Thomson, Rutherford, Bohr. Número atómico, Numero másico.
Introducción a la tabla periódica. Grupo y periodo. Elementos representativos. Elementos de Transición. Metales. No metales. Halógenos. Gases nobles. B. Los materiales frente a la electricidad Electricidad estática, por frotamiento o inducción. Fuerzas eléctricas. Noción de campo eléctrico. Inducción electrostática. Conductores, semi conductor y aislante. Efecto de puntas. C. La corriente eléctrica Modelo sencillo de conducción eléctrica. Portadores de carga en sólidos y en líquidos. Metales y electrolitos en solución. Pilas, conductores y resistencias. Noción de corriente y de diferencia de potencial. Circuitos eléctricos. Ley de Ohm. Unidades: Volt, Ampere, Ohm. Series y paralelos. Energía disipada. Efecto Joule. Aplicaciones tecnológicas del efecto Joule. Consumo domiciliario. Nociones de seguridad respecto a la electricidad. Bloque 3 Magnetismo y Materia A. Imanes naturales y artificiales Magnetismo. Polo magnético. Imanes naturales. Material ferromagnético. Magnetismo inducido. Líneas de campo magnético. Fuerzas, magnetismo y materia. B. Magnetismo y aplicaciones Brújula. Polos geográficos y magnéticos. Campo terrestre. Navegación. Interacción con la corriente eléctrica. Electroimanes. Motores eléctricos. Bloque 4 Fuerzas y campos A. Fuerzas, Interacciones y campo Las fuerzas y las presiones como medida de las interacciones. Interacciones de contacto y a distancia. Representación de fuerza. Unidades. Uso elemental de vectores para representar fuerzas. Diagrama de fuerzas. Fuerza resultante. Noción de campo de fuerza. Representación del campo. Líneas de campo eléctrico y magnético.
Expectativas de logro A. Interpretar la naturaleza discontinua de la materia usando el modelo cinético molecular. B. Representar mediante modelos y esquemas la disposición de las partículas en cada uno de los estados de agregación de la materia y caracterizar cada uno de ellos, así como las variables que los afecta. C. Interpretar las interacciones entre partículas de soluto y solvente como responsable del proceso de disolución. D. Reconocer y clasificar los distintitos tipos de soluciones. E. Diferenciar entre cambio físico y químico. F. Interpretar, a partir del uso de un modelo sencillo del átomo, la naturaleza eléctrica de la materia. G. Utilización adecuada de la tabla periódica. H. Diferenciar entre Grupo y Periodo I. Diferenciar entre Elementos Representativos y Elementos de Transición J. Interpretar la corriente eléctrica como un movimiento de carga K. Reconocer la diferencia entre fuerzas de contacto y fuerzas a distancia. L. Representar fuerzas mediante vectores M. Reconocer material de Laboratorio. Estrategias Didácticas A. Indagación de ideas previas B. Exposición del docente C. Construcción de esquemas D. Planeamiento de ejercicios y situaciones problemáticas E. Actividades en el Laboratorio F. Dialogo y discusión grupal. Actividades A. Búsqueda de información en diferentes fuentes B. Comparación de Información C. Elaboración de conceptos D. Representación esquemática de los conceptos
E. Elaboración de textos relacionando conceptos vistos F. Presentación de Hipótesis G. Resolución de problemas H. Interpretación de modelos, esquemas, cuadros I. Elaboración de conclusiones J. Representación de fenómenos sencillos en Laboratorio K. Comprensión de texto Recursos A. Material bibliográfico B. Pizarrón C. Laminas D. Fotocopias E. Tabla Periódica F. Computadora G. Material de Laboratorio Tiempo Cada bloque temático será llevado a cabo en un tiempo aproximado de 2 (dos) meses, dependiendo del contenido y del ritmo de aprendizaje de los alumnos. Por esta razón, si es necesario, estos tiempos serán modificados durante el desarrollo de los bloques. Evaluación Criterio A. Adquisición de conceptos y vocabulario especifico B. Capacidad de análisis y síntesis C. Capacidad para establecer relaciones entre conceptos D. Capacidad para explicar Leyes y Teorías físicas E. Capacidad para explicar Leyes químicas F. Desempeño grupal e individual G. Manejo y uso de la Tabla Periódica H. Utilización de simbología adecuada I. Responsabilidad, respeto y participación
Instrumentos A. Observación del proceso de aprendizaje de los alumnos B. Evaluaciones orales C. Evaluación escrita individual D. Presentación de trabajos prácticos E. Presentación de carpeta Momentos A. Evaluación diaria, dos preguntas escritas relacionadas con contenidos vistos la clase anterior. B. Evaluación de proceso, aproximadamente dos evaluaciones escritas por trimestre, trabajos prácticos, evaluaciones orales, trabajo de Laboratorio C. Evaluación permanente, observación del proceso de aprendizaje de los alumnos. Bibliografía del Docente A. Apuntes de estudios cursados B. Chang, Raymond (2001) Química Editorial Mc Graw Hill C. Martínez, Jorge, Igea Ariel, Scian, Alberto Nociones elementales de química universitaria D. Resnick, Halliday, Krane ( 1993 ) Física Editorial CECSA Bibliografía del alumno A. Apuntes dados por el docente B. Ferrari, Alejandro; Franco Ricardo; López Arriazu, Francisco; Serafini, Gabriel Fisca y Química. Naturaleza corpuscular y carácter eléctrico de la materia. Magnetismo. Fuerzas (2008) Editorial Santillana. C. Departí, Ana María; Díaz, Fabián; Jaul, Mariana; Serafini, Gabriel Fisca y Química. Materia: Modelo corpuscular, cambios y carácter eléctrico. Magnetismo. Fuerzas y campo. (2014). Editorial Santillana.