PROYECTO TRABAJO DECENTE PARA MUJERES POBRES Y MIGRANTES EN AMERICA CENTRAL BUENAS PRÁCTICAS: HABILITACION LABORAL PARA EL EMPLEO

Transcripción

1 OFICINA SUBREGIONAL PARA CENTROAMERICA, HAITÍ, PANAMÁ Y REPUBLICA DOMINICANA of PROYECTO TRABAJO DECENTE PARA MUJERES POBRES Y MIGRANTES EN AMERICA CENTRAL Janina Fernández, ATP Proyecto Setiembre 2, 2 BUENAS PRÁCTICAS: HABILITACION LABORAL PARA EL EMPLEO En los Municipios de Santa Rosa de Copán, La Entrada de Copán, Tela y Ceiba están desarrollando su práctica laboral 131 mujeres en 37 diferentes hoteles y restaurantes. Estas mujeres están siendo capacitadas en oficios tales como : Recepcionistas, Camareras, Amas de llaves, cocineras tanto en cocina internacional como en cocina autóctona. La práctica laboral en empresas forma parte del ciclo de capacitación y es asimismo una puerta de entrada para el empleo formal. Los empresarios de las áreas de hoteleria y restaurantes, han participado desde el inicio del Proyecto en la definición del tipo de perfil laboral requerido y han cumplido con el compromiso de ofrecer espacios para que las beneficiarias puedan poner en práctica los conocimientos adquiridos en la capacitación, así como mejorar sus destrezas por medio de la aplicación de los mismos en los lugares de trabajo Tela La Entrada Copan La Ceiba Santa Rosa Copan Este proceso y su metodología se presentan a continuación en un diagrama de flujo, en el que se registran los pasos más relevantes para lograr una capacitación que responda a la demanda del mercado de trabajo y a las expectativas de las mujeres beneficiarias.

2 PROCESO DE HABILITACIÓN LABORAL ENFOCADO HACÍA EL EMPLEO DE MUJERES POBRES EN HONDURAS INICIO DEL PROCESO DE CAPACITACION Y CERTIFICACIÓN LABORAL Se crea la Comisión Asesora Tripartita del Proyecto Se promueve un Comité Asesor conformado por empresarios, para definir los perfiles de ingreso y egreso en las ciudades de la Ceiba, Tela, Copán Ruinas, Santa Rosa de Copán y La Entrada. Se involucra a los gobiernos locales en los objetivos de la habilitación laboral. CADERH, cuenta con una Red de Centros de Capacitación. Se seleccionan Centros de Acuerdo a los objetivos de la habilitación laboral en cada Municipio. Se elaboraron los programas curriculares de:camarera,,mesera Recepcionista, Cocina Básica para Restaurantes, Cocina Autóctona, Ingles Básico,Talla madera y Ecología Humana Elaborado Reglamento de Trabajo para la Red de Centros. Este Reglamento se hizo en consulta con los Cómites Asesores de cada Municipio Elaborados Módulos de Habilitación Laboral basados en competencias y adecuados a la demanda del mercado en el sector servicios, área hotelería, restaurantes, turismo. Listos los 41 módulos a impartirse a los distintos grupos de mujeres en el proyecto. Decisión : Socializar el Proyecto con Centros Capacitación y Municipios Promoción de la oferta de habilitación laboral en las comunidades, por medio de los Centros de Capacitación, Municipios, organizaciones de mujeres y Cámaras de Hotelería y Turismo. De acuerdo con las observaciones de los comités asesores técnicos de cada comunidad, CADERH hizo revisión y corrección de los módulos: Area - Recepcionista # de Módulos - Mesera - Camarera - Cocina 7 - Computación 2 - Microempresas 1 - Talla en Madera 1 - Ecología Humana 4

3 Reclutamiento, selección, matrícula e inducción a la capacitación de las beneficiarias en Santa Rosa de Copán, La Entrada de Copán, Tela y la Ceiba. Seleccionadas: 7 beneficiarias en Copán 6 beneficiarias en Tela Jornadas de capacitación metodológica a 19 instructores de la Red de Centros de Capacitación. Tres grupos de instructores orientados y capacitados durante 1 semana en el Sistema de Instrucción Basado en Competencias. INICIO DE LOS CURSOS DE CAPACITACIÓN : Mesera, Camarera, Recepcionista, Cocina Básica, Cocina Autóctona y 1 grupo Talla en Madera. Complementariamente todos los grupos reciben: Ecología Humana, principios de microempresa, inglés básico, leyes de turismo en Honduras, Orientación Laboral, Pasantías laborales en empresas y Derechos Laborales Básicos. Bases de datos : Listados de beneficiarias por localidad y especialidad ; resultados de las pruebas teóricas y prácticas aplicadas en los diferentes Módulos, listados de Asistencia, identificación de la demanda de empleo en empresas y por empresa. Diseño, validación y puesta en práctica de 1 formularios para la ejecución del monitoreo y seguimiento de los cursos. La capacitación en oficios de las mujeres se está desarrollando con gran éxito. Se incremento el número de beneficiarias previstas. La mayoría de las beneficiarias se habilitan en oficios relacionados con el sector de hotelería y restaurantes, excepto un grupo que está siendo capacitado en tallado de madera para el CADERH: presenta informes detallados avance del proceso La Comisión Asesora Tripartita del Proyecto verifica en el terreno los avances y la calidad de la capacitación. Ciento treinta y un (131) mujeres están en la fase de adquirir experiencia práctica en pasantías laborales en empresas del sector de hotelería y turismo Estas pasantías son un requisito para la Certificación Laboral de las beneficiarias

4 Decisión : evaluar la opinión de las beneficiarias sobre calidad y utilidad de la capacitación Listos instrumentos de evaluación que integran recomendaciones de los tres sectores de la Com. Asesora Tripartita del Proyecto. Evaluación en proceso. Decisión: Sensibilizar a las comunidades y a las beneficiarias en Derechos Laborales Básicos La sensibilización en Derechos y Obligaciones Laborales Básicos, será ejecutada por la Comisión Asesora Tripartita del Proyecto, con asistencia técnica del mismo y utilizando dos libros producidos por el proyecto, con participación de los tres sectores : Honduras : Derechos Laborales Básicos y Género y Convenios de la OIT CEIBA: MUJERES EN PASANTIAS LABORALES EN HOTELES Y RESTAURANTES POR NOMBRE DE ESTABLECIMIENTO QUINTA QUINTA REAL CATRACHOS COLONIAL EMPERADOR ORQUIDEAS RESORT CEIBA PRINCIPE AURORA PARIS LASTENIA Series2

5 TELA: MUJERES EN PASANTIAS LABORALES EN RESTAURANTES Y HOTELES POR NOMBRE DE ESTABLECIMIENTO 4, 3, 4 2, 3 1, 2, 1 PELICAN RESORT SHERWOOD TELA MAYA VISTA SERVI AZUL CESAR Y MARISCOS TELAMAR LUCES DEL NORTE SANTA ROSA DE COPAN : MUJERES EN PASANTIAS LABORALES EN HOTELES POR NOMBRE DE ESTABLECIMIENTO Hotel Elvir Hotel Continental Hotel VIP Copán Hotel Mayaland Hotel Santa Rosa Hotel Alondras Hotel San Jorge Posada de don Juan LA ENTRADA DE COPAN : MUJERES EN PASANTIAS LABORALES POR NOMBRE DE HOTEL Y RESTAURANT

6 SAN CARLOS YARAGUA CAMINO MAYA DON UDO S MARINA COPAN CALLE REAL PLAZA COPAN POSADA REAL TEGUCIGALPA ALEXANDRA