Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria. Comercio Exterior del Sector Agropecuario I Semestre
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- Inés Coronel
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1 Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria Comercio Exterior del Sector Agropecuario I Semestre SEPSA Agosto, 2018
2 Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria Área de Estudios Económicos e Información (AEEI) Elaborado por: Sandra Mora Ramírez, AEEI, Sepsa Con base en información suministrada por el Banco Central de Costa Rica Revisado por: Edgar Mata Ramírez, Director Ejecutiva Sepsa Ana Isabel Gómez De Miguel, Coordinadora AEEI, Sepsa Diagramación: Iver Brade Monge Juan Carlos Jiménez Flores Puede visualizar este documento en la dirección: Agosto 2018
3 Contenido Balanza comercial de cobertura agropecuaria 1 1. Balanza comercial de cobertura agropecuaria. 2. Balanza comercial de cobertura agropecuaria según sector Balanza comercial de cobertura agropecuara según zona económica Exportaciones de cobertura agropecuaria 4 4. Exportaciones de cobertura agropecuaria según país destino Valor de las exportaciones de los principales productos exportados de cobertura agorpecuaria. 6. Valor de los principales productos exportados del sector agrícola Valor de los principales productos exportados por el sector pecuario Valor de los principales productos exportados por el sector pesca.. 9. Valor de los principales productos exportados por el sector alimentario Importaciones de cobertura agropecuaria Valor de las importaciones de cobertura agropecuaria según país origen Valor de las importaciones de los principales productos importados de cobertura agropecuaria. 12. Valor de los principales productos importados por el sector agrícola Valor de los principales productos importados por el sector pecuario 14. Valor de los principales productos importados por el sector pesca Valor de los principales productos importados por el sector alimentario
4 Balanza comercial de cobertura agropecuaria 1 La balanza comercial del sector agropecuario durante el primer semestre del 2018 alcanzó un monto de US$ 1.362,5 millones de dólares, con una reducción del 0.3% en relación con el mismo período del año anterior. Dicho comportamiento fue el resultado del desempeño negativo de las exportaciones de industria alimentaria (-0,6); específicamente de las exportaciones de azúcar de caña (-30,1%), jugo de piña (- 38,8%) y frutas tropicales conservas (-20,0%). En lo que se refiere a la relación con nuestros socios comerciales, el intercambio de productos agropecuarios con América del Norte durante este semestre fue negativo (-9,6%) debido a un mayor crecimiento de las importaciones provenientes de esta región. Con la Unión Europea y Centroamérica el intercambio se mantuvo positivo, debido al incremento en las exportaciones, no obstante en el caso de las importaciones procedentes de Centroamérica se observó una disminución del 4,4%. 1 Cobertura Agropecuaria incluye: productos agrícolas, pecuarios, pesqueros, industria alimentaria, industria agromanufacturera e industria química, maquinaria y equipos (de uso agropecuario); según el Sistema Arancelario Centroamericano SAC. 1
5 Cuadro 1 Costa Rica: Balanza comercial de cobertura agropecuaria. I Semestre I Semestre Concepto Variación % Exportaciones cobertura agropecuaria ,7% Importaciones cobertura agropecuaria ,1% Balanza cobertura agropecuaria ,3% Cuadro 2 Costa Rica: Balanza comercial de cobertura agropecuaria según sector. I Semestre Concepto I Semestre Variación % Exportación ,7 100,0 Agrícola 1/ ,2 61,3 Pecuario 2/ ,8 4,3 Pesca 3/ ,1 1,7 Industria alimentaria 4/ ,6 30,6 Industria agromanufacturera 5/ ,5 0,9 Industria química, maquinaria y equipos 6/ ,3 1,3 Importación ,1 100,0 Agrícola ,2 28,3 Pecuario ,2 7,0 Pesca ,4 3,5 Industria alimentaria ,5 46,5 Industria agromanufacturera ,7 0,1 Industria química, maquinaria y equipos ,9 14,5 Balanza comercial ,3 Agrícola ,4 Pecuario ,7 Pesca ,5 Industria alimentaria ,3 Industria agromanufacturera ,7 Industria química, maquinaria y equipos ,5 1/ Productos incluidos en los capítulos del 06 al 14 del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC 2/ Productos incluidos en los capítulos del 01 al 02 y del 04 al 05, del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC 3/ Productos incluidos en el capítulo 03 del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC 4/ Productos incluidos en los capítulos del 15 al 24 del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC 5/ Productos incluidos en los capítulos 41, 44, 50 y 52 del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC 6/ Productos incluidos en los capítulos 31, 38, 82 y 84 del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC Participación %
6 Cuadro 3 Costa Rica: Balanza comercial de cobertura agropecuaria según zona económica. I Semestre Concepto I Semestre Variación Participación % % 2018 EXPORTACIONES ,7 100,0 America del Norte (TLCAN) ,8 37,4 Unión Europea (27) ,5 31,8 Centroamerica ,9 14,5 Otros de América ,7 7,0 Asia Oriental ,6 4,0 CARICOM ,0 1,6 Otros de Europa ,5 1,4 Resto de Asia ,0 0,9 Asia Meridional ,5 0,4 Cono Sur ,3 0,4 Region Andina ,8 0,3 Otros ,5 0,4 IMPORTACIONES ,1 100,0 America del Norte (TLCAN) ,1 47,7 Unión Europea (27) ,9 8,2 Centroamerica ,4 11,6 Otros de América ,9 1,3 Asia Oriental ,2 3,9 CARICOM ,1 0,2 Otros de Europa ,4 4,3 Resto de Asia ,8 1,7 Asia Meridional ,9 0,7 Cono Sur ,9 8,4 Region Andina ,6 3,6 Otros ,5 8,1 BALANZA ,3 100,0 America del Norte (TLCAN) ,6 27,5 Unión Europea (27) ,8 54,3 Centroamerica ,7 17,2 Otros de América ,5 12,4 Asia Oriental ,5 4,0 CARICOM ,3 2,9 Otros de Europa ,1-1,3 Resto de Asia ,3 0,1 Asia Meridional ,7 0,2 Cono Sur ,4-7,3 Region Andina ,5-2,9 Otros ,0-7,0 3
7 Exportaciones de cobertura agropecuaria El valor de las exportaciones de los productos agropecuarios alcanzó a junio del año 2018 un monto total acumulado de 2.660,4 millones de dólares y representó el 46,7% del valor total exportado por el país. El principal mercado para la colocación de productos de cobertura agropecuaria continúa siendo Estados Unidos, destino al cual se dirige el 34,0%, seguido de los Países Bajos con una participación del 8,9%, Bélgica (6,5%), Guatemala (4,8%) y Panamá (4,3%). Al comparar el monto colocado en el exterior durante el primer semestre del 2018 con el mismo período del año anterior, se observa que las exportaciones crecieron un 2,7%, es decir una variación absoluta de 70,5 millones de dólares, como resultado del buen desempeño de las exportaciones de piña y de banano que crecieron un 13,8% y un 2,1% respectivamente; productos que en conjunto representaron el 41,6% de las exportaciones de cobertura agropecuaria. La venta al exterior de piña fresca registró un aumento principalmente en los mercados de la Unión Europea, específicamente en Países Bajos (creció 31,4%), Italia (19,2%) y España (29,9,0%); así como en las colocaciones en América del Norte específicamente en el mercado de los Estados Unidos (13,8%). Los jarabes y concentrados para la preparación de bebidas gaseadas, y el aceite de palma fueron otras actividades que dinamizaron las exportaciones; mientras que, el azúcar de caña, el jugo de piña y las frutas tropicales en conserva presentaron desempeños negativos en las exportaciones del orden de -30,1%; -38,8% y -20,0% respectivamente. 4
8 Los sectores que presentan un mayor aporte a las exportaciones de cobertura agropecuaria son el Agrícola y el Alimentario: El agrícola aportó un 28,6% a las exportaciones totales del país y representó un 61,3% de las exportaciones de cobertura agropecuaria, con un crecimiento del 5,2% con respecto al mismo período del La industria alimentaria aportó un 14,3% de las exportaciones nacionales y un 30,6% a las exportaciones agropecuarias. En este sector sobresale el desempeño de las colocaciones al exterior de la preparaciones alimenticias que mostró un aumento del 13,9% y participa con un 26,3% de las ventas de este sector. Mientras que, los Jugos de frutas y las Frutas u otros frutos y demás partes comestibles decrecieron un -22,7% y un -1,4% respectivamente durante el período de análisis. Cuadro 4 Costa Rica: Exportaciones cobertura agropecuaria según país destino. I Semestre País I Semestre Variación Participación % % 2018 Estados Unidos 1/ ,4 34,0 Holanda (Países Bajos) ,0 8,9 Bélgica ,1 6,5 Guatemala ,0 4,8 Panamá ,1 4,3 Nicaragua ,9 4,2 Reino Unido ,2 3,9 México ,2 3,6 Italia ,1 3,5 España ,0 3,1 China ,3 3,0 Honduras ,6 2,8 El Salvador ,2 2,6 Alemania ,3 1,7 República Dominicana ,4 1,4 Portugal ,4 1,0 Finlandia ,5 0,8 Canadá ,0 0,8 Suecia ,9 0,6 Rusia (Federación Rusa) ,4 0,5 Otros ,0 8,0 Total ,7 100,0 1/ Incluye a Puerto Rico 5
9 Cuadro 5 Costa Rica: Valor de las exportaciones de los principales productos exportados de cobertura agropecuaria. I Semestre Partida Descripción I Semestre Variación Participación % % Banano ,1 21, Piña ,8 20, Café oro ,4 8, Los demás jarabes y concentrados ,3 6, Aceite de palma en bruto ,0 2, Melón ,3 2, Azúcar ,1 2, Salsas y preparaciones ,8 2, Productos de panadería fina ,4 1, Yuca ,6 1, Plantas ornamentales ,4 1, Jugo de piña tropical de valor Brix ,8 1, Frutas tropicales conservadas ,0 1, Jugo de naranja concentrado ,9 1, Carne de bovino ,8 1, Las demás preparaciones alimenticias ,3 1, Sandías ,0 0, Piñas sin cocer o cocidas en agua ,4 0, Filetes y demás carnes de pescado ,6 0, Follajes, hojas y demás ,2 0,7 Otros ,0 19,8 Total ,2 100,0 6
10 Cuadro 6 Costa Rica: Valor de los principales productos exportados por el sector agrícola. I Semestre Partida Descripción I Semestre Variación % Participación % Banano ,1 33, Piña ,8 32, Café oro ,4 13, Melón ,3 3, Yuca ,6 2, Plantas ornamentales ,4 2, Sandías ,0 1, Piñas sin cocer o cocidas en agua o ,4 1,5 vapor 0604 Follajes, hojas y demás ,2 1, Flores y capullos ,9 1, Las demás frutas y otros frutos sin ,9 0,8 cocer o cocidos en agua Piña Certificado como "orgánico" ,4 0, Chayote ,9 0, Semillas de plantas herbáceas ,1 0, Tiquisque ,8 0, Ñame ,9 0,2 Otros ,6 3,2 Total ,2 100,0 Nota: Productos incluidos en los capítulos del 06 al 14 del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC 7
11 Cuadro 7 Costa Rica: Valor de los principales productos exportados por el sector pecuario. I Semestre Partida Descripción I Semestre Variación Participación % % Carne bovina congelada ,0 21, Leche y nata sin concentrar ,2 18, Leche y nata concentradas ,5 14, Lactosuero incluso concentrado ,7 8, Quesos y requesón ,3 7, Huevos de ave con cascarón, frescos, conservados o cocidos ,6 5, Carne bovina fresca o refrigerada ,3 5, Suero de mantequilla, leche y nata cuajada ,0 5, Despojos comestibles bovinos, porcinos, ovinos, etc ,0 3,4 Otros ,5 10,0 Total ,8 100,0 Nota: Productos incluidos en los capítulos del 01 al 02 y del 04 al 05, del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC 8
12 Cuadro 8 Costa Rica: Valor de los principales productos exportados por el sector pesca. I Semestre Partida Descripción I Semestre Variación Participación % % Filetes y demás carne de pescado ,6 51, Pescado fresco o refrigerado, excepto filetes ,6 35, Crustáceos ,3 9, Pescado seco, salado o en salmuera ,4 3, Pescado congelado, excepto los filetes ,7 1,1 Otros ,0 0,2 Total ,1 100,0 Nota: Productos incluidos en el capítulo 03 del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC 9
13 Cuadro 9 Costa Rica: Valor de los principales productos exportados por la industria alimentaria. I Semestre Partida Descripción I Semestre Variación Participación % % Otras preparaciones alimenticias ,9 26, Jugos de frutas ,7 12, Frutas u otros frutos y demás partes comestibles ,4 9, Aceite de palma y sus fracciones ,3 8, Azúcar en bruto ,0 7, Salsas y preparaciones ,8 6, Productos de panadería fina ,4 5, Preparaciones alimento para animales ,5 3, Agua, incluidas el agua mineral y la gaseada ,3 2, Purés y pastas de frutas ,5 2, Preparaciones y conservas de pescado ,0 2, Aceites de coco (de copra), de almendra de ,5 1, palma Alcohol etílico sin desnaturalizar con grado ,3 1,6 superior o igual a 80% vol 2208 Alcohol etílico sin desnaturalizar con grado ,4 1,2 inferior o igual a 80% vol Otros ,8 9,7 Total ,6 100,0 Nota: Productos incluidos en los capítulos del 15 al 24 del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC 10
14 Importaciones de cobertura agropecuaria Las importaciones de bienes de origen o uso agropecuario durante el primer semestre del 2018 alcanzaron un valor de 1.297,9 millones de dólares y fueron un 6,1% mayores a las registradas en el mismo período del 2017 y representaron el 15,8% del total importado en el país. Este desempeño se debió al crecimiento de las importaciones de las preparaciones alimenticias (8,3%), el maíz amarillo (2,4%) y la soya (2,3%) entre otros productos, así como, de los atunes, listados y bonitos que registró un crecimiento del 12,7%. Los principales productos que se importan de cobertura agropecuaria son: preparaciones alimenticias, maíz amarillo, soya y atunes. Gráfico 10 Costa Rica. Participación de los principales productos en el valor de las importaciones de cobertura agropecuaria. I Semestre 2018 Otros; 72,4% Preparaciones alimenticias; 6,7% Maíz amarillo; 6,2% Soya; 4,9% Atunes, listados y bonitos; 4,0% Arroz; 3,1% Trigo; 2,7% Gráfico 11 Costa Rica. Participación de los principales países orígenes de las importaciones de cobertura agropecuaria, I Semestre Otros Brasil Rusia (Federación Rusa) Canadá China Guatemala Chile Nicaragua Estados Unidos provee el 37,7% de las importaciones, de origen o uso agropecuario, seguido por México con un 7,0%, Nicaragua con un 4,9% y Chile 4,0%. México Estados Unidos - 10,0 20,0 30,0 40,0 11
15 Cuadro 10 Costa Rica: Valor de las importaciones cobertura agropecuaria según país origen. I Semestre Concepto I Semestre Variación Participación % % 2018 Estados Unidos 1/ ,5 37,7 México ,0 7,0 Nicaragua ,1 4,9 Chile ,0 4,0 Guatemala ,7 3,9 China ,4 3,3 Canadá ,7 3,0 Rusia (Federación Rusa) ,2 2,5 Brasil ,5 2,2 España ,2 2,0 Colombia ,9 1,9 El Salvador ,2 1,6 Honduras ,1 1,3 Panamá ,6 1,2 Suiza ,4 1,2 Holanda (Países Bajos) ,5 1,2 Italia ,6 1,1 Argentina ,4 1,0 Uruguay ,6 1,0 Perú ,8 0,9 Alemania ,0 0,9 India ,9 0,7 Francia ,9 0,6 Reino Unido ,5 0,6 Bélgica ,4 0,5 Otros ,2 13,7 Total ,1 100,0 12
16 Cuadro 11 Costa Rica: Valor de las importaciones de los principales productos importados de cobertura agropecuaria. I Semestre Variación % Participación % 2018 Partida Descripción Preparaciones alimenticias ,3 6, Maíz amarillo ,4 6, Soya ,3 4, Atunes, listados y bonitos ,7 4, Arroz ,0 3, Trigo ,9 2, Pescado, filetes y demás carnes ,3 2,6 de pescado Harina de residuo de la ,9 1,7 extracción de aceite de soya Aceite en bruto ,3 1, Frijol ,5 1, Los demás tomates ,3 1, Alimentos completos y ,1 1,3 alimentos complementario Hojuelas fritas ,0 1, Otros fungicidas ,0 1, Carne porcina, fresca, refrigerada ,9 1,2 o congelada Naranjas ,9 1, Cloruro de potasio ,4 1,0 Otros ,1 56,7 Total ,1 100,0 13
17 Cuadro 12 Costa Rica: Valor de los principales productos importados por el sector agrícola. I Semestre Partida Descripción I Semestre Variación Participación % % Maíz amarillo ,4 21, Soya ,3 17, Arroz ,0 10, Trigo ,9 9, Frijol ,5 5, Naranjas ,8 4, Aguacate ,6 3, Manzanas ,8 2, Uvas frescas ,1 1, Malta entera ,3 1, Almidón de maíz ,1 1, Bulbos, tubérculos y rizomas, ,0 1,0 de plantas productivas Semillas de otras hortalizas ,7 0, Harina de maíz ,8 0,7 Otros ,6 18,7 Total ,2 100,0 Nota: Productos incluidos en los capítulos del 06 al 14 del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC 14
18 Cuadro 13 Costa Rica: Valor de los principales productos importados por el sector pecuario. I Semestre I Semestre Variación Participación % Partida Descripción % Carnes porcina fresca, refrigerada ,9 16, Carne bovina fresca o refrigerada ,6 14, Quesos y requesón ,3 13, Carnes y despojos de comestibles de aves ,6 12, Carne bovina congelada ,9 10, Leche y nata concentradas ,5 7, Mantequilla ,9 5, Gallos, gallinas, patos, gansos y pavos vivos ,8 3, Huevos de ave con cáscara, frescos, ,0 3,0 conservados o cocidos Lactosueros ,0 3,0 Otros ,2 11,2 Total ,2 100,0 Nota: Productos incluidos en los capítulos del 01 al 02 y del 04 al 05, del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC 15
19 Cuadro 14 Costa Rica: Valor de los principales productos importados por el sector pesca. I Semestre Partida Descripción I Semestre Variación Participación % % Filetes y demás carne de pescado ,6 45, Pescado congelado ,3 23, Crustáceos ,0 20, Moluscos ,9 6, Pescado fresco o refrigerado ,8 3, Pescado seco, salado o en salmuera ,5 0, Peces vivos ,6 0, Invertebredos acuáticos ,0 - Total ,4 100,0 Nota: Productos incluidos en el capítulo 03 del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC 16
20 Cuadro 15 Costa Rica: Valor de los principales productos importados por la industria alimentaria. I Semestre Partida Descripción I Semestre Variación Participación % % Preparaciones alimenticias ,3 14, Preparaciones y conservas de pescado ,4 9, Preparaciones para alimentación de animales ,9 8, Productos de panadería ,1 5, Agua, incluidas el agua mineral y la gaseada ,2 4, Preparaciones para salsas y salsas preparadas ,7 3, Tortas y demás residuos sólidos de la extracción ,0 3, Aceite de palma y sus fracciones ,0 3, Extracto de malta ,1 3, Tomates preparados o conservados ,0 3, Artículos de confitería ,1 2, Chocolate y demás preparaciones alimenticias ,3 2,7 que contengan cacao Otros ,3 34,9 Total ,5 100,0 Nota: Productos incluidos en los capítulos del 15 al 24 del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC 17
21 Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria Sabana Sur, San José, Costa Rica - Ministerio de Agricultura y Ganadería, 3er Piso Teléfonos: (506) , (506) Fax: (506) Apartado postal: Correo Electrónico: direccionsepsa@mag.go.cr
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