FICHA TÉCNICA FIB TENEX

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1 FICHA TÉCNICA FIB TENEX Nombre del producto: Presentacion: Caducidad: Almacenamiento: FIB TENEX Líquido en botella de cristal 12 meses Mantener en lugar fresco y seco Volumen neto: Presentación unitaria: Unidad de venta: Unidad de embalaje: 250ml/botella Botella de 250ml Botella de 250ml Caja de 24 botellas Código Nacional: Código Nacional: Volumen neto: Presentación unitaria: Unidad de venta: Unidad de embalaje: 500ml/botella Botella de 500ml Botella de 500ml Caja de 12 botellas Código Nacional: Código Nacional: info@wallax.es FIB TENEX, 1

2 COMPOSICIÓN CUALITATIVA Ingredientes: agua, almidón de maíz hidrolizado, fructosa, proteínas de suero de leche, triglicéridos de cadena media (MCT), aceite vegetal, caseinato sódico, caseinato cálcico, fibra (dextrina de trigo y oligofructosa), complejo mineral (citrato sódico, fosfato potásico, cloruro magnésico, cloruro cálcico, citrato potásico, lactato ferroso, sulfato de zinc, sulfato de manganeso, gluconato cúprico, molibdato sódico, yoduro potásico, fluoruro sódico, cloruro de cromo y selenito sódico), emulgentes (E-472c y lecitina de soja), citrato de colina, inositol, complejo vitamínico (ácido L- ascórbico, nicotinamida, DL-alfa-tocoferol acetato, D-pantotenato cálcico, colecalciferol, clorhidrato de piridoxina, clorhidrato de tiamina, riboflavina, acetato de retinilo, ácido pteroilmonoglutámico, D-biotina, filoquinona, colecalciferol, cianocobalamina), aroma, estabilizadores (carragenano y goma xantana), edulcorantes (ciclamato sódico y sacarina sódica) *Contiene lactosa y derivados de soja. Con azúcares y edulcorantes. FIB TENEX VAINILLA Colorante (E-102) *Contiene E-102 : Puede tener un efecto adverso en la actividad y la atención de los niños. FIB TENEX CHOCOLATE Cacao desgrasado en polvo ASPECTOS NUTRICIONALES Información nutricional por 100 ml por 250 ml por 500 ml % energía Valor energético (Kcal) 98,80 247,00 494,00 Valor energético (kj) 413, , ,50 Hidratos de carbono (g) 10,40 26,00 52,00 42,11 de los cuales, azúcares (g) 2,50 6,25 12,50 Grasas (g) 4,20 10,50 21,00 38,26 de las cuales, saturadas (g) 2,80 7,00 14,00 Proteínas (g) 4,10 10,25 20,50 16,60 Fibra (g) 1,5 3,75 7,50 3,04 Sal (g) 0,25 0,63 1, info@wallax.es FIB TENEX, 2

3 PERFIL LIPÍDICO TEÓRICO por 100 ml por 250 ml por 500 ml Ácidos grasos saturados (g) 2,80 7,00 14,00 Total MCT (g) 2,10 5,25 10,50 Ácidos grasos poliinsaturados (g) 0,90 2,25 4,50 Ácidos grasos monoinsaturados (g) 0,30 0,75 1,50 MINERALES Minerales por 100 ml por 250 ml por 500 ml %VRN*/100ml Cloruro (mg) 113,00 282,50 565,00 14,13 Potasio (mg) 102,90 257,25 514,50 5,15 Sodio (mg) 100,00 250,00 500,00 Calcio (mg) 59,20 148,00 296,00 7,40 Fósforo (mg) 40,80 102,00 204,00 5,83 Magnesio (mg) 18,00 45,00 90,00 4,80 Hierro (mg) 1,20 3,00 6,00 8,57 Zinc (mg) 0,80 2,00 4,00 8,00 Manganeso (mg) 0,20 0,50 1,00 10,00 Cobre (µg) 89,90 224,75 449,50 8,99 Molibdeno (µg) 10,00 25,00 50,00 20,00 Yoduro (µg) 7,40 18,50 37,00 4,93 Fluoruro (mg) 0,003 0,0075 0,015 0, Selenio (µg) 2,50 6,25 12,50 4,55 Cromo (µg) 1,25 3,13 6,25 3,13 VITAMINAS Vitaminas por 100 ml por 250 ml por 500 ml %VRN*/100ml Vitamina C (mg) 6,00 15,00 30,00 7,50 Vitamina B 3 (mg-ne) 1,80 4,50 9,00 11,25 Vitamina E (mg-te) 1,00 2,50 5,00 8,33 Ácido pantoténico (mg) 0,60 1,50 3,00 10,00 Vitamina B 6 (mg) 0,20 0,50 1,00 14,29 Vitamina B 2 (mg) 0,16 0,40 0,80 11,43 Vitamina B 1 (mg) 0,14 0,35 0,70 12,73 Vitamina A (µg RE) 80,00 200,00 400,00 10,00 Ácido fólico (µg) 20,00 50,00 100,00 10,00 Biotina (µg) 6,00 15,00 30,00 12,00 Vitamina K 1 (µg) 5,50 13,75 27,50 7,33 Vitamina D 3 (µg) 0,50 1,25 2,50 10,00 Vitamina B 12 (µg) 0,10 0,25 0,50 4,00 Inositol (mg) 20,00 50,00 100,00 Citrato de colina (mg) 20,00 50,00 100,00 *VRN: Valores de Referencia de Nutrientes info@wallax.es FIB TENEX, 3

4 CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS Aspecto: Color: Color: Líquido cremoso Marrón Amarillo oscuro ESPECIFICACIONES FÍSICO-QUÍMICAS Parámetro Humedad: Proteínas: Grasas: Hidratos de carbono (con fibra) Cenizas: ph: Densidad: Calcio: Magnesio: Sodio: Potasio: Hierro: Zinc: Manganeso: Especificaciones Método de análisis % Secado en estufa a 102+/-2 ºC 3,5-4,5 % Determinación de nitrógeno (Kjeldahl) 3,5-4,5% Hidrólisis ácida + extracción con éter % Por diferencia 0,65-1,0% Incineración a 550 ºC 6,5-6,9 Potenciometría 1,055-1,070 g/ml Densimetría mg/100g Absorción atómica (espectrofotometría) mg/100g Absorción atómica (espectrofotometría) mg/100g Absorción atómica (espectrofotometría) mg/100g Absorción atómica (espectrofotometría) 1,0-1,4 mg/100g Absorción atómica (espectrofotometría) 0,68-0,92 mg/100g Absorción atómica (espectrofotometría) 0,17-0,23 mg/100g Absorción atómica (espectrofotometría) ESPECIFICACIONES MICROBIOLÓGICAS REGLAMENTO (CE) nº 2073/2005 DE LA COMISIÓN de 15 de noviembre de 2005 Microorganismos Microorganismos aeróbicos Microorganismos anaeróbicos Clostridium sulfito reductores Especificaciones Métodos de validados: Ausencia Sterility Control H04 Sy-Lab* Ausencia Sterility Control H04 Sy-Lab* <10 u.f.c./ml PNT # Micro 8 (37ºC, 48horas) *Sterility Control H04 Sy-Lab.: Sterility Control bioimpedance. Respiratory metabolism detection, 37ºC 48 hours info@wallax.es FIB TENEX, 4

5 ALÉRGENOS Contiene lactosa y derivados de soja. DIRECTIVA 2007/68/CE DE LA COMISIÓN de 27 de noviembre de 2007 que modifica el anexo III bis de la Directiva 2000/13/CE del Parlamento Europeo y del Consejo por lo que se refiere a determinados ingredientes alimentarios GMO Este producto no contiene organismos genéticamente modificados, por lo que no tiene que apoyar etiquetado de los OMG según la European Regulation 1829/03 and 1830/03. PACKAGING Y ETIQUETA Información incluida en la etiqueta: LOTE Nº: Consumir preferentemente antes de: WALLAX farma FIB TENEX SABOR L-MMDDN-C MM-YYYY UNIDADES info@wallax.es FIB TENEX, 5