PLAN DE FUNCIONAMIENTO DEL COMEDOR ESCOLAR
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- Beatriz Jiménez Palma
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1 PLAN DE FUNCIONAMIENTO DEL COMEDOR ESCOLAR C.E.I.P. La Cortina Fabero - (León)
2 ÍNDICE 1. Ubicación del Comedor. 2. Periodo de funcionamiento. 3. Plan de funcionamiento. 4. Normas. 5. Conclusión.
3 1. UBICACIÓN DEL COMEDOR El Comedor escolar se encuentra situado en la planta baja del edificio de primaria. Anejo a él se encuentran las instalaciones de la cocina que cuentan con todos los permisos y autorizaciones tanto administrativas como sanitarias para su funcionamiento. 2. PERIODO DE FUNCIONAMIENTO Desde el comienzo de las actividades lectivas, septiembre, hasta su finalización, junio, en función del calendario escolar que para cada curso escolar establezca la Consejería de Educación. Su funcionamiento dependerá del horario y jornada del centro. Durante septiembre y junio será de 13:30 a 15:15 horas. Desde octubre hasta mayo de 14:00 a 16:00 horas. 3. PLAN DE FUNCIONAMIENTO El Equipo Directivo elabora las directrices de organización y el Plan de funcionamiento y el Consejo Escolar lo aprobará. Dicho plan se incluye en la Programación General Anual del centro. Objetivos y actuaciones: Desarrollar la adquisición de hábitos sociales, normas de urbanidad y cortesía y correcto uso y conservación de los útiles del comedor. Fomento de las actitudes de colaboración, solidaridad y convivencia. Actividades que desarrollen hábitos de correcta alimentación e higiene en la infancia y adolescencia. Actividades que fomenten actitudes de ayuda y colaboración entre los compañeros, prestando especial atención a los más pequeños y en las labores de puesta y recogida del servicio. Actividades de expresión artística y corporal que contribuyan al desarrollo psicológico, social y afectivo de los alumnos.
4 Actividades de libre elección y lúdicas que contribuyan al desarrollo de la personalidad y al fomento de hábitos sociales y culturales Antes de comer. A las 14 h los niños / as saldrán al patio y estarán al cargo de la cuidadora del Comedor Escolar, en otras ocasiones desarrollarán actividades de carácter lúdico en las instalaciones del propio comedor escolar. Cuando se toque el timbre, aproximadamente a las 14:15 horas, para entrar al comedor, los niños / as se pondrán en fila de forma ordenada y por mesas. Estas mesas estarán formadas por niños / as de edades diversas. Entrarán mesa por mesa a lavarse las manos y seguidamente irán a sentarse a su lugar correspondiente Durante la comida. Una vez que estén todos sentados, las cuidadoras serán las encargadas de servir los diferentes platos, prestando especial cuidado en la atención a los más pequeños. La comida debe finalizar a las 15:10 h. para posteriormente ir a lavarse los dientes. Los niños pedirán pan, agua, etc., siempre levantando la mano y de forma educada Después de la comida. Los niños que acuden a talleres extraescolares permanecerán hasta las 16 horas al cargo de la cuidadora, realizando actividades lúdicas, de estudio o de lectura en la biblioteca. Los niños de transporte serán recogidos sobre las 15:20 horas. Los niños que no estén en ninguno de los dos supuestos anteriores serán recogidos por sus padres, tutores o encargados de su cuidado a las 15:20 horas.
5 4. NORMAS El ambiente en el comedor debe ser relajado. Todos los niños / as deben obedecer a la cuidadora y colaborar con sus compañeros / as. De ninguna manera se castigará a un niño / a durante el tiempo de comer. El castigo será posterior a la comida, durante el tiempo de recreo. Y será la cuidadora la encargada de imponer sanciones y castigos. Si hubiera algún caso grave y reincidente de comportamiento las cuidadoras lo comunicarán a la Directora para que lo comunique a las tutoras y estas incidan tras los conflictos, si fuera necesario se tratará en la Comisión de Convivencia y se podrá expulsar al niño /a del Comedor. Los menús son elaborados por especialistas en dietética y nutrición de la empresa que se encarga del Comedor Escolar. Tienen que comer de todo. Si algún niño /a no pudiera comer ciertos alimentos o necesitará un menú diferente al resto de los compañeros / as debe notificarlo mediante prescripción médica a la Dirección del Centro. El Comedor se solicita en el momento de matricular al niño /a o bien antes de comenzar las clases en septiembre, es decir finales de junio o 1ª semana de septiembre. Si se dieran otras circunstancias o cambios se comunicará a la Directora y se estudiará el caso debidamente. El pago del comedor se realiza mediante domiciliación bancaria, durante la primera semana de cada mes. Si no se paga el niño /a no tendrá derecho a asistir al comedor. Los comensales esporádicos pagarán en la dirección del Centro en efectivo tras la entrega del recibo. El importe de cada mes consistirá en multiplicar el precio del menú por el número de días lectivos de cada mes, salvo los esporádicos que computarán solo los días que asistan. Si se avisa con suficiente anterioridad, en el número 012, de la no asistencia al comedor, (el mismo día no, al menos un día antes y si es posible con mayor anterioridad) no se cobrará.
6 Los alumnos/as con beca pueden perderla si faltan más de un 20 % sin justificar. Cualquier duda, sugerencia hablad con la Dirección. 5. CONCLUSIÓN No olvidemos que el Comedor Escolar es un servicio al que el niño /a tiene derecho pero también unos deberes. La tarea de educar en la mesa compete a todos/as. Las cuidadoras deben comer antes o después no mientras comen los niños/as. Los niños tienen que estar acompañados en todo momento y no permanecerán sin vigilancia en las instalaciones del Centro escolar.
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