El cambio climático: un gran desafío para la agricultura, sus actores y la institucionalidad

Transcripción

1 Argentina Chile Bolivia Paraguay Brasil UCruguay Programa Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico Agroalimentario y Agroindustrial del Cono Sur El cambio climático: un gran desafío para la agricultura, sus actores y la institucionalidad Emilio Ruz Secretario Ejecutivo PROCISUR

2 Contenido Introducción: PROCISUR en la Región Contexto del C.Climático en la agricultura Políticas públicas para el C.Climático en el marco Consejo Agropecuario del Sur (CAS) La cooperación en investigación en C.Climático Adaptación Mitigación

3 La Integración Tecnológica al Servicio de los Países de la Región

4 Integrantes Comisión n Directiva Ing. Carlos Paz Presidente INTA Dr. Leopoldo Sánchez Director Nacional INIA Ing. Agr Elba Terceros Directora INIAF Ing. Marcos Villalba Director DIA Dr. Kepler Euclides Director EMBRAPA Dr. Dan Piestun Presidente INIA Dr. Gonzalo González Dir. Operaciones IICA Sur

5 Cono Sur región de grandes dimensiones productivas: Producción Agrícola y Forestal Cono Sur Mundial % Suelo Agric. (Mill. ha) 484, ,8 9,82 Soja ( ) 40,36 94,90 42,52 Maíz ( ) 17,57 157,87 11,12 Trigo( ) 8,27 217,43 3,80 Arroz( ) 3,47 156,95 2,21 Praderas ( ) 373, ,17 11,04 Forestal ( ) 598, ,32 15,20 Source: FAO Stat, 2007

6 Cono Sur región de grandes dimensiones productivas: Producción Pecuaria Cono Sur Mundial % Existencia Bovino de Carne (millones de cabezas) 291, ,59 20,00 Producción de carne (millones de ton/año) 11,93 65,82 18,12 Producción de leche (millones de ton/año) 40,62 560,48 7,24 Source: FAO Stat, 2007

7 Líneas Estratégicas Calidad de las cadenas agroalimentaria Sustentabilidad Ambiental: Saltos Tecnológicos de Competitividad Agricultura Familiar Agricultura Orgánica

8 Los grandes desafíos Adaptación de la competitividad de las commodities a nuevas exigencias del consumo y nuevos mercados tanto para alimentos como para biocombustibles Inserción de la Agricultura Familiar en los circuitos de competitividad Las consecuencias del CC en la producción agrícola y en el medio ambiente. Nueva dimensión en el manejo predial: Mecanización a gran escala, manejo corporativo, servicios profesionales Adecuación del Sistema Agroalimentario al nuevo marco regulatorio (calidad, trazabilidad, sustentabilidad ambiental) Incorporación y convergencia de las nuevas tecnologías y conocimientos científicos en la agricultura : Biotecnología Genética Bio Informática Agricultura de Precisión Electrónica Nanotecnología

9 Problemas sin resolver El sistema de investigación e innovación en el Cono Sur es aún: Fragmentado y disperso Tecnológicamente atrasado en varios campos del saber Aún muy centrado en el sector agrario solamente Demasiada confianza en el presente, lo que hace perder visión de futuro

10 Temas debatibles opiniones contrapuestas Consecuencias ambientales del aumento de productividad El impacto de los cultivos transgénicos en el medio ambiente y la salud humana. Las consecuencias del desarrollo de la bioenergía en el medio ambiente y en el precio y disponibilidad de alimentos

11 CONTEXTO DEL CAMBIO CLIMÁTICO EN LA AGRICULTURA

12 Visión del IPCC en relación a la agricultura El Cambio Climático afectaría fuertemente a la agricultura, pero hay incertidumbres sobre el cómo. Las crecientes concentraciones de CO2 pueden aumentar la productividad agrícola Los rendimientos en latitudes medias se pueden reducir 10 30% debido a mayor déficit hídrico en verano. En los trópicos es difícil pronosticar.

13 Para América Latina el IPCC reporta que - Sólo el 19% de los eventos climáticos extremos ocurridos entre 2000 y 2005 han sido cuantificados económicamente, representando pérdidas de cerca de 20 mil millones de dólares. (=> Carencias regionales en registros de los eventos y evaluación de impactos). la tº aumentaría entre tres y cinco grados C, dependiendo del lugar. Las zonas intertropicales serían las que se calentarían más. Las precipitaciones: se prevé que mantengan tendencias observadas. Ejemplo: zona Central y Norte de Chile las lluvias seguirían decreciendo, mientras que en el sudeste de Sudamérica, incluido el territorio uruguayo, los promedios anuales continuarían su tendencia a aumentar.

14 Precipitaciones observadas en INIA La Estanzuela en el trimestre Octubre + Noviembre + Diciembre en el período La línea negra es la tendencia lineal para los 104 años ("cambio climático"), la línea roja corresponde a las variaciones de "escala decádica", y la línea azul presenta las observaciones de cada año ("variabilidad interanual") (Fuente: Baethgen y Giménez, 2009, en preparación).

15 PROBLEMÁTICAS QUE PRESENTA LA VARIABILIDAD CLIMÁTICA 1. Impactos sobre el rendimiento y producción 2. Disminución superficies aptas disponibles 3. Aumento de presión fitosanitaria 4. Aumento de problemas de sanidad animal 5. Erosión, desertificación y degradación de suelos 6. Impactos sobre los recursos hídricos 7. Impactos sobre la biodiversidad 8. Impactos socioeconómicos (país, región, segmentos más vulnerables) 9. Seguridad alimentaria 10. Impactos sobre los mercados

16 POLÍTICAS PÚBLICAS PARA EL CC EN EL MARCO CONSEJO AGROPECUARIO DEL SUR (CAS)

17 El Consejo Agrícola de Sur (CAS) Reúne Min. Agricultura del Cono Sur Ejes estratégicos del CAS Sanidad Animal y Vegetal Desarrollo Agrícola Sustentable y Cambio Climático Agricultura Familiar Negociaciones internacionales Biocombustibles Innovación Tecnológica, desarrollo e investigación

18 Los países del CAS han establecido institucionalidad transversal y planes de acción para el C.Climático Argentina: Comisión Nacional Asesora sobre CC. Brasil: Comité Interministerial sobre Mudanças do Clima (CIM), y un Plano Nacional sobre Mudança do Clima. Chile: Plan Nacional de Acción de Cambio Climático. Paraguay: Comisión Nacional de Cambio Climático. Uruguay: Sistema Nacional de Respuesta al Cambio Climático, está elaborando el Plan de Acción

19 Bases para gestión de riesgos climáticos en agricultura 1. Identificar las vulnerabilidades y las oportunidades potenciales. 2. Reducir las incertidumbres (información) 3. Intervenciones tecnológicas que reducen la vulnerabilidad y aumentan la resiliencia. 4. Intervenciones de políticas y arreglos institucionales (incluidos los instrumentos financieros)

20 Sugerencias generales: Generar más conciencia pública sobre impactos en la agricultura; Integrar conocimiento científico y local. Involucrar a organizaciones locales en las estrategias de adaptación; Incorporar la vulnerabilidad socioeconómica en las estrategias; Dar más énfasis a la variabilidad y el cambio climático en la investigación y en la extensión.

21 LA COOPERACIÓN DE PROCISUR EN CC OPORTUNIDADES EN EL SECTOR GANADERO

22 Proyectos de adaptación al cambio climático Incorporación del Cambio Climático en las estrategias de Desarrollo Rural ( ) BANCO MUNDIAL Variabilidad y cambio climático en la expansión de la frontera agrícola en el cono sur: estrategias tecnológicas para reducir vulnerabilidades. ( ) FONTAGRO Evaluación de los cambios en la productividad del agua frente a diferentes escenarios climáticos en distintas regiones del cono sur ( ) FONTAGRO Varios seminarios y talleres en temas relacionados con los riesgos y vulnerabilidades asociadas a la variabilidad climática

23 Consideraciones sobre el sector pecuario El sector pecuario es el de mayor crecimiento en el mundo en comparación con otros sectores agrícolas y es el medio de subsistencia para millones de personas. La ganadería usa el 30% de la superficie terrestre del planeta en pastizales y un 33% de la superficie cultivable para producir forraje. Pero este rápido crecimiento tiene un precio elevado para el medio ambiente La ganadería genera más emisiones de gases causantes del efecto invernadero que el sector del transporte

24 Ganadería y Cambio Climático El cambio climático tiene efectos directos en la producción ganadera, Indirectos debido a los cambios en la disponibilidad de forraje. El tipo ganado y como éste debe adaptarse a diferentes zonas agro ecológicas. El número de animales que tienen capacidad de sostener las comunidades rurales. Contribuye significativamente a las emisiones de gases efecto invernadero (GEI)

25 Gases que contribuyen con 97% del CC

26 Ganadería: Fuentes de GEI Metano de la Fermentación entérica Oxido nitroso de deposición de estiércol y orina de animales Manejo y tratamiento del estiércol: Metano / Oxido Nitroso

27 Emisiones de gases de efecto invernadero producidas por el ganado (FAO) 9% de la emisión mundial de dióxido de carbono, 37% de la emisión mundial de metano, 65% de la emisión mundial de oxido nitroso. POTENCIAL DE CALENTAMIENTO GLOBALES (PCGs) Dióxido de carbono (CO2) 1 Metano (CH4) 21 Oxido nitroso (N2O) 310 PCGS son usados para comparar las capacidades de diferentes gases de invernadero para atrapar calor de la atmósfera

28 Potencial económico de mitigación en Gton CO2e/año al 2030 (en base a IPCC, promedio de varios modelos) Residuos 0,7 Forestación 2,75 Agricultura 4,35 Industria 4,5 Edificios 5 Trasporte 2,05 Energía 3,25

29 Conclusión La negociaciones en curso son una oportunidad para extender las opciones de mitigación asociadas a la agricultura, Reducir las emisiones de metano de la ganadería. Bajar emisiones de N2O. Reducir emisiones del suelo. Secuestrar carbono en el suelo. Reducción de emisiones de metano del cultivo de arroz bajo inundación. Energía de biomasa. Uso eficiente de energía fósil.

30 Argentina Chile Bolivia Paraguay Brasil Uruguay GRACIAS POR SU ATENCIÓN Emilio Ruz Secretario Ejecutivo PROCISUR