Grado en Gestión Turística y Hotelera

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Transcripción:

Grado en Gestión Turística y Hotelera Curso: 2015-2016 Guia docente Materia: Economía Asignatura: Economía Periodo: Semestre 1 Profesores: Dr. Jordi Sales Zaguirre Sra. Raquel Ferreras García Publicación para el uso exclusivo de la Facultad de Turismo y Dirección Hotelera Sant Ignasi (Universitat Ramon Llull) No se permite su reproducción total o parcial

MÓDULO: FUNDAMENTOS DE CIENCIAS SOCIALES MATERIA: ECONOMÍA ASIGNATURA: ECONOMÍA CÓDIGO: BA1ECO IDIOMA: CASTELLANO CURSO: 1 PERIODO: SEMESTRE 1 CREDITOS: 6 ECTS 1. Objetivos de la asignatura La materia se proyecta a cualquiera de los campos profesionales relacionados con la actividad turística. Aporta las definiciones, conceptos y aspectos clave de la economía para una comprensión fiel y amplia del mundo real. El propósito es familiarizar al estudiante con los principales conceptos económicos que influyen en la actividad turística, tanto desde la vertiente macroeconómica como microeconómica. La base del análisis microeconómico se sustenta en el mercado de competencia perfecta, para poder desarrollar los diferentes mercados de competencia imperfecta y las consecuencias derivadas de los posibles cambios en el mercado. En el análisis macroeconómico se desarrollan las principales medidas de política económica que desarrollan los gobiernos con el objetivo de influir en el comportamiento de la economía. También se analiza el mercado monetario. Y para finalizar se plantea el impacto del sector turístico en una economía globalizada como la actual. 2. Competencias desarrolladas Básicas B01 - Ser capaz de adquirir, comprender y estructurar los conocimientos del área. B02 - Ser capaz de aplicar los conocimientos del área. B03 - Ser capaz de buscar y gestionar información de diversas fuentes para resolver problemas, emitir juicios reflexivos y/o tomar decisiones. B04 - Ser capaz de comunicar información y/o conocimiento tanto en la/s lengua/s propia/s como en, al menos, dos lenguas extranjeras. B05 - Ser capaz de aprender con autonomía y a lo largo del tiempo. 1

Generales G01 - Compromiso ético: ser capaz de actuar en consonancia con principios y valores éticos y sociales. G05 - Flexibilidad/adaptabilidad y confianza en sí mismo: ser capaz de adaptarse eficazmente a distintas situaciones de trabajo o personas. G07 - Trabajo en equipo y colaboración: ser capaz de cooperar activa y solidariamente en la consecución de objetivos comunes. Especificas E01 - Comprender y analizar la dimensión económica del turismo E04 - Comprender el carácter dinámico y evolutivo del turismo y de sus mercados. E07 - Analizar los impactos generados por el turismo. 3. Contenido Semana 1 Sesión 1 (Sep, 15/2015): Bloque I: Análisis microeconómico Tema 1. Introducción a la Economía 1.1. Las representaciones gráficas en Economía. 1.2 El problema económico: la escasez.. Sesión 2 (Sep, 15/2015): 1.3. Los recursos o factores productivos. 1.4. Tipos de bienes.. Semana 2 Sesión 3 (Sep, 22/2015): 1.5. El problema económico: el coste de oportunidad.. Material relacionado: Lista de problemas Tema 1 Sesión 4 (Sep, 22/2015): 1.6. La frontera de posibilidades de producción.. Material relacionado: Lista de problemas Tema 1 Semana 3 Sesión 5 (Sep, 29/2015): 1.7. Los sectores productivos. 1.8. Los agentes económicos.. Sesión 6 (Sep, 29/2015): Tema 2. El sistema de economía de mercado 2.1. El funcionamiento del mercado.. Semana 4 Sesión 7 (Oct, 06/2015): 2.2. La demanda (I). Sesión 8 (Oct, 06/2015): 2.2. La demanda (II). Material relacionado: Lista de problemas Tema 2 2

Semana 5 Sesión 9 (Oct, 13/2015): 2.3. La oferta.. Material relacionado: Lista de problemas Tema 2 Sesión 10 (Oct, 13/2015): 2.4. El equilibrio del mercado.. Material relacionado: Lista de problemas Tema 2 Semana 6 Sesión 11 (Oct, 20/2015): 2.5. Cambio en las condiciones del mercado.. Material relacionado: Lista de problemas Tema 2 Sesión 12 (Oct, 20/2015): 2.6. Tipos de mercado.. Material relacionado: Lista de problemas Tema 2 Semana 7 Sesión 13 (Oct, 27/2015): 2.7. El mercado de trabajo (I). Material relacionado: Encuesta de Población Activa. Metodología 2005. Sesión 14 (Oct, 27/2015): 2.7. El mercado de trabajo (II). Material relacionado: Encuesta de Población Activa. Metodología 2005. Semana 8 Sesión 15 (Nov, 03/2015): Control. Sesión 16 (Nov, 03/2015): Bloque II: Análisis macroeconómico Tema 3. El enfoque macroeconómico 3.1. Objetivos e instrumentos de la Macroeconomía. 3.2. El flujo circular de la renta.. Semana 9 Sesión 17 (Nov, 10/2015): 3.3. El Producto Interior Bruto (I). Sesión 18 (Nov, 10/2015): 3.3. El Producto Interior Bruto (II). Material relacionado: Lista de problemas Tema 3 Semana 10 Sesión 19 (Nov, 17/2015): 3.4. La inflación (I). Sesión 20 (Nov, 17/2015): 3.4. La inflación (II). Material relacionado: Lista de problemas Tema 3 Semana 11 Sesión 21 (Nov, 24/2015): Tema 4. El dinero, los bancos y la política monetaria 4.1. El dinero. 4.2. Los bancos y la creación del dinero bancario. 4.3. El mercado de dinero. Sesión 22 (Nov, 24/2015): 4.4. La política monetaria.. 3

Semana 12 Sesión 23 (Dic, 01/2015): Tema 5. El comercio internacional y la balanza de pagos 5.1. El comercio internacional. 5.2. La integración económica.. Sesión 24 (Dic, 01/2015): 5.3. La balanza de pagos.. Material relacionado: Lista de problemas Tema 5 Semana 14 Sesión 25 (Sep, 15/2015): 5.4. El mercado de divisas y el tipo de cambio (I). Sesión 26 (Dic, 15/2015): 5.4. El mercado de divisas y el tipo de cambio (II). Material relacionado: Lista de problemas Tema 5 4. Metodología de enseñanza Exposición del profesor. Ejercicios prácticos. Estudio personal o en grupos de estudio. Trabajo individual o en grupo. Lecturas. 5. Actividades de evaluación Convocatoria Ordinaria Control del Bloque temático I. (Nov, 03/2015) Examen parcial (Individual - 35%) Análisis microeconómico de noticia en prensa (Nov, 10/2015) Análisis de casos (Individual - 5%) Competencias evaluadas: G1, E1, E4, E7, B1, B2, B3, B4 Comentario basado en información macroeconómica (Dic, 15/2015) Análisis de casos (Grupo - 5%) Competencias evaluadas: G1, G5, G7, E1, E4, B1, B3, B5 Examen final (Individual - 35%) 4

Dossier (Ene, 15/2016) Trabajo académico (Individual - 5%) Resolución de problemas económicos Trabajo académico (Individual - 15%) El examen y los controles se estructuran en dos partes: Teoría y Práctica. El control del Bloque temático I se realiza en la semana 8. Este control libera materia para aquellos estudiantes que obtengan: - una nota global igual o superior a 4/10 puntos. - una nota de cada parte (Teoría y Aplicada/Práctica) igual o superior al 30% de cada parte. En este caso, la nota tiene un peso del 35% sobre la nota final del curso. Los estudiantes que han liberado la materia del Bloque I, en la convocatoria oficial de exámenes se evalúan del Bloque II, siendo necesaria una nota global igual o superior a 4/10 puntos. El control tiene un peso del 35% sobre la nota global. Los estudiantes que no hayan liberado materia deberán evaluarse en el examen final de la totalidad del temario. El examen se estructura en dos partes, en función de los bloques temáticos. Es necesario obtener una nota igual o superior a 5/10 puntos para superar la asignatura, y una nota de cada Bloque temático igual o superior al 30%. El peso asignado es del 70% sobre la nota global. Convocatoria extraordinaria Análisis microeconómico de noticia en prensa (Jun, 10/2016) Análisis de casos (Individual - 5%) Competencias evaluadas: G1, E1, E4, E7, B1, B2, B3, B4 Comentario basado en información macroeconómica (Jun, 10/2016) Análisis de casos (Individual - 5%) Competencias evaluadas: G1, G5, G7, E1, E4, B1, B3, B5 Resolución de ejercicios adicionales (Jun, 10/2016) Trabajo académico (Individual - 15%) Dossier (Jun, 10/2016) 5

Trabajo académico (Individual - 5%) Examen final (Individual - 70%) El examen se estructura en dos partes, en función de los bloques temáticos. Es necesario obtener una nota igual o superior a 5/10 puntos para superar la asignatura, y una nota de cada Bloque temático igual o superior al 30%. Se mantienen las notas obtenidas en convocatoria ordinaria en los apartados referentes al Análisis de casos y el Dossier de problemas del curso. Repetición de asignatura sin asistencia: Convocatoria ordinaria Análisis microeconómico de noticia en prensa Análisis de casos (Individual - 10%) Competencias evaluadas: G1, E1, E4, E7, B1, B2, B3, B4 Comentario basado en información macroeconómica Análisis de casos (Individual - 10%) Competencias evaluadas: G1, G5, G7, E1, E4, B1, B3, B5 Dossier de problemas Trabajo académico (Individual - 10%) Examen final (Individual - 70%) El examen se estructura en dos partes, en función de los bloques temáticos. Es necesario obtener una nota igual o superior a 5/10 puntos para superar la asignatura, y una nota de cada Bloque temático igual o superior al 30%. Repetición de asignatura sin asistencia: Convocatoria extraordinaria Análisis microeconómico de noticia en prensa Análisis de casos (Individual - 10%) 6

Competencias evaluadas: G1, E1, E4, E7, B1, B2, B3, B4 Comentario basado en información macroeconómica Análisis de casos (Individual - 10%) Competencias evaluadas: G1, G5, G7, E1, E4, B1, B3, B5 Resolución de problemas Trabajo académico (Individual - 10%) Examen final (Individual - 70%) El examen se estructura en dos partes, en función de los bloques temáticos. Es necesario obtener una nota igual o superior a 5/10 puntos para superar la asignatura, y una nota de cada Bloque temático igual o superior al 30%. Se mantienen las notas obtenidas en convocatoria ordinaria en los apartados referentes al Análisis de casos y el resolución de problemas. Reuniones de seguimiento Semana 3 (Sep, 29/2015), 15:30-16:30 Semana 7 (Oct, 27/2015), 15:30-16:30 Semana 13 (Dic, 15/2015), 15:30-16:30 6. Bibliografía Lecturas obligatorias Krugman, P., Wells, R., Graddy, K.. (2015) Fundamentos de Economía. Barcelona: Reverté. Lecturas recomendadas Mochón, F. (2008) Economía y turismo. Madrid: McGraw-Hill.Ver capítulos/páginas1-8 Mochón, F. (2010) Principios de Economía. Madrid: McGraw-Hill.Ver capítulos/páginas2, 3, 6, 7, 8, 10, 11, 12, 13 y 16 Instituto de Estudios Turísticos. Ministerio de Industria, Turismo y Comercio (n.d) [Internet]. Disponible en Instituto Nacional de Estadística (n.d) [Internet]. Disponible en 7

Instituto Nacional de Estadística (2012) Índice de Precios de Consumo. Base 2011. Metodología. Madrid, Subdirección General de Estadísticas de Precios y Presupuestos Familiares. 7. Profesorado Dr. Jordi Sales Zaguirre - jordi.sales@tsi.url.edu Hora de tutoria: Miércoles 15:30-16:30 Doctor en Economía por la Universitat de Barcelona. Profesor asociado en la Facultat d Economia i Empresa de la Universitat de Barcelona y colaborador académico en el Grado de Dirección de Empresas-BBA en ESADE. Coordinador de 2º de Grado en la Facultad de Turismo y Dirección Hotelera Sant Ignasi. Sra. Raquel Ferreras García - raquel.ferreras@tsi.url.edu Hora de tutoria: Miércoles 15:30-16:30 Licenciada en Administración de Empresas por la Universitat de Barcelona. Profesora de los Estudios de Economia i Empresa de la Universitat Oberta de Catalunya, responsable de las asignaturas del área cuantitativa y coordinadora de los Trabajos Finales de Grado. 8. Observaciones La información referente al calendario académico, horarios lectivos, calendario de exámenes y asignación de aulas se publicará oportunamente en el campus virtual y la web pública de la Facultad. La normativa académica de la Facultad es de obligado cumplimiento para todos los miembros de la misma. Las clases se inician puntualmente y no se podrá entrar a clase una vez cerrada la puerta. Sólo se permite entrar en clase una vez iniciada la clase durante los primeros 5 minutos. Se permite que los alumnos traigan el ordenador portátil a las sesiones teóricas por si desean tomar apuntes o ver el material proporcionado. 8