UNIVERSIDAD DE LAS AMÉRICAS INFORME DE AUTOEVALUACIÓN CARRERA AGRONOMÍA ÍNDICE DE CONTENIDOS

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4 ÍNDICE DE CONTENIDOS I. INTRODUCCIÓN.. 8 II. MARCO DE REFERENCIA Presentación general de Universidad de Las Américas Historia UDLA en la actualidad Presentación de la Facultad de Medicina Veterinaria y Agronomía Desarrollo actual de la Facultad de Medicina Veterinaria y Agronomía Valores de la Facultad de Medicina Veterinaria y Agronomía Proyecto educativo de la Facultad de Medicina Veterinaria y Agronomía Presentación de la Escuela de Agronomía Desarrollo actual de la carrera de Agronomía Visión, Misión y propósitos de la carrera de Agronomía Estructura organizacional y funcionamiento de la carrera III. ANÁLISIS DE CRITERIOS POR DIMENSIONES Dimensión Perfil de Egreso y resultados Perfil de Egreso Estructura curricular y Plan de Estudios Efectividad del proceso de enseñanza aprendizaje Resultados del proceso de formación Vinculación con el Medio Análisis crítico de la dimensión: Perfil de Egreso y resultados Dimensión condiciones de operación Estructura organizacional, administrativa y financiera Recursos Humanos Infraestructura, apoyo técnico y recursos para la enseñanza Análisis de condiciones de operación Dimensión: capacidad de autorregulación Propósitos Integridad Análisis crítico de la capacidad de autorregulación

5 IV. ANÁLISIS DEL PROCESO DE AUTOEVALUACIÓN Claridad y comprensión Conducción del proceso Capacidad de generación y análisis de información sustantiva Cumplimiento de los objetivos del proceso Apreciación general del proceso como experiencia de aprendizaje V. PLAN DE MEJORA 162 ÍNDICE DE TABLAS Tabla Resultados del proceso de acreditación de carreras Tabla Perfil de Egreso de la carrera Agronomía Tabla Validación final Vicerrectoría Académica Universidad de Las Américas Tabla Matriz de tributación de estructura curricular, plan de estudio y el Perfil de Egreso Tabla Resultados de aprendizaje declarados en Perfil de Egreso Tabla Malla curricular con asignaturas según ámbitos curriculares Tabla Cantidad de horas pedagógicas según ámbito de asignatura Tabla Grado de tributación por asignatura a resultados de aprendizaje del Perfil de Egreso Tabla Aporte de las asignaturas a las líneas curriculares de formación declarados en el Perfil de Egreso Tabla Distribución de áreas de formación profesional de acuerdo a las líneas curriculares Tabla Asignaturas re-estructuradas en los últimos cinco años Tabla Vacantes de la carrera y su cobertura en el período Tabla Procedencia matriculados de la carrera Tabla Antecedentes académicos de alumnos primer año Tabla Distribución de alumnos de primer año según tramo de edad Tabla Cantidad de beneficios entregados a alumnos de Agronomía año Tabla Porcentaje de aprobación de las asignaturas con más bajo rendimiento año 2012 al

6 Tabla Principales causas de retiros en el periodo Tabla Matrícula de primer año y tasas de retención del segundo al quinto año Tabla Tasa de aprobación y reprobación de alumnos de primer año, según semestre, periodo Tabla Porcentaje de alumnos egresados según año y cohorte Tabla Porcentaje de alumnos titulados según año y cohorte Tabla Duración real de la carrera (Titulados 2014) Tabla Indicadores laborales Tabla Empleabilidad de 1er año de la carrera según SIES Tabla Competencias generales de la carrera de Agronomía Tabla Empresas e instituciones de práctica de los estudiantes de Agronomía Tabla Actividades de Extensión de la Escuela de Agronomía realizadas entre los años 2012 y Tabla Cursos en los que han participado estudiantes y/o docentes de la Escuela de Agronomía invitados por dicha Escuela (2012 a la fecha) Tabla Otras actividades de vinculación con el medio, período Tabla Actividades de Extensión programas para el año en curso Tabla Actividades de Vinculación con el Medio para el año Tabla Cuerpos colegiados de ULDA Tabla Listado de autoridades relacionadas directamente con la carrera Tabla Número de docentes y ratios por alumno Tabla Número de profesores en perfeccionamiento institucional Tabla Promedio de Evaluación Docente en escala de 1 a Tabla Número de docentes jerarquizados año 2012, Escuela de Agronomía Tabla Metros cuadrados de la Institución Tabla Infraestructura Sede Santiago

7 Tabla Inmuebles de uso exclusivo de la carrera Tabla Talleres y laboratorios de uso exclusivo de la carrera Tabla Áreas de la Estación Experimental Los Nogales Tabla Número total de computadores en UDLA año Tabla Ejemplares, coberturas de la bibliografía y suscripción a revistas de Agronomía Tabla Ejemplares, metros cuadrados e inversión total en biblioteca UDLA Tabla Plan de mejora ÍNDICE DE FIGURAS Figura Organigrama funcional de la Facultad de Medicina Veterinaria y Agronomía Figura 22.2 Direcciones y cuerpos colegiados de la Unidad Figura Fases de validación e instalación de Perfiles de Egreso Figura Porcentaje de tributación de asignaturas por áreas de formación profesional Figura Tipos de titulación que se realizan en la carrera de Agronomía Figura Temas desarrollados en Trabajos de Titulación según área curricular Figura Porcentaje de alumnos titulados al 7 año Figura Empleo titulados de la carrera Figura Áreas de desempeño de los titulados de la carrera de Agronomía Figura Etapas de la acreditación

8 I. INTRODUCCIÓN El presente Informe contiene los resultados del proceso de autoevaluación desarrollado por la carrera de Agronomía de la Universidad de Las Américas. Esta se dicta en la Sede Santiago, Campus Providencia y otorga el grado académico de Licenciado en Agronomía y el título profesional de Ingeniero Agrónomo. El proceso de autoevaluación ha permitido verificar el estado de avance e implementación del Plan de Estudios de la carrera y reflexionar sobre su quehacer en la formación y desarrollo de los estudiantes de pregrado y egresados. El cuerpo del Informe se estructura de la siguiente forma: el capítulo II presenta, en primer término, un sucinto marco referencial que da cuenta de la historia de la Universidad y de sus actuales definiciones; de lo que ha sido el desarrollo de la Facultad de Medicina Veterinaria y Agronomía, considerada la Unidad dentro de este proceso de autoevaluación y de la carrera propiamente tal. El capítulo III expone una descripción actualizada y análisis de la carrera, siguiendo los estándares establecidos en los diez criterios evaluativos propuestos por la Comisión Nacional de Acreditación (CNA). Esta parte del informe se ha estructurado en torno a las tres dimensiones que plantea el Manual para el Desarrollo de Procesos de Autoevaluación: Perfil de Egreso y resultado - Perfil de Egreso. - Estructura curricular. - Efectividad del proceso de enseñanza-aprendizaje. - Resultados del proceso de formación. - Vinculación con el medio. Condiciones de operación - Estructura organizacional, administrativa y financiera. - Recursos humanos. - Infraestructura, apoyo técnico y recursos para la enseñanza. Capacidad de autorregulación - Propósitos 8

9 - Integridad Al finalizar el análisis de cada una de estas tres dimensiones se desarrollan las fortalezas y debilidades respectivas. Luego, el capítulo IV presenta un análisis acerca del proceso de autoevaluación: claridad y comprensión, conducción, capacidad de generar y analizar información relevante, cumplimiento de objetivos y apreciación general del proceso como experiencia de aprendizaje. Finalmente, el capítulo IV presenta el Plan de Mejoramiento que contiene los compromisos de acción para asegurar la calidad de la formación impartida. 9

10 II. MARCO DE REFERENCIA 2.1 Presentación general de Universidad de Las Américas Historia Universidad de Las Américas (UDLA) fue fundada en marzo de 1988 por la organización privada Campus Mater, en Santiago 1 y su primer rector fue Mario Albornoz Galdámez. La Institución se creó de conformidad con las normas del D.F.L. N 1 de 1981, habiendo depositado su acta de constitución y sus estatutos en el Ministerio de Educación con fecha 4 de octubre de 1988, anotada en el folio C N 22 del Registro de Universidades de dicho Ministerio. Inició sus actividades docentes en 1989 en las dependencias en que funciona hoy día el Campus Providencia de la Sede Santiago. Con el propósito de obtener su autonomía académica y de conformidad a la legislación chilena, la Universidad se sometió al proceso de examinación a través de la Universidad de Santiago y de la Universidad Católica de Valparaíso e ingresó luego al sistema de acreditación institucional del Consejo Superior de Educación, alcanzando su plena autonomía en UDLA manifiesta desde sus inicios su compromiso de contribuir al incremento de la cobertura de la educación superior, objetivo que forma parte de los grandes desafíos de Chile: se instaló en comunas de alta densidad poblacional dentro de la Región Metropolitana y en regiones, para incentivar la incorporación de los egresados de la enseñanza media; incentivar la educación continua de la masa laboral del país, sea para la obtención de un primer título profesional, o para uno nuevo, vía continuidad de estudios 2. Desde 2008 en adelante, la Casa de Estudios ha seguido fiel a los propósitos y objetivos propuestos por los miembros fundadores en 1998: otorgar oportunidades de formación a jóvenes y adultos capaces de desempeñarse como profesionales competentes en el espacio laboral. Al mismo tiempo, ha profundizado sus vínculos internacionales, como Institución perteneciente a la red internacional Laureate. La equidad en el acceso ha sido el sello permanente de UDLA desde su creación. Cerca del 50% de los alumnos estudian con beca total o parcial, en función de sus méritos académicos, su condición socioeconómica y sus talentos artísticos o deportivos. 1 Mario Albornoz, La Universidad de Las Américas y Sylvan Learning Systems inc. En Publicaciones Consejo, N 7, año ISBN: Disponible en 2 Mario Albornoz, La Universidad de Las Américas y Sylvan Learning Systems inc. En Publicaciones Consejo, N 7, año ISBN: Disponible en 10

11 Con 26 años de historia cumplidos en 2015, la Universidad cuenta con estudiantes y 34 mil egresados, contando con un 85% de empleabilidad al primer año de titulados. Los estudiantes UDLA provienen de colegios municipales, subvencionados y particulares en una proporción muy similar a la del sistema educativo nacional. Muchos de ellos son primera generación de sus familias en acceder a la educación superior, y por tanto el principal aporte de la Institución al desarrollo de Chile sería contribuir a la movilidad social ascendente, ya que el paso por la Universidad mejora las expectativas de nuestros alumnos y las de su entorno más cercano 3. En la actual fase de su desarrollo, Universidad de Las Américas reafirma su compromiso con la calidad de la docencia. Por ello, y como lo recomendara la Comisión Nacional de Acreditación en 2013, durante el año 2014 reflexionó como comunidad universitaria sobre el modelo educativo y pedagógico, profundizando la reforma realizada en 2010 y explicitando los valores que caracterizan la formación de sus estudiantes: Ética profesional, compromiso comunitario y responsabilidad ciudadana. UDLA ha alcanzado la madurez necesaria para iniciar una política institucional de investigación en la sistematización del conocimiento adquirido a través del desarrollo de proyectos sobre docencia universitaria y gestión académica basada en evidencia que se ha visto incentivada por la incorporación de tecnologías de información que permiten el manejo de datos en tiempo real. En el ámbito de la Vinculación con el Medio y teniendo en consideración la vocación formativa de la Universidad, los fundamentos de la política en este ámbito surgen principalmente de la experiencia educativa. En este sentido, la interrelación entre vinculación con el medio y docencia se expresa particularmente en el Programa de Intervención Comunitaria, en los operativos ciudadanos y los centros de atención a la comunidad. La Vinculación con el Medio incluye actividades académicas que permiten a profesores, alumnos y comunidad en general, participar en la reflexión disciplinaria y multidisciplinaria con la participación de expertos, tantos externos como de UDLA, y actividades culturales ligadas al teatro, la danza, la música y el cine. A través del Instituto del Deporte se promueve y desarrolla la práctica de la actividad física y el deporte para contribuir al desarrollo de la actividad física y la promoción de estilos de vida saludables en el ámbito universitario y en las comunidades en las que se localiza. Con sus ocho Facultades, tres sedes y siete campus, la Universidad ha estructurado su funcionamiento académico en torno a Facultades, Institutos y Escuelas, consolidando una institucionalidad que, a través de un modelo de organización matricial, entrega a todos sus alumnos igual calidad de docencia y servicios en todos sus programas y todos sus campus. 3 José Pedro Undurraga, Rector de Universidad de Las Américas, en UDLA 25 años,

12 2.1.2 UDLA en la actualidad a) Visión y Misión Universidad de Las Américas se define como una universidad abierta, accesible y distribuida geográficamente como se establece en su Misión y Plan de Desarrollo Estratégico. La Institución está comprometida con el esfuerzo significativo de Chile para ampliar el acceso a la educación superior y mejorar la gran base de capital humano que el país requiere para su desarrollo. Asimismo, ha definido con claridad su proyecto educativo, con una misión, visión y objetivos estratégicos conocidos, valorados y compartidos por la comunidad universitaria y un Plan de Desarrollo Estratégico coherente con estas declaraciones: Visión: Queremos ser líderes en docencia, entregando una educación de calidad a todo aquel que aspire a una experiencia universitaria que le permita insertarse en el mundo laboral. Queremos ser reconocidos por la excelencia en la docencia y los servicios que, junto a la pertenencia a una red internacional de universidades, sean las bases para formar profesionales que puedan desarrollarse exitosamente en el mercado laboral. Misión: Proveeremos las prácticas y metodologías de docencia que incentiven el aprendizaje para una amplia y heterogénea población estudiantil de jóvenes y adultos, que buscan los conocimientos y destrezas para acceder o progresar en el mundo laboral o el emprendimiento individual. Proveeremos una educación superior accesible que contribuya a mejorar la gran base de capital humano que el país requiere para su desarrollo. Propuesta educativa b) Elementos de desarrollo estratégico Universidad de Las Américas se propone: - Ser una alternativa educativa que responde a nuevos requerimientos de la educación superior en Chile. - Ofrecer una formación en sintonía con requerimientos del mundo globalizado y un mercado laboral cambiante. - Ampliar las oportunidades de acceso a la educación superior. - Entregar a sus estudiantes herramientas que les permiten determinar sus trayectorias de vida, dialogar con el resto de la comunidad y contribuir al desarrollo del país. - Contribuir a la igualdad de oportunidades, movilidad y al crecimiento económico y social del país. 12

13 Para cumplir apropiadamente con estas declaraciones, el modelo de gestión de UDLA - centrado en el estudiante- tiene como principal objetivo asegurar la calidad del servicio educativo que se entrega, tanto en los aspectos académico-formativos como en la atención de sus necesidades y requerimientos. Su organización descentralizada fomenta el liderazgo de las unidades directivas, al tiempo que se favorece la coordinación permanente, a través de espacios formales de comunicación en los cuales se estimula el trabajo en equipo. Actualmente, el tamaño y la dispersión geográfica de UDLA exigen una gestión institucional eficiente, a nivel central y en cada una de las sedes y campus que prestan servicio directamente a los estudiantes y profesores. En el modelo matricial UDLA existe una separación de funciones imprescindible para que en una organización de sus características exista la necesaria tensión creadora u oposición de intereses. La dimensión "corporativa" es la que determina las políticas, fija lo objetivos y aprueba los presupuestos; la dimensión "académica" determina el diseño curricular, los contenidos de los programas, la definición de los perfiles de egreso y la definición de los perfiles de los profesores que dictan las asignaturas; y, por último, la dimensión "geográfica" opera en las sedes y es responsable de la administración docente y de garantizar un buen servicio a estudiantes y docentes a nivel local. Este modelo de gestión implica desarrollar fuertes liderazgos, tanto a nivel central como en las sedes y al mismo tiempo fortalecer los canales de comunicación, en especial entre las unidades directivas superiores de la administración y las netamente académicas como las autoridades que componen las Facultades, para garantizar la coherencia institucional. Todo ello configura la identidad y la cultura propia de UDLA, de la que forma parte el proceso de autoevaluación y mejoramiento continuo. c) Propósitos institucionales Universidad de Las Américas, en consistencia con su Visión y Misión ya declarada, se ha planteado los siguientes propósitos institucionales para el período , de modo de asegurar un crecimiento coherente y estable para su actual momento de desarrollo: 1. Garantizar la calidad y homogeneidad de la formación impartida por UDLA. 2. Fortalecer los procesos de análisis institucional y el mejoramiento de los sistemas de información para alimentar la planificación estratégica y los procesos de autoevaluación y mejora continua. 3. Optimizar los procesos de gestión operacional de UDLA teniendo como principal objetivo asegurar la calidad del proyecto formativo institucional en todas sus Sedes y Campus. 4. Asegurar la sustentabilidad de la institución velando por el uso eficiente de los recursos humanos, financieros, de infraestructura y equipamiento necesarios para el cumplimiento del proyecto formativo. 13

14 5. Fortalecer la institucionalidad UDLA y dar las bases para el desarrollo de las áreas de Investigación y Vinculación con el Medio. En la perspectiva del aseguramiento de la calidad, la Universidad cuenta con 14 carreras acreditadas: Tabla Resultados del proceso de acreditación de Carreras Nombre del programa Agencia acreditadora Años Vigencia (desde) Vigencia (hasta) Enfermería ADC 4 años Enero de 2015 Enero de 2019 Educación Diferencial Acreditadora de Chile 3 años Enero de 2015 Enero de 2018 Arquitectura AADSA 3 años Enero de 2015 Enero de 2018 Contador Auditor Aespigar 4 años Enero de 2015 Enero de 2019 Periodismo Acreditadora de Chile 3 años Noviembre de 2013 Noviembre de 2016 Psicología Acreditadora de Chile 5 años Octubre de 2013 Octubre de 2018 Educación Parvularia Acreditadora de Chile 4 años Agosto de 2012 Agosto de 2016 Pedagogía en Educación Básica mención en Lenguaje y Matemáticas Pedagogía en Educación Física Pedagogía en Historia Geografía y Educación Cívica Acreditadora de Chile 3 años Agosto de 2012 Agosto de 2015 Acreditadora de Chile 4 años Agosto de 2012 Agosto de 2016 Acreditadora de Chile 4 años Agosto de 2012 Agosto de 2016 Pedagogía en Inglés Acreditadora de Chile 3 años Agosto de 2012 Agosto de 2015 Pedagogía en Matemática y Estadística Pedagogía en Biología y Ciencias Naturales Pedagogía en Lengua Castellana y Literatura Acreditadora de Chile 4 años Julio de 2013 Julio de 2016 Acreditadora de Chile 3 años Julio de 2013 Julio de 2016 Acreditadora de Chile 4 años Diciembre de 2012 Diciembre de 2016 Fuente: Dirección de Aseguramiento de Calidad, UDLA En cuanto a la acreditación institucional, la Universidad ha participado sistemáticamente en procesos de aseguramiento de la calidad sobre la base de las normas contempladas en la Ley promulgada en octubre de El primer proceso se desarrolló en 2007 y la Universidad presentó su Informe de autoevaluación institucional ante la Comisión Nacional de Acreditación (CNA). En dicha oportunidad, la Comisión no acreditó a la Casa de Estudios y esta apeló ante el Consejo Superior de Educación entidad 14

15 que, a través del acuerdo 008/2008 le otorgó una acreditación por dos años en las áreas obligatorias de Gestión Institucional y Docencia de Pregrado. En 2010, UDLA se sometió a un nuevo proceso de acreditación institucional obteniendo de parte de la CNA un juicio favorable que se materializó en una acreditación de tres años, según consta en el acuerdo N El tercer proceso se efectuó en 2013 y en esta oportunidad, la CNA no acreditó la Institución y el Consejo Nacional de Educación a través del acuerdo N 12 de enero de corroboró el dictamen. Tal contexto propició un proceso de reflexión interna que se tradujo en la actualización del Plan de Desarrollo Estratégico, con el objeto de subsanar las debilidades contenidas en los acuerdos señalados 6. Vale mencionar que la Universidad se presentará, en octubre del 2015, a un nuevo proceso de acreditación institucional 7. Más allá del impacto evidente que provocó esta decisión en nuestra comunidad, fue un elemento de cohesión que potenció la puesta en marcha de una serie de aspectos ya considerados en el Plan Estratégico de Desarrollo actual, pero con un énfasis mayor. En esa línea, se revisó la Misión y Visión institucional, se actualizaron los propósitos institucionales, se profundizó y perfeccionó el modelo educativo y se actualizó el plan de acción En este sentido, algunas de las actualizaciones en las cuales está trabajando la Universidad se refieren a: Profundización y perfeccionamiento del modelo educativo UDLA: en un trabajo colaborativo entre Decanos, Director de Instituto y Director de Escuela, además de autoridades de Sede, profesores y algunos estudiantes, se ha efectuado una profundización del modelo educativo de la Universidad, de manera que exista un marco general teórico y metodológico que oriente el quehacer formativo de la Institución en todas sus dimensiones. El modelo presenta la manera en que se interpretan las tareas que tiene UDLA, con el fin de otorgar sentido de identidad a los actores de la comunidad universitaria y generar hábitos y normas que expliciten la cultura institucional fundada en los valores de ética profesional, responsabilidad ciudadana y compromiso comunitario. Fortalecimiento del cuerpo académico: Para UDLA el aprendizaje se desarrolla, principalmente en la sala de clases. Por ello, se inició en 2012 la contratación de líderes académicos, proceso que hoy se aceleró para fortalecer la planta docente, tanto en cantidad como en capacitación y perfeccionamiento. En ese sentido, hay tres aspectos a destacar: 4 Acuerdo N 110 Comisión Nacional de Acreditación, octubre de Disponible en Dirección de Aseguramiento de la Calidad. 5 Acuerdo N 12/2014 del CNED, enero Disponible en Dirección de Aseguramiento de la Calidad. 6 PDE actualizado y mayor información de este proceso en Dirección de Aseguramiento de la Calidad. 7 Para mayor antecedente ver portal web de autoevaluación 15

16 - Formalización de los procesos de contratación de docentes. Se ha concluido la primera etapa de contratación de docentes y se está en la segunda fase. - Segunda etapa de jerarquización docente para incorporar al proceso a los profesores nuevos y a aquellos que hayan culminado estudios o mejorado su desempeño profesional y puedan optar a una categoría superior. - Profesionalizar la docencia universitaria. Con ese objetivo se estableció el Magíster en Docencia Universitaria (MDU). Para el año 2015 se ofrecieron 40 cupos para nuevos estudiantes. Actualmente, la primera cohorte de ingresantes se encuentra en proceso de elaborar el informe final de seminario de grado II y se contará con los primeros egresados durante el mes de agosto del Por otro lado, se lleva a cabo el Programa Escuela Docente, unidad encargada de entregar al cuerpo docente que se desempeña en la Institución instancias de desarrollo profesional y perfeccionamiento en el ámbito de la docencia universitaria. Estos espacios se vinculan con la organización y promoción de actividades extra-programáticas como charlas, seminarios, jornadas de reflexión, y otras; participación en cursos de especialización en las áreas de la evaluación, didáctica, gestión educativa, currículum, etc.; y capacitaciones en torno a ejecución de labores específicas (aulas virtuales, entre otras). Sello UDLA: Existe un sello diferenciador que es parte de la identidad UDLA. El uso de las TICS, la vocación internacional y los valores subyacentes en la formación han venido delineándose en el trabajo docente. Hoy la Universidad está en condiciones de potenciar ese sello a través de las mallas curriculares y de una serie de actividades y programas que conecten a los estudiantes con los valores que se desea transmitirles: ética profesional, compromiso comunitario y responsabilidad ciudadana. Por ello se han incrementado las acciones y los vínculos de los estudiantes con la comunidad. Desde su propia disciplina, los jóvenes pueden aportar al desarrollo del país a través de las prácticas que realizan como parte de su formación y de las asignaturas transversales de intervención comunitaria y del trabajo solidario. Todo esto con una dimensión ética profesional como parte de la formación disciplinar y valórica, que orienta la labor que deben ejercer en la sociedad. UDLA está repotenciando estos aspectos e incorporándolos en el día a día de nuestro quehacer. Investigación: La Universidad cuenta con experiencia en aprendizaje y metodologías docentes. Por ello, en la actual etapa de desarrollo institucional se pueden establecer ciertas líneas de investigación ligadas a la experiencia y capacidades. El Instituto de Matemática, Física y Estadística está desarrollando algunas iniciativas en torno a la investigación en docencia aplicada, específicamente en la construcción de módulos pedagógicos en aulas virtuales. Por otra parte, 16

17 UDLA participa de un programa de investigación en docencia de Ciencias Básicas que está integrado por otras tres universidades de la red Laureate en América Latina: Universidade Anhembi Morumbi de Brasil, Universidad del Valle de México y Universidad Latina de Costa Rica. Esta alianza busca crear contenidos que potencien el aprendizaje de los estudiantes no solo en Matemática, sino también en Biología, Física y Química. La Facultad de Ciencias de la Salud es pionera en iniciativas de investigación en el área de la intervención comunitaria. Esta área se incorpora a la formación de los estudiantes de la Facultad y se ha venido expandiendo a otras Facultades, permitiendo empezar a configurar el compromiso comunitario como uno de los sellos valóricos de la Institución. En esta primera etapa, se desarrolla un Observatorio de Intervención Comunitaria, cuyo objetivo es sistematizar, documentar y evaluar los procesos que protagonizan los estudiantes UDLA en convenio con las municipalidades. Finalmente, la Unidad de Análisis Institucional, que forma parte de la Vicerrectoría Académica, desarrolla iniciativas que buscan establecer investigación con foco en el uso de información para la gestión universitaria. De este modo, se genera un sistema que permite sistematizar y documentar datos para realizar una gestión basada en evidencia. Otras actualizaciones: Por otra parte, se realizó un análisis del sistema de admisión, privilegiando el rendimiento de los alumnos durante la enseñanza media, por su valor predictivo en el desempeño en la universidad. En este sentido, se determinó un mínimo de nota 5.0 de promedio en la enseñanza superior para poder acceder a carreras profesionales, tanto en jornada diurna como vespertina. UDLA aspira a tener todas sus carreras acreditadas en el mediano plazo. Este es un proceso lento y de mucha dedicación, por lo que se encuentra en etapa de análisis y de trabajo para acreditar voluntariamente, a lo menos, 15 carreras en el año Asimismo, la Corporación ha decidido presentarse, de manera voluntaria, a un nuevo proceso de acreditación en octubre de Actualmente las actividades académicas de la Universidad están encabezadas por su Rectora Sra. Pilar Armanet, la Vicerrectora Académica Sra. Pilar Romaguera, y en el caso de la carrera de Agronomía por su Decana Sra. Lorena Jofré y su Director de Escuela, Sr. Víctor Jara. 17

18 d) Organismos colegiados de la Universidad Según el Reglamento Orgánico 8 las autoridades colegiadas, son órganos estatutarios de carácter consultivo que participan en la administración superior de Universidad de Las Américas y son las siguientes: - Consejo Académico - Consejo Superior - Consejo de Facultad Existen otros cuerpos colegiados que tienen un carácter consultivo y permiten a UDLA tomar decisiones de índole académico como: - Consejo de Escuela - Comité Curricular - Comité Académico - Comité Académico de Campus - Comité de Gestión de Campus 2.2 Presentación de la Facultad de Medicina Veterinaria y Agronomía Desarrollo actual de la Facultad de Medicina Veterinaria y Agronomía Universidad de Las Américas, respondiendo a su Misión de ofrecer oportunidades de estudios superiores a jóvenes y adultos de nuestro país, se propuso entregar un servicio de formación profesional a personas que sintieran vocación por carreras del ámbito de las ciencias veterinarias y agropecuarias. La Facultad tiene como objetivo propiciar el desarrollo de las ciencias veterinarias y agropecuarias a través de sus actuales Escuelas de Medicina Veterinaria y Agronomía, pudiendo crear y desarrollar nuevos programas y planes orientados a dar cumplimiento a estos objetivos en el futuro. La Facultad responde al modelo educativo centrado en la experiencia de aprendizaje, orientado a la formación cognitiva, procedimental y actitudinal requeridos para el ejercicio profesional. Responde a las necesidades que la sociedad impone a las disciplinas de estas áreas a través del diseño de perfiles de egreso de sus carreras que recogen los ámbitos de realización, resultados de aprendizajes genéricos y específicos para su desempeño profesional. 8 Reglamento Orgánico Universidad de Las Américas. Disponible en Dirección de Escuela. 18

19 Las prácticas y metodologías de docencia están asociadas a los programas de estudio, para lo cual se han implementado los recursos necesarios que permiten llevar a cabo sus objetivos. La Facultad de Medicina Veterinaria y Agronomía está conformada por dos Escuelas: Agronomía y Medicina Veterinaria. Particularmente, la Escuela de Agronomía, creada en 1989, fue la primera Escuela de la Facultad en conjunto con la carrera de Agronomía. En el año 2008 se incorporó la carrera de Técnico de Nivel Superior en Viticultura y Enología. Por su parte, la Escuela de Medicina Veterinaria, imparte la carrera Medicina Veterinaria desde el año 2000 y Técnico Nivel Superior Veterinario desde el año Valores de la Facultad de Medicina Veterinaria y Agronomía Las actividades desarrolladas por la Facultad en cuanto a la formación de sus profesionales, se caracterizan por tener su inspiración y compromiso en los valores que orientan su misión docente. El desarrollo social y económico experimentado por el país en las últimas décadas, ha generado un cambio tanto en las actividades productivas, como en las educacionales. Estas transformaciones globales plantean urgentes demandas a los sistemas educativos. Las empresas requieren técnicos y profesionales capaces de aplicar conocimientos a sus procesos productivos, que les permitan reducir sus costos de producción y aumentar la calidad de sus productos y/o servicios. Responder a estas exigencias no es posible si el profesional no cuenta con una adecuada base científica y tecnológica y son precisamente las instituciones de educación superior las principales responsables de formar profesionales capaces de afrontar los desafíos del nuevo mundo, a través del ejercicio de la profesión. Esto es particularmente cierto en la industria agroalimentaria y de los recursos naturales, donde un nivel de desarrollo de tecnología propia e innovación científica local insuficiente limita e incluso retarda la resolución de los problemas de la industria nacional, disminuyendo su capacidad de generar ventajas competitivas. En este ámbito, la preparación de capital humano apropiado es esencial para desarrollar, incorporar e implementar los avances, así como también, gestionar las nuevas metodologías que permiten organizar actividades de valor en las empresas. Por lo anterior, UDLA y su Facultad de Medicina Veterinaria y Agronomía han puesto el énfasis en el desarrollo integral de los profesionales potenciando en ellos la formación científica y tecnológica y su capacidad para trabajar con equipos, con responsabilidad por los temas ambientales y el desarrollo sustentable. La Extensión y las actividades realizadas por las carreras permiten la vinculación de la Facultad con el medio, como parte de la metodología pedagógica de aprender haciendo y el compromiso comunitario que la Facultad y la Universidad promueven. La Escuela de Agronomía potencia el compromiso comunitario mediante asesorías a pequeños productores agrícolas en temas de eficiencia productiva y uso sustentable de los recursos. Por otra parte, la Escuela de Medicina Veterinaria instauró en su plan y 19

20 programas de estudios, la realización de los operativos sanitarios como una herramienta importante para el desarrollo de los estudiantes. Las actividades se realizan con estudiantes que pueden participar de forma voluntaria o bien cumpliendo los requisitos de algunas asignaturas, siendo guiados y apoyados por profesionales, académicos de planta, que les entregan y promueven las buenas prácticas y la ética profesional. Las escuelas que conforman la Facultad han desarrollado un programa valórico donde destaca el proyecto de ética profesional, mediante metodologías que incentivan la discusión y permiten la reflexión y análisis de casos reales, de forma tal de entregar herramientas que faciliten la toma de decisiones y el reconocimiento de las responsabilidad que deberán asumir los estudiantes en la vida profesional. La Facultad de Medicina Veterinaria y Agronomía, en concordancia con estos principios y desafíos, articula la formación profesional integral de quienes se incorporan a nuestras aulas. Ello, a través de las carreras de Medicina Veterinaria, Agronomía, Técnico de Nivel Superior en Viticultura y Enología, y Técnico de Nivel Superior Veterinario, disciplinas en las cuales los contenidos académicos, las metodologías de enseñanza aprendizaje activas y una infraestructura apropiada, son las claves para enfrentar con éxito los desafíos del futuro Proyecto educativo de la Facultad de Medicina Veterinaria y Agronomía El Proyecto Educativo de la Facultad de Medicina Veterinaria y Agronomía, contiene los criterios orientadores fundamentales de la docencia, la investigación aplicada integrada a la formación de los alumnos y su política de Vinculación con el Medio. El eje conductor del proyecto educativo de la Facultad es la formación rigurosa en: - Las ciencias agropecuarias, cuyo objetivo es conocer los procesos de la producción y de la transformación de productos agrícolas y pecuarios en alimentos inocuos y de calidad, fundamentada en principios científicos y tecnológicos. - Las ciencias veterinarias, cuyas acciones están destinadas a proteger, recuperar y fomentar la salud de distintas especies animales. - La salud pública en acciones destinadas a proteger y fomentar la salud humana, mediante estudios epidemiológicos, control de productos pecuarios y alimenticios, control de zoonosis, control de plagas e higiene ambiental. - Incentivar las habilidades interpersonales, la capacidad de autoaprendizaje y generar conciencia sobre los problemas sociales. Los objetivos del proyecto educativo de la Facultad son formar: - Profesionales generalistas, capacitados para aplicar sus conocimientos y habilidades en el área de las ciencias agropecuarias, veterinarias y la salud pública. 20

21 - Profesionales con capacidad para desarrollar soluciones a problemas de las áreas de su competencia. - Técnicos con conocimientos, habilidades y actitudes para trabajar en equipo, apoyar y colaborar en la labor habitual de los profesionales de áreas de especialidad en la viticultura, enología y la medicina veterinaria. a) Visión de la Facultad de Medicina Veterinaria y Agronomía La Facultad de Medicina Veterinaria y Agronomía de UDLA busca ser una unidad académica reconocida por su calidad y pertinencia en la formación de profesionales, por su preocupación por el desarrollo sustentable de los recursos naturales, comprometida e innovadora en la búsqueda del desarrollo nacional en las áreas que le competen. b) Misión de la Facultad de Medicina Veterinaria y Agronomía La Facultad de Medicina Veterinaria y Agronomía de UDLA forma profesionales competentes, emprendedores, críticos y capaces de desempeñarse en el ámbito de la producción y gestión de recursos agropecuarios, en la protección y fomento de la salud animal y de la salud pública, con una formación acorde a las demandas y desafíos de la sociedad, con capacidad de trabajo colaborativo y preocupados por el desarrollo sustentable, incentivando los vínculos con el medio, tendientes a fortalecer el servicio a la comunidad. 2.3 Presentación de la Escuela de Agronomía Actualmente, la carrera de Agronomía se imparte en la Sede Santiago, Campus Providencia en régimen tradicional diurno, y modalidad presencial. Es dirigida por un Director de Escuela, además de la conducción global ejercida por la Decana. La gestión de los lineamientos dados por la Dirección de Escuela es implementada por la Directora de Carreras del Campus. Los cargos actualmente son asumidos por las siguientes personas: Decano: Srta. Lorena Jofré Fuenzalida, médico veterinario y licenciado en Medicina Veterinaria de la Universidad Iberoamericana de Ciencias y Tecnología, magíster en Educación. Director de Escuela: Sr. Víctor Jara Corrial, ingeniero agrónomo enólogo de la Universidad de Chile, máster en Marketing Internacional, magister en Gestión Educacional. Directora de Carreras: Srta. Marcia Bustamante Catalán, médico veterinario y licenciado en Medicina Veterinaria de la Universidad Iberoamericana de Ciencias y Tecnología, magíster en Educación. La Facultad cuenta con tres cuerpos colegiados: El Consejo de Facultad: órgano colegiado de carácter resolutivo, compuesto por la Decana quien lo preside, los Directores de Escuela, los Directores de Carreras y los académicos de planta. Se realiza una vez al mes. 21

22 El Consejo de Escuela: cuerpo colegiado que trabaja temas transversales a la carrera. En él se evidencian avances y discuten problemáticas propias de la disciplina en el Campus. Es dirigida por el Director de Escuela, participan la Directora de Carreras y los académicos de planta y se realizan una vez al mes. El Comité Curricular: organismo interno de la Escuela de Agronomía integrado por el Director de Escuela, la Directora de Carreras, académicos de planta y adjuntos especialistas de las distintas áreas profesionales de la carrera de Agronomía. Su finalidad es velar por la calidad de la oferta formativa asociada a la obtención del grado académico de Licenciado en Agronomía, labor que comienza por conducir un proceso de mejora de los programas asociados y normar los requerimientos para su obtención. El comité es convocado dos veces al semestre. Las funciones y atribuciones del Comité Curricular de la Escuela son las siguientes: - Actualizaciones curriculares - Modificaciones de contenidos teóricos - Modificaciones de talleres o laboratorios, desarrollo de habilidades y destrezas - Revisión de rúbricas de evaluación - Revisión metodologías de aprendizaje - Revisión bibliografía básica y complementaria - Revisión documentos complementarios y anexos de asignatura - Validación instalaciones y recursos por asignatura - Actualización créditos, trabajo personal y cantidad de horas presenciales por asignaturas El organigrama funcional de la Facultad de Medicina Veterinaria y Agronomía da cuenta de las dependencias se presenta en la siguiente figura. 22

23 Figura Organigrama funcional de la Facultad de Medicina Veterinaria y Agronomía Fuente: Facultad de Medicina Veterinaria y Agronomía La Facultad de Medicina Veterinaria y Agronomía está a cargo de la Decana, quien debe representar, dirigir y gestionar todo lo atingente a la Facultad, planificando y organizando sus actividades académicas y coordinando las distintas Escuelas que la integran de acuerdo al Plan de Desarrollo Institucional 9. El Director de Escuela depende de la Decana de la Facultad y debe crear, desarrollar y organizar todos los aspectos curriculares de la carrera con el objetivo de velar por el cumplimiento pedagógico y se logren las metas de aprendizaje propuesta por la Facultad, de acurdo a la estrategia educacional de la Universidad. La Directora de Carreras depende administrativamente del Director Académico de cada campus y funcionalmente de la Facultad, debe dirigir los lineamientos de la carrera con el fin de cumplir con el Plan de Estudios para asegurar la calidad académica, resguardando el adecuado servicio entregado a los alumnos y supervisando la labor de los académicos. 9 Consultar Reglamento Orgánico, funciones específicas del Decano. 23

24 Los académicos de planta, dependen de la Directora de Carreras y deben ejecutar las actividades académicas de la carrera en que se desempeñe, con el fin de contribuir al cumplimiento de la estrategia educacional institucional, uniformidad de criterios de enseñanza y curriculares y formar a los alumnos en su proceso de aprendizaje y ejecutar todas las actividades propias de la enseñanza. El académico transversal debe impartir una o más asignaturas de la misma línea curricular en el campus asignado, para contribuir al aprendizaje de los alumnos en aquellas asignaturas introductorias a la carrera que generalmente presentan mayores dificultades de aprendizaje. Están adscritos a los Institutos de Ciencias Naturales y Matemáticas Los docentes adjuntos, dependen administrativamente de la Directora de Carreras del campus y académicamente del Director de Escuela, su función es la realización de la docencia de acuerdo al perfil docente definido. El administrador de la Estación Experimental para la Sede de Santiago depende de la Decana, su función es administrar los recursos necesarios para la realización de las actividades académicas de las cuatro carreras de la Facultad y de los cuatro campus de la Sede Santiago Desarrollo actual de la carrera de Agronomía La Escuela de Agronomía de Universidad de Las Américas inició su quehacer docente el año 1989, dictando la carrera que le da nombre, y al alero de la Facultad de Ciencias Agropecuarias. La Unidad contó con sus primeros titulados en enero del año 1995, sumando un total de 588 agrónomos al año Desde la década de los 80 en Chile, la agricultura ha experimentado profundas transformaciones, consolidando una exitosa estrategia de internacionalización reflejada en el crecimiento de las exportaciones de frutas y hortalizas, vino, semillas, productos de la agroindustria, entre otros. Como resultado de estas transformaciones, paulatinamente el sector agroalimentario se ha ido constituyendo en uno de los pilares del desarrollo económico del país, ganando importancia nacional e internacional. Hoy en día la agricultura chilena se encuentra compitiendo con potencias agrícolas a nivel mundial altamente eficientes, lo que conlleva que el sector tenga que adaptarse rápidamente a este dinámico proceso de integración a la economía mundial. Es así como a fines de dicha década se creó en UDLA la carrera de Agronomía, buscando aportar en la disponibilidad de capital humano apropiado para desarrollar, incorporar e implementar los avances tecnológicos y gestionar las nuevas formas de organizar las actividades de valor de las organizaciones y empresas ligadas al sector. 24

25 En el año 1989 se concretó el proyecto de creación de la Escuela de Agronomía bajo la dirección de la Decana de la Facultad Sra. Olivia Prado M., ingeniera agrónoma M. Sc. quien además, desempeñó el cargo de Directora de la Escuela de Agronomía desde su fundación hasta el año Este proyecto consistió en la oferta de una malla curricular con dos especialidades: Producción Hortofrutícola y Gestión Agroempresarial. En el año 2006 se dejó de impartir dichas especialidades para facilitar la inserción laboral de los titulados, no mermar el conocimiento de un área por sobre el resto de las áreas de la disciplina, reforzando así el carácter generalista de los titulados. Actualmente la Dirección de le Escuela está a cargo de Víctor Rodrigo Jara Corrial, ingeniero agrónomo M. Sc. Hoy en día la Escuela de Agronomía es parte de la Facultad de Medicina Veterinaria y Agronomía y cuenta, tal como ya se ha señalado, con dos carreras: Agronomía y Técnico de Nivel Superior en Viticultura y Enología. Esta última nació en el año 2008 debido a la importancia que tiene la producción de uva de mesa en Chile, y la especificidad de los conocimientos que se requiere tener para trabajar en producción de vinos, uva para vino y uva pisquera Visión, Misión y propósitos de la carrera de Agronomía La Escuela de Agronomía tiene definidos la Misión, Visión y propósitos, los cuales son consistentes y adhieren a los propósitos institucionales. a) Visión Constituirse en una Unidad que brinda educación superior de calidad en el campo de la Agronomía contribuyendo con ello al desarrollo del país, a través de una formación científica, tecnológica y valórica, centrada en la experiencia del aprendizaje de los conocimientos disciplinarios y las destrezas requeridas para el ejercicio profesional, que permita enfrentar con flexibilidad los desafíos y escenarios del campo laboral. b) Misión Formar profesionales competentes y emprendedores capaces de desempeñarse en el ámbito de producción y gestión de recursos agropecuarios, consciente de los principios éticos de la profesión, dotados con las herramientas necesarias para poder comprender, evaluar y resolver los problemas vinculados a los procesos del área agrícola con un enfoque sustentable, acordes a las demandas y desafíos de la sociedad y la industria. c) Propósitos de la carrera - Otorgar a los educandos los conocimientos y desarrollo de habilidades que los facultan para resolver problemas en la amplia gama de actividades exclusivas de su saber, de esta forma el profesional cumplirá una función social de alta responsabilidad e importancia para los fines demandados por la comunidad. 25

26 - Dar a los estudiantes una base cognitiva sólida, cimentada en un conocimiento amplio, profundo y riguroso. - Fomentar en los estudiantes una actitud analítica que le permita sostener un comportamiento ético en lo profesional y en lo personal. - Capacitar en la planificación y proyección de estrategias y líneas de acción en sus actividades profesionales. - Capacitar para un desempeño en sus funciones usando la rigurosidad y objetividad científica y aplicar su capacidad creativa, de observación y análisis en la prevención y resolución de problemas. - Entregar la formación agronómica para desempeñarse laboralmente como asimismo integrarse a cursos posteriores de postgrado continuando su perfeccionamiento durante toda la vida. - Asegurar la calidad y homogeneidad de la docencia y de los servicios a los estudiantes, mediante el uso de sistemas de información, el cumplimiento de la planificación estratégica y el uso eficiente de los recursos para el logro del proyecto educativo. d) Objetivo general de la carrera Contribuir al desarrollo y progreso de la sociedad a través de la formación de profesionales idóneos y altamente capacitados para dar respuesta a los desafíos del rubro, en el ámbito de producción y gestión de recursos agropecuarios, comprendiendo, evaluando y resolviendo los problemas vinculados a los procesos del área agrícola con un enfoque sustentable. e) Objetivos específicos 1. Administrar recursos agropecuarios, aplicando criterios de sustentabilidad económica, ambiental y social. 2. Contribuir a la protección y conservación del medio ambiente y los recursos naturales. 3. Realizar acciones de planificación, ejecución y control de producciones agrícolas competitivas para distintos mercados. 4. Evaluar técnicamente proyectos de producción agrícola. 5. Evaluar las condiciones edafoclimáticas y los recursos existentes identificando los requerimientos para una producción óptima. 6. Diseñar y aplicar estrategias de protección y control fitosanitario de acuerdo a la legislación y normativa vigente en Chile y en los diferentes mercados de destino de la producción. 7. Aplicar herramientas tecnológicas de producción y control. 8. Gestionar adecuadamente el capital humano vinculado a las etapas productivas y de comercialización en que se desenvuelva. 9. Realizar acciones de producción de materias primas, transformación, conservación y distribución de alimentos, participando en toda la cadena de valor de productos agropecuarios. 26

27 10. Desarrollar e implementar procedimientos de aseguramiento de calidad e inocuidad de los alimentos con el fin de proteger y promover la salud humana. 11. Fomentar los valores institucionales de ética profesional, compromiso comunitario y responsabilidad ciudadana en el contexto de su profesión. f) Orientación de la carrera La carrera de Agronomía se orienta hacia una formación científica que permite el desarrollo de un profesional integral, capaz de desempeñarse en las disciplinas más importantes de la Agronomía, a través de una calidad docente reconocida, recursos humanos, físicos y tecnológicos que permiten al egresado el acceso al mundo laboral. La formación integral se sustenta en el Plan de Estudios de la carrera, que contempla: 1. Producción y administración de recursos agropecuarios. Se refiere a la capacidad del profesional para implementar sistemas productivos agropecuarios y gestionar los recursos disponibles para asegurar su correcto desempeño económico, social y ambiental. 2. Conservación y transformación de materias primas y productos agropecuarios. Se refiere a la capacidad para identificar y aplicar los principios de conservación y transformación de productos de origen agropecuario en toda la cadena de valor de estos. 3. Gestión económica y comercial. Se refiere a la capacidad para formular planes de negocio y gestionar sistemas productivos de bienes y servicios del sector agropecuario para rentabilizarlos económica y socialmente. 4. Aseguramiento de calidad e inocuidad alimentaria. Se refiere a la capacidad de controlar y asegurar que la producción de alimentos cumpla con la legislación y normativa vigente según el mercado de destino, gestionando su trazabilidad y el mejoramiento continuo de los sistemas productivos Estructura organizacional y funcionamiento de la carrera En forma complementaria a la figura 2.1, a continuación se integran los cuerpos colegiados. 27

28 Figura 22.2 Direcciones y cuerpos colegiados de la Unidad Fuente: Facultad de Medicina Veterinaria y Agronomía La Facultad es encabezada por la Decana, quien preside el Consejo de Facultad, de la unidad dependen las direcciones de Escuela, que a su vez dirigen el Consejo de Escuela y Comité Curricular, y les corresponde definir los lineamientos curriculares aplicados a la carrera y que son implementados por la Directora de Carreras en el Campus junto a los académicas de planta que participan en la coordinación de las asignaturas y prácticas. 28

29 III. ANÁLISIS DE CRITERIOS POR DIMENSIONES 3.1 Dimensión Perfil de Egreso y resultados Perfil de Egreso El Perfil de Egreso definido para la carrera debe entenderse como el conjunto de conocimientos, habilidades y actitudes que todo egresado debe dominar como requisito para obtener el título habilitante para ejercer su profesión y constituye el marco de referencia para la aplicación de los criterios de evaluación. En otras palabras, el Perfil de Egreso define qué es lo que la Unidad espera lograr, y los criterios de evaluación definen las expectativas acerca de la forma en que se organiza para hacerlo. (Manual para el Desarrollo de Procesos de Autoevaluación, CNA, 2008). La primera dimensión abarca la existencia de un Perfil de Egreso, de acuerdo con los criterios establecidos, así como la consistencia de éste con la estructura curricular, los contenidos del Plan de Estudios y los métodos pedagógicos. Busca reconocer la existencia de información adecuada y de mecanismos de seguimiento y apoyo que faciliten el logro del Perfil de Egreso. El Perfil de Egreso se construye junto con la creación de la carrera, proceso liderado por el Director de Escuela. a) Definición y formulación del Perfil de Egreso en carreras de Universidad de Las Américas 10 Para Universidad de Las Américas el Perfil de Egreso del estudiante es el conjunto de conocimientos, habilidades, destrezas, actitudes y valores que se espera que el alumno adquiera luego de haber cursado todas las asignaturas de la malla curricular de su carrera y otras instancias evolutivas que no necesariamente están asociadas a asignaturas, que son condición para su egreso y titulación, y que le permitirán un desempeño profesional o técnico competente. Los perfiles de egreso de Universidad de Las Américas tienen un carácter proyectivo, es decir, presentan las expectativas que tiene cada carrera respecto de sus estudiantes al momento de terminar su formación. Debido a ello, UDLA concibe este perfil como un instrumento curricular que orienta el diseño e implementación de todo el proceso formativo. Por lo mismo, es el eje articulador de la estructura curricular de cada una de las licenciaturas, títulos profesionales y de formación técnica de la Universidad. Por lo tanto, es preciso señalar que el Perfil de Egreso corresponde a lo que cada carrera anhela para sus estudiantes como resultado de su proceso formativo. El diseño de los instrumentos curriculares que Universidad de Las Américas emplea debe realizarse en concordancia con el modelo curricular de la Universidad, basado en resultados de aprendizaje. Esto significa que dichos instrumentos se diseñan a partir de los resultados de aprendizaje que define cada 10 Guías para la Apropiación Curricular del Modelo Educativo, Universidad de Las Américas, Disponibles en la Dirección de Escuela. 29

30 carrera, es decir, los conocimientos, destrezas y actitudes fundamentales que se espera que los titulados sean capaces de demostrar, una vez finalizada la carrera. El levantamiento y ajuste del Perfil de Egreso es responsabilidad del Director de Escuela, quien se asesora por el Comité Curricular conformado por docentes de la carrera. Esto no excluye la participación de otros miembros de la Escuela respectiva. Para el proceso de levantamiento y ajuste, cada Director de Escuela cuenta con el apoyo de la Unidad de Gestión Curricular (UGC) y la Dirección de Aseguramiento de la Calidad (DACA), mediante el acompañamiento directo y a través de documentos orientadores. b) Fases de la elaboración y ajuste de Perfiles de Egreso Fase 1: Recopilación de información proveniente de diversas fuentes - Documentos institucionales UDLA (Misión, Visión, Modelo Educativo, etc.). - Organismos nacionales e internacionales (ejemplo: CNA). - Otras universidades. - Expertos en la disciplina (profesores de la carrera y/o externos). - Futuros empleadores o empleadores. - Estudiantes. - Egresados. Fase 2: Levantamiento de Perfil de Egreso - Elaborar declaración general, ámbitos de realización, resultados de aprendizajes genéricos y resultados de aprendizajes específicos, considerando la información recopilada. - Integrar la información requerida en formato UDLA. - Revisar y corregir junto a asesores curriculares la información del Perfil de Egreso. Fase 3: Validación del Perfil de Egreso Una vez redactado el Perfil de Egreso, cada Director de Escuela debe identificar quiénes serán los informantes claves que ayudarán a validar el documento. Entre ellos se deben considerar profesores de la carrera, especialistas externos, egresados, estudiantes, empleadores, entre otros. Además de utilizar herramientas para validar el Perfil de Egreso como: Encuestas de validación provistas por DACA, focus group, entrevistas, cuestionarios, con profesores, estudiantes, egresados, etc. Fase 4: Integración de ajustes En esta etapa se integran los ajustes provenientes de aportes, sugerencias y comentarios entregados por informantes claves en proceso de validación. 30

31 Fase 5: Validación por parte de Vicerrectoría Académica Por encargo de la Vicerrectoría Académica, la Unidad de Gestión Curricular y la Dirección de Aseguramiento de la Calidad y Acreditación certifican el cumplimiento de protocolos de levantamiento, ajustes, mejoras y formato de Perfil de Egreso. Luego de esto, la Vicerrectoría Académica de Universidad de Las Américas, autoriza la difusión y publicación de la versión final del Perfil de Egreso. Fase 6: Socialización del Perfil de Egreso El Perfil de Egreso debe ser de público conocimiento y socializado en la comunidad académica involucrada con la carrera respectiva. Todos los profesores y estudiantes de la carrera deben conocer en profundidad y en detalle el Perfil de Egreso ajustado. Para ello deben existir jornadas en las que se expliquen los cambios y todas sus características. Figura 33.1 Fases de validación e instalación de Perfiles de Egreso 1. Recopilación de información proveniente de diversas fuentes. 2. Levantamiento de Perfil de Egreso. Fases de levantamiento y validación de Perfiles de Egreso UDLA 3. Validación de Perfil de Egreso. 4. Integración de ajustes a la luz de comentarios de informantes claves. 5. Validación por parte de Vicerrectoría Académica 6. Socialización de Perfil de Egreso. Fuente: Dirección de Gestión Curricular c) Evaluación y verificación del Perfil de Egreso Es preciso señalar que la evaluación del Perfil se produce en distintas instancias del proceso formativo, entre ellas: - Evaluaciones de asignaturas: ejercicios, pruebas, exámenes. Al aprobar una asignatura significa que el estudiante ha logrado los requisitos mínimos establecidos por el programa de la asignatura y por lo tanto ha logrado los resultados de aprendizaje propuestos en el programa. 31

32 - Evaluaciones de prácticas: estas evaluaciones son fundamentales, ya que verifican la capacidad de aplicar en escenarios reales la adquisición de conocimientos, habilidades y actitudes de manera integrada. - Evaluaciones referidas al grado y título: corresponden a la constatación final y habilitante para ejercer la profesión o grado académico. d) Perfil de Egreso de la carrera de Agronomía El Perfil de Egreso actual incorporó los resultados de aprendizajes genéricos, parte de los lineamientos de UDLA para todas sus carreras. Tabla Perfil de Egreso de la Carrera Agronomía PERFIL DE EGRESO DE LA CARRERA DE AGRONOMÍA UNIVERSIDAD DE LAS AMÉRICAS 11 El ingeniero agrónomo de Universidad de Las Américas se caracteriza por ser un profesional con formación científicotecnológica, técnica y de gestión, consciente de la importancia del cuidado del medio ambiente, con la capacidad de adaptarse a los cambios del entorno. El agrónomo de UDLA podrá desempeñarse en organizaciones privadas, públicas y en forma independiente; será capaz de diagnosticar, analizar y gestionar de forma sustentable los recursos vinculados al área agrícola, ya sean naturales, humanos y económicos. Asimismo, tendrá conocimientos y habilidades para desarrollarse en la actividad productiva, como también en la planificación, programación y administración de estos recursos. Se espera que el titulado de la carrera de Agronomía UDLA se desempeñe respetando principios éticos, posea compromiso social y ciudadano, y contribuya a satisfacer las necesidades y desafíos de la comunidad, siendo consciente de la importancia del perfeccionamiento y la continuidad de sus estudios profesionales. El titulado de Agronomía de UDLA podrá actuar en distintos ámbitos: 1. Producción y administración de recursos agropecuarios. Se refiere a la capacidad del profesional para implementar sistemas productivos agropecuarios y gestionar los recursos disponibles para asegurar su correcto desempeño económico, social y ambiental. 2. Conservación y transformación de materias primas y productos agropecuarios. Se refiere a la capacidad para identificar y aplicar los principios de conservación y transformación de productos de origen agropecuario en toda la cadena de valor de estos. 3. Gestión económica y comercial. Se refiere a la capacidad para formular planes de negocio y gestionar sistemas productivos de bienes y servicios del sector agropecuario para rentabilizarlos económica y socialmente. 11 Publicado en 32

33 4. Aseguramiento de calidad e inocuidad alimentaria. Se refiere a la capacidad de controlar y asegurar que la producción de alimentos cumpla con la legislación y normativa vigente según el mercado de destino, gestionando su trazabilidad y el mejoramiento continuo de los sistemas productivos. Resultados de aprendizaje genéricos Al completar el Plan de Estudios, se espera que el titulado de la carrera de Agronomía sea capaz de: 1. Desarrollar procesos de búsqueda y procesamiento de información procedente de diversas fuentes, aplicando las capacidades de abstracción, análisis y síntesis. 2. Identificar, plantear y resolver problemas evidenciando capacidades para tomar decisiones en forma autónoma. 3. Desempeñarse en nuevas situaciones, aprender y actualizarse permanentemente, promoviendo una actitud crítica y autocrítica frente a las circunstancias cotidianas de su trabajo. 4. Comunicarse de manera efectiva en forma oral y escrita. 5. Interactuar con las demás personas y trabajar en equipo, respetando los principios éticos profesionales. 6. Investigar sobre diversos temas relacionados con su trabajo, demostrando capacidades para profundizar, argumentar y comprobar coherente y sistemáticamente sus ideas. 7. Formular y gestionar proyectos. 8. Comprometerse con la preservación del medio ambiente. Resultados de aprendizaje específicos (disciplinarios y profesionales) Al completar el Plan de Estudios, se espera que el titulado de la carrera de Agronomía sea capaz de: 1. Administrar recursos agropecuarios, aplicando criterios de sustentabilidad económica, ambiental y social, contribuyendo a la protección y conservación del medio ambiente y los recursos naturales. 2. Realizar acciones de planificación, ejecución y control de producciones agrícolas competitivas para distintos mercados, según el contexto edafoclimático en que se encuentre y los recursos que posea. 3. Diseñar y aplicar estrategias de protección y control fitosanitario de acuerdo a la legislación y normativa vigente en Chile y en los diferentes mercados de destino de la producción. 4. Aplicar herramientas tecnológicas de producción y control. 5. Gestionar adecuadamente el capital humano vinculado a las etapas productivas y de comercialización en que se desenvuelva. 6. Realizar acciones de producción de materias primas, transformación, conservación y distribución de alimentos, participando en toda la cadena de valor de productos agropecuarios. 7. Desarrollar e implementar procedimientos de aseguramiento de calidad e inocuidad de los alimentos con el fin de proteger y promover la salud humana. Vale destacar que el Perfil de Egreso inicial de la carrera se obtuvo de un estudio realizado el segundo semestre del año 1988 por las autoridades de la disciplina junto a docentes y especialistas agrónomos. Este estudio consideró las opiniones de expertos con amplia trayectoria profesional y académica, 33

34 además del análisis y revisión de perfiles de egreso y sus respectivos planes de estudios de universidades nacionales y extranjeras. La Escuela, al encontrarse inserta en un proceso dinámico de crecimiento, inspirado en los cambios del entorno, en sus necesidades y requerimientos, ha realizado ajustes curriculares con previa revisión del Perfil de Egreso. Sin embargo, estas modificaciones no han llegado a cambiar su esencia. En el año 2010, la Escuela inició un proceso de revisión del Perfil de Egreso sobre la base del levantamiento de información obtenida de docentes especialistas y de encuestas realizadas a los titulados de la carrera, como respuesta a las características y requerimientos actuales del medio disciplinario. Esta revisión constituyó una validación del dicho Perfil, lo que posteriormente conllevó a una readecuación de la malla curricular en coherencia con el Perfil de Egreso, el cual será descrito en profundidad en el ítem Actualización curricular. La operacionalización de esta etapa evaluativa consideró también la revisión de la coherencia del Plan de Estudios con el Perfil, involucrando una serie de iniciativas: - Reuniones dirigidas por la Dirección de Escuela con la participación de los académicos de planta. - Entrevistas con expertos por área disciplinar para la revisión de la coherencia entre las habilidades declaradas en el Perfil de Egreso y los objetivos de las asignaturas. - Comité Curricular, con la participación de autoridades de la carrera, académicos de planta y docentes especialistas por área. Este Perfil desarrolla un currículo que tiene como propósito entregar una formación centrada en los aspectos relevantes para el desempeño profesional de un agrónomo, acogiendo los desafíos de calidad y equidad en la educación chilena. Considerando lo anterior, el Perfil de la carrera se encuentra orientado hacia una formación científica que permite el desarrollo de un profesional integral, capaz de desempeñarse en las disciplinas relevantes de la agronomía, permitiendo una adecuada inserción del egresado al mundo laboral. Para el análisis de la construcción del Perfil de Egreso también se consideró que la formación de ingenieros agrónomos debe otorgarles a los estudiantes la rigurosidad científica y actualización tecnológica, además de los resultados de aprendizajes profesionales genéricos y específicos que le permitan desenvolverse con éxito en sus actividades. Asimismo, dentro del Perfil de Egreso se incluyen los valores que declara UDLA y que son coincidentes plenamente con la labor del ingeniero agrónomo: ética profesional, responsabilidad ciudadana y compromiso comunitario, valores que la Escuela promueve a través de sus actividades prácticas en terreno y programas transversales desarrollados en la carrera. El Plan de Estudios actual se orienta principalmente hacia el área de producción y administración de recursos agropecuarios, lo que es congruente con el ámbito de mayor desempeño de los titulados, en 34

35 función de la retroalimentación de ellos mismos. La mayor cantidad de asignaturas de la malla se orienta al área mencionada y se plasma a través de la matriz de tributación por asignatura y área de formación y daría cuenta de la congruencia existente entre el Plan de Estudios y las necesidades de la sociedad. Las áreas profesionales que se incluyen en el currículo son: Producción y Administración de Recursos Agropecuarios, principalmente del área hortofrutícola; Transformación de Materias Primas, con énfasis en la industrialización de cultivos de mayor demanda; Gestión Económica y Comercial, que permite el desarrollo de actividades de agronegocios; Aseguramiento de Calidad e Inocuidad Alimentaria, asociado a la aplicación de sistemas de gestión de calidad para mejorar la productividad de los procesos agropecuarios aplicado a diversos mercados. De esta forma, se facilitará la inserción temprana del titulado de Agronomía de UDLA en su quehacer profesional a nivel nacional y global. e) Validaciones del Perfil de Egreso de la carrera de Agronomía Durante el año 2013 se aplicó a los docentes una encuesta de validación de Perfil de Egreso 12, utilizando los siguientes criterios: - Coherencia: Se refiere al grado de concordancia del Perfil con la Visión, Misión y propósitos tanto de la Institución como la Unidad que la acoge. También se revisa este criterio respecto del modelo educativo institucional con las especificaciones propias para cada carrera. - Pertinencia: Tiene relación con la relación del perfil y las demandas externas al currículum, ya sea a nivel de mercado como de políticas públicas y aspectos relativos a la especialidad. En este ámbito la carrera ha hecho una tarea importante para orientar su quehacer hacia las propuestas para el aseguramiento de la calidad desde los criterios propuestas por la Comisión Nacional de Acreditación. - Viabilidad: Se relaciona con la posibilidad de desarrollar el proyecto académico basado en el perfil declarado, en cuanto a los recursos disponibles y las redes necesarias para los procesos de vinculación con el medio. - Consistencia interna de sus componentes: A través de este criterio se busca que las habilidades declaradas en el Perfil de Egreso, se encuentren articuladas de manera que cada una aporte a la habilitación del sujeto para su adecuado desempeño, en el ámbito profesional, o en el Perfil. Para ello una parte del análisis curricular se concentra en vincular cada una de las habilidades declaradas en el Perfil de Egreso con las asignaturas, cómo se evidencian y en qué nivel. Los resultados de esta evaluación fueron 13 : Con respecto al criterio de coherencia del Perfil de Egreso de la carrera, es posible señalar que el 93% de los docentes concuerda en que las competencias declaradas son coherentes con la Misión de la 12 Detalle de los resultados de esta encuesta de validación del Perfil de Egreso se encuentran en el Formulario A. 13 Para estos efectos se utilizó un porcentaje de aprobación el que considera la suma de respuestas De Acuerdo y Muy de Acuerdo. 35

36 Universidad, y en un 100% que la declaración general contiene elementos referenciales que pueden asociarse a la propuesta formativa de la Institución. Un 92% considera que en los diferentes ámbitos de realización es posible identificar el sello profesional UDLA incorporado gracias a su propuesta formativa. En la evaluación que realizaron los académicos referentes a la pertinencia del Perfil de Egreso, el 100% considera que las competencias declaradas son coherentes con el ámbito al cual se asocian. El 92% opina que la declaración general del Perfil de Egreso permite establecer conexiones entre la propuesta formativa, las necesidades del país, la sociedad y de la misma profesión. Un 93% asegura que los ámbitos de realización del Perfil son coherentes con la realidad de la profesión en Chile. Al consultar a los académicos acerca de la viabilidad del Perfil de Egreso, el 93% señaló que la declaración general del Perfil, permite evidenciar proyección de la carrera en el mediano plazo. El 100% manifiesta que las condiciones de la Institución permiten asegurar la formación en cada uno de los ámbitos declarados. Finalmente, el 92% afirmó que las competencias declaradas son acordes a las posibilidades de aprendizaje de los estudiantes. En el último ámbito referido a la consistencia interna del Perfil de Egreso, es posible observar que un 100% de los académicos opinó que las competencias declaradas se relacionan entre sí, de una manera apropiada, por lo que no se observan contradicciones entre ellas, ni respecto de la orientación de la formación. La versión definitiva del Perfil de Egreso de la carrera de Agronomía -con los ajustes generados en el proceso de autoevaluación institucional 2014 y las directrices emanadas de la Vicerrectoría Académica, en particular aquellas relativas al modelo pedagógico de la Universidad 14 - se presentó a validación definitiva en enero de 2015 y el resultado se expresa en el siguiente comunicado de dicha Vicerrectoría. Tabla Validación final Vicerrectoría Académica Universidad de Las Américas Unidad de Gestión Curricular y Dirección de Aseguramiento de la Calidad y Acreditación: Vicerrectoría Académica: Por encargo de Vicerrectoría Académica, la Unidad de Gestión Curricular y la Dirección de Aseguramiento de la Calidad y Acreditación certifica el cumplimiento de protocolos de levantamiento, ajustes, mejoras y formato de Perfil de Egreso de la carrera de Agronomía de Universidad de Las Américas. Habiendo cumplido todos los protocolos referidos a perfiles de egreso, la Vicerrectoría Académica de la Universidad de Las Américas, autoriza difusión y publicación de versión final de Perfil de Egreso de la carrera de Agronomía. Fuente: Comunicado de VRA inserta en Perfil de Egreso, marzo Ver modelo educativo UDLA. Disponible en la Dirección de Escuela. 36

37 Con las nuevas directrices emanadas de la Vicerrectoría Académica, el 2015 se realizó una nueva encuesta de opinión a los docentes y titulados para validar de Perfil de Egreso referente a los resultados de aprendizaje y cuyos resultados fueron: - El 100% de los docentes considera que el nuevo Perfil representa mejor la formación de nuestros profesionales. - El 63% asevera que todos los resultados de aprendizaje genéricos son representados en el Perfil de Egreso. - El 83% opina que no hay diferencias en los resultados de aprendizajes específicos con el nuevo formato del Perfil de Egreso. - El 100% de los docentes considera que el nuevo formato de Perfil de Egreso tiene coherencia con la Misión y Visión de la Escuela Esta forma más desagregada de escribir el Perfil de Egreso permite realizar análisis curricular y seguimiento continuo al logro de los resultados de aprendizaje, ya que es posible identificar con claridad y precisión el aporte de cada asignatura en el Perfil de Egreso. La matriz de tributación es una tabla de doble entrada entre las asignaturas de la malla curricular y los resultados de aprendizaje declarados en el Perfil de Egreso. El cruce entre ambos establece una tributación que permite visualizar la función relativa de la asignatura y la cobertura de cada resultados de aprendizaje del Perfil de Egreso, respecto de todo el Plan de Estudios. Asimismo, sirve como uno de los insumos iniciales para redactar los resultados de aprendizaje y criterios de evaluación de cada asignatura. De acuerdo a la matriz de tributación se pueden visualizar los aportes que realizan las asignaturas a las a los resultados de aprendizaje declarados en el Perfil de Egreso. A continuación se muestra matriz de tributación. 37

38 Tabla Matriz de tributación de estructura curricular, plan de estudio y el Perfil de Egreso VALORES UDLA RESULTADOS DE APRENDIZAJE GENÉRICOS RESULTADOS DE APRENDIZAJE ESPECÍFICOS NOMBRE ASIGNATURA APORTE BIOLOGIA CELULAR 0 X X X X X X X X X X X X MATEMÁTICA GENERAL 0 X X X X X X X X X X X QUIMICA 0 X X X X X X X X X X X ADMIN. DE ORGANIZACIONES 0 X X X X X X X X X TALLER DE PRODUCCION AGRÍCOLA 0 X X X X X X X X X X X X X BOTANICA 0 X X X X X X X X X X X CALCULO DIFERENCIAL E INTEGRAL 0 X X X X X X X X X X X ECOLOGIA 0 X X X X X X X X X X X TALLER DE AGRIC. ECOLOGICA Y SUSTENTABLE 0 X X X X X X X X X X X X X X X X ECONOMIA 0 X X X X X X X X X X X X BIOQUIMICA 0 X X X X X X X X X X X BIOESTADISTICA 0 X X X X X X X X X FISICA GENERAL MECANICA 0 X X X X X X X X FISIOLOGIA VEGETAL 0 X X X X X X X X X X X PRACTICA ESTIVAL I 0 X X X X X X X X X X X X X X X X X X MICROBIOLOGIA 0 X X X X X X X X X X X MAQUINARIA AGRICOLA 0 X X X X X X X X X X X X X X X X X MALEZAS Y SU CONTROL 0 X X X X X X X X X X X X X X EDAFOLOGIA 0 X X X X X X X X X X TALLER DE HABILIDADES DIRECTIVAS Y LIDERAZGO 0 X X X X X X X X X X GENETICA 0 X X X X X X X X X X X X X DISEÑO EXPERIMENTAL 0 X X X X X X X X X X X X NUTRICION Y ALIMENTACION ANIMAL 0 X X X X X X X X X X X X FERTILIDAD DE SUELOS Y FERTILIZANTES 0 X X X X X X X X X X X X X TALLER DE CULTIVOS FORZADOS 0 X X X X X X X X X X X X X X X X X X PLAGAS AGRICOLAS Y SU CONTROL 0 X X X X X X X X X X X X X X FITOPATOGENOS Y SU CONTROL 0 X X X X X X X X X X X X X X PRODUCCION ANIMAL 0 X X X X X X X X X X X X X X X X GESTION DE PROYECTOS AGROALIMENTARIOS 0 X X X X X X X X X X X X X X X FUNDAMENTOS DE PRODUCCION HORTOFRUTÍCOLA 0 X X X X X X X X X X X X X X MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS Y ENFERMEDADES 0 X X X X X X X X X X X X X X X X RELACION SUELO AGUA PLANTA 0 X X X X X X X X X X X X ELECTIVO DE LIBRE ELECCIÓN 0 X X X PRODUCCION DE CULTIVOS ANUALES 0 X X X X X X X X X X X X X X X MANEJO Y CONSERVACIÓN DE RECURSOS NATURALES 0 X X X X X X X X X X X X X X X X GESTION DE CALIDAD E INOCUIDAD ALIMENTARIA 0 X X X X X X X X X X X X X X X X X X SISTEMAS DE RIEGO 0 X X X X X X X X X X X X X DIRECCION ESTRATEGICA DE RECURSOS HUMANOS 0 X X X X X X X X X X X GESTION DE EMPRESAS AGROALIMENTARIAS 0 X X X X X X X X X X X X X X PROPAGACIÓN DE PLANTAS 0 X X X X X X X X X X X X PRODUCCION DE UVA DE MESA 0 X X X X X X X X X X X X X X X VITIVINICULTURA 0 X X X X X X X X X X X X X X X X X X PRODUCCION DE FRUTALES DE HOJA CADUCA 0 X X X X X X X X X X X X X X X X X X PRODUCCION AGROALIMENTARIA INDUSTRIAL 0 X X X X X X X X X X X X X X PRACTICA PROFESIONAL 0 X X X X X X X X X X X X X X X X X X PRODUCCION DE HORTALIZAS 0 X X X X X X X X X X X X X X X TECNOLOGIA DE POSCOSECHA 0 X X X X X X X X X X X X X X PRODUCCION DE FRUTALES DE HOJA PERSISTENTE 0 X X X X X X X X X X X X X X X TALLER DE INTEGRACIÓN AGROALIMENTARIO 0 X X X X X X X X X X X X X X X TALLER DE TITULACIÓN 0 X X X X X X X X X X X X X X X Total VALORES UDLA RESULTADOS DE APRENDIZAJE GENÉRICOS RESULTADOS DE APRENDIZAJE ESPECÍFICOS Fuente: Dirección de Escuela de Agronomía 38

39 RESULTADOS DE APRENDIZAJE ESPECÍFICOS RESULTADOS DE APRENDIZAJE GENÉRICOS VALORES UDLA UNIVERSIDAD DE LAS AMÉRICAS El detalle de los resultados de aprendizaje enumerados en la tabla a continuación: Tabla Resultados de aprendizaje declarados en Perfil de Egreso N Resultado de Aprendizaje 1 Ética profesional 2 Responsabilidad ciudadana 3 Compromiso comunitario Desarrollar procesos de búsqueda y procesamiento de información procedente de diversas fuentes, 4 aplicando las capacidades de abstracción, análisis y síntesis. Identificar, plantear y resolver problemas evidenciando capacidades para tomar decisiones en forma 5 autónoma. Desempeñarse en nuevas situaciones, aprender y actualizarse permanentemente, promoviendo una 6 actitud crítica y autocrítica frente a las circunstancias cotidianas de su trabajo. 7 Comunicarse de manera efectiva en forma oral y escrita. 8 Interactuar con las demás personas y trabajar en equipo, respetando los principios éticos profesionales Investigar sobre diversos temas relacionados con su trabajo, demostrando capacidades para 9 profundizar, argumentar y comprobar coherente y sistemáticamente sus ideas. 10 Formular y gestionar proyectos 11 Comprometerse con la preservación del medio ambiente 12 Administrar recursos agropecuarios, aplicando criterios de sustentabilidad económica, ambiental y social, contribuyendo a la protección y conservación del medio ambiente y los recursos naturales. Realizar acciones de planificación, ejecución y control de producciones agrícolas competitivas para 13 distintos mercados, según el contexto edafoclimático en que se encuentre y los recursos que posea Diseñar y aplicar estrategias de protección y control fitosanitario de acuerdo a la legislación y normativa 14 vigente en Chile y en los diferentes mercados de destino de la producción 15 Aplicar herramientas tecnológicas de producción y control. Gestionar adecuadamente el capital humano vinculado a las etapas productivas y de comercialización 16 en que se desenvuelva. Realizar acciones de producción de materias primas, transformación, conservación y distribución de 17 alimentos, participando en toda la cadena de valor de productos agropecuarios Desarrollar e implementar procedimientos de aseguramiento de calidad e inocuidad de los alimentos 18 con el fin de proteger y promover la salud humana. Fuente: Dirección de Escuela de Agronomía Esta información permite realizar un análisis de la estructura curricular, considerando la cantidad de asignaturas que aportan a cada uno de los resultados de aprendizaje del Perfil de Egreso. Con respecto al aporte de los valores UDLA, se observa que la responsabilidad ciudadana y el compromiso comunitario se aborda en un mayor número de asignaturas, lo cual se ha visto reforzado a partir del Programa Transversal Valórico implementado a partir de este año También, la ética profesional se aborda directamente en estudios de caso a lo largo de la carrera, por lo que la ponderación de este aspecto es mayor al analizar la Matriz de Tributación graduada 15, con valores de 0 a 3 según nivel de aporte de la asignatura al resultado de aprendizaje, considerando la profundidad con 15 Ver Estructura curricular y Plan de Estudios. 39

40 que se aborda la ética, de acuerdo a Programa Transversal de Valórico. Respecto a los resultados de aprendizajes genéricos, se observa que los más desarrollados -a través de actividades ejecutadas en las asignaturas- son la comunicación efectiva oral y escrita, la interacción con las demás personas y el trabajo en equipo, respetando los principios éticos profesionales. Asimismo, puede observarse en la Matriz de Tributación graduada que el resultado de aprendizaje con mayor puntuación es el compromiso con el medio ambiente, dada la profundidad con se aborda el tema, por el ejmplo, en la asignatura de Manejo de los Resursos Naturales. En relación a resultados de aprendizaje específicos, aquellos relacionados con Produccion y Administración de Recursos Naturales, correspondientes a los N 12 y 13, corresponden al área de formación que más tributa, lo que permite visualizar que hay una coherencia en el plan de estudio respecto a estructura curricular y Perfil de Egreso Estructura curricular y Plan de Estudios La Unidad debe estructurar el currículo de la carrera en función del Perfil de Egreso previamente definido, considerando tanto las competencias directamente vinculadas al desempeño profesional como las de carácter general y complementario (Manual para el Desarrollo de Procesos de Autoevaluación, CNA, 2008). La estructura curricular de la carrera de Agronomía se sustenta en fundamentos que emanan, en primer lugar de la Misión y Visión de UDLA y de su Facultad de Medicina Veterinaria y Agronomía, las que se orientan en la formación de profesionales en un modelo centrado en la experiencia del aprendizaje, de los conocimientos disciplinarios y de las destrezas requeridas para el ejercicio profesional, en concordancia con las necesidades del mercado. Consistentemente, el Plan de Estudios está estructurado en función del Perfil de Egreso antes señalado. Esto permite la formación de profesionales con conocimientos, habilidades y valores que les permitan el inicio y desarrollo en su vida profesional y laboral con la flexibilidad y capacidad de adaptación necesaria, para enfrentarse a una sociedad en constante cambio. a) Áreas de formación contenidas en el Perfil de Egreso El Plan de Estudios de la carrera se centra en una formación generalista del ingeniero agrónomo, capaz de desarrollar acciones en cuatro ámbitos interdependientes, descritos en el Perfil de Egreso: Producción y administración de recursos agropecuarios. Se refiere a la capacidad del profesional para implementar sistemas productivos agropecuarios y gestionar los recursos disponibles para asegurar su correcto desempeño económico, social y ambiental. - Implementar manejos fitosanitarios según diferentes estilos de manejo agrícola. 16 Para mayores antecedentes ver mapa curricular de resultados de aprendizaje del Perfil de Egreso, en el capítulo Estructura curricular. 40

41 - Emplear los recursos edafoclimáticos para producir en forma eficiente y sustentable considerando la fisiología de cada cultivo. - Gestionar el capital humano para la correcta realización de labores agrícolas. - Aplicar tecnologías que permiten mejorar rendimientos y eficiencias de los sistemas agrícolas. Conservación y transformación de materias primas y productos agropecuarios. Se refiere a la capacidad para identificar y aplicar los principios de conservación y transformación de productos de origen agropecuario en toda la cadena de valor de estos. - Determinar las épocas de cosecha apropiadas para el proceso de post cosecha de cada especie vegetal. - Aplicar las diferentes técnicas y tecnologías de conservación para los distintos productos agrícolas. - Determinar las variedades y procesamiento óptimo para procesar en la agroindustria de acuerdo al mercado de destino. - Aplicar los diferentes procesos de transformación a los productos agrícolas como deshidratación, enlatado, etc. Gestión económica y comercial. Se refiere a la capacidad para formular planes de negocio y gestionar sistemas productivos de bienes y servicios del sector agropecuario para rentabilizarlos económica y socialmente. - Elaborar planes de negocio que generen desarrollo social y empresarial. - Gestionar recursos agropecuarios en forma rentable y eficiente. - Evaluar, dirigir e implementar proyectos considerando los óptimos económicos correspondientes. - Realizar una eficaz comercialización de la producción, ya sean bienes o servicios vinculados a la agricultura. Aseguramiento de calidad e inocuidad alimentaria. Se refiere a la capacidad de controlar y asegurar que la producción de alimentos cumpla con la legislación y normativa vigente según el mercado de destino, gestionando su trazabilidad y el mejoramiento continuo de los sistemas productivos. - Aplicar normas de calidad en sistemas de producción agrícola que permitan su control de forma preventiva. 41

42 - Implementar acciones que permitan respetar legislación y normativa según mercado de destino de la producción agropecuaria. - Producir de forma sustentable generando alimentos inocuos para el consumidor y con sistemas que respeten el medioambiente. Estos cuatro ámbitos desarrollan habilidades y resultados de aprendizaje por medio de la ejecución práctica de los conocimientos adquiridos en el aula. El Plan de Estudios de la carrera de Agronomía es conducente al título de Ingeniero Agrónomo y al grado académico de Licenciado en Agronomía. La obtención del título mencionado, contempla cursar 10 semestres con un total de horas cronológicas, de las cuales, el 32% corresponde a horas de talleres, laboratorios, actividades en terreno, visitas a empresas, giras al norte y al sur de Chile y prácticas, mientras que el 68% restante corresponde a horas de clases en aula, que permiten entregar la fundamentación de los conocimientos requeridos que tributan al logro del Perfil de Egreso. La tabla siguiente corresponde a la malla curricular de la carrera de Agronomía, según los ámbitos de formación, señalados por los siguientes colores: Blanco: ámbito general Azul: ámbito disciplinario Rojo: ámbito profesional Amarillo: ámbito práctico Se indica la cantidad de horas presenciales, de cátedra, ayudantía, laboratorio, taller, cantidad de créditos, sigla asociada a cada asignatura y su correspondiente prerrequisito. 42

43 PRACTICA FORMACIÓN DISCIPLINARIA FORMACIÓN PROFESIONAL FORMACION GENERAL UNIVERSIDAD DE LAS AMÉRICAS Tabla 63.5 Malla curricular con asignaturas según ámbitos curriculares FACULTAD FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y AGRONOMÍA CARRERA AGRONOMÍA MODALIDAD DIURNA RESPONSABLE VICTOR RODRIGO JARA TOTAL CRÉDITOS CARRERA TOTAL ASIGNATURAS CARRERA TOTAL HORAS PRESENCIALES 60 MINUTOS TOTAL HORAS PEDAGÓGICAS 45 MINUTOS SEM 1 SEM 2 SEM 3 SEM 4 SEM 5 SEM 6 SEM 7 SEM 8 SEM9 SEM10 C A L T CR C A L T CR C A L T CR C A L T CR C A L T CR C A L T CR C A L T CR C A L T CR C A L T CR C A L T CR M ATEM ÁTICA GENERAL CÁLCULO DIFERENCIAL E INTEGRAL BIOESTADISTICA TALLER HAB. DIREC. Y LIDERAZGO ELECTIVO DE LIBRE ELECCIÓN MAT100 MAT333 AES519 AEA420 ELE ADM INISTRACION DE ORGANIZACIONES ECONOM ÍA FISICA GENERAL M ECANICA AEA131 AEA220 FIS FERTILIDAD DEL SUELO Y FERTILIZANTES PRODUCCION ANIM AL M ANEJO INTEGRADO DE PLAGAS GESTIÓN DE CALIDAD E INOC.ALIM. PRODUCCIÓN DE UVA DE M ESA PRODUCCIÓN HORTALIZAS AGR791 AGR695 AGR093 AGR096 AGR987 AGR GESTIÓN DE PROYECTOS AGROALIM ENTARIOS PRODUCCIÓN CULTIVOS ANUALES SISTEM AS DE RIEGO VITIVINICULTURA TECNOLOGÍA DE POSTCOSECHA AGR610 AGR736 AGR854 AGR981 AGR M ANEJO Y FUNDAM ENTOS GESTIÓN DE PRODUCCIÓN DE CONSERVACIÓN DE FRUTALES DE HOJA PRODUCCIÓN EM PRESAS FRUTALES DE HOJA RECURSOS CADUCA HORTOFRUTÍCOLA AGROALIM ENTARIAS PERSISTENTE NATURALES AGR710 AGR853 AGR910 AGR982 AGR PRODUCCION AGROALIM ENTARIA INDUSTRIAL AGR095 TALLER DE TITULACIÓN AGR BIOLOGIA CELULAR BOTÁNICA BIOQUIM ICA M ICROBIOLOGIA GENÉTICA PLAGAS AGRICOLAS Y SU CONTROL RELACIÓN SUELO- PLANTA-AGUA DIRECCION ESTRATEGICA DE RECURSOS HUM ANOS CBI111 CBI112 CQU310 CBI319 CBI514 AGR693 AGR755 AEA QUIM ICA ECOLOGIA FISIOLOGIA VEGETAL M AQUINARIA AGRÍCOLA DISEÑO EXPERIM ENTAL FITOPATÓGENOS Y SU CONTROL PROPAGACIÓN DE PLANTAS CQU110 CBI223 CBI512 AGR492 AGR563 AGR633 AGR TALLER DE PRODUCCIÓN AGRICOLA TALLER DE AGRICULTURA ECOLÓGICA Y SUSTENTABLE M ALEZAS Y SU CONTROL NUTRICION Y ALIM ENTACION ANIM AL AGR124 AGR225 AGR531 AGR EDAFOLOGIA TALLER DE CULTIVOS FORZADOS AGR454 AGR PRÁCTICA ESTIVAL PRÁCTICA PROFESIONAL TALLER DE INTEGRACIÓN AGROALIM ENTARIA AGR200 AGR800 AGR097 Fuente: Dirección de Escuela de Agronomía 43

44 b) Organización de la malla curricular El Plan de Estudios actual de la carrera fue ajustado el año 2010 obedeciendo a directrices institucionales, en concordancia con la retroalimentación del mercado laboral y en base a un modelo educativo centrado en el estudiante. Hasta ese momento, tenía una malla conformada por 60 asignaturas y se organizaba en tres ciclos: 1. Ciclo de ciencias básicas: asignaturas aportan la base científica necesaria para asimilar los conocimientos del nivel superior mediante asignaturas de ciencias básicas y agronómicas básicas. 2. Ciclo pre profesional: asignaturas que aportan conocimientos estructurados para que el futuro ingeniero agrónomo pueda acceder a los dominios del saber profesional. 3. Ciclo profesional: asignaturas del ámbito profesional correspondientes al término de la carrera. Posterior al cambio curricular producido en UDLA en 2010, se resuelve que los planes de estudio deben contener como máximo 50 asignaturas. El propósito de este nuevo diseño curricular es que la formación se concentre en lo fundamental de cada licenciatura o de cada título profesional o técnico, obviando contenidos que han perdido relevancia o han caído en desuso, promoviendo una reflexión permanente sobre lo que es esencial en el currículo. Estas modificaciones se ajustan al modelo educativo de la Institución desde una relación más pertinente entre los contenidos que se entregan y las necesidades del mundo laboral. Así se definen cuatro ámbitos de asignaturas: - Ámbito general: se incluyen las actividades curriculares propias de la formación personal, las actitudes y disposiciones requeridas para el trabajo y el reforzamiento de las habilidades en el área de la comunicación oral y escrita, el pensamiento lógicomatemático, entre otras. Este ámbito se representa con color blanco en la malla curricular. - Ámbito disciplinario: está constituido por asignaturas temáticas propias del campo disciplinario. La disciplina corresponde a una categoría organizadora dentro del conocimiento científico, inserto dentro de un conjunto científico más amplio, con su autonomía, por medio de la cual establece su frontera disciplinaria, con su lenguaje propio, sus métodos, técnicas y teorías. Este ámbito se representa con color azul en la malla curricular. - Ámbito profesional o técnico: abarca las asignaturas propias de la formación profesional o técnica de cada carrera, requeridas para el desempeño en un campo de acción determinado y está relacionado con el saber hacer en respuesta a las 44

45 demandas del mundo del trabajo. Este ámbito se representa con color rojo en la malla curricular. Ámbito práctico: contiene las asignaturas de formación práctica o de ejercitación supervisada, de carácter pre-profesional. En el ámbito práctico, se encuentran las actividades curriculares relacionadas con la integración y reflexión de los aprendizajes de la disciplina y la profesión. Las experiencias prácticas incluyen experiencias en terreno que involucran a diferentes actores expertos, provenientes de los campos disciplinarios y profesionales. Este ámbito se representa con color amarillo en la malla curricular. Además, a nivel institucional se implementó el Sistema SCUDLA (Sistema de Créditos Transferibles de la Universidad de las Américas), estipulándose que el alumno pudiese cursar hasta 60 créditos anuales, 30 por semestre 17. Los ajustes realizados dependen en gran parte de la respuesta a este modelo educativo como también al nivel de actualización de las áreas del currículo y al estado de arte de las diferentes disciplinas que lo componen. Además, se consideraron aspectos académicos como potenciamiento de resultados de aprendizaje genéricos en los estudiantes, compromiso ético, trabajo en equipo, desarrollo de habilidades prácticas, resolución de problemas, entre otros, como parte de los aprendizajes cognitivos esperados (SABER) y actitudinales (SABER SER) que junto a los procedimentales (SABER HACER) forman parte de los programa de estudios de la carrera. La estructura curricular de la carrera de Agronomía, de acuerdo a los cuatro ámbitos declarados, clasifica a sus asignaturas de la siguiente forma: - Ámbito general: Está compuesta por ocho asignaturas teórico prácticas complementadas con actividades de ayudantía, que permiten desarrollar pensamiento lógico, habilidades transversales y además fundamentos y conocimientos generales en el área de negocios que otorgan instrumentos de emprendimiento. A saber: Matemática General, Cálculo Diferencial e Integral, Bioestadística, Administración de Organizaciones, Economía, Física General y Mecánica, Taller de Habilidades Directivas y Liderazgo, electivo de libre elección. - Ámbito disciplinario: Es definida como un ámbito dirigido al conocimiento de las asignaturas propias de la formación del ingeniero agrónomo, o propias de la disciplina. Corresponde a asignaturas que aportan conocimientos estructurados y organizados dentro del conocimiento científico con su lenguaje propio, sus métodos, técnicas y teorías, que permiten al futuro agrónomo acceder a los dominios del saber profesional y áreas de especialidad. Incluye veintiún asignaturas: Biología Celular, Química, Taller 17 SCUDLA, más antecedentes en Métodos Pedagógicos. 45

46 de Producción Agrícola, Botánica, Ecología, Taller de Agricultura Ecológica y Sustentable, Bioquímica, Fisiología Vegetal, Microbiología, Maquinaria Agrícola, Edafología, Genética, Diseño Experimental, Nutrición y Alimentación Animal, Taller de Cultivos Forzados, Plagas Agrícolas y su Control, Fitopatógenos y su Control, Relación Suelo-Planta-Agua, Dirección Estratégica de Recursos Humanos, Propagación de Plantas. - Ámbito profesional o técnico: En estos cursos se produce la integración de las asignaturas de formación básica y disciplinaria con competencias procedimentales y actitudinales. Se compone de diez y ocho asignaturas correspondientes a las líneas temáticas mencionadas: Fertilidad de Suelos y Fertilizantes, Producción Animal, Gestión de Proyectos Agroalimentarios, Fundamentos de Producción Hortofrutícola, Manejo Integrado de Plagas, Producción de Cultivos Anuales, Manejo y Conservación de Recursos Naturales, Gestión de Calidad e Inocuidad Alimentaria, Sistemas de Riego, Gestión de Empresas Agroalimentarias, Producción de Uva de Mesa, Vitivinicultura, Producción de Frutales de Hoja Caduca, Producción Agroalimentaria Industrial, Producción de Hortalizas, Tecnología de Postcosecha, Producción de Frutales de Hoja Persistente y Taller de Titulación. - Ámbito práctico: Incluye las asignaturas: Práctica Estival, Práctica Profesional y Taller de Integración Agroalimentario. El sistema de prácticas tiene una doble importancia para la formación de los estudiantes. En primer lugar, estas asignaturas permiten a los alumnos desempeñarse en los distintos campos laborales definidos en el Perfil de Egreso; y en segundo lugar, vinculan a los estudiantes con empresas públicas y privadas, lo que favorece la interacción con el mercado laboral. La Práctica Estival se dicta en el 3 semestre y la Práctica Profesional en 9 semestre. En cada una el estudiante debe cumplir con un mínimo de 180 horas de actividades presenciales debidamente acreditadas. Como complemento de su práctica el alumno debe realizar una charla a la comunidad sobre temas relacionados con la profesión. Esto se encuentra explícito en el Reglamento de Prácticas de la carrera de Agronomía 18. La experiencia obtenida por el estudiante se refleja en un informe que presenta los aprendizajes adquiridos, en un lenguaje técnico que incluye un registro de los procesos observados y un análisis crítico de estos. Posteriormente, se realiza una evaluación final a través de la exposición y defensa de la práctica frente a comisión de dos agrónomos integrantes de la Escuela. La estructura curricular de la carrera de Agronomía, en cuanto a horas pedagógicas, de acuerdo a sus cuatro ámbitos de asignaturas, se compone de la siguiente forma 18 Reglamento disponible en Dirección de Escuela de Agronomía. 46

47 Tabla Cantidad de horas pedagógicas según ámbito de asignatura Tipo asignatura Cantidad de horas pedagógicas Ámbito general 600 Ámbito disciplinaria Ámbito profesional Ámbito práctico 600 Total Fuente: Dirección de Escuela de Agronomía c) Plan de Estudios El diseño del Plan de Estudios favorece un proceso formativo disciplinar y profesional motivando principalmente la reflexión o el saber pensar, mediante la integración de todas las actividades teórico-prácticas, lo que implícitamente abarca resultados de aprendizaje de carácter actitudinal como comunicación, pensamiento crítico, solución de problemas, capacidad reflexiva, actitud de servicio y compromiso ético, entre otros. Esto quiere decir que cada materia incluida en el programa de formación propende al desarrollo de aptitudes cognitivas y psicomotoras por parte de los estudiantes, para lo cual la Escuela incentiva el diálogo, la participación activa, la motivación, el interés por el conocimiento, el respeto al entorno natural, la iniciativa, la creatividad, el análisis crítico y la objetividad científica. Se fomenta el espíritu de superación y progresivamente la participación efectiva en su proceso de aprendizaje mediante actividades destinadas a aprender a aprender. Los resultados de aprendizaje, contenidos y metodologías de las asignaturas que componen el plan de estudio se encuentran definidos y descritos en los programas de asignatura según una estructura definida por la Vicerrectoría Académica. Esta estructura es determinada en base a asignaturas semestrales, cuya duración es de 18 semanas. La dedicación de cada asignatura se expresa en horas cronológicas. El Plan de Estudios tiene un total de horas cronológicas. El 76% de las materias de la malla curricular incluyen actividades prácticas a través de acciones en laboratorios, salidas a terreno, pasos prácticos y talleres. En dichas actividades los alumnos observan, participan y ejecutan labores tendientes a despertar sus habilidades psicomotoras y formarse profesionalmente para su desempeño laboral. 47

48 d) Tributación de las asignaturas al Perfil de Egreso y al Sello UDLA A continuación se muestra la matriz de tributación de las asignaturas con sus resultados de aprendizaje genérico y disciplinares declarados en el Perfil de Egreso 19. Reseña tabla siguiente: Grados de tributación de las asignaturas: - Alto (3): Es alto cuando la asignatura tributa directamente al resultado de aprendizaje. Se refleja en fondo y forma. - Medio (2): La tributación es media cuando la asignatura sirve de medio o fundamento o relación próxima (cercana) a ese resultado de aprendizaje. - Bajo (1): La tributación es baja cuando la asignatura da cuenta de alguna parte del resultado de aprendizaje o sirve de fundamento o base inicial. - Sin tributación (0): El cruce entre la asignatura y resultados de aprendizaje del Perfil de Egreso no evidencia tributación. 19 Para mayor antecedentes sobre tabla de tributación, en Dirección de Escuela o Unidad de Gestión Curricular. 48

49 Tabla Grado de tributación por asignatura a resultados de aprendizaje del Perfil de Egreso VALORES UDLA RESULTADOS DE APRENDIZAJE GENÉRICOS RESULTADOS DE APRENDIZAJE ESPECÍFICOS NOMBRE ASIGNATURA APORTE BIOLOGIA CELULAR MATEMÁTICA GENERAL QUIMICA ADMIN. DE ORGANIZACIONES TALLER DE PRODUCCION AGRÍCOLA BOTANICA CALCULO DIFERENCIAL E INTEGRAL ECOLOGIA TALLER DE AGRIC. ECOLOGICA Y SUSTENTABLE ECONOMIA BIOQUIMICA BIOESTADISTICA FISICA GENERAL MECANICA FISIOLOGIA VEGETAL PRACTICA ESTIVAL I MICROBIOLOGIA MAQUINARIA AGRICOLA MALEZAS Y SU CONTROL EDAFOLOGIA TALLER DE HABILIDADES DIRECTIVAS Y LIDERAZGO GENETICA DISEÑO EXPERIMENTAL NUTRICION Y ALIMENTACION ANIMAL FERTILIDAD DE SUELOS Y FERTILIZANTES TALLER DE CULTIVOS FORZADOS PLAGAS AGRICOLAS Y SU CONTROL FITOPATOGENOS Y SU CONTROL PRODUCCION ANIMAL GESTION DE PROYECTOS AGROALIMENTARIOS FUNDAMENTOS DE PRODUCCION HORTOFRUTÍCOLA MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS Y ENFERMEDADES RELACION SUELO AGUA PLANTA ELECTIVO DE LIBRE ELECCIÓN PRODUCCION DE CULTIVOS ANUALES MANEJO Y CONSERVACIÓN DE RECURSOS NATURALES GESTION DE CALIDAD E INOCUIDAD ALIMENTARIA SISTEMAS DE RIEGO DIRECCION ESTRATEGICA DE RECURSOS HUMANOS GESTION DE EMPRESAS AGROALIMENTARIAS PROPAGACIÓN DE PLANTAS PRODUCCION DE UVA DE MESA VITIVINICULTURA PRODUCCION DE FRUTALES DE HOJA CADUCA PRODUCCION AGROALIMENTARIA INDUSTRIAL PRACTICA PROFESIONAL PRODUCCION DE HORTALIZAS TECNOLOGIA DE POSCOSECHA PRODUCCION DE FRUTALES DE HOJA PERSISTENTE TALLER DE INTEGRACIÓN AGROALIMENTARIO TALLER DE TITULACIÓN Total VALORES UDLA RESULTADOS DE APRENDIZAJE GENÉRICOS Fuente: Dirección de Escuela de Agronomía RESULTADOS DE APRENDIZAJE ESPECÍFICOS 49

50 Respecto a la matriz de tributación, se identifica del sello valórico a la ética profesional como el valor que más se destaca, debido a la integración del Programa Transversal Valórico de la Escuela. En relación a los resultados de aprendizaje genéricos el de mayor aporte es comprometerse con la preservación del medio ambiente, para promover que los titulados apliquen conceptos de sustentabilidad ambiental en su quehacer profesional. El resto de los resultados presentan una puntuación similar entre ellos. Con respecto a los resultados de aprendizaje específicos los que presentan una mayor valoración corresponden al área de formación de producción y administración de recursos agropecuarios, debido a la orientación y sello de la carrera. La indicación de los resultados de aprendizajes aparece explicitada en la tabla anteriormente mostrada. En la siguiente tabla, se puede observar la organización de las asignaturas en torno a las cuatro áreas expresadas en el Perfil de Egreso: 50

51 Tabla Aporte de las asignaturas a las líneas curriculares de formación declarados en el Perfil de Egreso NOMBRE ASIGNATURA Producción y administración de recursos agropecuarios Conservación y transformación mat.prim y prod. agropec Gestión económica y comercial Aseguramiento de calidad e inocuidad alimentaria BIOLOGIA CELULAR x x x MATEMÁTICA GENERAL x x x QUIMICA x x x ADMINISTRACION DE ORGANIZACIONES x x x x TALLER DE PRODUCCION AGRÍCOLA x x x x BOTANICA x x CALCULO DIFERENCIAL E INTEGRAL x x x ECOLOGIA x x TALLER DE AGRICULTURA ECOLOGICA Y SUSTENTABLE x x x x ECONOMIA x x x BIOQUIMICA x x x BIOESTADISTICA x x x FISICA GENERAL MECANICA x x FISIOLOGIA VEGETAL x x PRACTICA ESTIVAL I x x x x MICROBIOLOGIA x x x MAQUINARIA AGRICOLA x x x MALEZAS Y SU CONTROL x x EDAFOLOGIA x x TALLER DE HABILIDADES DIRECTIVAS Y LIDERAZGO x x x x GENETICA x x DISEÑO EXPERIMENTAL x x x x NUTRICION Y ALIMENTACION ANIMAL x x x x FERTILIDAD DE SUELOS Y FERTILIZANTES x x x TALLER DE CULTIVOS FORZADOS x x x x PLAGAS AGRICOLAS Y SU CONTROL x x x FITOPATOGENOS Y SU CONTROL x x x x PRODUCCION ANIMAL x x x x GESTION DE PROYECTOS AGROALIMENTARIOS x x x x FUNDAMENTOS DE PRODUCCION HORTOFRUTÍCOLA x x x MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS Y ENFERMEDADES x x x x RELACION SUELO AGUA PLANTA x x x ELECTIVO DE LIBRE ELECCIÓN PRODUCCION DE CULTIVOS ANUALES x x x x MANEJO Y CONSERVACIÓN DE RECURSOS NATURALES x x x GESTION DE CALIDAD E INOCUIDAD ALIMENTARIA x x x x SISTEMAS DE RIEGO x x x DIRECCION ESTRATEGICA DE RECURSOS HUMANOS x x x GESTION DE EMPRESAS AGROALIMENTARIAS x x x x PROPAGACIÓN DE PLANTAS x x x PRODUCCION DE UVA DE MESA x x x x VITIVINICULTURA x x x x PRODUCCION DE FRUTALES DE HOJA CADUCA x x x x PRODUCCION AGROALIMENTARIA INDUSTRIAL x x x x PRACTICA PROFESIONAL x x x x PRODUCCION DE HORTALIZAS x x x x TECNOLOGIA DE POSCOSECHA x x x x PRODUCCION DE FRUTALES DE HOJA PERSISTENTE x x x x TALLER DE INTEGRACIÓN AGROALIMENTARIO x x x x TALLER DE TITULACIÓN x x x x Total Fuente: Dirección de Escuela de Agronomía 51

52 Según tabla de tributación de resultados de aprendizajes de las asignaturas por área de formación, mayoritariamente las asignaturas entregan una valoración hacia el área de producción y administración de recursos agropecuarios con un 34%. El área de menor desarrollo en formación es gestión económica y comercial, ya que un 11% de las asignaturas tributan o aportan directamente a ésta, de acuerdo a lo corroborado en la siguiente figura: Figura Porcentaje de tributación de asignaturas por áreas de formación profesional. Fuente: Dirección de Escuela de Agronomía El Plan de Estudios de la carrera de Agronomía de UDLA está integrado por asignaturas que, coherente y gradualmente, van otorgando los conocimientos y habilidades al futuro profesional. Por esto existe un sistema de prerrequisitos que cautela un avance gradual de los estudiantes en el Plan de Estudios, asegurando los aprendizajes esperados para acceder a cada nivel. Algunas asignaturas son dictadas en forma colegiada, es decir con la participación de dos o más docentes, donde cada uno aporta a la asignatura desde el ámbito de su especialidad. La coordinación operativa de cada una les corresponde a los académicos de planta del Campus. Los propósitos planteados por la Escuela para la formación de futuros ingenieros agrónomos se ven reflejados en el Plan de Estudios que considera actividades teóricas y prácticas ejecutadas en laboratorios, salidas a terreno, talleres y giras - las cuales conforman las asignaturas impartidas por la carrera. Todas se articulan y tributan para la conformación de experiencias en la formación de un profesional, dotado de conocimientos para el manejo teórico, metodológico y práctico. Con ello se pretende dar respuesta a los propósitos de la carrera descritos anteriormente. En la siguiente tabla, se observa de qué manera las áreas de formación profesional están integradas con los ámbitos curriculares: 52

53 Tabla Distribución de áreas de formación profesional de acuerdo a las líneas curriculares Área de formación profesional Producción y administración agropecuarios Conservación y transformación de materias primas y productos agropecuarios Gestión económica y comercial Aseguramiento de la calidad e inocuidad alimentaria Líneas curriculares Ámbito general Ámbito disciplinar Ámbito profesional Ámbito práctico X X X X X X X X X X X X X X X X Fuente: Dirección de Escuela de Agronomía Esto refleja una integración de las cuatro líneas curriculares según ámbito de asignaturas a las cuatro áreas de formación profesional de los titulados de la carrera de Agronomía. Por último, la obtención del título profesional se centra en la articulación disciplinar y profesional, proceso que culmina con la evaluación del logro de los conocimientos profesionales aplicados a través de un examen de título y grado. e) Mecanismos de evaluación del plan de estudio y los programas de asignaturas A partir de este proceso, UDLA estableció una estrategia de desarrollo curricular que comprende levantamiento de información y trabajo mancomunado de los equipos docentes de cada carrera de la Facultad. Estos procedimientos de actualización curricular son supervisados por el Comité Curricular y se componen de, al menos, dos etapas: Desarrollo de las áreas de formación. A partir del estudio detallado de los elementos que componen el Perfil de Egreso de la carrera y la identificación de los aprendizajes claves, se validan a través de fundamentación teórica, recolección y análisis de evidencias (entrevistas con egresados), además de la validación interna experta a través del estudio y comentario de los profesores especialistas en cada línea curricular, denominado anteriormente como Análisis del entorno. Actualización e integración de contenidos. A partir de lo detectado en entrevistas o encuestas, se sugiere la integración de contenidos nuevos, su actualización y/o renovación. Este análisis se complementa con un segundo instrumento interno de recolección de información llamado 53

54 Evaluación de programas vigentes. En este, el docente especialista da cuenta de sus impresiones respecto de los contenidos, aprendizajes esperados, procedimientos de evaluación y actualización bibliográfica necesaria, además de las dificultades y oportunidades que se han presentado al momento de dictar el curso. Esta información nutre a su vez las revisiones periódicas de los programas de las asignaturas. Actualizaciones curriculares. El Plan de Estudios actual contiene adecuaciones que se aplicaron entre los años 2010 y 2011 de acuerdo al Modelo Educativo UDLA y al proceso de análisis de actualización curricular propio de la carrera. Tabla Asignaturas re-estructuradas en los últimos cinco años Cantidad de Asignaturas Sin modificación Unificadas Actualizadas Nuevas Cambio semestre Eliminada Totales Fuente: Dirección de Escuela de Agronomía Gran parte de los ajustes han tenido como objetivo profundizar los contenidos de asignaturas del área de gestión y producción de recursos agropecuarios, de tal forma que el egresado cuente con más herramientas que le permitan gestionar los recursos disponibles y formular planes de negocio sustentables; además de desarrollar habilidades genéricas y transversales como el autoaprendizaje, la capacidad de resolución de problemas, incorporar herramientas que le permitan profundizar en el empleo de tecnologías de la información aplicadas a su desempeño futuro, y potenciar el desarrollo de destrezas prácticas en terreno. Cabe señalar que los cambios se han acompañado de nuevas instalaciones, equipamiento y material didáctico para implementar nuevas metodologías de enseñanza aprendizaje. Lo anterior, determina, junto a la verificación con el cuerpo docente, la pertinencia y revisión del Perfil de Egreso y su Plan de Estudios, en función de las demandas laborales existentes y el desarrollo de la disciplina. El proceso de actualización curricular del Plan de Estudios, realizado el año 2010 e implementado el año 2011, fue llevado a cabo por la Dirección de Escuela y Comité Curricular en el marco de las directrices institucionales. Este proceso consideró: Identificación de los dominios y competencias que requerían modificación. Identificación de asignaturas susceptibles de modificar y/o cambiar. 54

55 Análisis del entorno profesional: reuniones con Directores de Carrera, académicos de planta y docentes de la Escuela, además se consideró la opinión de titulados Definición de las adaptaciones y modificaciones Re- estructuración y re-diseño de la malla curricular Modificación del currículum con el modelo educativo de la UDLA Sociabilización a docentes, estudiantes Matriz de creditaje Matriz de homologación Este proceso condujo a las siguientes modificaciones en el año 2011: - Fusión de asignatura de cátedra y laboratorio/taller, como es el caso de Química, Bioquímica, Microbiología, Fundamentos de Producción Vegetal y Frutal, Taller de Integración Agroalimentaria. - Cambio de semestre de las siguientes asignaturas, Física General Mecánica, Economía, Administración de Organizaciones, Fisiología Vegetal, Práctica Estival, Fertilidad de Suelos y Fertilizantes, Taller de Cultivos Forzados, Manejo Integrado de Plagas, Electivo I, Gestión de Calidad e Inocuidad Alimentaria, Gestión de Empresas Agroalimentarias, Producción de Agroalimentaria Industrial y Práctica Profesional. - Creación de nuevas asignaturas que tienen por objetivo incorporar contenidos nuevos que permitan cumplir de mejor forma con el Perfil de Egreso de los estudiantes, como es la asignatura de Gestión de Proyectos Agroalimentarios, Dirección Estratégica de Recursos Humanos, Malezas y su Control y Taller de Titulación. En el año 2013 se realizaron dos cambios, aumentando en cuatro horas la asignatura de Producción de Frutales de Hoja Caduca y dejando en dos horas la de Taller de titulación. Mientras, en 2014 se realizaron cuatro cambios de asignaturas de semestre: Administración de Organizaciones, Física General Mecánica, Malezas y su Control, y Dirección de Estrategias de RRHH; y se actualizaron dos asignaturas: Taller de Cultivos Forzados y Vitivinicultura, definiendo para ambas una hora de cátedra, dos para talleres y dos para cátedra, y una para taller, respectivamente, lo que permitió una mejor distribución de carga semestral de trabajo para los estudiantes (créditos), una adecuada secuencia en el avance de la malla curricular y desarrollar actividades prácticas en las asignaturas mencionadas. Esta estrategia de desarrollo curricular se constituye como el mecanismo que evalúa periódicamente el plan de estudio y sus respectivos programas. Además sirve para proponer modificaciones y adecuaciones en función de las actualizaciones y necesidades de los estudiantes. Lo anterior, ha sido una importante herramienta de aseguramiento de la calidad de la pertinencia del Plan de Estudios de la carrera. 55

56 Cabe recordar que la formación del egresado de Agronomía de UDLA es de carácter generalista, por lo tanto, el currículo se encuentra estructurado bajo ese concepto, en concordancia con el Perfil de Egreso. Finalmente, el Plan de Estudios indica que para la obtención del grado de Licenciado en Agronomía se requieren 297 créditos, sin considerar el proceso de titulación. La carrera tiene una duración de 10 semestres y se imparte sólo en régimen diurno Efectividad del proceso de enseñanza aprendizaje La unidad debe poseer criterios de admisión claramente establecidos, públicos y apropiados a las exigencias de su Plan de Estudios. El proceso de enseñanza debe tomar en cuenta las competencias de los estudiantes y los requerimientos del Plan de Estudios, proporcionando oportunidades de aprendizaje teóricas y prácticas, según corresponda. La unidad debe demostrar que los mecanismos de evaluación aplicados a los estudiantes permiten comprobar el logro de los objetivos planteados en el programa de estudios (Manual para el Desarrollo de Procesos de Autoevaluación, CNA, 2008). a) Criterios de Admisión Universidad de Las Américas ha definido una Política de Admisión 20 para la totalidad de sus carreras y programas, coherente con lo declarado en su Misión y principios. Esto es, asumir el compromiso de formar profesionales y técnicos en una organización que cree firmemente en el valor agregado que proporciona la educación superior a las personas que tienen la oportunidad de transitar por ella, favoreciendo la movilidad social. La política de Admisión de la Universidad solicita como primera condición de matrícula contar con la licencia de enseñanza media. Para la modalidad diurno se requiere una nota de enseñanza media (NEM) 5,0 o que cumpla una de las siguientes tres condiciones especiales de Admisión: - Promedio 5,0 en asignaturas afines a la carrera durante la educación media (Matemática y Biología). - Más de 475 puntos en la PSU. - Contar con un título de educación superior (técnico o profesional). Los postulantes también pueden ingresar a la Universidad mediante la convalidación de estudios, modalidad que se dirige a postulantes que hayan cursado estudios técnicos de nivel superior, profesionales o universitarios en otras instituciones terciarias reconocidas por el Ministerio de Educación y que deseen ingresar a alguna carrera de Universidad de Las Américas continuar o completar sus estudios. El reglamento del alumno define los procesos de convalidación y homologación Reglamento de General de Admisión ( 21 Reglamento del Alumno UDLA. Disponible en 56

57 El sistema de selección y admisión de alumnos se encuentra descrito en el Reglamento General de Admisión UDLA. Estos requisitos son difundidos por medio de distintos medios, entre los que destacan: actividades en colegios, página web institucional, información en las sedes y campus, folletos y trípticos que son distribuidos a público en general. En cuanto a las vacantes para la carrera, estas son determinadas en función de la infraestructura y equipamiento disponible para ejercer la docencia en óptimas condiciones. La evolución de las vacantes de Agronomía de primer año, en la Sede de Santiago se presenta en la siguiente tabla: Tabla Vacantes de la carrera y su cobertura en el período Año N de vacantes primer año Ingreso Porcentaje de cobertura % % % Fuente: Dirección de Escuela de Agronomía En los años 2012 y 2013 la matrícula se mantuvo relativamente constante. Se considera que la baja admisión en el año 2014 fue consecuencia de la pérdida de la acreditación institucional. En el año 2015 la admisión de la carrera de Agronomía fue de 20 estudiantes. En resumen, es posible aseverar que la carrera cuenta con criterios y procesos establecidos para la admisión que son conocidos por la comunidad universitaria. En la consulta a informantes claves un 87% de los estudiantes, un 85% de los docentes y 70% de los titulados están de acuerdo o muy de acuerdo con que los criterios de admisión de la carrera son claros. Por otro lado, en cuanto al perfil de ingreso de los estudiantes de la carrera experimenta el siguiente comportamiento: 57

58 Tabla Procedencia matriculados de la carrera Proceso regular de admisión Año de Ingreso Proveniencia geográfica N de alumnos extranjeros ingresados en primer año N de alumnos, de primer año, provenientes de otra región de donde se dicta la carrera Enseñanza media N de alumnos de primer año que provienen de establecimientos municipales N de alumnos de primer año que provienen de establecimientos subvencionados N de alumnos de primer año que provienen de establecimientos particulares pagados Total Fuente: Unidad de Análisis Institucional. En el año 2013 hubo un ingreso significativo de estudiantes de otras regiones debido principalmente por convalidación de alumnos de otras instituciones. En promedio, en los últimos tres años el 56% de los estudiantes proviene de establecimientos subvencionados, el 34% es de establecimientos municipales y el 10% de establecimientos particulares. Tabla Antecedentes académicos de alumnos primer año Puntaje PSU Puntaje promedio en las pruebas de lenguaje y comunicación y matemáticas. Año de ingreso Puntaje máximo ingresado Puntaje mínimo ingresado Desviación estándar Número de alumnos sujetos a aporte fiscal indirecto Notas enseñanza media Promedio de notas de enseñanza media 5,6 5,5 5,3 Desviación estándar 0,4 0,44 0,31 Fuente: Unidad de Análisis Institucional. En los últimos tres años, el puntaje promedio de PSU máximo fue 564 y el mínimo de 368 puntos. En las pruebas de Lenguaje y Comunicación y Matemáticas el promedio corresponde a 480 puntos. 58

59 La nota de enseñanza media promedio es de 5,5. Se observa que el puntaje mínimo ha subido 135 puntos, 43% respecto al año Tabla Distribución de alumnos de primer año según tramo de edad Menor o igual a 18 años Mayor que 18 y menor o igual a Mayor que 21 y menor o igual a Mayor de 25 años Total Fuente: Unidad de Análisis Institucional. La tabla anterior refleja que la mayor proporción de estudiantes que ingresan a primer año tienen edades entre 21 y 25 años (34%). Vale destacar que a partir del año 2015 a través de una encuesta de caracterización socioeconómica aplicada a estudiantes nuevos, se profundizará en el perfil de ingreso del estudiante. b) Mecanismos de apoyo al Perfil de Ingreso A nivel institucional la Misión de UDLA establece la docencia como la tarea esencial del quehacer. Esto quiere decir que la admisión de una población estudiantil heterogénea propende al desarrollo de distintas oportunidades de estudio para que los alumnos, mediante su esfuerzo puedan llegar a lograr los aprendizajes de los conocimientos fijados en los perfiles de egreso. Mediante el apoyo académico se le entrega al estudiante, materiales y elementos que le permitan concluir con éxito sus estudios. Universidad de las Américas ofrece un sistema de orientación y asesoría académica a los estudiantes, ajustado a las características y particularidades que derivan de su condición de alumno de jornada diurna, vespertina o executive. Se realiza un Taller de Introducción de Vida Universitaria (IVU), antes del inicio de clases, de carácter obligatorio para los alumnos de primer año, donde se desarrollan temáticas como la entrega de información sobre plataformas y servicios de orientación general de UDLA, se realizan dinámicas que permiten conocerse entre los estudiantes y manifestar sus emociones y expectativas en relación a su ingreso a la Universidad, detección de estilos de aprendizaje, entre otros. Este taller tiene como objetivos: - Reflexionar en torno a la importancia de la validación de la vida universitaria en cuanto al rol del estudiante y su responsabilidad consigo mismo, su familia y la sociedad en general. - Motivar al estudiante en cuanto al sentido de logro y planificación de su desarrollo académico y actitudinal. 59

60 - Dar a conocer estrategias de manejo del tiempo, habilidades a desarrollar en el estudio y prácticas exitosas para enfrentar el futuro académico. - Aplicar estrategias de comunicación oral que estén orientadas al trabajo académico y al logro de algunas competencias comunicativas a desarrollar a lo largo de su carrera. - Conocer el nivel de los alumnos nuevos en cuanto a sus prácticas de estudio, valoración de la profesión y comunicación oral. Asimismo, los Institutos disciplinarios (de Matemática, Física y Estadísticas y de Ciencias Naturales) han desarrollado pruebas de diagnóstico que se aplican a los estudiantes al momento de ingresar. Estas evaluaciones diagnósticas al inicio de cada año académico constituyen un mecanismo que permite retroalimentar los procesos formativos. El modelo educativo UDLA comprende que la evaluación es una instancia para reflexionar en torno al diseño e implementación del currículo, con el fin de tomar decisiones que ayuden a orientar de manera adecuada todo el proceso de enseñanza-aprendizaje. Por esta razón, se entiende que la evaluación diagnóstica juega un rol fundamental al momento de conocer las conductas de entrada y los aprendizajes previos que el estudiante ha incorporado en su proceso de formación, lo que a su vez permite planificar el punto de partida de un curso o unidad. Bajo los criterios expuestos anteriormente, se entiende la evaluación como una herramienta para el aprendizaje que no solo tiene un carácter cuantitativo, reflejado en una calificación, sino que aporta datos cualitativos que permiten tener evidencia sobre conocimientos, habilidades, procedimientos y actitudes que poseen los estudiantes hacia el currículo de una determinada asignatura, antes de que este se desarrolle. Estas evidencias le permiten al docente generar cambios con el fin de mejorar los niveles de aprendizaje e incidir positivamente en la formación de los estudiantes. A nivel de Escuela, se realizan sistemáticamente reuniones de orientación y asesoría académica a los estudiantes de primer semestre. Estas reuniones tienen por objetivo realizar una inducción del funcionamiento del Campus, sus servicios y autoridades, canales de comunicación y actividades extracurriculares realizadas por la Escuela. Ejemplo de ello es la bienvenida a los alumnos nuevos que se realiza al inicio de semestre con las autoridades y académicos de planta. Por otro lado, la Directora de Carreras, el Director Escuela y académicos planta realizan tutorías que permiten orientar a los estudiantes en dificultades académicas, administrativas y motivacionales. Además. se realizan reuniones grupales para detectar problemáticas asociadas a las asignaturas de cada nivel de la carrera. En la asignatura de Taller de Producción Agrícola impartida por un académico de planta, se informa a los estudiantes sobre la reglamentación y normativa existente en la Escuela de Agronomía y se revisa en detalle la malla curricular y el Perfil de Egreso, de tal forma que todos los alumnos de primer año conozcan y comprendan de igual forma el Plan de Estudios de la carrera, los deberes y responsabilidades que deberán enfrentar como estudiantes, además de dar a conocer el formato del programa de estudios e información que podrán encontrar en este. 60

61 A partir del año 2014, la Escuela realizó un estudio de estilos de aprendizaje (Cuestionario Honey - Alonso de Estilos de Aprendizaje - CHAEA), en la asignatura de primer semestre, Taller de Producción Agrícola, con el propósito de orientar a los estudiantes en los perfiles de aprendizaje (activo, reflexivo, teórico, pragmático) preferentes de cada estudiante y del grupo curso en su conjunto, para potenciar e identificar las características de los estudiantes y desarrollar estrategias adecuadas para que construyan sus aprendizajes. Cada docente analiza los resultados en su curso y entrega guía con recomendaciones de actividades que fortalecen los estilos diagnosticados como más débiles. A partir del año 2015, la carrera de Agronomía incorpora el Programa Transversal Aptus 22 en asignaturas del primer semestre, cuyo objetivo es desarrollar habilidades como la comunicación efectiva oral y escrita, autogestión, trabajo en equipo, entre otros. La Escuela e Institutos disciplinarios realizan análisis de rendimiento, lo que permite detectar asignaturas críticas que requieren reforzamientos y aplicación de remediales. En asignaturas críticas de primer ciclo se han incorporado evaluaciones recuperativas que permiten repetir una prueba y reemplazarla por la de más bajo resultado. Otro mecanismo de apoyo académico son los cursos de verano dictados en asignaturas de ciclo inicial o bajo rendimiento. La carrera de Agronomía dicta asignaturas con aulas virtuales en ciencias básicas y asignaturas disciplinares. Dichas asignaturas cuentan con un docente responsable del aula virtual y tienen como finalidad que los estudiantes, desde primer año se incorporen a las nuevas modalidades de trabajo de la información, desarrollar la disciplina de aprender a aprender y apoyarlos en el seguimiento de sus estudios. Esto se realiza con la asesoría de los sistemas informáticos de la Universidad. Estas herramientas además permiten dar continuidad y enriquecer año a año el material didáctico con el que se trabaja en cada asignatura. Desde otra perspectiva, los Directores de Escuela y la Directora de Carreras son los responsables de la calidad de los profesores que son contratados. En ese sentido, estos deben cumplir con el perfil docente establecido en cada asignatura y acorde a los ciclos de formación de la carrera. c) Otros mecanismos de apoyo para el estudiante La Dirección de Asuntos Estudiantiles es la entidad responsable de brindar orientación a los estudiantes y proporcionar ayuda en la canalización de sus problemas sociales (económicos, familiares, entre otros) y apoyar el seguimiento en materias complementarias. La instancia de administración y coordinación de los aspectos vinculados al financiamiento estudiantil recae en el Centro de Servicio al Estudiante, cuyo objetivo es contribuir al desarrollo de los procesos de gestión de las áreas de su cargo: Financiera, Académica, Bienestar Estudiantil, etc. 22 Disponible en Dirección de Escuela de Agronomía. 61

62 Tabla Cantidad de beneficios entregados a alumnos de Agronomía año 2014 Beneficios SI NO Total de estudiantes que solicitaron beneficio Becas Crédito Aval del estado (CAE) Fuente: Unidad de Análisis Institucional. De acuerdo con la tabla anterior, el 71,6% de los estudiantes de la carrera cursan sus estudios con algún tipo de beca otorgada por la Universidad, dentro de los 109 matriculados del año Paralelamente, la Universidad provee de recursos humanos y de infraestructura para atender adecuadamente todas las jornadas de estudio (tradicional diurna y vespertina), brindando los servicios requeridos por estudiantes y profesores. Los servicios incluyen: biblioteca, casino, secretarías docentes, entre otros. d) Rendimiento académico de los estudiantes Además de la operacionalización en la carrera del modelo educativo de UDLA (el cual se hace cargo de las características de entrada de los estudiantes que ingresan a la Institución), a través de la Vicerrectoría Académica y la Dirección General de Asuntos Académicos se implementan estrategias de seguimiento de alumnos. Al detectarse debilidades, la Vicerrectoría Académica junto a los Decanos, Directores de Escuela y Vicerrectores de Sede y campus analizan mecanismos para mejorar la enseñanza y mejorar los resultados académicos. La efectividad del proceso de enseñanza - aprendizaje se verifica a través del rendimiento de los estudiantes durante su proceso formativo. Para estos efectos, la carrera cuenta con el Sistema de Gestión Académica BANNER, desde donde se puede obtener en línea, toda la información del avance curricular de los alumnos, sus datos personales, carga académica, homologaciones, avance de malla, registro de notas y procesos de titulación. También, se cuenta con la herramienta de reportes en línea obtenidos del Sistema de Gestión de Información Institucional (BI), que permite conocer el rendimiento de las estudiantes en las diferentes asignaturas desagregado por docente, sede/campus, año y semestre. Los mecanismos de análisis de rendimiento que utiliza la Escuela son: 1. Análisis en cuerpos colegiados de situaciones especiales con bajo rendimiento y sus causales, análisis de cursos con bajos rendimientos, análisis de mejores prácticas metodológicas recogidas en observación de clases, revisión de instrumentos de evaluación. 2. Análisis e incorporación de estrategias de enseñanza y aprendizaje definidos en Consejo de Escuela. 62

63 3. Como medida académica existe la posibilidad de rendir pruebas recuperativas en caso de ausencias justificadas de acuerdo al reglamento académico del estudiante. 4. Repetición de cursos cuando han presentado altas tasas de reprobación, en cursos de periodo de verano. 5. Identificación de los alumnos con más de una nota deficiente, los cuales son citados a entrevista con la Directora de Carreras o académico de planta de la carrera, para conocer posibles causales de bajo rendimiento y orientar al estudiante según las dificultades detectadas. 6. Reuniones permanentes con profesores para identificar dificultades y generar acuerdos sobre apoyos necesarios a estudiantes con bajos rendimientos. El seguimiento del rendimiento de los alumnos es semestral. Tras realizarse la primera prueba de cátedra, que en la mayoría de las ponderaciones de la carrera tiene un peso de 25% respecto de la nota final de la asignatura, se resaltan las que exhiben, comparativamente, rendimientos críticos (para el análisis es considerado: promedio de notas por sección, desviación estándar, tamaño del curso, rendimiento histórico de la asignatura). Los resultados de cada estudio son integrados en un boletín que es difundido a las sedes y campus para que estos lo trabajen con aquellos profesores que exhiben rendimientos llamativos (promedios bajo 4.0, aprobación menor al 60%, desviación estándar bajo 1, inasistencias altas). 63

64 Tabla Porcentaje de aprobación de las asignaturas con más bajo rendimiento año 2012 al 2014 Porcentaje de Aprobación (asignaturas de más bajo rendimiento de cada semestre) Primer semestre 2012 Porcentaje derendimiento Relación suelo-agua-planta 42% Genética 48% Física General mecánica 50% Promedio 47% Segundo semestre 2012 % Administración de Organizaciones 59% Plagas Agrícolas y su Control 59% Producción de Hortalizas 61% Promedio 60% Primer semestre 2013 Biología celular 33% Genética 43% Bioquímica 47% Promedio 41% Segundo semestre 2013 Producción de Hortalizas 41% Gestión de Proyectos Agroalimentarios 50% Plagas Agrícolas y su Control 50% Promedio 47% Primer semestre 2014 Relación suelo-agua-planta 43% Vitivinicultura 55% Ecología 43% Promedio 47% Segundo semestre 2014 Economía 57% Dir. Estrat. de Recursos Humanos 44% Producción de Hortalizas 63% Promedio 55% Promedio 1 semestre 3 últimos años 45% Promedio 2 semestre 3 últimos años 54% Fuente: Dirección de Escuela de Agronomía 64

65 En la tabla anterior se observa que, en general, las mayores reprobaciones se producen en el primer semestre de la carrera. Se aprecia que las asignaturas de más bajo rendimiento corresponden a ciencias básicas como Genética, aunque es importante mencionar que los rendimientos varían y han mejorado gracias a la implementación de las aulas virtuales, que incluyen las herramientas metodológicas y tecnológicas implementadas para la mayor ejercitación y el autoaprendizaje. Además, el sistema de evaluación considera un mayor número de pruebas, entre otros aspectos mencionados anteriormente en el epígrafe Mecanismos de apoyo al perfil de ingreso. En términos globales, no se aprecia tendencia de alguna asignatura que mantenga el bajo rendimiento. Dentro de las asignaturas de menor rendimiento dictadas por la carrera, destaca Producción de Hortalizas con un rendimiento promedio de 55% considerando los años 2012, 2013 y La carrera implementó clase de reforzamiento para el semestre y lo mismo está realizando en la asignatura Relación Suelo-Agua-Planta. e) Métodos pedagógicos El modelo pedagógico utilizado por la Escuela se encuentra en concordancia con el modelo educativo de Universidad de las Américas, por tanto, conforme a las políticas institucionales, la carrera adoptó un modelo de créditos centrado en el estudiante que establece claros resultados de aprendizaje y requerimientos de manera de estimularlos a trabajar en forma autónoma. La adopción de un nuevo Sistema de Créditos para UDLA (SCUDLA) tuvo como objetivo consolidar el currículo de las carreras de la Universidad y asignar creditaje a las asignaturas de acuerdo a una normativa única y consistente con los procesos de reforma de los sistemas de crédito adoptados por el Consejo de Rectores de las Universidades Chilenas (CRUCH). En función de esto, la implementación del sistema de créditos se basa en el tiempo efectivo que el estudiante requiere para cumplir con los resultados de aprendizaje de cada asignatura (enfoque centrado en el alumno). Tiene como objetivo facilitar la planificación de la docencia, la evaluación de los aprendizajes, y en el futuro el reconocimiento, la convalidación de los títulos y las unidades de aprendizaje para facilitar la movilidad estudiantil. Este modelo de créditos combina las clases presenciales y el trabajo personal, por lo tanto, considera la carga de trabajo necesaria para que los estudiantes alcancen los resultados esperados y definidos en el Perfil de Egreso. Este enfoque exige tomar en referencia el tiempo que el estudiante requiere para cursar adecuadamente sus actividades académicas. El SCUDLA se basa en la convención de que 30 créditos miden la carga de trabajo de un estudiante a tiempo completo durante un semestre académico. El número de semanas de trabajo para un estudiante en un programa de estudios de pregrado tradicional a tiempo completo corresponde a 18 semanas por semestre. La carga de trabajo se refiere al tiempo teórico en que se puede esperar que un estudiante obtenga los resultados de aprendizaje requeridos. 65

66 Para la asignación de créditos las direcciones de Escuela analizaron el tiempo y la forma en que el alumno se apropia del contenido de una determinada asignatura, definiendo, primero, para cada una de ellas, de qué se trata y qué se quiere que el estudiante aprenda, comprenda y sepa hacer. Por lo tanto, el foco está puesto en el estudiante y en los resultados de aprendizaje buscados. En este sentido, de acuerdo al modelo educativo, la carrera se centra en la experiencia del aprendizaje de los conocimientos disciplinarios y las destrezas requeridas para el ejercicio profesional. Esto implica, además, que se hace cargo de las condiciones de entrada de los estudiantes. La Universidad ha establecido el Sistema de Gestión de Información UDLA (BI) cuyo objetivo fundamental en el ámbito académico es mejorar la gestión de los indicadores de rendimiento, deserción, titulación, etc. Además, permite contar con información oportuna y confiable para actuar en todas y cada una de las etapas del proceso formativo informando a docentes, Directores, Decanos y Vicerrectores, por ejemplo, en la adopción temprana de medidas remediales cuando proceda o el desarrollo de nuevas metodologías tendientes a mejorar los aprendizajes o la adaptación de programas y syllabus, entre otros. Este último corresponde a la planificación clase a clase de cada asignatura, lo cual permite dar lineamientos al docente respecto a la profundidad de cada tema. La carrera de Agronomía cuenta con Syllabus en las siguientes asignaturas: - Gestión de Proyectos Agroalimentarios - Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades - Nutrición y Alimentación Animal - Vitivinicultura - Taller de Producción Agrícola - Taller de Cultivos Forzados - Taller de Agricultura Ecológica y Sustentable El mayor esfuerzo realizado por UDLA para apoyar a los alumnos son las aulas virtuales a disposición de los profesores y alumnos. Estas cuentan con bibliografía, materiales de apoyo, ejercicios y pruebas online. A la fecha existen aulas virtuales en 17 asignaturas de la carrera de Agronomía. De estas, siete pertenecen a primer año y son equivalentes al 70% del total, por lo que se refuerza el a<poyo a los alumnos nuevos en el ciclo inicial de la carrera. En el aula virtual se desarrollan actividades para los alumnos en función del programa que facilitan el estudio autónomo. Además, existen actividades, ejercicios, evaluaciones y comunicación con el docente, entre otros recursos como apoyo en asignaturas troncales. El uso de las aulas virtuales se realiza en E-Support, que corresponden a cursos presenciales con actividades no presenciales de refuerzo. 66

67 La Facultad cuenta con una Estación Experimental en la cual se desarrollan actividades prácticas de terreno y laboratorio en huertos frutales, invernaderos, sala de procesos agroindustriales, parcelas experimentales, y laboratorio de agronomía. La Estación Experimental ubicada en Talagante además- cuenta con salas de clases multimedia. Desde primer semestre se realizan actividades prácticas en terreno en la Estación Experimental, en asignaturas como Taller de Producción Agrícola, que permiten un acercamiento temprano a las labores realizadas en campo por los futuros agrónomos. A lo anterior se agregan salidas a terreno y visitas a empresas que permiten complementar lo enseñado en aula con la información entregada por profesionales del área. Asimismo, el uso de TICs a través del empleo de software en laboratorio de computación para actividades de asignaturas como Diseño Experimental y Nutrición y Alimentación Animal favorece la integración de herramientas de informática a la formación académica. Ello está reforzado en actividades del Programa Transversal Aptus enfocadas en el uso de dichas herramientas aplicadas a la disciplina. Actividades en laboratorio de Biología, Química y Agronomía permiten desarrollar capacidad de análisis, seguimiento, aplicación de método científico, y de observación en diversas pruebas para constatar en la práctica conocimientos teóricos entregados en aula. Los programas transversales valóricos y Aptus dan la oportunidad de integrar a lo largo de la carrera los conocimientos y habilidades relacionados a los valores del sello UDLA (ética profesional, responsabilidad social, compromiso comunitario) y habilidades transversales que permiten una mejor inserción en el campo laboral (comunicación efectiva, capacidad de trabajo en equipo, autogestión, entre otras). Gran parte de las actividades vinculadas a Aptus se desarrollaban desde un inicio en la carrera, sin embargo se consolidaron y profundizaron en dicho programa transversal. f) Integración de conocimientos Es fundamental que los estudiantes dentro de su proceso formativo cuenten con asignaturas que permitan la integración de materias y que sean guiados y retroalimentados en su aprendizaje. Dentro de la malla existen varias asignaturas que colaboran con la integración como, por ejemplo, Práctica Estival, Práctica Profesional, Taller de Integración Agroalimentaria. A partir de 2014, en la práctica profesional, los estudiantes deben realizar una charla a la comunidad acerca de temas relevantes de la profesión. Estas acciones permiten fortalecer el sello de compromiso comunitario y evidenciar acciones que debe realizar el ingeniero agrónomo por su formación, acercándose de esta manera al mundo laboral. A continuación se describen las asignaturas que facilitan la integración de conocimientos. Práctica Estival: Permite conectar al estudiante con el medio en el cual le corresponderá ejercer su actividad profesional observando y colaborando en labores propias de su nivel, junto a 67

68 profesionales de alguna de las áreas de la Agronomía. Es la oportunidad de poner en práctica los conocimientos teóricos y habilidades prácticas aprendidas en la sala de clases, laboratorios y talleres. Los resultados de aprendizaje son los siguientes: - Contactar profesionales, funciones y entorno del quehacer agropecuario que le permitan confirmar su opción vocacional. - Describir la naturaleza de los procesos y los aspectos organizacionales de la empresa o institución donde realice su trabajo práctico. - Elaborar un juicio evaluativo sobre la tecnología empleada en los procesos productivos de la empresa o institución. - Determinar el apoyo de infraestructura y recursos con que cuenta la organización para el desarrollo de las actividades. - Realizar tareas a nivel técnico, en las cuales asuma algún grado de responsabilidad sobre ciertas labores y donde pueda poner en práctica conocimientos y destrezas adquiridas en el transcurso de la carrera. - Determinar los procesos productivos de la empresa. - Integrar los diferentes conceptos aprendidos en su desempeño como practicante en una empresa agrícola. - Aplicar en actividades prácticas los conocimientos y teorías aprendidas. - Realizar labores agrícolas de campo como un trabajador agrícola. - Demostrar emprendimiento y proactividad frente a las situaciones más complejas en las cuales se desempeñe. - Identificar las fortalezas en su desempeño. - Interactuar con las demás personas y trabajar en equipo. - Construir su curriculum vitae en forma adecuada. - Desarrollar capacidad de autoaprendizaje y comunicación efectiva. - Demostrar una actitud responsable frente a las exigencias propias de la asignatura. Práctica Profesional: Práctica final de gran importancia en la formación ya que permite al estudiante aplicar los conocimientos teóricos y prácticos adquiridos en las asignaturas precedentes de la malla curricular insertándose en la realidad laboral y profesional de las diferentes áreas de la agronomía. Los resultados de aprendizaje son los siguientes: 68

69 - Analizar la naturaleza de los procesos y los aspectos organizacionales de la empresa u organización donde realiza su trabajo práctico. - Evaluar la tecnología de procesos y el apoyo de infraestructura para el desarrollo de las actividades de la organización. - Realizar un estudio económico de la actividad productiva más relevante de empresa, con la finalidad de dimensionar el volumen de recursos económicos que ello implica. - Indicar los diferentes procesos productivos de la empresa, señalando el fundamento de ellos. - Integrar conceptos específicos manejados en su desempeño como practicante en una empresa agrícola. - Realizar un diagnóstico crítico de la empresa donde se desempeña, proponiendo de acuerdo a sus conocimientos las mejoras que correspondan. - Aplicar los conocimientos y teorías al tema en que desarrolla su trabajo. - Realizar una charla de tema contingente que la Escuela determinará. - Interactuar con las demás personas y trabajar en equipo, ejerciendo liderazgo positivo, respetando los principios éticos profesionales. - Identificar sus fortalezas y puntos de mejora a nivel personal y laboral, ya sea en su perfil técnico como en sus habilidades blandas o de relacionamiento, autoevaluando su evolución durante sus años de estudio. - Interactuar con las demás personas y trabajar en equipo, respetando los principios éticos profesionales. - Presentar su valor al mundo laboral a través de una carta de presentación y curriculum vitae correcto, honesto, concreto y actualizado. - Desarrollar la capacidad de autoaprendizaje y la comunicación efectiva. - Demostrar una actitud responsable frente a las exigencias propias de la asignatura. Taller de Integración Agroalimentario: Esta asignatura tiene como propósito general entrenar a los estudiantes en la estructuración de planes integrados para realizar procesos productivos agrícolas. Se enfatiza la incorporación de conocimientos científicos, agronómicos, de gestión y económicos, así como de experiencias, sobre todos con los aspectos relacionados con cada etapa del proceso productivo, el análisis de casos y su resolución aplicando todos los conocimientos aprendidos durante su carrera. Los resultados de aprendizaje son los siguientes: 69

70 - Realizar presentaciones orales ante una audiencia de pares. - Explicar los principios y propósitos de la gestión de evaluación de cultivos. - Evaluar las fuentes para obtención datos sobre costos, precios, y tasas bancarias. - Elaborar pautas y procedimientos para observar cultivos y obtener datos técnicos. - Aplicar los conceptos de costos variables, fijos, financieros, TIR y VAN. - Elaborar pautas para recoger antecedentes en las empresas. - Desarrollar informes escritos sobre temática abordada. - Ejecutar procedimientos de evaluación económica de las empresas elegidas. - Valorar el trabajo en equipo, demostrando una actitud ética. - Desarrollar la capacidad de trabajo en equipo, el autoaprendizaje, la comunicación efectiva y la habilidad de ofrecer un buen servicio. - Demostrar una actitud responsable frente a las exigencias propias de la asignatura. Taller de Titulación: Es una asignatura de carácter obligatoria guiada y formativa, que busca desarrollar en el estudiante la capacidad de integrar conceptos y de utilizar un sistema metodológico de índole experimental o descriptivo, tendiente a identificar, analizar e interpretar, temáticas relacionadas con la contingencia y la actualidad de las áreas desarrolladas por la carrera de Agronomía, como también temas que permitan resolver situaciones problemáticas o que se relacionen con el desarrollo científico y tecnológico, permitiendo la sistematización del conocimiento obtenido durante el desarrollo del programa de estudios. Los resultados de aprendizaje son los siguientes: - Elaborar un trabajo escrito y oral que evidencie los conocimientos, destrezas y actitudes que han venido desarrollando a lo largo de la carrera. - Aplicar sus conocimientos en el mundo real de la profesión. - Argumentar de forma escrita y oral la hipótesis de trabajo propuesta. - Desarrollar procesos de búsqueda y procesamiento de información procedente de diversas fuentes, aplicando la capacidad de abstracción, análisis y de síntesis. - Identificar, plantear y resolver problemas, evidenciando la capacidad para tomar decisiones en forma autónoma. 70

71 - Desempeñarse en nuevas situaciones, actualizándose permanentemente, promoviendo una actitud crítica y autocrítica frente a las circunstancias cotidianas de su trabajo. - Comunicarse de manera efectiva en forma oral y escrita. - Investigar sobre diversos temas relacionados con su trabajo, demostrando la capacidad de profundizar, argumentar y comprobar coherente y sistemáticamente sus ideas. - Desarrollar la capacidad de autoaprendizaje y la comunicación efectiva. - Demostrar una actitud responsable frente a las exigencias propias de la asignatura. Trabajos de Titulación: La investigación en la carrera de Agronomía se concreta a través de la realización del Trabajo de Titulación, el cual se desarrolla dentro del marco de la asignatura Taller de Titulación en el 10 semestre. Es un trabajo de investigación, que corresponde a uno de los tres tipos: - Monografía de compilación: Documento que contiene una presentación crítica de la bibliografía encontrada respecto de un tema asignado. Esta modalidad exige poseer un nivel de comprensión y análisis crítico para referirse a los diferentes puntos de vista y exponer la opinión personal tras una revisión exhaustiva. - Monografía de análisis de experiencia: Documento que contiene el desarrollo de una actividad a nivel profesional durante un período mínimo de 3 meses (540 hrs. mínimo), en el cual se analizan experiencias, se integran conocimientos, se obtienen conclusiones, etc. Esta modalidad deberá ser supervisada y acreditada por el empleador mediante una carta de evaluación. - Monografía de investigación: Abordará un tema sobre el cual se realiza una investigación original. Para ello, hay que estudiar lo existente y en base a ello formular un planteamiento novedoso. La monografía de compilación puede incluir o no pasos prácticos. La proporción de trabajos realizados en cada uno de los tres tipos, detallando si se trata de Monografía de compilación con y sin pasos prácticos, se encuentra detallada en la siguiente figura: 71

72 Figura Tipos de titulación que se realizan en la carrera de Agronomía I = Monografía de Investigación M = Monografía de Investigación Bibliográfica MTP = Monografía con Trabajo Práctico E = Monografía de Análisis de Experiencia 7% 3% 37% 53% Fuente: Dirección de Escuela de Agronomía Según se aprecia en la figura anterior, el 60% de los Trabajos de Titulación son del tipo monografía de compilación. Desde el punto de vista de los trabajos que incluyen actividades en terreno, investigación aplicada, o actividades en empresas, el 47% de los trabajos tienen este enfoque. Figura 3.4 Temas desarrollados en Trabajos de Titulación según área curricular Producción y Administración de Recursos Agropecuarios Conservación y Transformación de Materias Primas Gestión Económica y Comercial Aseguramiento de Calidad e Inocuidad Alimentaria 8% 22% 5% 65% Fuente: Dirección de Escuela de Agronomía 72