Plan de Producción, Consumo y Comercio Ciclo 2018/2019. Managua, 15 de agosto 2018
PRODUCCIÓN AGRÍCOLA La meta es 1.6 millones de manzanas, 8.4% de crecimiento respecto a los resultados del ciclo anterior). - Granos: 1.1 millones de manzanas, 8% superior al ciclo 2017/2018. - Agroexportación. 469.5 miles de manzanas, 10.8% superior. - Hortalizas: 10 mil manzanas, similar. - Musáceas: 30 mil manzanas, 6.7% superior. - Raíces: 50 mil manzanas, similar.
METAS GRANOS BÁSICOS Área: 1.1 millones de manzanas, 8% superior al ciclo anterior. Producción: 20.98 millones de quintales, 4.3% superior al ciclo anterior. Maíz: - 9.2 millones de quintales, 2.2% superior al ciclo 2017/2018. - Consumo: 9.5 millones de quintales - Exportación: 5,300 quintales
Proyección por rubros. Frijol: 4.3 millones de quintales, 1.5% superior al ciclo 2017/2018. - Rojo: 4.2 millones de quintales, similar. - Negro: 100 mil quintales, 29.3% superior. - Consumo: 2.7 millones de quintales. - Exportación: 1.59 millones de quintales.
Proyección por rubros: Arroz: 5.7 millones de quintales, 10.5% superior al ciclo 2017/2018. - Riego: 5.0 millones de quintales oro (7.7%) - Secano: 0.7 millones de quintales (35.9%) - Consumo: 7.5 millones de quintales. - Exportación: 170,900 quintales.
Proyección por rubros: Sorgo rojo: - 1 millón de quintales, 6.2% superior al ciclo 2017/2018. Sorgo blanco: - 551.7 miles de quintales, similar al ciclo 2017/2018. Sorgo millón: - 226.9 miles de quintales, similar al ciclo 2017/2018.
METAS RUBROS DE AGROEXPORTACIÓN Área: 469.5 miles de manzanas, 10.8% superior al ciclo anterior. Producción: 24,8 millones de qq (café, azúcar, maní, ajonjolí, cacao), 4% superior al pasado ciclo. Café: - 3 millones de quintales oro, 6.2% superior al ciclo 2017/2018. - Exportación: 3 millones de quintales oro.
Proyección por rubro Caña de azúcar: - 17.2 millones de quintales, 1% superior al ciclo 2017. - Consumo: 7.2 millones de quintales. - Exportación: 9.3 millones de quintales. Cacao: - 154.2 miles de quintales, 6.0% de crecimiento al ciclo 2017/2018. - Exportación: 104.8 miles de quintales. Maní: - 4.5 millones de quintales, similar al ciclo anterior. - Exportación: 2 millones de quintales.
Proyección por rubro Tabaco: - 130 mil quintales rama, similar al ciclo anterior. - Exportación: 179,900 quintales. Palma Africana: - 80 mil toneladas métricas de aceite crudo, 7.7% superior al 2017. Ajonjolí: - 94.8 miles de quintales, similar al ciclo anterior - Exportaciones: 68,400 quintales.
METAS RAÍCES Y TUBÉRCULOS Área: 46.9 miles de manzanas, similar al ciclo anterior. Producción: 6 millones de quintales, similar al pasado ciclo. Yuca: - 4.4 millones de quintales, similar al ciclo anterior. - Exportación: 92,100 quintales.
METAS RAÍCES Y TUBÉRCULOS Malanga: - 663 mil quintales, similar al ciclo anterior. Quequisque: - 938.4 miles de quintales, similar al ciclo anterior. - Exportación: 239 mil quintales.
METAS MUSÁCEAS Banano: - 6.9 millones de cajas de 42 libras, 16.4% superior al 2017. Plátano: - 880 millones de unidades, 19.1% de crecimiento al ciclo anterior.
METAS HORTALIZAS Área: 13 mil manzanas, anterior. similar al ciclo Producción: 6 millones de quintales, similar al pasado ciclo. Papa: - 1.3 millones de quintales, similar al ciclo anterior. - Consumo: 977,300 quintales.
Proyección por rubro Zanahoria: - 308.6 miles de quintales, similar al ciclo anterior. - Consumo: 386 mil quintales. Repollo: - 1.5 millones de quintales, similar al ciclo anterior. - Consumo: 1.6 millones de quintales.
Proyección por rubro Cebolla: - 614.5 miles de quintales, similar al ciclo anterior. - Consumo: 840 mil quintales. Chiltoma: - 424.4 miles de quintales, similar al ciclo anterior. - Consumo: 420 mil quintales. Tomate: - 1.6 millones de quintales, similar al ciclo anterior. - Consumo: 720 mil quintales.
METAS PRODUCCIÓN PECUARIA Matanza bovino: - 764 mil cabezas, 6.8% menor respecto al 2017. - 278.9 millones de libras de carne, 14% menor al año 2017. - Consumo: 48 millones de libras. Exportaciones de ganado en pie: - 26 mil cabezas, 15.2% de crecimiento al año anterior.
Producción Pecuaria Producción de Leche: - 376.7 millones de galones, 10% de crecimiento respecto al 2017. - 868 millones de litros de consumo aparente. Acopio de Leche: - 135.9 millones de galones, 21% menor respecto a 2017.
Avícola: - 72.5 millones de aves, 4% superior al año 2017. - 335 millones de libras de carne, 4% de crecimiento al año 2017. - Consumo: 345 millones de libras. Huevo: 32 millones de cajillas, 9.5% de crecimiento: - 21.5 millones de cajillas en granjas, 9% de crecimiento comparado a 2017.
Porcino: - 256.7 miles de cabezas, 7% de crecimiento. - 30 millones de libras de carne, 11% de crecimiento, respecto a 2017. - Consumo: 43.7 millones de libras.
AVANCE CICLO 2018/2019 Granos Básico. - Maíz: 274 mil manzanas y se espera una producción de 5.4 millones de quintales (59% de la meta). - Frijol rojo: 73 mil manzanas, con una producción esperada de 1 millón de quintales (23% de la meta del plan). - Arroz secano: 15 mil manzanas, con una producción esperada de 450 mil quintales oro (64% de la meta). - Arroz de riego: siembra de invierno de 33 mil manzanas (mayo julio), con una producción esperada de 2 millones de quintales oro (40% de la meta). - Sorgo millón: 14 mil manzanas, con una producción esperada de 210 mil quintales (92.5% de cumplimiento de la meta). - Sorgo blanco: 4 mil manzanas, con una producción esperada de 72 mil quintales (13% de la meta).
Pecuario. Avance de producción enero julio 2018. Ganado Bovino. Matanza: 431,898 cabezas, 10% menor a igual periodo 2017; representa el 56.5% de cumplimiento de la meta. -Industrial: 364,192 cabezas (10% menor). -Municipal: 67,706 cabezas (7% menor). Producción de carne: 166.7 millones de libras, 14% menor a igual periodo 2017; representa el 60% de cumplimiento de la meta. -Industrial: 145.3 millones de libras (15% menor) -Municipal: 21.4 millones de libras (7% menor)
Exportación de ganado en pie: 7,220 cabezas, 45% menor a igual periodo 2017 y representa el 28% de cumplimiento de la meta. Extracción total: 439,118 cabezas, 11% menor a igual periodo 2017, que fue de 491,671 cabezas.
Pollo. Matanza: 37.9 millones de aves, 5% menor a igual periodo 2017 y representa el 52% de cumplimiento de la meta del plan. -Tecnificadas: 37.6 millones de aves (5% menor) -Semitecnificadas: 275,387 aves (11.7% superior) Producción de carne: 185.8 millones de libras, 1.4% superior a igual periodo 2017 y 55% de la meta. -Tecnificadas: 184.7 millones de libras (1.3% superior). -Semitecnificadas: 1.1 millones de libras (28.8% superior).
Cerdo. Matanza: 131,090 cabezas (industrial y municipal), similar a igual periodo 2017 y representa el 51% de cumplimiento de la meta. -Industrial: 45,954 cabezas (18.7% más) -Municipal: 85,136 cabezas (9.1% menor) Producción de carne: 15.3 millones de libras, 3.7% superior a igual periodo 2017 y representa el 51% de cumplimiento de la meta del plan. -Industrial: 5.9 millones de libras (17.6% más). -Municipal: 9.4 millones de libras (3.3% menor).