ESMORZARS. Comença el dia com si fos el millor de la teva vida MUSLI DE CIVADA, FRUITES I LLET D AMETLLES RECEPTA INGREDIENTS: PREPARACIÓ:

Tamaño: px
Comenzar la demostración a partir de la página:

Download "ESMORZARS. Comença el dia com si fos el millor de la teva vida MUSLI DE CIVADA, FRUITES I LLET D AMETLLES RECEPTA INGREDIENTS: PREPARACIÓ:"

Transcripción

1

2 ESMORZARS ESMORZARS Comença el dia com si fos el millor de la teva vida RECEPTA MUSLI DE CIVADA, FRUITES I LLET D AMETLLES INGREDIENTS: ml beguda Vivesoy ametlles Vidactiva - 40 g cullerada de mel Gourmet - 75 g cereal Oatibix flocs de civada natural - 10 g ametlles repelades crues - 10 g avellanes Gourmet torrades repelades - 1 plàtan (+-125g) PREPARACIÓ: Preparem una tassa de llet d ametlles, soja o avena o un iogurt. Li afegim els ingredients en la mesura que vulguem. Un esmorzar fàcil, amb nutrients i una barreja de fruits secs amb fruits vermells. Li afegim una mica de mel per sobre si volem un punt més dolç. Podem acompanyar amb cereals de flocs de civada. VIVESOY AMETLLES VIDACTIVA REF CEREAL OATIBIX FLOCS DE CIVADA NATURAL 500G REF AMETLLA REPELADA CRUA REF

3 COMENÇA L ANY AMB HEALTHY FOOD La llet d ametlla és ideal per reduir el colesterol, a més d aportar fibra i vitamines YOSOY AVENA REF VIVESOY SOJA REF VIVESOY SOJA LLEUGERA REF VIVESOY AVENA PIELVITAL REF SOJA REF MEL REF IOGURT DANONE PRO NATURAL ENSUCRAT REF NAVIUS VERMELLS 200G REF NOU MONDADA GRA USA 750G REF

4 ESMORZARS ESMORZARS Per conquistar els nostres clients, els hem de donar l energia vital perquè els seus matins siguin perfectes RECEPTA TORRADA AMB ALVOCAT I GALL DINDI ACOMPANYAT DE TE O INFUSIÓ INGREDIENTS: - 56 g de pernil de gall dindi llescat - 1 llesca de pa 7 cereals - 1/2 alvocat - suc d una llimona - sal al gust PREPARACIÓ: Col loquem el pa a la torradora. Mentrestant, tallem l alvocat per la meitat i col loquem una part en un recipient. Triturem l alvocat amb l ajuda d una forquilla deixant alguns trossos sense triturar. Un cop llest, exprimim per sobre el suc d una llimona i ho barregem. Amb l ajuda d un ganivet, escampem la barreja de l alvocat esmicolat per sobre de la torrada i afegirem una mica de sal. Finalment col loquem el gall dindi a la part superior de la torrada. Aquesta torrada conté un deliciós i saludable topping de pernil de gall dindi i alvocat. El seu sabor és simple i sense molts condiments, ideal per començar el matí amb un esmorzar lleuger.

5 COMENÇA L ANY AMB HEALTHY FOOD PIT GALL DINDI FINES LLENQUES 300G REF ALVOCAT REF INFUSIÓ TE NEGRE 100B REF INFUSIÓ CAMAMIL LA 100B REF INFUSIÓ POLEO MENTA 100B REF INFUSIÓ TIL LA 100B REF PA MOTLLE INTEGRAL 500G REF FARINA GALLO INTEGRAL REF

6 DINARS DINARS Elaborem una diversitat de plats boníssims i a un preu fàcil de digerir El salmó, considerat un superaliment, té com a principal benefici ajudar al teu cor COL KALE FLORETTE 200G REF SALMÓ RODANXES 1,4K 5/10U REF QUINOA DON PEDRO 500gr REF RECEPTA SALMÓ AMB QUINOA I COL KALE INGREDIENTS: 4 PERSONES - 4 lloms de salmó de 125 g cada un g de quinoa g de col kale - 1/2 l oli de girasol - 1 cullerada oli d oliva - sal - pebre negre PREPARACIÓ: Comencem bullint la quinoa amb el doble d aigua que de producte durant uns 15 minuts, escorrem i reservem. Seguidament, netegem i escorrem la col kale i la tallem ajuntant vàries fulles i realitzant talls transversals molt fins. La bullim al vapor durant minuts. Un cop bullida, la barregem amb la quinoa i reservem la guarnició. Per confitar el salmó, el submergim amb oli de girasol a una temperatura de 50º durant uns 15 minuts. Retirem l oli i l escorrem bé. Col loquem el salmó al mig del plat i la guarnició de col i quinoa al voltant.

7 SOPARS sopa rs RECEPTA TONYINA AMB ARRÒS I COCO El sopar ha d aportar energia, però sense excessos per facilitar el descans INGREDIENTS: 4 PERSONES - 4 rodanxes de tonyina Alfrisa Premium - 8 dents d all - sal i pebre - julivert picat g arròs Nomen integral - oli d oliva -Salsa: Oli de coco, ½ llimona i 10 ml de vi blanc PREPARACIÓ: Rostim la tonyina en una paella amb oli d oliva, amb els allets ben picats, salpebrat i amb julivert adornant. El coem volta i volta i, quan estigui, li afegim el suc d una llimona. Bullim l arròs 12 minuts, l escorrem bé i reservem. En una paella posem un raig l oli d oliva, piquem allets i afegim l oli de coco. Quan estigui dissolt, posem l arròs i un raig de vi blanc, removem per barrejar-ho tot i perquè s evapori el vi i, tres minuts i llest! Un arròs ideal per acompanyar. Les vitamines i minerals de la tonyina i l arròs, combinats amb els nutrients del coco, converteixen aquest plat en l aliat perfecte per al teu organisme ARRÒS NOMEN INTEGRAL REF TONYINA ALFRISA RODANXA PREMIUM 1,8KG REF OLI LA MASIA COCO ECOLÒGIC 430ML REF

8

Mini falafels amb salsa de iogurt

Mini falafels amb salsa de iogurt Mini falafels amb salsa de iogurt Ingredients per 4 persones 50 g de llenties en conserva Un grapat de fulles de espinacs ½ gra d all ½ culleradeta de curry Suc de ½ llimona Sal i pebre negre 1 cullerada

Más detalles

AL SERVEI DE LA SOCIETAT TALLERS ENVELLIMENT SALUDABLE. Aliments per a la memòria. Al servei de les persones

AL SERVEI DE LA SOCIETAT TALLERS ENVELLIMENT SALUDABLE. Aliments per a la memòria. Al servei de les persones AL SERVEI DE LA SOCIETAT TALLERS ENVELLIMENT SALUDABLE Al servei de les persones Aliments per a la memòria Aliments per a la memòria Una bona alimentació ens ajuda A mantenir les cèl lules del cervell.

Más detalles

Canelons de verdures. min

Canelons de verdures. min Canelons de verdures 1 paquet de canelons crus 1 llauna de tonyina 1 ou 1 pebrot vermell 1 albergínia 1 ceba Tomàquet fregit Olla Escorredor Minipimer Safata 30 En una paella posem oli, quan estigui calent

Más detalles

CSS Vallès Occidental Taller Recooperem

CSS Vallès Occidental Taller Recooperem CSS Vallès Occidental Taller Recooperem Hamburguesa de llenties Ingredients (per a 4 persones) 200 g de llenties cuites 50 g de pastanaga ½ ceba tendra 1 gra d all 1 ou 2 cullerades de farina Sal i pebre

Más detalles

Cous-cous amb verdures

Cous-cous amb verdures Cous-cous amb verdures 140 g cous- cous 1 pebrot vermell 1 pebrot ver 1 ceba mitjana Talleu les verdures ben petites En una paella, poseu-hi oli i coure les verdures tallades prèviament En una olla a part

Más detalles

ENRIC CASASSAS. Crema de carbassó Botifarra a la planxa amb patates chips Fruita de temporada

ENRIC CASASSAS. Crema de carbassó Botifarra a la planxa amb patates chips Fruita de temporada ENRIC CASASSAS Croquetes de pernil amb Crep de xocolata Botifarra a la planxa amb chips Fideua de marisc enciam i Nuguets de pollastre amb Llom al forn amb xampinyons i Arròs a la milanesa (pebrot, pèsols

Más detalles

Posar en uncasset l aigua, el sucre, la pell de la llima i coure a foc 10 minuts. Deixar refredar.

Posar en uncasset l aigua, el sucre, la pell de la llima i coure a foc 10 minuts. Deixar refredar. GRANISSAT DE MADUIXA JAUME ALBA 400 grams de maduixes 200 grams de sucre 2 tasses d aigua ½ llima Llavar i llevar les fulles verdes a les maduixes. Posar-les en el got de la batedora i triturar. Reservar

Más detalles

ALBERT SASTREGENER - Restaurant Bo TiC

ALBERT SASTREGENER - Restaurant Bo TiC ALBERT SASTREGENER - Restaurant Bo TiC TEXTURES DE FOIE 2010 PER A LA MAGDALENA DE GRASSA DE FOIE 2 u. d ous 40 gr. de sucre 30 gr. de llet 80 gr. de farina 62 gr. farina d ametlla 125 gr. grassa de foie

Más detalles

Pasta a la carbonara

Pasta a la carbonara Pasta a la carbonara 180 g d espaguetis crus 3 cullerades soperes de crema de llet 5 llonzes fines de bacon 15 g de formatge ratllat Oli d oliva Olla Escorredor Bol Tallant Paella Poseu a foc viu una olla

Más detalles

CUINAR AMB LLEGUMS. Receptari

CUINAR AMB LLEGUMS. Receptari CUINAR AMB LLEGUMS Receptari Secció de Salut. Servei de Salut i Consum Av. Puig i Cadafalch 101, 1r pis Tel. 93 758 23 67 Octubre 2016 AMANIDA DE CIGRONS I SALMÓ ½ kg de cigrons cuits (a granel o envasats)

Más detalles

Macarrons a la bolonyesa

Macarrons a la bolonyesa Macarrons a la bolonyesa 40 140 g macarrons 100 g carn picada 60 g salsa de tomàquet fregit 1 ceba mitjana 30 g formatge ratllat Oli d oliva Bulliu els macarrons segons les indicacions de l envàs. En una

Más detalles

COMPRANT 6 UNITATS LA UNITAT LI SURT A: GULLÓN 400 g GIRONÈS LA SELVA. Coca de blat de moro o d arròs integral BICENTURY 130 g

COMPRANT 6 UNITATS LA UNITAT LI SURT A: GULLÓN 400 g GIRONÈS LA SELVA. Coca de blat de moro o d arròs integral BICENTURY 130 g GIRONÈS Coca de blat de moro o d arròs integral BICENTURY 130 g EL QUILO SURT A 11,15 Pasta GALLO 500 g EL QUILO SURT A 3,50 1 45 1 75 LA SELVA Beguda de civada YOSOY 1 19 1 Galetes DietNature Digestive

Más detalles

MENÚ DESEMBRE ESCOLA PAU CASALS BASAL

MENÚ DESEMBRE ESCOLA PAU CASALS BASAL MENÚ DESEMBRE ESCOLA PAU CASALS BASAL Bròquil i al vapor Seitó arrebossat Salsitxes d'au amb de Flam de vainilla Fruita del Bledes i amb oli d'all Col i al vapor Pastís de i llegums Bacallà al forn a la

Más detalles

MENJADOR CURS 2017/18 NOVEMBRE DILLUNS DIMARTS DIMECRES 1 DIJOUS 2 DIVENDRES 3

MENJADOR CURS 2017/18 NOVEMBRE DILLUNS DIMARTS DIMECRES 1 DIJOUS 2 DIVENDRES 3 MENJADOR CURS 2017/18 NOVEMBRE,tonyina NATILLES LLENTÍES ESTOFADES TRUITA DE PATATES, tomàquet, olives ( patata, mongeta, espinac, coliflor), pastanaga, tonyina, pastanaga EN ALMIVAR, tomàquet TRUITA DE

Más detalles

ENRIC CASASSAS. Dilluns 11 Dimarts 12 Dimecres 13 Dijous 14 Divendres 15

ENRIC CASASSAS. Dilluns 11 Dimarts 12 Dimecres 13 Dijous 14 Divendres 15 ENRIC CASASSAS i formatge Filet de lluç arrebossat i Calamars a la romana Ou dur amb amb pastanaga i Peix fresc de Espinacs amb ) enciam i blat de estofades amb Varetes de lluç amb enciam i Incloem pa

Más detalles

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES. Nuggets de tofu i formatge Pollastre a la llimona Truita d'espinacs

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES. Nuggets de tofu i formatge Pollastre a la llimona Truita d'espinacs Maig 2018 ESCOLA LA ROSELLA BASAL Col i al vapor Llacets amb de Nuggets de tofu i formatge Pollastre a la llimona Truita d'espinacs Patata al caliu Enciam i olives Enciam i Fruita del Iogurt natural Fruita

Más detalles

Berta Llopis Álvarez. Diplomada en Nutrició Humana i Dietètica UB

Berta Llopis Álvarez. Diplomada en Nutrició Humana i Dietètica UB Els hàbits alimentaris saludables Berta Llopis Álvarez Diplomada en Nutrició Humana i Dietètica UB Què és l alimentació saludable? Una alimentació ió saludable és aquella que aporta totst els nutrients

Más detalles

GENER 2019 MENÚ GENERAL. Mongeta tendra amb patata. Salsitxes de porc a la planxa amb enciam i blat de moro Llenties estofades amb ceba, 17

GENER 2019 MENÚ GENERAL. Mongeta tendra amb patata. Salsitxes de porc a la planxa amb enciam i blat de moro Llenties estofades amb ceba, 17 GENER 201 MENÚ GENERAL Macarrons amb sofregit de i formatge ratllat Lluç arrebossat amb enciam i enciam i i xoriço Truita de formatge amb amanit Fruita del temps Fruita del temps Iogurt Fruita del temps

Más detalles

La Xarcuteria de Mercadona. per a aquestes

La Xarcuteria de Mercadona. per a aquestes La Xarcuteria de Mercadona Receptes per a aquestes Festes Nadal 2018 Perles de mozzarella en tempura amb pesto vermell i tonyina per a 5/6 persones 20 minuts 1 pot de pesto rosso 1 pot de perles de mozzarella

Más detalles

Macarrons a la bolonyesa

Macarrons a la bolonyesa Macarrons a la bolonyesa 1 140 g macarrons 100 g carn picada 60 g salsa de tomàquet fregit 1 ceba mitjana 30 g formatge ratllat Oli d oliva Sal Bulliu els macarrons segons les indicacions de l envàs. En

Más detalles

Tercer concurs de receptes de cuina 3

Tercer concurs de receptes de cuina 3 Tercer concurs de receptes de cuina 3 PEBROTS DEL PIQUILLO FARCITS DE PEIX DE ROCA Per Maruja Molina PRIMER PREMI INGREDIENTS (per a 4 persones): - 12 pebrots del piquillo - 1 manat de porros - 100 gr.

Más detalles

Cous-cous amb verdures

Cous-cous amb verdures Cous-cous amb verdures 140 g cous- cous 1 pebrot vermell 1 pebrot ver 1 ceba mitjana Talleu les verdures ben petites En una paella, poseu-hi oli i coure les verdures tallades prèviament En una olla a part

Más detalles

Gerard Codiñach Alvarez

Gerard Codiñach Alvarez CANELONS DE CEPS I TROMPETES DE LA MORT Gerard Codiñach Alvarez INGREDIENTS 20 MINUTES 1 SERVINGS 115 gr de Ceps 52 gr de Trompetes de la Mort 56 gr de Moniato 26 gr de Pasta Guanton 169 ml de Nata 0,67

Más detalles

Menú escola Sant Vicenç NOVEMBRE

Menú escola Sant Vicenç NOVEMBRE NOVEMBRE al forn Sopa de peix amb arròs Pollastre amb salsa de taronja i guarnició de xampinyons a la bolonyesa Llenties guisades amb arròs Truita de xampinyons i guarnició de pastanaga i Pinya en el seu

Más detalles

ENRIC CASASSAS. Macarrons a la carbonara Carn magra de porc a la planxa amb enciam i olives Fruita de temporada

ENRIC CASASSAS. Macarrons a la carbonara Carn magra de porc a la planxa amb enciam i olives Fruita de temporada ENRIC CASASSAS Croquetes de bacallà amb pastanaga i Macarrons a la carbonara Carn magra de porc a la planxa (, pebrot, ceba i Abadejo a la andalusa amb Gallineta arrebossada amb Cigrons amb i oli Barretes

Más detalles

Menú escola Sant Vicenç ABRIL

Menú escola Sant Vicenç ABRIL ABRIL Mongeta tendra Bròtola al forn i guarnició 3 Arròs amb bacallà Cigrons estofats amb Hamburguesa de vedella i Trinxat de col i Peix blanc fresc arrebossat i amanit Sopa de peix amb fideus Truita de

Más detalles

Menú escola Sant Vicenç MAIG

Menú escola Sant Vicenç MAIG MAIG Llenties estofades amb xoriç Truita de formatge i remolatxa Bròquil Botifarra de porc i amanida de i cogombre Empedrat de mongetes blanques Hamburguesa de vedella i guarnició de ceba confitada Lluç

Más detalles

Dilluns Dimarts Dimecres Dijous Divendres

Dilluns Dimarts Dimecres Dijous Divendres Escola Roc Blanc - Menú Basal Truita de pernil dolç Lassanya de verdures amb salsa de tomàquet Enciam i Iogurt La Fageda 19 0 Sopa bullabessa (brou Trinxat de la Cerdanya 1 Espinacs a la catalana Macarrons

Más detalles

Ingredients: 50 g de creïlles. 150 g de ceba. 6 ous. Oli i sal. Elaboració:

Ingredients: 50 g de creïlles. 150 g de ceba. 6 ous. Oli i sal. Elaboració: TRUITA DE CREÏLLES LUCÍA PÉREZ 50 g de creïlles 150 g de ceba 6 ous Oli i sal 1. Pelar i trossejar les creïlles i la ceba. Afegir sal al gust. 2. En una paella amb oli calent es frigen les creïlles i la

Más detalles

Víctor Quintillà del Restaurant Lluerna ens proposa un. Menú de festa

Víctor Quintillà del Restaurant Lluerna ens proposa un. Menú de festa Víctor Quintillà del Restaurant Lluerna ens proposa un Menú de festa Menú de festa Bloody Mary amb gelatina de fino i llagostins Canelons d'alvocat i bou de mar Llamàntol sobre bulb d'api, xampinyons i

Más detalles

Dilluns Dimarts Dimecres Dijous Divendres

Dilluns Dimarts Dimecres Dijous Divendres Escola Eixample I - Menú Basal Llacets amb salsa de Brou d'au amb arròs Enciam i 1 2 3 1 Macarrons amb salsa 2 rústica (,, gratinat 5 Trinxat de la Cerdanya 6 Paella d'arròs amb 7 Pèsols i patata saltats

Más detalles

Mongeta tendra amb patates Truita a la francesa amb enciam i tomàquet Fruita de temporada

Mongeta tendra amb patates Truita a la francesa amb enciam i tomàquet Fruita de temporada (, fruita, llegums, cereals, làctics). Arròs amb Seitó en tempura amb enciam i enciam i Macarrons ECO a la carbonara Espaguetis amb i Nuguets de pollastre amb amanit i olives Maires fresques Arròs ECO

Más detalles

MENÚ SALUDABLE JUNY 2015

MENÚ SALUDABLE JUNY 2015 MENÚ SALUDABLE JUNY 2015 Crema de carbassó amb rostes Calamars a l andalusa amb arròs blanc Amanida d arròs Truita de formatge amb tomàquet Sopa de pasta Salsitxes al forn amb Llenties guisades Botifarra

Más detalles

MENJADOR CURS 2018/19 OCTUBRE DILLUNS 1 DIMARTS 2 DIMECRES 3 DIJOUS 4 DIVENDRES 5

MENJADOR CURS 2018/19 OCTUBRE DILLUNS 1 DIMARTS 2 DIMECRES 3 DIJOUS 4 DIVENDRES 5 MENJADOR CURS 2018/19 OCTUBRE (patata,ceba,llet i formatge), pastanaga, tomàquet, olives, pastanaga (mongeta blanca, cigró,patata,llet i formatge), tonyina, tomàquet, olives (llet,formatge,bacó), pastanaga,

Más detalles

Mullar les llesques en aigua i sal i deixar reposar un dia sencer. En un perol posar l oli i fregir el pebre tallat en tires.

Mullar les llesques en aigua i sal i deixar reposar un dia sencer. En un perol posar l oli i fregir el pebre tallat en tires. MOLLES EXTREMENYES ÁFRICA GARCÍA 1 pa del dia anterior. 1 got d aigua. Una miqueta de sal. 50 ml d oli d oliva. 1 pimentó roig. 1 cap d alls. Tallar el pa en llesques molt fines. Mullar les llesques en

Más detalles

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES. (mongeta t., pastanaga i blat de d'oliva, alfàbrega i formatge

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES. (mongeta t., pastanaga i blat de d'oliva, alfàbrega i formatge BASAL i ceba) 10 11 Arròs tres delícies vegetal 12 Corbatins al pesto (oli 1 14 Crema de, api i (mongeta t., i blat de d'oliva, alfàbrega i formatge ratllat) Fruita del Fruita del Iogurt natural Filet

Más detalles

Amanida Cèsar. Ingredients. El que necessites

Amanida Cèsar. Ingredients. El que necessites ENTRANS (2) Amanida Cèsar Persones: 6 persones Temps: 35 minuts 0.5 unitat d enciam romà i 0.25 unitat d enciam fulla de roure. 1 ou 2 filets d anxova 4 talls de cansalada fumada 1 pit de pollastre 4 llesques

Más detalles

Dilluns Dimarts Dimecres Dijous Divendres

Dilluns Dimarts Dimecres Dijous Divendres Escola Anglesola - Menú Basal Gall dindi amb musselina de Salsitxes s amb salsa Bacallà al forn a la mel i Pollastre al forn amb Enciam i Enciam i amanit Enciam i pebrot Ous durs amb Salsa Aurora i enciam

Más detalles

Menú escola Sant Vicenç MARÇ

Menú escola Sant Vicenç MARÇ MARÇ Pa integral un dia a la Ús exclusiu d oli d oliva per cuinar i amanir. Es donarà fruita o verdura ecològica un cop per Postres làctics de la Fageda Lluç a llauna i amanida 1 Espinacs 2 al forn Truita

Más detalles

Dilluns Dimarts Dimecres Dijous Divendres

Dilluns Dimarts Dimecres Dijous Divendres Escola Eixample I - Menú Basal Enciam i blat de moro Crema La Fageda (carbassó, Escalopa de vedella Truita de patata i ceba Filet de lluç amb salsa verda (amb patata) Pollastre al forn amb orenga Albergínia

Más detalles

Els clàssics per començar

Els clàssics per començar Els clàssics per començar Delícies de tempura de rap & maionesa i romesco 13,75 Els Sevillanos del Kur sal 12,25 Patates extra braves 6,75 Seitons a l andalusa amb bouquet d enciams 10,75 Niu cruixent

Más detalles

Esqueixada de bacallà sobre patates xafades, tomàquet dolç i caviar d arengada

Esqueixada de bacallà sobre patates xafades, tomàquet dolç i caviar d arengada Esqueixada de bacallà sobre patates xafades, tomàquet dolç i caviar d arengada per a 4 persones 320gr de bacalla 1 cullerada de cafè de mostassa de dijon en grà 8 cullerada de café d oli d oliva verge

Más detalles

COM FUNCIONA AMB 4 PASOS?...11

COM FUNCIONA AMB 4 PASOS?...11 LA METODOLOGIA...03 ELS ALIMENTS...04 ÍNDEX DE MENÚS...05 MENÚS...06 LA SUPLEMENTACIÓ...09 COM FUNCIONA AMB 4 PASOS?...11 LA METODOLOGIA El Club Natació Tàrraco té la visió i la missió d educar, formar

Más detalles

CARTA DE MENÚ. nom del xef. xicsgastronomic.com

CARTA DE MENÚ. nom del xef. xicsgastronomic.com CARTA DE MENÚ nom del xef xicsgastronomic.com Què menges? Per menjar correctament: 1. Cal dedicar-hi un mínim de temps 2. Intentar fer-ho en companyia sempre que sigui possible 3. Evitar massa àpats distrets

Más detalles

ALIMENTACIÓ: DERIVATS LACTIS I DE CEREALS

ALIMENTACIÓ: DERIVATS LACTIS I DE CEREALS ALIMENTACIÓ: DERIVATS LACTIS I DE CEREALS Activitat de 1r de Cicle Inicial Responsables: Tutora 1rA: ISABEL FARRAN SIMÓ Tutora 1rB: M. CARME PINÓS PEDRA Aula de Ciències: Juan de Dios Peinado Lara Aula

Más detalles

Dilluns Dimarts Dimecres Dijous Divendres

Dilluns Dimarts Dimecres Dijous Divendres Escola Anglesola - Menú Basal Enciam i blat de moro 8 9 10 11 Corbatins al pesto (oli Crema de carbassó amb 12 Mongeta blanca estofada Bròquil i patata al vapor d'oliva, alfàbrega i formatge ratllat) Ous

Más detalles

La carn més bona, al millor preu!

La carn més bona, al millor preu! La carn més bona, al millor preu! ofertes vàlides del 24 al 30 d abril 1/4 DE BAIX DE XAI 7,95 /kg LLOM DE PORC DUROC 5,95 /kg QUARTS DARRERS DE 2,69 /kg del 24 al 30 d abril la carn més bona! la carn

Más detalles

Menú basal - Gener 2019

Menú basal - Gener 2019 Menú basal - Gener 2019 Macarrons amb i Espaguetis a la carbonara enciam i Llibrets de gall d'indi amb pernil dolç i formatge amb enciam i de Fruita del temps Fruita del temps Natilles Fruita del temps

Más detalles

SABÓ NATURAL PER LES MANS

SABÓ NATURAL PER LES MANS SABÓ NATURAL PER LES MANS Índex 1. INTRODUCCIÓ 2. MATERIALS 3. PROCEDIMENT 4. AUDIOVISUAL Introducció Introducció Actualment, el sabó continua sent una de les eines més eficaces utilitzades per a la neteja

Más detalles

CATALÀ MÍNIM 30 hores de català per a universitaris Universitat Autònoma de Barcelona, Bàsic 2 - Professora: Eulàlia Torras

CATALÀ MÍNIM 30 hores de català per a universitaris Universitat Autònoma de Barcelona, Bàsic 2 - Professora: Eulàlia Torras CATALÀ MÍNIM 30 hores de català per a universitaris Universitat Autònoma de Barcelona, Bàsic 2 - Professora: Eulàlia Torras UNITAT 2. QUINA GANA! http://www.petitaxarxa.cat/plats ca.wikipedia.org www.gallinablanca.cat

Más detalles

EL MILLOR ENTRANT: GELAT DE PEBROT. Margarita Ferré Riera Girona

EL MILLOR ENTRANT: GELAT DE PEBROT. Margarita Ferré Riera Girona Un any més el jurat del Concurs de Cuina Bonpreu-Esclat i Descobrir Cuina ha fet una acurada selecció de les receptes premiades en la 8a edició del certamen, malgrat la dificultat que comporta escollir-les

Más detalles

Menú escola Sant Vicenç del Horts NOVEMBRE

Menú escola Sant Vicenç del Horts NOVEMBRE NOVEMBRE amb Croquetes de pollastre i d enciam Mandonguilles estofades Salsitxes de porc a la planxa i guarnició de patates panadera estofades amb xoriç Truita de xampinyons i Crema catalana guisades Fogoner

Más detalles

amb verduretes. Arròs amb tomàquet. 9 amb tonyina,

amb verduretes. Arròs amb tomàquet. 9 amb tonyina, ESCOLA PATRONAT DOMENECH MENÚ BASAL 5 Amanida d'arròs 6 Espirals amb 7 Llibrets de llom amb Bacallà al forn formatge i guarnició. tomàquet andalussa amb enciam. amb enciam i pastanaga. 1 Arròs 2 delícies

Más detalles

RECEPTES D AQUESTA SETMANA (Per a quatre persones)

RECEPTES D AQUESTA SETMANA (Per a quatre persones) Arròs amb RECEPTES D AQUESTA SETMANA (Per a quatre persones) 400 g arròs bullit i escorregut 1 kg porros o ½ kg de bolets o de verdures qualsevol HIVERN 4 fulles d enciam + pernil dolç, tallats en jardinera

Más detalles

Menú escola Sant Vicenç del Horts OCTUBRE

Menú escola Sant Vicenç del Horts OCTUBRE OCTUBRE Mongeta tendra amb patata Escalopa de vedella i Macarrons a la italiana Salsitxes de porc i olives amb xoriç Truita de formatge i blat de moro Pollastre al curri i guarnició amb salsa de tomàquet

Más detalles

QUE comenci EL TEU DIA?

QUE comenci EL TEU DIA? COM VOLS QUE comenci EL TEU DIA? Quadern didàctic sobre alimentació saludable Primària - Cicle Inicial ESMORZAR ES LA CLAU! Benvinguts al món de l alimentació saludable. Una bona alimentació en aquesta

Más detalles

Generalitat de Catalunya Departament d Educació

Generalitat de Catalunya Departament d Educació Unitat 8: El menjar (Usuari bàsic A) Pilar Arnáiz Gemma Carreras Fefa Gómez Rosa M. Via David Martínez (il lustrador) Generalitat de Catalunya Departament d Educació 1. Observa una taula parada: 1. LA

Más detalles

Esmorzar Berenar. Pèsols saltejats amb ceba, all i pernil dolç. Ou dur amb patata, pebrot del piquillo i salsa de tomàquet -

Esmorzar Berenar. Pèsols saltejats amb ceba, all i pernil dolç. Ou dur amb patata, pebrot del piquillo i salsa de tomàquet - MENÚ DESEMBRE SET 4 Setmana 47, del 27/11/2017 al 03/11/2017 Dilluns Dimarts Dimecres Dijous Divendres Puré de patata amb oli d'oliva Menestra de verdures Crema de verdures Pèsols saltejats amb ceba, all

Más detalles

MARISTES CHAMPAGNAT Menú general. Maig 2018

MARISTES CHAMPAGNAT Menú general. Maig 2018 28 SEGONA Amanida d'arròs amb tonyina,, i daus de tomàquet 15 29 tendra, patata, i pèsols Pollastre arrebossat amb enciam i Menú general. Maig 2018 16 30 carbassó Sopa d'au amb pistons Canelons de carn

Más detalles

Menú escola Sant Vicenç FEBRER

Menú escola Sant Vicenç FEBRER FEBRER Nuggets de pollastre casolans i amanida d enciam i remolatxa Ous remenats amb xampinyons i estofades Truita de patates i amanida d enciam i Coliflor Pit de pollastre arrebossat i brots Espirals

Más detalles

Disposem d una gran varietat de menús per gaudir dels nostres plats a un preu realment baix:

Disposem d una gran varietat de menús per gaudir dels nostres plats a un preu realment baix: Disposem d una gran varietat de menús per gaudir dels nostres plats a un preu realment baix: menú per a grups Mínim 4 persones (Menú degustació) -Una amanida grega gran, per cada 4 persones. -Un formatge

Más detalles

MARISTES SANTS-LES CORTS SECUNDÀRIA Menú general. Maig 2018

MARISTES SANTS-LES CORTS SECUNDÀRIA Menú general. Maig 2018 Bunyols de bacallà amb enciam i 14 21 28 Menú general. Maig 2018 7 8 9 10 11 SEGONA Amanida d'arròs amb tonyina,, blat i daus de tomàquet Salmó al forn amb enciam i jardinera amb i pèsols 15 22 Lluç al

Más detalles

Les receptes. Monterosa. by Delicious Martha

Les receptes. Monterosa. by Delicious Martha Les receptes Monterosa by Delicious Martha Va estudiar Publicitat i Relacions Públiques a la Facultat de Comunicació Blanquerna seguint el seu instint de voler comunicar. Però un canvi de rumb en la seva

Más detalles

DIETES AQUESTA DIETA NO ÉS EQUILIBRADA DIETA DE LA CLÍNICA MAYO. Aquesta dieta s ha realitzar durant un període de 14 dies

DIETES AQUESTA DIETA NO ÉS EQUILIBRADA DIETA DE LA CLÍNICA MAYO. Aquesta dieta s ha realitzar durant un període de 14 dies DIETA DE LA CLÍNICA MAYO Aquesta dieta s ha realitzar durant un període de 14 dies A DIETES Els aliments que s han de menjar són ous (només fins a 6 per dia), carns de tot tipus, formatges, mantega, verdures

Más detalles

L aniversari de l àvia Ada!

L aniversari de l àvia Ada! Hola! Em dic Sam i m encanta cuinar. Em veieu tan carregat perquè vaig a preparar un munt de plats per al dinar de L aniversari de l àvia Ada! clic clic clic Com que no sé què cuinar, provaré totes les

Más detalles

ESCOLES SABADELL MARÇ 2016

ESCOLES SABADELL MARÇ 2016 ESCOLES SABADELL MARÇ 20 BASAL Macarrons amb salsa funghi ( xampinyons) Escalopa de Pollastre 4,3 56,0g 32,3g,0g, 0.4g 41,g 40,0g 2, 6,g,2g,g 53,4 62,3g 3,g 20,6g Espirals a la carbonara i carbassó i tonyina

Más detalles

Bon Nadal i feliç 2019!

Bon Nadal i feliç 2019! MENÚ GENERAL Canelons de carn amb beixamel i formatge Macarrons amb pesto d alfàbrega, Sopa d arròs 1 Crema de carbassa amb oli 1 Rabes de calamar amb enciam i pastanaga 1 18 19 i oli enciam i formatge

Más detalles

CATALÀ MÍNIM 30 hores de català per a universitaris Universitat Autònoma de Barcelona, novembre 2014 Professora: Eulàlia Torras

CATALÀ MÍNIM 30 hores de català per a universitaris Universitat Autònoma de Barcelona, novembre 2014 Professora: Eulàlia Torras CATALÀ MÍNIM 30 hores de català per a universitaris Universitat Autònoma de Barcelona, novembre 2014 Professora: Eulàlia Torras UNITAT 2. QUINA GANA! http://www.petitaxarxa.cat/plats ca.wikipedia.org www.gallinablanca.cat

Más detalles

TEULA DE COCO amb salmó fumat, melmelada de gerds i vinagreta de gerds

TEULA DE COCO amb salmó fumat, melmelada de gerds i vinagreta de gerds MARIDATGES 2013 MARIDATGES SALATS TEULA DE COCO amb salmó fumat, melmelada de gerds i vinagreta de gerds La untuositat del salmó combinat amb el coco fa que s equilibrin buscant una combinació perfecta.

Más detalles

ALIMENTACIÓ ESPORTIVA EN EL JUDO. Barcelona, 17 de març de 2012

ALIMENTACIÓ ESPORTIVA EN EL JUDO. Barcelona, 17 de març de 2012 ALIMENTACIÓ ESPORTIVA EN EL JUDO Barcelona, 17 de març de 2012 Alimentació i Nutrició Humana Nutrients Aliments Proteïnes Carbohidrats Greixos Vitamines Minerals Aigua Làctics Aliments proteics Fruits

Más detalles

Cooperativa SomJov INS CENDRASSOS CATÀLEG

Cooperativa SomJov INS CENDRASSOS CATÀLEG Cooperativa SomJov INS CENDRASSOS CATÀLEG 972 50 79 08 somjovcendrassos@gmail.com MELMELADA Melmelada llàgrimes de mango Les llàgrimas de mango del Rebost de l' Empordanet són l elecció perfecta per l

Más detalles

Juny 2018 ESCOLA ANGLESOLA BASAL

Juny 2018 ESCOLA ANGLESOLA BASAL Juny 208 ESCOLA ANGLESOLA BASAL blat de moro i pinya) Lassanya de ures (, pastanaga i gratinada uretes Gall dindi al forn amb uretes Llom de porc rostit amb pinya Caella al forn amb all i julivert (mongeta,

Más detalles

Recull de receptes. Centre de Serveis Socials de la Dreta de l Eixample

Recull de receptes. Centre de Serveis Socials de la Dreta de l Eixample Recull de receptes Centre de Serveis Socials de la Dreta de l Eixample Amb motiu de la Festa Major de la Dreta de l Eixample i en el marc de les polítiques per fomentar l envelliment actiu, el Centre

Más detalles

Menjar està permès. gaudir és obligatori

Menjar està permès. gaudir és obligatori Menjar està permès gaudir és obligatori Menú Degustació Aperitius Xerta Carxofa Base de bolets de temporada i consomé de carxofa. Carxofa farcida de cep, porro i foie, coberta de textures de carxofa i

Más detalles

QUÉ NECESITA? / MAY WE HELP YOU? / L AJ C A L P I N X O. C O M G R O U P M E N U S

QUÉ NECESITA? / MAY WE HELP YOU? / L AJ C A L P I N X O. C O M G R O U P M E N U S EVENTS PORT VELL/ PALAU DE MAR QUÉ NECESITA? / MAY WE HELP YOU? / L AJ UDEM? @ C A L P I N X O. C O M G R O U P M E N U S 2 0 1 8 CAL PINXO PALAU DE MAR 1979 WWW.CALPINXO.COM TEL. (+34) 93 221 44 60 EVENTOS@CALPINXO.COM

Más detalles

Primer de tot es posa la quantitat desitjada en remull en aigua freda tota la nit.

Primer de tot es posa la quantitat desitjada en remull en aigua freda tota la nit. Com es germina el fajol? PROCEDIMENT Primer de tot es posa la quantitat desitjada en remull en aigua freda tota la nit. L endemà es cola, es neteja bé sota l aixeta i es deixa dins un colador amb un bol

Más detalles

Menú escola Sant Vicenç dels Horts GENER

Menú escola Sant Vicenç dels Horts GENER GENER Llacets amb Croquetes de pollastre i Sopa de brou amb pistons Palometa al forn i guarnició de patates panadera Pollastre al forn i amanida Salsitxes de porc i amanida de tomàquet i formatge fresc

Más detalles

Cuines del món. Cursos de català Voluntariat per la llengua La Bisbal d Empordà. Oficina de Català de la Bisbal d Empordà

Cuines del món. Cursos de català Voluntariat per la llengua La Bisbal d Empordà. Oficina de Català de la Bisbal d Empordà Cuines del món Oficina de Català de la Bisbal d Empordà Cursos de català Voluntariat per la llengua 2011-2012 La Bisbal d Empordà POLLASTRE AMB ALLADA ENSALADA RUSSA pollastre ceba all oli sal al gust

Más detalles

No obstant això, cal tenir present algunes peculiaritats nutricionals que els/les vegetarians/es han de contemplar:

No obstant això, cal tenir present algunes peculiaritats nutricionals que els/les vegetarians/es han de contemplar: L alimentació vegetariana L alimentació vegetariana es basa en el consum de cereals i derivats (arròs, pasta, pa, cereals d esmorzar, blat de moro,...), verdures i hortalisses, fruites, llegums (cigrons,

Más detalles

CONSUM I DEPURACIÓ D AIGUA Cicle Inicial de Primària

CONSUM I DEPURACIÓ D AIGUA Cicle Inicial de Primària CONSUM I DEPURACIÓ D AIGUA Cicle Inicial de Primària Nom i cognom: CONSTRUCCIÓ D UNA DEPURADORA CASOLANA La construcció d una depuradora casolana és molt senzilla, i a més, permet netejar l aigua bruta

Más detalles

RECEPTES CURS DE CUINA JOVE AMB RUBEN CALVO

RECEPTES CURS DE CUINA JOVE AMB RUBEN CALVO RECEPTES CURS DE CUINA JOVE AMB RUBEN CALVO El millor tall és pel cuiner Fer boca Qui menja sopes, se les sap totes Qui no té un all, té una ceba A la taula i al llit, el primer crit Qui menja bo, caga

Más detalles

Receptes de cuina amb productes del nostre hort. Escola Matagalls, Fira de Sant Ponç 2.010

Receptes de cuina amb productes del nostre hort. Escola Matagalls, Fira de Sant Ponç 2.010 Receptes de cuina amb productes del nostre hort Escola Matagalls, Fira de Sant Ponç 2.010 CREMA DE CARBASSA -Una carbassa d un quilo -Mig quilo de patates. -Mig quilo de cebes. -Aigua o caldo de verdures

Más detalles

ARRÒS NEGRE INGREDIENTS PREPARACIÓ. Amb una cassola de ferro catalana, rossegeu les salsitxes i la costella tallades a trossos.

ARRÒS NEGRE INGREDIENTS PREPARACIÓ. Amb una cassola de ferro catalana, rossegeu les salsitxes i la costella tallades a trossos. ARRÒS NEGRE 400 grams d'arròs 4 salsitxes 150 grams de costella de porc 400 grams de calamars 1 ceba de Figueres 2 tomàtigues pebrot verd 4 grans d'all 1 branca de julivert INGREDIENTS PREPARACIÓ Amb una

Más detalles

Dilluns 10 Dimarts 11 Dimecres 12 Dijous 13 Divendres 14

Dilluns 10 Dimarts 11 Dimecres 12 Dijous 13 Divendres 14 Menú Basal d enciam,,, blat de moro i Arròs amb i i pipes (mongeta,, pèsols, patata) amb oli i i gratinats amb (tàperes,, ) Pollastre d enciam i Crema de i mill (, blat de moro verat en llauna, ) i pipes

Más detalles

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES MENÚ NOVEMBRE FONT DE L'ORPINA DINAR Sopa de peix amb fideus Arròs amb tomàquet i orenga Cap de llom rostit amb patata al caliu 1 FESTIU 2 Amanida per compartir 3 SOPAR Crema de verdures Sopa minestrone

Más detalles

Festiu Dia de la Hispanitat

Festiu Dia de la Hispanitat BASAL Tallarins a la carbonara (gall dindi, i crema de llet) 2 3 Arròs amb sofregit de 4 5 Truita de tonyina Escalopa de pollastre Tonyina a la Truita de carbassó Llenties estofades amb arròs Enciam i

Más detalles

MARISTES VALLDEMIA Menú general. Maig 2018

MARISTES VALLDEMIA Menú general. Maig 2018 Bunyols de bacallà amb enciam i 14 quètxup i amanida d' 21 28 22 i carn magra Lluç al forn amb enciam i Arròs amb sofregit de i Varetes de lluç amb enciam i Menú general. Maig 2018 7 8 9 10 11 SEGONA Amanida

Más detalles

Menú Volcà Rocanegra. Menú Volcà d Aiguanegra. Mínim 10 persones. Mínim 10 persones

Menú Volcà Rocanegra. Menú Volcà d Aiguanegra. Mínim 10 persones. Mínim 10 persones Menú Volcà Rocanegra Xips de patates i espècies. Bombeta de poma i porro Brunyols de bacallà amb salsa romesco. Coca dels Hostalets amb samfaina i formatge de cabra. Semi conserva de fetge d ànec amb ratafia.

Más detalles

Empedrat. min. Escorredor Ganivet Safata Ratllador Tallant INGREDIENTS PROCEDIMENTS UTILLATGE. Cost del plat per a una persona 1,80

Empedrat. min. Escorredor Ganivet Safata Ratllador Tallant INGREDIENTS PROCEDIMENTS UTILLATGE. Cost del plat per a una persona 1,80 Empedrat 16 INGREDIENTS 1 pot de mongetes seques cuites 200 g de bacallà dessalat per esqueixar 1 pebrot vermell mitjà 2 tomàquet madur 1 pot d olives negres petit Oli d oliva Escorredor Safata Ratllador

Más detalles