Qué sabemos de la broca del café?
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- Juan Carlos Barbero Córdoba
- hace 7 años
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Transcripción
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2 Qué sabemos de la broca del café? Es un insecto que tiene seis patas Es de tamaño del gorgojo del frijol Tiene pelos sobre la cabeza y el cuerpo La hembra es más grande y es de color negro El macho es más pequeño y no vuela La hembra tiene alas duras y vuela Hace agujero en los granos de café Come solamente los granos de café Los granos son dañados por los gusanos de la broca 2 Marque si usted lo puede observar en las fotos
3 Qué importancia tiene la broca para nuestros cafetales? Para mi finca Para el grupo Si tuviera que mencionar dos problemas principales, marque cuáles serían con una 3
4 Qué daño hace la broca en mi cafetal? La broca causa daño en Todos los plantíos En varios plantíos Solamente en algunos plantíos El año pasado, el daño en los frutos fué Poco menos de 1% Algo entre 1 y 3% Mucho más de 5% El año pasado, el daño en el pergamino fué Poco menos de 1% Algo entre 1 y 3% Mucho más de 5% Cuando vendí los frutos o pergaminos No me castigaron por el daño de broca Me castigaron pero poco Me castigaron mucho 4 Marque con un círculo Ø la casilla que describa su situación
5 Qué hacemos para controlar la broca y cuánto gastamos? Hacemos una lista de cosos que hacemos para controlar la broca y sacamos cuánto gastamos en mano de obra e insumos Qué hacemos? Cuántas veces en un año? Costos de mano de obra para 1 manzana Insumos TOTAL 5
6 Qué come la broca y sobre qué puede plantar su vida? La broca lo utiliza solamente como un refugio La broca lo puede comer pero no completa su ciclo de vida La broca lo come y completa su ciclo de vida 6 Junten con flechas los granos con las respuestas correctas
7 Cómo es el ciclo de vida de la broca? días Escriba el número de días de cada etapa días huevo días adulto días gusano capullo Total de días del ciclo de vida Cuántos ciclos hay en un año? 356 Huevo: días Gusano: días Capullo: días Total: días total ciclo = 7
8 En qué etapa causa el daño y cómo podemos controlarlo? 8 Primero, junte con flechas las etapas que puede afectar con diferentes manejos. Segundo, junte con flechas las etapas y los daños.
9 Cómo se controla la broca en la naturaleza? Cuando no hay fruto la broca se muere de hambre Cuando llueve fuerte la broca se ahoga Las arañas atrapan las brocas en sus telarañas Las hormigas entran en el grano y comen los huevos de broca Las avispas entran dentro del grano y matan las brocas Las avispas ponen sus huevos sobre los gusanos de broca Los pequeños gusanitos chupan la sangre de la broca El hongo infecta la broca y ésta se muere Las avispas ponen sus huevos en el cuerpo de la broca Lea cada uno y ponga si Ud. piensa que lo que dice es verdad 9
10 Cómo la falta de granos puede causar la muerte de la broca? La broca se desarrolla en: Hay mucha broca cuando: 10 Unir con flechas las respuestas correctas
11 Cómo los depredadores controlan la broca? Depredadores Broca 11
12 Cómo controlan la broca los parasitoides? Entra al grano Mata la broca Ciclo de parásito externo (Prorops) Come los huevos Avispa de Togo Los gusanos de la avispa chupan la sangre del gusano de broca Pone huevos sobre gusanos de la broca Pone huevo en el cuerpo de la broca Ciclo de parásito interno (Phymasticus) Avispa de Uganda Muere la broca y sale una nueva avispa Gusano de la avispa crece dentro de la broca 12
13 Cómo el hongo patógeno controla la broca? El hongo cae sobre el fruto o la broca 3 4 La broca hace el túnel, el hongo lo afecta con la humedad Con la lluvia se levanta el polvo del hongo 2 La broca se muere, 5el hongo crece afuera 1 El hongo vuelve al suelo 6 El hongo vive en el suelo Hongo Beauveria Haga un sociodrama sobre el ciclo de vida de estos enemigos naturales 13
14 Qué observamos en los cafetales en cuanto salimos al campo en grupo de cinco personas. Caminanos una media hora buscando plagas, depredadores, parásitos y hongos. Colectamos las muestras de insectos y enfermedades. Preparamos unos papelones dibujando la silueta de un cafeto y pegando las muestras. Dibujamos lo mismo en el cuaderno. 14
15 a la broca y sus enemigos naturales? 15
16 Cómo la sombra afecta la broca y sus enemigos naturales? Araña Hormigas Avispas Hongos Broca TOTAL 16 Analice cada situación y dibuje con un marcador
17 Cómo el uso de agroquímicos o venenos afecta la broca y sus enemigos naturales? Araña Hormigas Avispas Hongos Broca Salud Peces TOTAL Nematicida Insecticida Fungicida si es negativa o mala y O si es positiva o buena 17
18 Dónde está la broca y sus enemigos naturales? Después de la cosecha Qué podemos hacer? Al momento de la floración loca Qué podemos hacer? 18 Marque puntitos negros sobre los frutos con broca
19 Qué podemos hacer? Cuando están formándose los granos de la floración loca Cuando se forman los granos de la floración principal Qué podemos hacer? Indique con flechas de donde llegó y escriba qué podemos hacer 19
20 Dónde está la broca y sus enemigos naturales? Cuando los frutos comienzan a madurarse Qué podemos hacer? Cuando estamos en plena cosecha Qué podemos hacer? 20
21 Cómo puedo manejar mejor la broca en mi finca? Nombre Finca Área sombra Variedad Recepo Abonar Poda Regular sombra Mantener carril limpio Mantener cobertura Acciones Pepena Graniteo No aplicar venenos Aplicar hongo Hacer recuento Para que las plantas de café sean fuertes y no haya muchas floraciones Para que el ambiente no favorezca el desarrollo de la broca Para que las avispas, arañas, hormigas, hongos puedan controlar la broca Para que no haya mucha broca Coloque una o varias acciones para cada objetivo 21
22 En la planta Cómo está el nivel de daño de la broca, 10 plantas 1 bandola 10 plantas 1 bandola 10 plantas 1 bandola Punto No. de frutos No. de frutos brocados No. de frutos con hongos Presencia de hormiga o avispa Punto No. de frutos No. de frutos brocados No. de frutos con hongos Presencia de hormiga o avispa Punto No. de frutos No. de frutos brocados No. de frutos con hongos Presencia de hormiga o avispa Hoja de toma de datos T T T plantas 1 bandola 10 plantas 1 bandola Use un formato de recuento integral pero llenando sólo lo relacionado con broca Punto No. de frutos No. de frutos brocados No. de frutos con hongos Presencia de hormiga o avispa Punto No. de frutos No. de frutos brocados No. de frutos con hongos Presencia de hormiga o avispa T T
23 sus enemigos naturales y el plantío? Datos de 10 bandolas Punto No. de frutos No. de frutos brocados No. de frutos con hongos Presencia de hormigas o avispas Total % No. de frutos / bandola = total 50 % Daño de broca = total brocados x 100 total % Presencia del hongo = total frutos con hongos x 100 total Pase los datos a esta hoja y hagan los cálculos 23
24 En el suelo 2 1 Cómo está el nivel de daño de la broca, 2 marcos 2 marcos Marco Marco Hoja de toma de datos No. de frutos No. de frutos brocados No. de frutos con hongos Presencia de hormiga No. de frutos No. de frutos brocados No. de frutos con hongos Presencia de hormiga Total Total 3 2 marcos Marco No. de frutos No. de frutos brocados 1 2 Total No. de frutos con hongos Presencia de hormiga 4 2 marcos Marco No. de frutos No. de frutos brocados 1 2 Total marcos Haga un recuento con el marco No. de frutos con hongos Presencia de hormiga Marco No. de frutos No. de frutos brocados No. de frutos con hongos Presencia de hormiga 1 2 Total
25 sus enemigos naturales y el plantío? Punto No. de frutos No. de frutos brocados No. de frutos con hongos Presencia de hormigas o avispas Total % No. de frutos / marco = % frutos brocados = % frutos hongos = % hormigas = total de frutos 10 total brocados total frutos total con hongos total brocados total presencia 10 Pase los datos consolidados a esta hoja y haga los cálculos x 100 x 100 x
26 Cómo analizar los datos y tomar mejores decisiones? Cómo está el cafetal? Cómo está la situación de la broca? Cómo están los enemigos naturales? Qué vamos a hacer? 26 Créditos Autor Falguni Guharay CATIE Edición Pascal Chaput CATIE Diseño informa Fotografías archivo CATIE Dibujos Marvin Mejía Impresión INPASA Tiraje 8,000 ejemplares Octubre 2001
27 Qué he aprendido y qué voy a hacer con lo que aprendí? Qué aprendí? Qué voy a hacer cuando llegue a mi casa? Qué cosas nuevas tengo que hacer de aquí en adelante y quién lo hará? A quién puedo capacitar sobre lo que aprendí? 27
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