MICROPROPAGACIÓN COMERCIAL DE PLANTAS MEJORADAS DE CAFÉ POR EMBRIOGÉNESIS SOMÁTICA

Transcripción

1 MICROPROPAGACIÓN COMERCIAL DE PLANTAS MEJORADAS DE CAFÉ POR EMBRIOGÉNESIS SOMÁTICA Julio 5, 2015 Convención internacional del café, México 2015 SAGARPA, México, D.F.

2 AGRO - BIOTEC Monterrey, MX EDUCACIÓN VECTOR (Casa de Bolsa)

3 SECTOR AGRO - BIOTECNOLOGÍA R&D Estrategias genómicas para el diseño y síntesis de cromosomas bacterianos : nuevos tipos de células con propiedades útiles (biocombustibles utilizando algas fotosintéticas, etanol a partir de celulosa) Agracast Híbridos de Higuerilla (Ricinus comunis) Enerall R&D Mejorar suelos y producción de cultivos para biodiesel, granos, oleaginosas y forestales (sustentabilidad y conservación del medio ambiente) AGROMOD Productor y comercializador de papaya. 1,000 ha en Chiapas Agrocarica (Monterrey) y Agromod Produce (McAllen, TX) Bambú Guadua. 720 ha en Reforma, Chiapas Productor de plantas in vitro (7 M) y mejoramiento genético (R&D).

4 PROPAGACIÓN DE PLANTAS IN-VITRO Capacidad instalada: 15 millones Más grande de América Latina Agave, Plátano, Banano, Papaya, Café Liderazgo tecnológico e innovación Mejoramiento genético de papaya Enfocado en la sanidad, homogeneidad y productividad de cultivos 4

5 > 80 M PLANTAS ENTREGADAS Producción anual de 6 a 7 M 15 años ornamentales a USA y Holanda 20 M agave azul desde M de banano y plátano desde 1998 Café: 32 M

6 NETWORK NETWORK CIRAD, CICY, CINVESTAV, UNACH CRT, IMPI, SENASICA NESTLÉ R&D, NSG CONACyT

7 VENTAJAS DE LA MICRO PROPAGACIÓN. SELECCIÓN (POTENCIAL PRODUCTIVO, RESISTENCIA) SANIDAD VIGOR HOMOGENEIDAD CONTROL (TRAZABILIDAD) MOVILIZACIÓN ORDENADA DEL MATERIAL DE SIEMBRA

8 PROPAGACIÓN DE CAFÉ ROBUSTA MATERIAL VEGETAL PARA CUBRIR LA NECESIDAD INTERNA DE CONSUMO EN MÉXICO

9 ANTECEDENTES México no es autosuficiente en café Robusta Fábrica de Nescafé más grande del mundo Importamos 600mil sacos café Robusta de Brasil y Vietnam Vietnam produce anual 27 millones de sacos de café Robusta, Brasil 35 M

10 Cortesía Nestlé de México Modelo del Nescafé Plan Agrícola en México R&D Tours Creación de Valor Compartido

11 LABORATORIO EMBRIOGÉNESIS SOMÁTICA

12 CAFÉ. PRODUCCIÓN DE EMBRIONES Introducción de hojas in vitro Selección de callo embriogénico Multiplicación de callo y células en suspensión Pre germinación

13 A B Biorreactor horizontal desechable para inmersión temporal ( Box-in-Bag ): a) diagrama, b) embriones somáticos de café Robusta en germinación después de 2 meses.

14 CAFÉ. ADAPTACIÓN DE PLANTAS Recepción de embriones y almacenamiento Siembra Crecimiento Endurecimiento en pre - forma

15 TRANSFERENCIA A CAMPO. NESTLÉ.

16 ESCALAMIENTO (60MIL PLANTAS POR SEMANA) > 5 MM PLANTAS ENTREGADAS miles de plantas

17 IMPORTANCIA PARA LOS GRANDES CONSUMIDORES DE MATERIAS PRIMAS VEGETALES 1. SEGURIDAD EN EL ABASTO (MATERIA PRIMA) 2. BAJAR COSTOS DE PRODUCCIÓN 3. DIFERENCIAR EL PRODUCTO TERMINADO 4. BENEFICIO EN IMAGEN. TRAZABILIDAD. CREACIÓN DE VALOR COMPARTIDO.

18 VENTAJAS Y POSIBILIDADES DE LA EMBRIOGÉNESIS A GRAN ESCALA Conversión en México con clones de café Robusta (<700 msnm), tolerantes y resistentes a la roya Propagación de variedades e híbridos de café arábica (algunas resistentes a roya) Acoplar la ES a los esfuerzos de mejoramiento genético mediante la propagación de materiales mejorados

19 OPORTUNIDADES INDUSTRIA DEL CAFÉ ESTÁ EN CRISIS 40% DE LAS FINCAS DEBERÍAN SER RENOVADAS (WRC) OPORTUNIDAD PARA TRANSFORMAR VARIEDADES DE BAJO DESEMPEÑO POR MATERIALES MEJORADOS PRODUCCIÓN LIMITADA DE MATERIAL PROPAGATIVO CERTIFICADO E.S. PROPORCIONA UN METODO SEGURO: PUREZA GENÉTICA, SANIDAD, CONFORMIDAD Y ESTÁNDAR DE CALIDAD

20 NUEVAS VARIEDADES, HÍBRIDOS, CLONES INIFAP, CATIE, CIRAD, WRC MEJORAMIENTO I+D DISPONIBLES LÍNEAS HÍBRIDOS F1 INSTITUCIONES EMPRESAS PRODUCTORES VALIDACIÓN Y SELECCIÓN VARIEDADES PROPAGACIÓN CLONAL PROPAGACIÓN - SEMILLAS - CLONAL (ES) LABORATORIOS INVERNADEROS VIVEROS - Esquejes - Estacas - Injertos - Embriogénesis

21 ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD

22 GRACIAS!