Enfermedades. Limitantes en la producción de lechuga en Montevideo TUMBADO. Síntomas. Síntomas MANEJO DE ENFERMEDADES DE LA LECHUGA.

Transcripción

1 Enfermedades MANEJO DE ENFERMEDADES DE LA LECHUGA (Lactuca sativa) Ing. Agr. Pablo Héctor González Rabelino MSc. Tumbado Moho gris Mildiu Oidio Peste negra del tomate 2 Limitantes en la producción de lechuga en Montevideo TUMBADO Sclerotinia sclerotiorum Sclerotinia minor Fuente: Gepp et al.,

2 Signo Ciclo A B Esclerotos (A) Sclerotinia sclerotiorum (B) S. minor Micelio y esclerotos de Sclerotinia sclerotiorum Humedad en el suelo, 10-18ºC, Cielo nublado 7 8 Ciclo 0,5-3 mm Temp. óptima: 18 ºC (16-24ºC) Hd suelo: -0,3 bar Producción de apotecios de esclerotos de Sclerotinia sclerotiorum a diferente potencial de agua y temperatura Apotecios (%) Días 9 Fuente: Clarkson et al., Tumbado Humedad Relativa > 90% Temperatura ºC Medidas de manejo Alta humedad en el suelo

3 Incidencia del tumbado vs Cultivo precedente Incidencia del tumbado vs Eliminar plantas infectadas 12 Incidencia (%) Lechuga Cucurbitáceas, crucíferas, tomate, escarola Barbecho corto Gramíneas, chenopodiaceas, cebolla Campo natural, viña, frutales Fecha Elimina 9,00 3,00 < 0,01 No elimina 20,00 12,00 12,10 Fuente: Gepp et al., 1998 % S. sclerotiorum % S. minor % Botrytis Fuente: Gepp et al., Control físico - Solarización Incidencia del tumbado en plantas cultivadas en canteros solarizados 30 a b b 0 Cont rol 30 days días días days Solarización (días) % S. sclerotiorum % S. minor 15 Medias con la misma letra no difieren por el teste Duncan (P<0,05) Fuente: Gepp et al., Medidas culturales Distancia de plantación. Evitar exceso de agua. Realizar canteros altos. Controlar malezas. Control biológico Rotar con especies de plantas menos susceptibles. Eliminar plantas enfermas con el suelo

4 Incidencia de tumbado, número, viabilidad y mycoparasitismo de esclerotos en plantas tratadas con Coniothyrium minitans y Rovral Control químico % Plantas enfermas Nº medio de escle/ 500 cm 2 de suelo % esclerotos viables % esclerotos infectados por C. minitans Tratamientos C1 C2 C3 C1 C2 C3 C1 C2 C3 C1 C2 C3 Control Rovral (1) Rovral (2) C. minitans C. minitans + Rovral (1) (1) Una sola aplicación cuando se observaba los primeros síntomas (2) Cada dos semanas Medias con la misma letra no difieren por el teste de LSD (P<0,05) Budge & Whipps, Fuente: Normas de Producción Integrada de Lechuga, MOHO GRIS Botrytis cinerea El Moho gris es favorecido por: por condiciones de alta humedad relativa (>95%), agua libre en la superficie de las plantas, temperaturas amenas (15-25 C), baja intensidad de luz disponibilidad de tejidos senescentes o con heridas (Hausbeck & Moorman, 1996)

5 Medidas de manejo Marco de plantación que permita mayor aireación. Control químico Evitar exceso de riego y de fertilización; Eliminar y destruir restos vegetales enfermos 25 Fuente: Normas de Producción Integrada de Lechuga, Mildiu Bremia lactucae Ciclo Cultivos vecinos Rastrojo ºC 5-6 días Días nublados

6 Número de esporangios por cotiledón (x 10 3 ) Número de esporangios por cotiledón (x 10 3 ) Mildiu HR 100 % Número de esporangios de Bremia lactucae sobre cotiledones de lechuga incubados a diferente humedad relativa, temperatura y tiempo ºC Temp. Horas Temp. Horas Agua libre Baja intensidad lumínica Temp. Horas Temp. Horas 31 Fuente: Su et al., Incidencia de esporulación en cotiledones incubados con viento y humedad relativa Cultural Medidas de manejo Cotiledones con esporulación (%) Utilizar variedades resistentes; Velocidad del viento HR Sistematizar los cuadros de forma de evitar acumulación de agua; Sembrar a densidades de siembra baja para favorecer la aireación en el cultivo; Eliminar y destruir restos vegetales enfermos Velocidad del viento HR Fuente: Su et al., Control químico Control químico Comenzar los tratamientos ante la aparición de los primeros síntomas y/o en función de condiciones climáticas predisponentes (HR >90%; nubosidad). Rotar los principios activos 35 Fuente: Normas de Producción Integrada de Lechuga,

7 Oidio Síntoma Erysiphe cichoracearum Oidio HR > 90% (100% inhibe germinación de conidios) Oidio ºC Mildiu Diferencias Peste negra del tomate Mildiu Esporas individuales sobre esporangióforos ramificados Lesiones angulares limitadas por las nervaduras Micelio en el interior del tejido; fructificación externa Oidio Esporas producidas en cadena sobre un conidióforo Lesiones tienden a ser circulares sobre toda la superficie foliar Ectoparásito 41 Tomato spotted wilt tospovirus (TSWV) 42 7

8 Peste negra del tomate Bibliografía BUDGE, S.P. & WHIPPS J.M Potential for integrated control of Sclerotinia sclerotiorum in glasshouse lettuce using and reduced fungicide application Phytopathology 91: CLARKSON, J., PHELPS, K., WHIPPS, J., YOUNG, C., SMITH, J., WATLING, M Forecasting Sclerotinia disease on lettuce: Toward developing a prediction model for carpogenic germination of sclerotia. Phytopathology 94: GEPP, V., RODRÍGUEZ, J., SILVERA, E., CARRIQUIRI, E., GÓMEZ, A., STRACONI, E. (1998) Producción sustentable de hortalizas de hoja en Montevideo. Facultad de Agronomía, IMM. Disponilbe en: DAVIS, R.M., SUBBARAO, K.V., RAID, R.R., KURTZ, E.A Compendium of lettuce diseases. Saint Paul, APS Press. 102 p. HAO, J. & SUBBARAO, K Dynamics of lettuce drop incidence and Sclerotinia minor inoculum under varied crop rotations. Plant Disease 90: MARTINEZ, H. Queima dos bordos da Alface. In: CASALI, V. "Coord", Seminários de Olericultura; Imprensa Universitária, Viçosa, MG, Vol. XV. p SUBBARAO, K Progress Toward Integrated Management of Lettuce Drop. Plant Disease 82: SU, H. VAN BRUGGEN, A., SUBBARAO, K., SCHERM, H Sporulation of Bremia lactucae affected by temperature, relative humidity, and wind in controlled conditions. Phytopathology 94: