EVALUACIÓN DE TRES PATRONES EN EL CULTIVO DE TOMATE DE ÁRBOL (Cyphomandra betacea Cav. Sendtn)

Transcripción

1 EVALUACIÓN DE TRES PATRONES EN EL CULTIVO DE TOMATE DE ÁRBOL (Cyphomandra betacea Cav. Sendtn) MANUEL VINICIO GUATO YUPANQUI TRABAJO DE INVESTIGACIÓN ESTRUCTURADO DE MANERA INDEPENDIENTE COMO REQUISITO PARA OPTAR EL TÍTULO DE INGENIERO AGRÓNOMO UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO FACULTAD DE INGENIERÍA AGRONÓMICA AMBATO - ECUADOR 2013

2 El suscrito MANUEL VINICIO GUATO YUPANQUI, portador de cédula de identidad número: , libre y voluntariamente declaro que el trabajo de investigación titulado EVALUACIÓN DE TRES PATRONES EN EL CULTIVO DE TOMATE DE ÁRBOL (Cyphomandra betacea Cav. Sendtn) es original, auténtica y personal. En tal virtud, declaro que el contenido será de mi sola responsabilidad legal y académica. Manuel Vinicio Guato Yupanqui

3 DERECHO DE AUTOR Al presentar este trabajo de investigación como uno de los requisitos previos para la obtención del título de Tercer Nivel en la Universidad Técnica de Ambato, Facultad de Ingeniería Agronómica, autorizo a la Biblioteca para que haga de éste trabajo un documento disponible para consulta, según las normas de la Universidad. Estoy de acuerdo en que se realice cualquier copia de esta investigación dentro de las regulaciones de la Universidad, siempre y cuando esta reproducción no suponga una ganancia económica potencial. Sin perjuicio de ejercer mi derecho de autor, autorizo a la Universidad Técnica de Ambato la publicación de este trabajo, o de parte de el. Fecha: Manuel Vinicio Guato Yupanqui

4 EVALUACIÓN DE TRES PATRONES EN EL CULTIVO DE TOMATE DE ÁRBOL (Cyphomandra betacea Cav. Sendtn) REVISADO POR: Ing. Agr. Mg. Pedro Sánchez C. TUTOR Ing. Agr. Mg. Fidel Rodríguez A. ASESOR DE BIOMETRÍA APROBADO POR LOS MIEMBROS DEL TRIBUNAL DE GRADO: Fecha Ing. Agr. Mg. Hernán Zurita V. PRESIDENTE Ing. Agr. M.Sc. Nelly Cherres R. Ing. Agr. M.Sc. Jorge Fabara G.

5 DEDICATORIA El presente trabajo de investigación está dedicado a aquellos seres maravillosos que vivirán eternamente en lo más profundo de mi corazón: A Dios padre misericordioso que camina junto a mí; guiando y bendiciendo cada uno de mis pasos. A la Virgen María por brindarme la vida, llenarme de bendiciones y permitirme alcanzar una meta más en la vida. A nuestro Señor Jesucristo, ejemplo de amor, fe y sacrificio. A mis amados padres Carlos Alberto y María Yolanda, ejemplos inigualables de amor, humildad, esfuerzo, bondad y honestidad; por ser mi motivación diaria para luchar por mis sueños; por apoyarme espiritual, moral y económicamente; y por compartir juntos alegrías y adversidades. A mi hermana Mirian Magdalena; por su amistad, su amor y sobre todo por su apoyo incondicional en mis logros y caídas, dándome la fuerza y el aliento suficiente para cumplir mis sueños. A mis hermanos Carlos Marcelo, Ulvio Roberto y Wilmer Javier, por su apoyo incondicional para culminar esta carrera, por sus palabras de aliento que me ayudaron a creer como persona y por cultivar en mi valores fundamentales como la lealtad y la perseverancia.

6 AGRADECIMIENTOS A la Universidad Técnica de Ambato en especial a la Facultad de Ingeniería Agronómica, a sus distinguidas autoridades y profesores que con sus valores y conocimientos me ayudaron a formarme como una persona de bien y a la vez permitirme terminar mis estudios y formarme como un profesional de éxito. Mi sincero agradecimiento al Ing. Mg. Pedro Sánchez Cobo, tutor del trabajo, por sus oportunos consejos y acertada dirección, por el apoyo y por la confianza brindada en la culminación de este presente trabajo de graduación. Mi gratitud al Ing. Mg. Fidel Rodríguez Aguirre, por brindar sus conocimientos en la parte estadística y por ofrecer una mano amiga para culminar con satisfacción el presente trabajo de graduación. Mi consideración y estima al Ing. Mg.Sc. Eduardo Cruz Tobar, por su acertada sugerencia en la parte de redacción técnica y consejos emitidos para terminar con éxito el presente trabajo de graduación. Finalmente a aquellas personas que de alguna u otra manera me brindaron su ayuda incondicional, porque gracias a ellos aprendí a valorar más el sentido de la amistad, esfuerzo, honestidad y humildad, culminando así este presente trabajo de investigación.

7 ÍNDICE DE CONTENIDOS Pág. CAPÍTULO PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ANÁLISIS CRÍTICO DEL PROBLEMA JUSTIFICACIÓN OBJETIVOS Objetivo general Objetivos específicos CAPÍTULO MARCO TEÓRICO E HIPÓTESIS ANTECEDENTES INVESTIGATIVOS MARCO CONCEPTUAL Injertación Características de un buen portainjerto Factores que determinan el éxito de los injertos Tipos de injertos más usados Ventajas y desventajas de la injertación Cultivo del tomate de árbol Generalidades Variedades Clasificación botánica Características botánicas Requerimientos para el desarrollo Manejo del cultivo Portainjerto Palo bobo (Nicotiana glauca Gram.) Generalidades Clasificación botánica Características botánicas Requerimientos Portainjerto Ashpa naranjilla (Solanum marginatum) Generalidades Clasificación botánica

8 Pág Características botánicas Portainjerto Palo blanco (Solanum auriculatum) Generalidades Clasificación botánica Características botánicas Requerimientos HIPÓTESIS VARIABLES DE LA HIPÓTESIS OPERACIONALIZACIÓN DE VARIABLES CAPÍTULO METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN MODALIDAD DE LA INVESTIGACIÓN UBICACIÓN DEL ENSAYO CARACTERIZACIÓN DEL LUGAR FACTORES EN ESTUDIO DISEÑO EXPERIMENTAL TRATAMIENTOS CARACTERÍSTICAS DEL ENSAYO DATOS TOMADOS MANEJO DE LA INVESTIGACIÓN CAPÍTULO RESULTADOS Y DISCUSIÓN RESULTADOS, ANÁLISIS ESTADÍSTICOS Y DISCUSIÓN Porcentaje de injertos prendidos Longitud del brote a los 30, 60, 90 y 120 días Diámetro del brote a los 30, 60, 90 y 120 días Longitud de la hoja principal a los 30, 60, 90 y 120 días Ancho de la hoja principal a los 30, 60, 90 y 120 días Número de hojas por brote a los 30, 60, 90 y 120 días Porcentaje de afinidad del injerto Volumen del sistema radicular ANÁLISIS ECONÓMICO VERIFICACIÓN DE HIPÓTESIS

9 Pág CAPÍTULO CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES CONCLUSIONES RECOMENDACIONES CAPÍTULO PROPUESTA TÍTULO FUNDAMENTACIÓN OBJETIVO JUSTIFICACIÓN E IMPORTANCIA IMPLEMENTACIÓN Y PLAN DE ACCIÓN BIBLIOGRAFÍA APÉNDICE

10 ÍNDICE DE CUADROS Pág. CUADRO 1. OPERACIONALIZACIÓN DE VARIABLES 22 CUADRO 2. TRATAMIENTOS 25 CUADRO 3. ANÁLISIS DE VARIANCIA PARA LA VARIABLE POR- CENTAJE DE INJERTOS PRENDIDOS. 33 CUADRO 4. PRUEBA DE TUKEY AL 5% PARA TRATAMIENTOS EN LA VARIABLE PORCENTAJE DE INJERTOS PRENDI- DOS. 34 CUADRO 5. PRUEBA DE TUKEY AL 5% PARA EL FACTOR PORTA- INJERTOS EN LA VARIABLE PORCENTAJE DE INJER- TOS PRENDIDOS. 35 CUADRO 6. PRUEBA DE TUKEY AL 5% PARA EL FACTOR ALTU- RA DE INJERTACIÓN EN LA VARIABLE PORCENTA- JE DE INJERTOS PRENDIDOS. 35 CUADRO 7. ANÁLISIS DE VARIANCIA PARA LA VARIABLE AL- TURA DEL BROTE A LOS 30, 60, 90 Y 120 DÍAS 38 CUADRO 8. PRUEBA DE TUKEY AL 5% PARA TRATAMIENTOS EN LA VARIABLE LONGITUD DEL BROTE A LOS 90 Y 120 DÍAS. 39 CUADRO 9. PRUEBA DE TUKEY AL 5% PARA EL FACTOR PORTA- INJERTOS EN LA VARIABLE LONGITUD DEL BROTE A LOS 90 Y 120 DÍAS. 40 CUADRO 10. PRUEBA DE TUKEY AL 5% PARA EL FACTOR ALTU- RA DE INJERTACIÓN EN LA VARIABLE LONGITUD DEL BROTE A LOS 90 Y 120 DÍAS. 40 CUADRO 11. ANÁLISIS DE VARIANCIA PARA LA VARIABLE DIÁ- METRO DEL BROTE A LOS 30, 60, 90 Y 120 DÍAS 43 CUADRO 12. ANÁLISIS DE VARIANCIA PARA LA VARIABLE LON- GITUD DE LA HOJA PRINCIPAL A LOS 30, 60, 90 Y 120 DÍAS 45 CUADRO 13. PRUEBA DE TUKEY AL 5% PARA TRATAMIENTOS EN LA VARIABLE LONGITUD DE LA HOJA PRINCI- PAL A LOS 90 Y 120 DÍAS. 46

11 Pág. CUADRO 14. PRUEBA DE TUKEY AL 5% PARA EL FACTOR POR- TAINJERTOS EN LA VARIABLE LONGITUD DE LA HOJA PRINCIPAL A LOS 90 Y 120 DÍAS 47 CUADRO 15. PRUEBA DE TUKEY AL 5% PARA EL FACTOR ALTU- RA DE INJERTACIÓN EN LA VARIABLE LONGITUD DE LA HOJA PRINCIPAL A LOS 90 Y 120 DÍAS 48 CUADRO 16. ANÁLISIS DE VARIANCIA PARA LA VARIABLE AN- CHO DE LA HOJA PRINCIPAL A LOS 30, 60, 90 Y 120 DÍAS. 50 CUADRO 17. ANÁLISIS DE VARIANCIA PARA LA VARIABLE NÚ- MERO DE HOJAS POR BROTE A LOS 30, 60, 90 Y.120 DÍAS. 52 CUADRO 18. PRUEBA DE TUKEY AL 5% PARA TRATAMIENTOS EN LA VARIABLE NÚMERO DE HOJAS POR BROTE A LOS 90 Y 120 DÍAS. 53 CUADRO 19. PRUEBA DE TUKEY AL 5% PARA EL FACTOR PORTA- INJERTOS EN LA VARIABLE NÚMERO DE HOJAS POR BROTE A LOS 90 Y 120 DÍAS. 54 CUADRO 20. PRUEBA DE TUKEY AL 5% PARA EL FACTOR ALTU- RA DE INJERTACIÓN EN LA VARIABLE NÚMERO DE HOJAS POR BROTE A LOS 90 Y 120 DÍAS 55 CUADRO 21. ANÁLISIS DE VARIANCIA PARA LA VARIABLE POR- CENTAJE DE AFINIDAD DEL INJERTO 57 CUADRO 22. PRUEBA DE TUKEY AL 5% PARA TRATAMIENTOS EN LA VARIABLE PORCENTAJE DE AFINIDAD DEL IN- JERTO. 58 CUADRO 23. PRUEBA DE TUKEY AL 5% PARA EL FACTOR PORTA- INJERTOS EN LA VARIABLE PORCENTAJE DE AFINI- DAD DEL INJERTO 59 CUADRO 24. ANÁLISIS DE VARIANCIA PARA LA VARIABLE VO- LUMEN DEL SISTEMA RADICULAR. 60 CUADRO 25. COSTOS VARIABLES DEL ENSAYO POR TRATA- MIENTO 61

12 Pág. CUADRO 26. INGRESOS TOTALES DEL ENSAYO POR TRATA- MIENTO CUADRO 27. BENEFICIOS NETOS DEL ENSAYO POR TRATA- MIENTO. 62 CUADRO 28. ANÁLISIS DE DOMINANCIA DE TRATAMIENTOS 62 CUADRO 29. TASA MARGINAL DE RETORNO DE TRATAMIEN- TOS 62

13 ÍNDICE DE ILUSTRACIONES Pág. FIGURA 1. Regresión lineal para altura de injertación versus porcentaje de injertos prendidos. 36 FIGURA 2. Regresión lineal para altura de injertación versus longitud del brote a los 90 días. 41 FIGURA 3. Regresión lineal para altura de injertación versus longitud del brote a los 120 días 41 FIGURA 4. Regresión lineal para altura de injertación versus longitud de la hoja principal a los 90 días. 48 FIGURA 5. Regresión lineal para altura de injertación versus longitud de la hoja principal a los 120 días 49 FIGURA 6. Regresión lineal para altura de injertación versus número de hojas por brote a los 90 días 55 FIGURA 7. Regresión lineal para altura de injertación versus número de hojas por brote a los 120 días. 56

14 RESUMEN EJECUTIVO El ensayo se realizó en la propiedad del Sr. Carlos Guato, ubicada en el caserío Salate, perteneciente al cantón Pelileo, de la provincia de Tungurahua, cuyas coordenadas geográficas son: 01 o 17 55,7 de latitud Sur y 78 o 30 57,5 de longitud Oeste, a la altitud de msnm, con el propósito de: evaluar el efecto de tres patrones como portainjertos (Palo bobo Nicotiana glauca, Ashpa naranjilla Solanum marginatum y Palo blanco Solanum auriculatum), para el cultivo de tomate de árbol (Cyphomandra betacea Cav. Sendtn); evaluar el comportamiento de tres alturas de injertación (10 cm, 15 cm y 20 cm) y efectuar el análisis económico de los tratamientos. Se utilizó el diseño experimental de bloques completamente al azar (DBCA) con arreglo factorial 3 x 3, con tres repeticiones. Los tratamientos fueron nueve, producto de la combinación de los factores en estudio. Se efectuó el análisis de variancia; pruebas de significación de Tukey al 5%, y polinomios ortogonales con cálculo de correlación y regresión para el factor alturas de injertación. El análisis económico de los tratamientos se realizó aplicando el método del presupuesto parcial propuesto por Perrin et al (1988). En el factor portainjertos, los mejores resultados se obtuvieron utilizando Palo bobo (Nicotiana glauca), con mayor porcentaje de injertos prendidos (92,06%), como también mayor longitud del brote a los 90 días (36,88 cm) y a los 120 días (45,69 cm). El número de hojas por brote fue mayor a los 90 días (6,96), como a los 120 días (10,32), obteniéndose así mismo hojas de mejor longitud a los 90 días (17,03 cm) y a los 120 días (21,01 cm). Por otro lado, el porcentaje de afinidad del injerto fue mayor (95,38%); por lo que es el portainjerto apropiado para lograr un mejor desarrollo de las plantas y alcanzar mejores rendimiento. En relación al factor altura de injertación, los mejores resultados se alcanzaron con la utilización de patrones de 10 cm de altura (A1), con lo cual se consiguió mayor porcentaje de injertos prendidos (98,41%), con brotes de mayor longitud a los 90 días (37,61 cm) y a los 120 días (45,82 cm), hojas de mejor

15 longitud a los 90 días (17,54 cm) como a los 120 días (20,93 cm) y mayor número de hojas por brote, tanto a los 90 días (6,69), como a los 120 días (9,75). Del análisis económico se concluye que, el tratamiento P1A1 (portainjerto Palo bobo Nicotiana glauca, altura de injertación 10 cm), registró la mayor tasa marginal de retorno de 15650%, por lo que se justifica desde el punto de vista económico la utilización de este tratamiento.

16 CAPÍTULO 1 PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN 1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA El desconocimiento de la utilización de portainjertos o patrones para el desarrollo normal del cultivo de tomate de árbol (Cyphomandra betacea Cav. Sendtn), es uno de los factores que contribuye a la baja calidad, como a disminuir el número de frutos, el tamaño, el porcentaje de polinización y sensibilidad de la planta a nematodos, en el caserío Salate, cantón Pelileo, provincia Tungurahua. Al utilizar patrones de buenas características como en el caso del Palo bobo (Nicotiana glauca Gram.) se reduce el ataque de plagas y enfermedades, especialmente el ataque de nematodos de los nódulos radiculares (Meloidogyne sp.), lo que permite tener un desarrollo normal del cultivo de tomate y por ende ayuda directamente en el prendimiento de la yema como también contribuye a la obtención de plantas vigorosas y de buena calidad (Lebn, 1996). El mismo autor menciona que, el cultivo de tomate de árbol es de suma importancia por su alto contenido de vitamina A, B, C, K y de varios minerales, también es un cultivo altamente rentable con kg/ha/año, lo que ha contribuido a mejorar sustancialmente la situación económica y el nivel de vida de muchas familias tungurahuenses y ecuatorianas en general ANÁLISIS CRÍTICO DEL PROBLEMA En la actualidad el uso de injertos en muchos cultivos es muy frecuente con el fin de mejorar el desarrollo de las plantas, más aún cuando el porcentaje de prendimiento es mínimo, lo que influye directamente en el desarrollo de muchos cultivos, por lo que cada vez se necesitan nuevos patrones que sean resistentes tanto a plagas como a enfermedades, siendo así un método beneficioso de supervivencia de muchos cultivos (Wikipedia, 2010). El mismo autor indica que, uno de los factores más importantes que se aprovecha son los beneficios que prestan los portainjertos o patrones como la capacidad de resistencia a las condiciones físicas y de enfermedades del suelo que

17 poseen las plantas que se usan como bases o portainjerto. De igual manera se aprovechan las características de calidad, de variedad de injerto, siendo necesaria así la presencia de estas plantas en los mercados. El porcentaje de prendimiento del injerto es muy importante ya que para el agricultor es necesario obtener plantas que sean resistentes tanto a plagas como a enfermedades, porque estos son factores que inciden en la baja o mínima producción por hectárea (García y García, 2001) JUSTIFICACIÓN Hoy en la actualidad el tomate de árbol ha llegado a ser un frutal muy apreciado en nuestro país dada su alta rentabilidad económica, incrementando considerablemente el área de cultivo (Guevara, 1993). Fabara (1987) detalla que, en el aspecto tecnológico son muchos los interrogantes que se deben responder tales como densidad de plantación adecuada, niveles óptimos de fertilización y abonadora, frecuencia de aplicación, manejo técnico de viveros como la propagación (injertos), controles fitosanitarios efectivos, entre otros. Al respecto por ser este frutal originario de la región andina, es posible aun ahora encontrar en el Ecuador una amplia variedad genética en accesiones silvestres que lamentablemente se encuentra en un acelerado proceso de extinción como consecuencia de su mal manejo. El tomate de árbol es una fruta que ha aumentado su popularidad en los últimos años. Uno de los aspectos importante son sus propiedades para reducir el colesterol, es una fruta rica o con mayor contenido de vitamina A (1000 mg), B, C, K además de poseer alto contenido de acido ascórbico (25 mg) y algunos minerales como el calcio (6 mg) y fósforo (22 mg). Posee una importante fuente de pectina, es bueno para la visión y el sistema inmunológico y es un importante antioxidante (Parra, 1994). Según datos registrados en el Ministerio de Agricultura y Ganadería (2002), el cultivo comercial de este producto se inicia en el país en 1970, aumentando su área

18 de producción periódicamente, logrando en el año de 1991 cultivar 120 hectáreas y para el año 1998 de hectáreas. De acuerdo al Tercer Censo Nacional Agropecuario, en el Ecuador, en datos porcentuales de superficie, las provincias con mayor área de cultivo de tomate de árbol para 2001 son: Tungurahua 36,2%, Imbabura 22,65% y Azuay 13,12%. En cuanto a la rentabilidad, el cultivo de tomate de árbol es altamente rentable y ha contribuido a mejorar sustancialmente la situación económica y el nivel de vida de muchas familias tungurahuenses y ecuatorianas en general. En efecto, únicamente en la provincia de Tungurahua ya en 1989, se determinó que más de 1500 familias se dedican a este cultivo (Rodríguez et al, 2001). En la actualidad varias instituciones, sobre todo las universidades están realizando esfuerzos para generar tecnología, con enfoque ecológico para potencializar la posibilidad de exportación a países industrializados de éste interesante fruto andino, por lo que es importante obtener una mayor producción y de la misma manera que el producto final sea saludable y óptimo para el consumo de las personas (Grumberg y Sartori, 1978) OBJETIVOS Objetivo general Evaluar la injertación de tomate de árbol (Cyphomandra betacea Cav. Sendtn), CV Amarillo gigante, sobre tres portainjertos, en la provincia de Tungurahua, en el cantón Pelileo, sector Salate Objetivos específicos Establecer el mejor portainjerto, como la altura de injertación adecuada, en tomate de árbol (Cyphomandra betacea Cav. Sendtn), CV Amarillo gigante. Determinar el tratamiento económicamente apropiado.

19 CAPÍTULO 2 MARCO TEÓRICO E HIPÓTESIS 2.1. ANTECEDENTES INVESTIGATIVOS Según estudios realizados por el INIAP (2010) y parcialmente en la provincia de Tungurahua, el cultivo de tomate de árbol se ha extendido considerablemente en los últimos años y con él también se han incrementado los problemas relacionados con el manejo del cultivo, de manera especial aquellas relacionadas con fitosanidad con severas consecuencias en muchas localidades dedicadas al cultivo. El mismo autor señala que, el portainjerto de tabaquillo Nicotiana glauca es resistente a Fusarium Solani, mientras que de Palo blanco Solanum auriculatum y las plantas de tomate provenientes de semilla son susceptibles. La unión del injerto en Solanum auriculatum y Solanum hispidum es más uniforme que en Nicotiana glauca, sin embargo, la compatibilidad se califica en base al desarrollo y producción de la planta, variables que en este último presenta los mejores resultados en cuanto a la compatibilidad se trata. Díaz et al, (2010), demuestran que el tabaquillo Nicotiana glauca es resistente al ataque de nematodos; en el caso de Palo blanco Solanum auriculatum y Solanum hispidum o cujacu, a pesar de ser susceptible al nematodo, su crecimiento no es afectado, sin embargo en la producción de plantas se debe utilizar libre de estos microorganismos, mediante la desinfección por solarización o con vapor de agua, con el fin de limitar el incremento de la población de nematodos. Según estudios realizados por Parra (1994) el objetivo principal de buscar portainjertos silvestres es reducir considerablemente el ataque de nematodos, realizando injertaciones sobre solanáceas como Solanum marginatum, Solanum quitoense y otras especies silvestres de naranjilla, los mismos que están basados en varios aspectos morfológicos, fisiológicos y culturales, que analizados conllevan a concluir como en otros cultivos, que la técnica del injerto contribuye eficazmente al éxito de la producción y productividad de estas plantas, siendo varios los beneficios

20 que se obtienen con su utilización y también varios los problemas que pueden resolverse. El mismo autor en reportes de trabajos realizados en la UTA sobre injertación en portainjertos, demuestra que los mejores patrones con alta resistencia a nemátodos son el portainjerto Nicotiana glauca, Solanum auriculatum, Solanum hispidum y por ende mostraron una notable compatibilidad y son considerados como potenciales portainjertos para tomate de árbol (Cyphomandra betacea), de igual manera describe que, el tipo de injerto más conveniente resulta ser el de púa, ya que se adapta y crece rápidamente en el portainjerto. Guevara (1993) detalla que, las plantas de tomate de árbol provenientes de injertos con ramillas maduras, obtenidas de plantas en producción, da lugar a plantas enanas. Plantas injertadas con ramillas jóvenes, obtenidas de plantas de semillero, presentan plantas de porte algo más bajas que las obtenidas de semillas MARCO CONCEPTUAL Injertación INIAP (2010) menciona que el injerto es un método de propagación vegetativa artificial de los vegetales, en el que una porción de tejido procedente de una planta se une sobre otra ya asentada que es el patrón, portainjerto o pie, de tal modo que el conjunto de ambos crezca como un solo organismo. El injerto se emplea sobre todo para propagar vegetales leñosos de uso comercial, sean frutales u ornamentales. El mismo autor menciona que el injerto se emplea para permitir el crecimiento de variedades de valor comercial en terrenos o circunstancias que les son desfavorables, aprovechando la mayor resistencia del pie usado, o para asegurarse que las características productivas de un ejemplar se mantienen inalteradas, frente a la dispersión genética que introduce la reproducción sexual. En el caso de híbridos de número cromosómico impar, que son estériles por naturaleza, la propagación vegetativa es la única manera de reproducción posible. Más raramente, el injerto se

21 utiliza para unir más de una variedad en un mismo portainjerto, obteniendo así un único ejemplar que produce frutos o flores de varias características diferentes. Barrionuevo y Sánchez (1988) dicen que, el injerto sólo es posible entre especies más o menos estrechamente relacionadas, puesto que de otro modo los tejidos resultan incompatibles y la conexión vascular necesaria para la supervivencia de la variedad no se realiza. Normalmente el límite está dado por la pertenencia a un mismo género, aunque existen excepciones; géneros estrechamente emparentados, como algunos de las rutáceas o las cucurbitáceas, pueden funcionar como pie para especies afines Características de un buen portainjerto Fabara (1987) y Claraso (1974) mencionan como características de un buen portainjerto los siguientes: compatible con el injerto; adaptabilidad al suelo; resistente a plagas y enfermedades; resistente a condiciones adversas Factores que determinan el éxito de los injertos Fabara (1987) describe como factores importantes para el éxito de los injertos los siguientes aspectos: compatibilidad entre el injerto y el portainjerto; condiciones climáticas optimas; técnicas de injertar; corte limpio, tipo de injerto y cuido del injerto Tipos de injertos más usados El mismo autor detalla los tipos de injertos usados frecuentemente en el proceso de injertación: injertos de yema; injertos de púa; injertos por aproximación (unión de ramas con trozos, plantas con ramas o plantas con plantas). El cual consiste en hacer una incisión en el tallo. Se saca una yema en forma de escudete. Se coloca la yema en la incisión o herida. Luego se sujeta con cinta adhesiva cerosa o pinzas. Poner en un lugar fresco para su aclimatación.

22 Ventajas y desventajas de la injertación Juscafresa (1973) y Rigau (1978), señalan como ventajas de injertación las siguientes: rapidez para entrar a fructificar para ciertos casos de producción intensiva; permite propagar rápidamente una nueva variedad, conservando íntegramente sus características como precocidad, fertilidad, sabor, tamaño y otras; sustituir una mala variedad por una buena sin que sea necesario o dispensable arrancar y plantar nuevamente; permite adelantar la producción de un árbol procedente de semilla, cuando se tiene prisa de obtener los productos; permiten cultivar en muchas casos en suelos calizos por adaptabilidad o resistencia a otros tipos de suelo. Se puede obtener frutos de distintas variedades en una planta. Dependiendo del material utilizado algunas plantas son resistente a plagas y enfermedades como también se adaptan a diferentes cambios de clima en donde otras plantas no pueden producir o adaptarse. Permite obtener planta con las mismas características a la del progenitor ya sea de producción, forma, olor, tamaño, etc, de las frutas que se desea cultivar. Permite la obtención rápida de nuevas plantas. Como desventajas de la injertación, manifiestan que: se resta o disminuye el periodo normal de la planta, reduciéndose los años de producción. Se fomenta la contaminación especialmente de enfermedades virosas. Los portainjertos no son compatibles con la especie que desea injertar Cultivo del tomate de árbol Generalidades García y García (2001) indican que, el tomate de árbol es fruta originaria de la vertiente oriental de los Andes, específicamente Perú, Ecuador y Colombia. Se cultiva en las zonas de climas temperados y frescos de la Sierra ecuatoriana. Este cultivo se localiza principalmente en las provincias de Tungurahua, Imbabura, Azuay, Pichincha, Carchi, Cotopaxi, Bolívar, Loja. Torres (2002) manifiesta que, el tomate de árbol aparentemente es originario de Filipinas, pero fue introducido a Nueva Zelanda

23 donde se ha utilizado durante muchos años y fue aceptado como fruto comestible entonces se le asignó el nombre tamarillo, posicionándose esta designación comercial, que se generalizó para el tomate de árbol en el mercado mundial Variedades Lebn (1996) considera que, existen dos variedades, las cuales son: Amarillo gigante de fruto grande de color amarillo, con formas redondas, ovaladas o acorazonadas, el interior o pulpa del fruto anaranjado y jugoso, sabor agridulce; y Variedad Mora, de fruto grande de cascara morada con formas redondas, ovaladas o acorazonadas, el interior del fruto es de color morado Clasificación botánica tomate: Tamaro (1977) cita la siguiente clasificación taxonómica del Reino: Vegetal División: Angiospermae Clase: Magnoliopsida Subclase: Asteridae Orden: Solanales Familia: Solanáceae Género: Cyphomandra Especie: Betacea N. científico: Cyphomandra betacea Cav.Sendtn N. vulgares: Tomate de árbol, tamarillo Características botánicas Planta Lebn (1996) menciona que, la planta es arbustiva, de forma erecta y se ramifica a una altura que varía entre 1,5 m y 2 m, con la copa alcanza hasta 3 m de altura.

24 Sistema radicular Barrionuevo y Sánchez (1988), describen que, son profundas y ramificadas cuando la reproducción se hace por semillas; cuando se hace por estaca son superficiales y bastante ramificadas. Los procedentes de semilla tardan de 12 a 14 meses, a partir del trasplante, para iniciar la producción, mientras que los de estaca entre 8 y 10 meses, pero son más pequeños y de menor duración Tallos Los mismos autores indican que, el tallo inicialmente es suculento, para luego tornarse leñoso a medida que se desarrolla y se ramifica, lo cual ocurre cuando alcanza una altura que varía entre 1,5 y 2 m, dependiendo del clima y fertilidad del suelo Hojas Álzate (1997) detalla que, es una planta perennifolia y la emisión de hojas es continua. Sin embargo, las hojas inferiores caen sucesivamente, quedando el tallo principal y la parte inferior de las ramas desprovistas de hojas. Alcanzan una longitud de 20 a 28 cm y son carnosas Flores Sánchez (1996) indica que, son de color rosa y lavanda, agrupadas en racimos terminales, las cuales florecen de manera escalonada las mismas que se ubican en la terminación de las ramas Fruto Lebn (1996) menciona que, es una baya de forma ovoide apiculada que presenta una coloración verde cuando está inmaduro. La longitud varía entre 6 y 9 cm, midiendo en su parte más ancha entre 4 y 6 cm. El peso promedio puede variar entre 70 y 80 g. Tiene una piel fina lisa y resistente al transporte y una cutícula de sabor amargo, razón por la cual hay necesidad de quitarla de la corteza para poder hacer uso del fruto. La pulpa es muy jugosa, de

25 color anaranjado, de sabor agridulce, agradable y muy particular. En el fruto se encuentran entre 300 y 500 semillas Usos Colfruits (2009) considera que, el tomate de árbol se consume como fruta fresca, es materia prima en la industria para la preparación de jugos, compotas, conservas dulces, jaleas, gelatina, mermelada y concentrados congelados ya que tiene altos niveles de fibra, vitamina A, B, C, K, minerales, calcio, hierro y fósforo. También es considerado en fruto terapia como una de las frutas que fortalecen el cerebro y contribuye a curar migrañas y cefaleas severas. Estudios hasta ahora realizados indican que tiene sustancias como el ácido gamma amino butírico que baja la tensión arterial Requerimientos para el desarrollo Clima García y García (2001) indican que, el tomate de árbol es una planta que prospera en muchas altitudes que van de a msnm. Pero se adapta bien a una gran variedad de climas. No necesita gran humedad atmosférica, razón por la cual se cultiva frecuentemente en zonas altas de clima seco Temperatura Así mismo dicen que, la temperatura óptima para el cultivo está comprendida entre 14 a 20 C. A temperaturas menores de 4 C se destruye completamente el follaje, ya que es muy vulnerable a las bajas temperaturas. No tolera vientos fuertes, ya que se produce la caída de las flores, rotura de las ramas y destrucción de las hojas Precipitación FAO (2001) menciona que, el cultivo del tomate de árbol requiere precipitaciones de mm/año, a lo largo de su desarrollo normal de la planta.

26 Suelo Torres (2002) manifiesta que, la planta del tomate de árbol se adapta muy bien a todo tipo de suelo, pero su mejor desarrollo lo alcanza en suelos de textura media con buen drenaje y buen contenido de materia orgánica. El tomate del árbol no puede tolerar terrenos herméticamente apretados con el volumen de oxígeno bajo. Requiere la tierra suelta, drenados y con altos niveles de materia orgánica. No tolera el encharcamiento. El tomate de árbol es una planta que progresa muy bien en ph de 6-6, Manejo del cultivo Trasplante Álzate (1997) describe que, el trasplante se realiza en fundas de polietileno, de color negro. La mezcla debe encontrarse desinfectada y con las siguientes proporciones: dos partes de suelo negro, rico en materia orgánica y una parte de cascajo o cascarilla de arroz. Después de trasplantar las plantas deben permanecer a media sombra de tres a cuatro semanas, para su aclimatación, antes de ir a la plantación definitiva Podas Manual agropecuario (2002) detalla que, las podas que requiere el tomate de árbol son muy ligeras; cuando la planta tiene unos 50 cm de altura se realiza un pinzamiento, se eliminan los chupones del tronco y se sacan las ramas secas y enfermas Deshierbas García y García (2001) señalan que, las deshierbas se realizan en forma manual a lo largo de la corona de cada planta, se puede utilizar un azadón entre las calles. También se puede realizar en forma mecanizada (con tractor) utilizando un rotavator.

27 Riegos El mismo autor indica que, los métodos de riego más utilizados son mediante surcos paralelos, en zig-zag o serpentín y por coronas individuales. La frecuencia del riego depende de las condiciones climáticas existentes; por lo general, la frecuencia será cada 10 a 15 días Fertilización Manual agropecuario (2002) indica que, la fertilización se realiza cada seis meses haciendo uso de 2 a 3 kg de gallinaza, más 80 g de fertilizante químico o la aplicación se debe hacer en la corona de cada planta Plagas y enfermedades FAO (2001) expresa que, las plagas más representativas del tomate son las siguientes: nematodos (Meloidogyne sp.), pulgones (Myziis sp.), gusanos cortadores (Agrotis sp.), chinche o chinchorro (Leptoglussus zonatus Dallas). Las enfermedades más conocidas se citan a continuación: Antracnosis (Colletotrichum gloevporoide), Oidium o cenicilla (Oidium sp.), tizón tardio o lancha (Phytophthora sp.), tizón temprano (Alternaría sp.), esclerotinia (Esclerotinia sp.) Portainjerto Palo bobo (Nicotiana glauca Gram.) Generalidades Scribd (2010) describe que, es una especie originaria de Sudamérica, que se ha naturalizado de manera extensiva en la región Mediterránea. Es un pariente del tabaco, es uno de los arbustos más comunes de lugares perturbados. A veces es cultivado como ornamental. Wikipedia (2010) detalla que, fue introducido en Europa en 1827 a partir de poblaciones destinadas a la jardinería. En España fue introducida a través de las Islas Canarias donde ya se había naturalizado en 1852 en la isla de

28 Tenerife por haber sido dispersado por algunos jardines. En el Ecuador crecen de forma silvestre, bajo diferentes condiciones de suelo y clima Clasificación botánica del Palo bobo: Wikipedia (2010) cita la siguiente clasificación taxonómica Reino: Vegetal División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Subclase: Asteridae Orden: Solanales Familia: Solanáceae Género: Nicotiana Especie: Glauca N. científico: Nicotina glauca N. vulgares: Tabaquillo, palo bobo, árbol del tabaco, tabaco negro, tabaco moruno Características botánicas Planta Martínez (1979) describe que, es un arbusto o arbolillo perennifolio, puede alcanzar los 6 m. Planta que no necesita cuidados por su alta rusticidad, aunque probablemente con riegos y alguna poda de formación pueda tener un aspecto más bonito que cuando vive en estado silvestre en condiciones precarias. Se desarrolla comúnmente en las orillas de caminos y carreteras, a lo largo de ríos y arroyos, cerca de cultivos y patios de casas Raíz ramificadas a medida que se va desarrolla la planta. El mismo autor menciona que, son profundas y

29 Tallos Infojardin (2010) indica que, el tallo inicialmente es suculento, para luego tornarse leñoso a medida que se desarrolla; es de color verdoso o azul-purpureo, el mismo que alcanza una altura que varía entre 1,5 y 6 m Hojas Wikipedia (2010) señala que tiene cierta variabilidad morfológica y puede ser ovaladas o lanceoladas, de color verde claro con una capa pruina de color verde-azuladas (de ahí su nombre pues glauco significa verde marino). Desprende un olor característico, no muy agradable, al ser partidas. Su longitud oscila entre los 5 a los 25 cm. Las ramas son quebradizas con la corteza verde y pueden ser bastante largas Flores Scribd (2010), detalla que, aparecen en forma de una inflorescencia en panícula al final de las ramas. Son flores de hasta 5 cm de longitud, de color amarillo y presenta un cáliz tubular dividido en cinco lóbulos triangulares. La corola cuatro veces más grande que el cáliz es un tubo estrecho y largo que se ensancha en el ápice y se vuelve a estrechar en la boca Fruto Según Infojardin (2010), son cápsulas ovoides o elipsoides que quedan envueltas por el cáliz, que es persistente. Es un fruto dehiscente (es decir que se abre espontáneamente) que posee multitud de pequeñas semillas negras, cada cápsula contiene entre y semillas Requerimientos Clima Wikipedia (2010) afirma que, la Nicotiana glauca pertenece a climas cálido, semicálido y templado, desde los 200 y hasta los msnm.

30 Temperatura García y García (2001) dicen que, la temperatura óptima para el cultivo está comprendida entre 16 a 22 C. A temperaturas menores de 4 C se destruye completamente el follaje, ya que es muy vulnerable a las bajas temperaturas Precipitaciones FAO (2001) cita que la Nicotiana glauca requiere de un promedio anual de precipitaciones de 557 y 700 mm/año, a lo largo del desarrollo de la planta Agua Infojardin (2010) menciona que, necesita de poca agua ya que es una planta hiper acumuladora, es capaz de acumular hasta un 5% de su peso en seco de metales presentes en el suelo, contribuyendo así a la descontaminación de los mismos Suelo Scribd (2010) detalla que, la Nicotiana glauca crece en suelos totalmente improductivos como orillas de los caminos o de riachuelos, afectados por la sequía y alta fertilización, por lo que no entra en competencia con el sector agroalimentario Portainjerto Ashpa naranjilla (Solanum marginatum) Generalidades Infojardin (2010) menciona que, la Ashpa naranjilla o lulo o nuquí, es una planta solanácea que crece en forma espontánea en los Andes, entre los y msnm encontrándose, especialmente, en condiciones de

31 sotobosque, en sitios frescos y sombreados, cercanos a corrientes de agua. Se encuentra en Colombia, Ecuador, Panamá, Perú (Oxapampa) y Costa Rica. El mismo autor menciona que, actualmente su uso se ha diversificado en la producción industrial de jugos, yogur, saborizantes y alimentos procesados, lo cual ha representado un crecimiento en la producción nacional del 7,8% anual en el periodo por esta razón se tiene en cuenta en los programas nacionales de reemplazo de cultivos ilícitos Clasificación botánica de la Ashpa naranjilla: Wikipedia (2010) cita la siguiente clasificación taxonómica Reino: Plantae División: Angiospermae Clase: Magnoliopsida Subclase: Asteridae Orden: Solanales Familia: Solanáceae Género: Solanum Especie: marginatum N. científico: Solanum marginatum Características botánicas Planta Wikipedia (2010) detalla que, la Aspha naranjilla es una planta de la familia de las solanácea es de rápido crecimiento, fructifica a los 10 ó 12 meses y crece hasta 1,50 a 2,50 metros de altura Raíz ramificadas a medida que se desarrolla la planta. Scribd (2010), detalla que, son profundas y

32 Tallos Martínez (1979) describe que, son tallos gruesos que se convierten en algo leñosos con la edad; crece hasta 2,50 m de altura. Se ramifica desde el suelo y los tallos son muy robustos, semileñosos, cilíndricos y velludos Hojas García y García (2001) señalan que, presenta hojas de gran tamaño, aterciopeladas, llegando de 30 a 45 cm de largo, son de forma oblonga ovalada, con los bordes ondulados y con las nervaduras gruesas de color morado y un pecíolo de hasta de 15 cm, con ángulos de inserción obtusos o agudos Flores Martínez (1979) menciona que, sus flores son blancas, en forma de estrella; se agrupan en inflorescencias pequeñas, axilares, con pedicelos cortos. Cáliz tomentoso, con cinco lóbulos Fruto García y García (2001) señalan que, el fruto es ovoide, de 4 a 6 cm de diámetro, con cáscara amarilla, anaranjada o parda, cubierta de pequeñas y finas espinas o "vellos" Requerimientos Clima FAO (2001) cita que, requiere un clima templado y húmedo. Es poco tolerante con el frío, por ello es susceptible frente a las heladas.

33 Temperatura promedio está entre 14 y 22ºC. El mismo autor cita que, la temperatura Precipitaciones FAO (2001) cita que, la precipitación anual de mm, una humedad relativa del 78% y pertenece a la formación ecológica bosque húmedo montano bajo Suelo Wikipedia (2010) detalla que, la planta se da mejor en un suelo rico y orgánico, también crece bien en terrenos pobres, pedregosos. La mejor ubicación se encuentra debajo de grandes árboles que le proporcionen cierto resguardo contra el sol y una protección contra el viento Portainjerto Palo blanco (Solanum auriculatum) Generalidades García y García (2001) indica que, es una planta originaria de Argentina, Brasil, Uruguay, naturalizado en muchas partes del mundo. Fue introducida en España atreves de las Islas Canarias donde ya se había naturalizado en en la isla de Tenerife al haber sido dispersado por algunos jardines. El mismo autor sostiene que además su origen se atribuye al Oriente del Ecuador, en la zona de Limoncocha. Es una planta muy rústica que puede convertirse en invasora, ya que sus semillas son dispersadas por las aves. Gusta de una exposición bien soleada. Es una planta tóxica pero es utilizada en algunos lugares con fines medicinales Clasificación botánica del Palo blanco: Wikipedia (2010) cita la siguiente clasificación taxonómica

34 Reino: Plantae División: Angiospermae Clase: Magnoliopsida Subclase: Asteridae Orden: Solanales Familia: Solanáceae Género: Solanum Especie: Auricatum N. científico: Solanum auricatum Características botánicas Planta Infojardin (2010) menciona que, la planta tiene una vida de hasta treinta años, arbusto o arbolito siempre verde, de 3-6 m de altura en cultivo en nuestro país Raíz ramificadas a medida que se desarrolla la planta. El mismo autor detalla que, son profundas y Tallos Infojardin (2010) señala que, poseen un tronco de corteza lisa, de color pardo, que ramifica a cierta altura del suelo. Ramillas de blanquecinas a amarillentas, velutinosas o lanosas, con pelos estrellados y pinchosos Hojas Barrera et al (1999), mencionan que, la hojas elípticas, de x 5-10, con la base aguda, el margen entero y el ápice agudo. Son de textura algo gruesa, de color verde grisáceo y velutinosas en el haz y tomentosas por el envés. Pecíolo de 1-7 cm de largo. Hojas axilares (seudoestípulas) de ovadas a elípticas, a veces ausentes.

35 Flores Barrera et al (1999) detallan que, las flores sobre pedicelos de 2-5 mm de largo. Cáliz con cinco sépalos lanceolados, agudos, de 1,5-4 mm de largo; corola en forma de estrella, de color lila pálido a púrpura, raramente blanca, de 1-1,5 cm de diámetro. Inflorescencias terminales, umbeliformes, sobre pedúnculos velutinosos de 6-20 cm de longitud Fruto Barrera et al (1999) manifiestan que, el fruto en baya erecta, de 1-1,2 cm de diámetro, de color amarillo anaranjado, tomentosa. Contiene numerosas semillas de pequeño tamaño Requerimientos FAO (2001) menciona las siguientes características de condiciones climáticas en el que se puede adaptarse el Palo blanco Clima El mismo autor sostiene que requieren clima templado y húmedo. Es poco tolerante con el frío, por ello es susceptible frente a las heladas Temperatura de lo 15 C (FAO, 2001). Necesitan de temperaturas mínimas por encima Suelo Es tolerante a muchos tipos de suelos y rápidamente se establece en torno a las plantaciones, los márgenes de bosque, matorrales y terrenos abiertos (FAO, 2001).

36 2.3. HIPÓTESIS El uso adecuado de los portainjertos (Palo bobo Nicotiana glauca, Ashpa naranjilla Solanum marginatum, Palo blanco Solanum auriculatum) o patrones en el cultivo de tomate de árbol mejorará la calidad de la producción en la provincia Tungurahua, cantón Pelileo, caserío Salate VARIABLES DE LAS HIPÓTESIS Variables independientes Patrones o portainjertos, altura de injertación Variables dependientes Prendimiento, longitud del brote, diámetro de tallo, longitud de la hoja principal, diámetro de hoja principal, numero de hojas, afinidad o formación del callo, volumen del sistema radicular OPERACIONALIZACIÓN DE VARIABLES el cuadro 1. La operacionalización de variables para los factores en estudio se muestra en

37 CUADRO 1. OPERACIONALIZACIÓN DE VARIABLES Tipo de Variable Categorías Indicadores Índices Dependiente Evaluación del Brote Prendimiento Altura de brote Diámetro del tallo Largo de la hoja principal Ancho de la hoja principal Número de hojas en el brote Compatibilidad formación de callo % cm cm cm cm dias dias Palo bobo Volumen de raíz cc Ashpa naranjilla Volumen de raíz cc Independiente Palo blanco Volumen de raíz cc 10 cm Altura de injertación 15 cm 20 cm

38 CAPÍTULO 3 METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN 3.1. MODALIDAD DE LA INVESTIGACIÓN El trabajo de investigación se caracterizó por tener un enfoque cualicuantitativo. La modalidad fue de campo e investigación. Este trabajo fue de tipo explicativo en el que se realizó una asociación de variables donde se probaron tres patrones, tres alturas de injertación, compatibilidad y altura del injerto ya prendido UBICACIÓN DEL ENSAYO El presente ensayo se realizó en la propiedad del Sr. Carlos Guato, ubicada en el caserío Salate, perteneciente al cantón Pelileo, de la provincia de Tungurahua, cuyas coordenadas geográficas son: 01 o 17 55,7 de latitud Sur y 78 o 30 57,5 de longitud Oeste. Se encuentra a una altitud de msnm y a 16 km al Sur Oeste de la ciudad de Ambato (Instituto Geográfico Militar, 1991) CARACTERIZACIÓN DEL LUGAR Clima Villarroel (1979), indica que, el clima de la zona está clasificado como templado-seco. La temperatura media anual es de 13 C, la máxima media es de 14,8 C en noviembre y diciembre, la máxima absoluta llega a 31,9ºC en noviembre, mientras que los meses más fríos son julio y agosto con 7,8ºC y 7,4ºC. La precipitación media anual oscila entre los 557 y 700 mm/año. En su extensión territorial fluyen vientos moderados la mayor parte del año en dirección sureste con una velocidad media de 3,4 m/seg Suelo El mismo autor indica que, los suelos de esta zona son poco profundos, con textura franca arenosa, alto contenido de materia orgánica, por lo que posee un color negro con un ph de 7,2.

39 Agua Guevara (1993). detalla que, el agua del lugar proviene de las vertientes El Obraje, tiene un ph de 7,5 con un caudal de 14 l/seg. El turno del agua es de cada 10 días Zona de vida De acuerdo con la clasificación de las zonas de la vida realizada por Holdridge (1982) el sector donde se localizó el ensayo, se encuentra en la zona: bosque-seco Montano Bajo (bs-mb) FACTORES EN ESTUDIO Portainjertos Palo bobo (Nicotiana glauca) Ashpa naranjilla (Solanum marginatum) Palo blanco (Solanum auriculatum) (P1) (P2) (P3) Altura de injertación 10 cm (A1) 15 cm (A2) 20 cm (A3) 3.5. DISEÑO EXPERIMENTAL El diseño experimental utilizado fue bloques completamente al azar (DBCA) con arreglo factorial 3 x 3, con tres repeticiones.

40 3.6. TRATAMIENTOS Los tratamientos fueron nueve, producto de la combinación de los factores en estudio, como se detalla en el cuadro 2. CUADRO 2. TRATAMIENTOS No. Símbolo Portainjertos Altura de injertación (cm) 1 P1A1 Palo bobo (Nicotiana glauca) 10 2 P1A2 Palo bobo (Nicotiana glauca) 15 3 P1A3 Palo bobo (Nicotiana glauca) 20 4 P2A1 Ashpa naranjilla (Solanum marginatum) 10 5 P2A2 Ashpa naranjilla (Solanum marginatum) 15 6 P2A3 Ashpa naranjilla (Solanum marginatum) 20 7 P3A1 Palo blanco (Solanum auriculatum) 10 8 P3A2 Palo blanco (Solanum auriculatum) 15 9 P3A3 Palo blanco (Solanum auriculatum) Análisis Se efectuó el análisis de variancia (ADEVA), de acuerdo al diseño experimental planteado; pruebas de significación de Tukey al 5%, para diferenciar entre tratamientos, factor portainjertos, alturas de injertación e interacción y polinomios ortogonales con cálculo de correlación y regresión para el factor alturas de injertación. El análisis económico de los tratamientos se realizó aplicando el método del presupuesto parcial propuesto por Perrin et al (1988) CARACTERÍSTICAS DEL ENSAYO Número de tratamientos: 9 Número total de parcelas: 27 Ancho de caminos: 1 m Número de plantas/parcela: 7 Número de plantas/parcela neta: 5 Número total de plantas/ensayo: 189 Largo de la parcela: 1,40 m

41 Ancho de la parcela: 0,50 m Distancia entre hileras: 0,50 m Distancia entre plantas: 0,20 m Área de la parcela: 0,70 m 2 Área de la parcela neta: 0,50 m 2 Largo del bloque: 6,50 m Ancho del bloque: 8,20 m Área total de parcelas: 18,90 m 2 Área total de caminos : 34,40 m 2 Área total del ensayo : 53,30 m 2 Número de plantas evaluadas: Esquema de la disposición del ensayo 6,50 m R e p e t i c i o n e s I II III P3A3 P2A1 P1A3 P2A1 P3A1 P1A1 P1A2 P2A2 P2A2 P3A3 P3A1 1 P1A2 8,20 m P3A2 P1A1 P2A1 P1A3 P2A3 P3A3 P2A3 P1A2 P3A2 P1A1 P3A2 P2A2 P3A1 P1A3 P2A3 Detalle de una parcela 1,40 m x x x x x x x 0,50 m

42 3.8. DATOS TOMADOS Porcentaje de injertos prendidos Esta variable se observó a los 30 días de la injertación, considerando injerto prendido a aquellos brotes que presentaron la emisión de hojas de la yema (2-3 hojas), registrando a las cinco plantas de la parcela neta. El porcentaje de injertos prendidos se obtuvo aplicando la siguiente fórmula: Número de injertos prendidos % de injertos prendidos = x 100 Número total de injertos Longitud del brote La longitud del brote se registró midiendo con flexómetro desde la base donde se inserta la yema hasta la parte apical de la planta, en las cinco plantas de la parcela neta. Se efectuaron cuatro lecturas: a los 30, 60, 90 y 120 días después de la injertación Diámetro del brote El diámetro del brote se registró con calibrador Vernier, a 3 cm de altura sobre el injerto en las cinco plantas de la parcela neta. Se efectuaron cuatro lecturas: a los 30, 60, 90 y 120 días después de la injertación Longitud de la hoja principal La longitud de la hoja principal (la primera hoja), se midió con flexómetro desde la base de la hoja hasta el ápice de la misma, a las cinco plantas de la parcela neta. Se efectuaron cuatro lecturas: a los 30, 60, 90 y 120 días después de la injertación Ancho de la hoja principal El ancho de la hoja principal (la primera hoja), se midió con cinta métrica, en la parte media de la misma, de las cinco plantas de la parcela neta. Se efectuaron cuatro lecturas: a los 30, 60, 90 y 120 días después de la injertación.