LA PESCA ACTIVIDAD AGRARIA. Isaac Buzo Sánchez IES Extremadura Montijo (Badajoz)

Transcripción

1 ACTIVIDAD AGRARIA LA PESCA Isaac Buzo Sánchez IES Extremadura Montijo (Badajoz)

2 DEFINICIÓN La pesca es el subsector del primario cuya actividad consiste en la captura de peces y otros animales acuáticos para su posterior consumo, bien como alimento, o como materia prima para diversas industrias (harineras, piensos, etc.). Según las características del agua donde se desarrolla: CLASIFICACIÓN GENERAL Pesca continental: aquella que se realiza en aguas dulces (ríos y lagos). Pesca marina, la realizada en mares y océanos Según el objetivo de las capturas: Pesca deportiva, cuyo objetivo es la diversión. Pesca industrial, cuyo objetivo es la captura para la comercialización

3 Según distancia a la costa Según la distancia y las técnicas aplicadas a la extracción de pesca se pueden distinguir tres tipos de actividad pesquera:

4 BAJURA La pesca de bajura es la menos evolucionada de todas, se realiza en pequeños barcos y con técnicas tradicionales, como la caña, el arpón o la red. Este tipo de pesca se realiza en las proximidades de la costa, y en el mismo día se está de vuelta en el puerto para vender el pescado fresco en las lonjas. Foto: Puerto de Camariñas, La Coruña (Banco de Imágenes del IFTIC)

5 ALTURA La pesca de altura se realiza con barcos de medio tamaño que suelen salir en pequeñas flotillas, a lugares más alejados del litoral, durando el periodo de pesca unos 10 o 15 días. Utilizan técnicas más modernas para la pesca, y además deben iniciar el proceso de conservación del pescado, mediante la conservación en cámaras frigoríficas, la salazón u otros. Foto: Puerto de Isla Cristina (Huelva) (Imagen propia)

6 GRAN ALTURA La pesca de gran altura es la que se practica en los lugares más alejados del continente con barcos de gran tonelajes y técnicas modernas para la localización de los bancos de peces y su posterior captura (teledetección, GPS, etc.). Salen a faenar en flotas organizadas con un barco-nodriza o factoría, en el que el resto va descargando diariamente la pesca y allí se inicia el proceso de transformación, limpiado y congelado del pescado, y con los residuos se inicia la fabricación de piensos y harinas. La duración de cada expedición suele ser de varios meses.

7 Artes de Pesca PRINCIPALES ARTES DE PESCA PALANGRE TRASMALLO CERCO ARRASTRE

8 Artes de Pesca: ARRASTRE Tipo de pesca poco selectiva y muy dañina con los fondos oceánicos, puesto que destruye algas y otros organismos indiscriminadamente. En la mayoría de los países está regulada aunque en muy pocos prohibida. Consiste en una red lastrada que barre el fondo de la mar capturando todo lo que encuentra a su paso. Se trata de un arte activo, pues no espera al movimiento del pez para su captura.

9 Artes de Pesca: CERCO Consiste en rodear un banco de peces con una red, de entre 250 y 1000 m de longitud y unos 40 m de profundidad, que se mantiene flotando en posición vertical cerrándose por la parte inferior y atrapando en su interior a los peces.

10 Artes de Pesca: PALANGRE Es un arte de pesca consistente en armar unas extensiones en los flancos de los barcos de las que salen múltiples sedales con sus correspondientes anzuelos y cebo; al ponerse en movimiento el barco durante varias horas o incluso días, los peces se van prendiendo en los anzuelos. Suelen capturarse con este sistema especies como la merluza, el pez espada, tiburones, algunos atunes, etc. Es una modalidad de pesca menos agresiva que la de arrastre.

11 REGIONES PESQUERAS NACIONALES

12 PRINCIPALES CALADEROS COMUNITARIOS INTERNACIONALES NACIONALES

13 CARACTERISTICAS DEL SECTOR

14 CARACTERISTICAS DEL SECTOR

15 CARACTERISTICAS DEL SECTOR

16 CARACTERISTICAS DEL SECTOR

17 PRINCIPALES PROBLEMAS Relacionados con los caladeros -Agotamiento de los caladeros nacionales: extensión reducida de la plataforma continental y sobreexplotación tradicional. -Regulación de los caladeros comunitarios mediante sistema de cuotas -Aumento de las restricciones en caladeros internacionales (aumento de las zonas económicas exclusivas y las aguas territoriales). Necesidad de acuerdos bilaterales. Relacionados con la flota -Tamaño excesivo: debido a la fuerte demanda interna de pescado, las facilidades internacionales para la pesca y el apoyo estatal en la etapa del desarrollismo. Desde la incorporación a la CEE se produce una disminución progresiva. -Gran número de embarcaciones obsoletas y envejecidas, sobre todo de pequeño tamaño.

18 PRINCIPALES PROBLEMAS Relacionados con los pescadores -Envejecimiento de la población activa. -Disminución de los trabajadores del sector: debido a la reconversión. Relacionados con el medio ambiente -Sobreexplotación: que lleva al agotamiento de los recursos. -Contaminación de las aguas: por vertidos industriales, agrícolas y sobre de petróleo causados por accidentes en los petroleros.

19 SOLUCIONES PLANTEADAS SECTOR CON PROBLEMAS RECONVERSIÓN REDUCCIÓN DEL NÚMERO Y EL TAMAÑO DE LOS BARCOS CREACIÓN DE EMPRESAS PESQUERAS CONJUNTAS CON OTROS PAÍSES RENOVACIÓN DE LA FLOTA AYUDAS PARA LAS REGIONES MÁS AFECTADAS DESARROLLO DE LA ACUICULTURA Y OTRAS INVESTIGACIO- NES

20 REGULACIÓN DEL SECTOR 1986 ENTRADA EN LA CEE (ACTUAL UE) INTEGRACIÓN EN EL MERCADO INTERIOR COMUNITARIO: Las OMC fijan el precio de los productos pesqueros. LIBERALIZACIÓN DE LOS INTERCAMBIOS DENTROS DE LA UNIÓN (sin pagar tasa aduaneras) INCORPORACIÓN A LA PPC (POLÍTICA PESQUERA COMUNITARIA) y obligado cumplimiento de sus indicaciones, medidas y regulaciones. IFOP INSTRUMENTO FINANCIERO DE ORIENTACIÓN PESQUERA

21 ACUICULTURA