FONDO PARA EL DESARROLLO DE LOS PUEBLOS INDIGENAS DE AMERICA LATINA Y EL CARIBE SECRETARIA TECNICA FORMATO DE SOLICITUD DE PROYECTO

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1 FONDO PARA EL DESARROLLO DE LOS PUEBLOS INDIGENAS DE AMERICA LATINA Y EL CARIBE SECRETARIA TECNICA 1. IDENTIFICACION DEL PROYECTO FORMATO DE SOLICITUD DE PROYECTO 1.1 Fecha de recepción 24 de septiembre de Número de recepción 1.3 Código del Proyecto 1.4 Nombre de Proyecto Producción y consumo de hongos seta (Pleutorusostreatus). 2.ORGANIZACIÓN Y BENEFICIARIOS DEL PROYECTO 2.1 Nombre de la Organización Guié Xtilh (Flor Blanca) 2.2 Fecha de Creación 2.3 Comunidad 2.4 Provincia Santa María Zoquitlán Santa María Zoquitlán 2.5 Departamento 2.5 Pueblo Indígena Beneficiaria 1

2 Santa María Zoquitlán 2.7 Cantidad de Beneficiarios Cantidad de Mujeres Situación Socio Cultural del Pueblo Indígena. Plan de Vida Bajo 3. RESPONSABLE DE LA ORGANIZACIÓN SOLICITANTE 3.1 Nombre María de los Ángeles 3.2 Ap. paterno 3.3 Cargo 3.4 Dirección Maldonado Ingeniero Agrónomo Niño Artillero 78, col: el calvario, Santa María Zoquitlán Oaxaca 3.5 Ciudad Oaxaca 3.6 País México 3.7 Casilla 3.8 Telef Fax 3.10 Celular DESCRIPCION DEL PROYECTO 4.1 Antecedentes En México los hongos se consumen desde tiempos prehispánicos, donde partir de los años 70 inició el interés en la propagación, por la facilidad con que se cultivan y por considerarse un alimento tan sabroso como la carne. Oaxaca tiene fama por sus hongos alucinógenos y curativos, también cuenta con una gran variedad de hongos comestibles; sin embargo a pesar de esto hay pueblos donde no se consumen, es por ello que es necesario distribuir este conocimiento hasta los lugares más alejados y aumentar el número de platillos que se consumen. 2

3 4.2 Problema(s) o limitación(es) que se quiere superar con el proyecto Oaxaca es un estado que se conoce a las personas por ser conocedoras de los hongos silvestres; sin embargo, Santa María Zoquitlán es una comunidad en la que los hongos se consumen muy poco, situación que se ha dado debido a que no se producen ni llegan de otros lugares para su consumo. La población y principalmente los jóvenes y niños necesitan consumir productos sanos y nutritivos a precios accesibles ya que los hongos que a la localidad llegan son enlatados con conservadores. Este producto es de excelente calidad nutrimental y que puede ayudar a cambiar los platos diarios y sustituir a otros que no se consumen por los costos tan altos. 4.3 Objetivo (s) General: Aprender a producir hongos setas (Ploutorusostreatus), mediante el uso de desechos de maíz, en superficies pequeñas y conocer los beneficios que estos presentan en la alimentación humana. Específico: Conocer los medios de producción de semillas y de los hongos setas, así como aprender a prepararlos para su consumo Resultados a alcanzar cuantificados Después de un mes desde el momento de la siembra las personas empezarán a cosechar sus primeros hongos. Para iniciar el proyecto se instalará para obtener una producción de entre 10 y 15 kg de hongos por día. Que la población aprenda a producir desde la semilla hasta la cosecha. 3

4 Que las personas conozcan la forma de producir los hongos y que a la vez aprendan a preparar la diversidad de platillos con este producto. Se realizará una degustación de las diferentes formas de consumo y conservas para la población. 4.5 Actividades a realizar para alcance de los resultados Aprender a preparar la semilla y mientras esta lista se hará recopilación de desechos de maíz, se picará en trozos de entre 5 y 10cm, luego se llenarán arpillas y se amarrarán, se pondrá en fuego un tambo con agua, cuando el agua esté hirviendo se sumergirán las arpillas para pasteurizarlas. El desecho de maíz se pondrá en bolsas de plástico y se colgarán. Se sembrará, regarán y cuando están proliferando se romperá la bolsa para que salgan los hongos. Con una navaja muy filosa se cosecharán. 4.6 Detalle de insumos requeridos para ejecutar el proyecto Comprar la semilla para proliferarla. Se requiere de la preparación del medio de Papa-Dextrosa-Agar, así como de semilla de trigo y frascos para la semilla. Bolsas de plástico y arpillas para la siembra. Tambos de 200 litros. 4

5 4.7 Programación de la ejecución de actividades Actividad Duración (meses) Calendario Limpieza del lugar de enero Preparación del medio y siembra de semilla 23 de enero Colecta de desechos de maíz de enero Picar los desechos de febrero Pasteurizar los desechos de febrero Inoculación de febrero Incubación de febrero cosecha 28 febrero-10 de marzo Duración total en meses 5. PRESUPUESTO ESTIMADO ITEM Cantidad Unidad de medida Costo Unitario Costo Total Aporte Propio Solicitado al Fondo Indígena 1. Consultorías, Honorarios Transporte y movilidad gasolin a litros 2.1 luz recibos Insumos materiales semilla 30Kg Otras fuentes Costo Total 5

6 3.1 arpillas bolsas 10 kg Insumos equipos tambo s Tinaco termó metro 5. Refacciones de obras Materiales oficina, comunicación Libreta de campo hojas Capacitación 2 seman as 1perso na 300 dia Otros Rastroj o de maíz Gastos de seguimiento y evaluación del proyecto 1 visita a la seman a 1 pesona 300 día Total 16,750 Nota: lo detallan de acuerdo al proyecto y sus necesidades para la ejecución 6. MARCO LOGICO:se debe incorporar como resumen la siguiente matriz Objetivos Indicadores Medios verificación Supuestos Objetivo General: Objetivo Específico: 6

7 Resultados: Actividades: Presupuesto Total US$, Solicitado US$ Local: US$ LUGAR: Santa María Zoquitlán Oaxaca. FECHA: 24 de septiembre de FIRMA Y POST FIRMA DEL RESPONSABLE DE LA ORGANIZACIÓN EJECUTORA DEL PROYECTO INSTRUCCIONES PARA COMPLETAR LA SOLICITUD DE PROYECTO 1. IDENTIFICACION DEL PROYECTO Las celdas 1.1, 1.2 y 1.3 los completa la Secretaría Técnica. En la celda 1.4 escribir el título, denominación o nombre del proyecto. 2. BENEFICIARIO DEL PROYECTO Celda 2.1: Celda 2.2: Celda 2.3: Celda 2.4: Escribir el nombre de la organización Solicitante del Proyecto Escribir La fecha de creación o constitución legal de la organización indígena solicitante Escribir nombre de la comunidad en el marco de la división política del país. Escribir nombre de la provincia en el marco de la división política del país. 7

8 Celda 2.5: Celda 2.6: Celda 2.7: Celda 2.8 Celda 2.9: Escribir nombre del departamento en el marco de la división política del país. Describa el origen del Pueblo Indígena beneficiario Escribir la cantidad de la población beneficiaria Escribir cuántos de esta población son mujeres. Escribir la Situación Socio Cultural de la organización que forman parte del Pueblo Indígena 3. RESPONSABLE DE LA ORGANIZACIÓN SOLICITANTE Escribir el nombre del responsable de proyecto de la organización Celda 3.1: indígena solicitante. Celda 3.2: Celda 3.3: Celda 3.4: Celda 3.5: Celda 3.6: Celda 3.7: Celda 3.8: Celda 3.9: Celda 3.10: Celda 3.11: Escribir el apellido paterno del responsable del proyecto Escribir el cargo de la persona que es responsable de proyectos en la organización solicitante. Escribir la dirección del local u oficina de la organización solicitante o de la oficina donde reciben comunicación externa. Escribir el nombre de la ciudad donde está ubicado ese local u oficina Escriba el nombre del país donde esta ubicado esa ciudad. Escribir el número de la casilla postal donde puede enviársele correspondencia. Escriba el número del teléfono donde pueda hablarse con el responsable del proyecto; 4. DESCRIPCION DEL PROYECTO Escriba los números de fax correspondientes a la organización Escriba el número del celular del responsable del proyecto; de la organización o del responsable del proyecto. Celda 4.1: Antecedentes: Describir el origen del proyecto: De quién o quiénes fue la iniciativa?, Como se ha elaborado el proyecto?, demostrar claramente como es su relación con la propuesta de Plan de Vida o Buen Vivir-Vivir Bien comunitario. Mencione información sobre los resultados de proyectos similares en la misma organización u otras. Mencione cuales proyectos ha 8

9 Celda 4.2: Celda 4.3: Celda 4.4: Celda 4.5: Celda 4.6: ejecutado anteriormente la organización y cuales fueron los resultados. Describa la situación indígena en el país y en área de influencia del proyecto, así como las prácticas tradicionales que podrían emplearse para ejecutar el proyecto. Problemas: Cómo se determinó el problema?. Describa las limitaciones o problemas que enfrenta la comunidad o la organización indígena para autodesarrollarse y que pueden allanarse aunque sea en parte con la ejecución del proyecto. Mencionar si en la identificación de esa limitación o problema han participado los beneficiarios y mujeres y cómo lo han hecho. En general, cuáles son la necesidades y prioridades de los beneficiarios?, Cuál es el principal problema que el proyecto busca allanar?. Mencionar el (los) objetivo (s) que se pretende alcanzar con la ejecución del proyecto: General y específicos. Resultados: Describir cuanto se quiere alcanzar de cada resultado en cuanto tiempo (los resultados sirven para hacer concretos y medibles a los objetivos; en la descripción de resultados sólo se utilizan términos muy concretos). Enunciar los resultados directos que se espera alcanzar con la ejecución del proyecto. Los resultados serán expresados en cantidades y unidades de medida o en términos medibles, fáciles de verificar, y deben demostrar los beneficios que quedan para la comunidad o organización indígena al final del proyecto. Describir como participan las mujeres indígenas en forma directa y efectiva en el proyecto. Describir paso a paso y por cada resultado, las actividades que se han de realizar. Describir los insumos que se necesitan para ejecutar el proyecto, mencionando la cantidad, unidad de medida y calidad de los mismos. Si es posible relacionarlos con las fuentes de financiamiento. Los insumos deben estar claramente relacionados a la descripción de las actividades que se han de realizar. En celda deberá mencionarse las principales actividades a realizar, paso a paso, indicando la duración en meses de cada uno de ellos. En la última columna se propondrá un calendario tentativo, indicando rangos de fechas o meses más adecuados. 5. PRESUPUESTO ESTIMADO En la columna ITEM mencione todos los insumos que se necesita para ejecutar el proyecto. Por ejemplo: semilla de maíz, quinua, cabezas de camélidos, etc. 9

10 En la columna cantidad coloque las cantidades requeridas por cada ítem. La unidad de medida deberá especificarse en: kilos, metros, días, meses, u otra unidad ampliamente aceptada. Para establecer el costo unitario se sugiere sondear los precios en el mercado local del ámbito del proyecto. El costo total es la multiplicación de la cantidad por el costo unitario. En las siguientes tres columnas, especifique la parte que aportará la organización (aporte propio), que se solicita al Fondo Indígena o que ya se solicitó a otros apoyos. Para establecer esta distribución considere las elegibilidades (tipo de gasto que puede aceptar) de cada uno de ellos. 10