Curso online GUÍAS MICOLÓGICOS. Herramientas para la Interpretación del Medio Natural a través de la Micología

Transcripción

1 Servicios de formación, capacitación y consultoría Curso online GUÍAS MICOLÓGICOS Herramientas para la Interpretación del Medio Natural a través de la Micología Orientado a: Podrán participar en el programa todas las personas mayores de edad, con formación mínima equivalente a 4º de la ESO, interesadas en adquirir conocimientos sobre fundamentos básicos en micología, Educación Ambiental y Micoturismo. Especialmente indicado para la capacitación del personal que trabaja o quiera trabajar en el sector micoturístico y educativo, en torno a la micología y el desarrollo rural. 1. Justificación, Objetivos y Metodología 2. Duración y Fechas Previstas. 3. Contenidos 4. Evaluación y certificado

2 Curso desarrollado e impartido por: Elena Pallarés Esteo Bióloga, Educadora e Intérprete Ambiental. Mar Zamora Sanz Bióloga, especialista en micología-micorrizas. Directora Técnica de MICOSFERA. 1. Justificación, objetivos y metodología. El aprovechamiento de hongos silvestres comestibles se está convirtiendo en un importante motor generador de rentas para el medio rural, tanto a través del turismo como a través de la creación de cotos y mercados locales para su recolección y venta. Además de promover la economía rural de nuestros espacios naturales, los hongos son un elemento fundamental de la naturaleza y de nuestra cultura, por lo que, gestionándolos responsablemente, pueden llegar a ser un instrumento fundamental para su aprovechamiento responsable, conservación y divulgación. Para ello es necesario asesorar y capacitar a las personas implicadas en actividades que se desarrollen dentro del turismo rural, ecoturismo, centros formativos o de educación ambiental, en conocimientos y metodologías aplicables sobre micología, interpretación y gestión del recurso. Desde Micosfera trabajamos estos contenidos a través de una estrategia basada en crear herramientas, tanto para el desarrollo de zonas rurales peninsulares como para la cooperación con localidades que lleven a cabo experiencias similares con los recursos fúngicos, participando activamente en jornadas, congresos y ferias con el fin de intercambiar experiencias y crear una red de economía local basada en el aprovechamiento y gestión del recurso fúngico. El eco-micoturismo o turismo micológico responsable, es una actividad social que crece con fuerza. Además, repercute de manera positiva y sostenible sobre la población local convirtiendo el recurso fúngico en una herramienta de desarrollo. España posee una gran diversidad de hábitats y pueblos, lo que se traduce en una gran diversidad de hongos y costumbres. Esta gran riqueza natural es debida a la existencia de ecosistemas muy diversos que favorecen el crecimiento de distintas especies de hongos comestibles y no comestibles, lo que supone un verdadero aliciente para visitar la zona y pasar unos días de manera entretenida, disfrutando de la naturaleza y del paisaje que rodean los núcleos rurales de nuestro territorio. Con este curso pretendemos formar profesionales capaces de prestar servicios micológicos, de cara al turismo rural y preferentemente al de Naturaleza, siempre desde el paradigma de lo sostenible. Los contenidos del curso reflejan el conocimiento micológico que deben tener las personas que quieran trabajar como guías micológicos. Para ello es fundamental que este curso se dote de contenidos prácticos, además de los teóricos, que van a ser los que nos aporten de experiencia para poder desarrollar nuestra profesión con calidad. Curso de Guías micológicos

3 Con este curso nos planteamos los siguientes objetivos: Valorar y conocer la micología como herramienta de sensibilización ambiental y de desarrollo. Conocer y diseñar actividades en torno a la micología para trabajar tanto en programas educativos como en micoturismo. Crear una figura profesional con posibilidad de reconocimiento institucional dirigida a la divulgación del conocimiento micológico. Obtener capacidades y competencias básicas para el desarrollo del trabajo como guía micológico. Este curso es de modalidad online, cuyos contenidos teóricos se desarrollarán a través de diversos módulos que irán acompañados de supuestos prácticos, videoconferencias, foros de debate y test de evaluación. En este curso existe una fase práctica, muy importante para la consolidación de la teoría pudiendo ser realizada de diversas formas, dependiendo de las necesidades y requerimientos del alumnado. Para ello, se plantearán las distintas opciones que existen individualmente con la tutora o el tutor que se asigne para el desarrollo del curso, llevando un seguimiento de esta fase desde el principio y siendo necesaria su realización para obtener el diploma acreditativo. 2. Duración y Fechas Previstas. Duración: 150 horas (115 teóricas y 35prácticas) Fecha prevista de inicio: 21 de octubre Fecha prevista de finalización: 14 de diciembre 3. Contenidos. Los contenidos teóricos que se desarrollarán de forma online, quedan estructurados en los siguientes módulos: I. FUNDAMENTOS BÁSICOS EN MICOLOGÍA (40 horas) I. 1 Introducción al Reino Fungi I. 2 Estudio y clasificación de los principales grupos de macromicetos I. 3 Hábitats micológicos I. 4 Aprovechamiento micológico (introducción a la etnomicología) I. 5 Toxicología fúngica I. 6 Ordenación del recurso micológico y conservación Curso de Guías micológicos

4 II. FUNDAMENTOS BÁSICOS PARA LA INTERPRETACIÓN Y LA EDUCACIÓN AMBIENTAL A TRAVÉS DE LA MICOLOGÍA (25 horas) II. 1 La Educación Ambiental (EA) en el Siglo XXI II.1 A) Situación y contexto en el que se enmarca: hacia un desarrollo sostenible II.1 B) Objetivos y compromisos políticos II.1 C) Cómo y dónde se trabaja la EA? II.2 Interpretación del medio natural y cultural: una herramienta básica para una educación transformadora II.2 A) Concepto y objetivos II.2 B) El medio natural: un laboratorio de experiencias II.2 C) Recursos didácticos para la interpretación II. 3 De la teoría a la acción II.3 A) Programas Europeos de Educación Ambiental II.3 B) Casos Prácticos de micología y EA en España III. EL GUÍA MICOLÓGICO Y EL MICOTURISMO (15 horas) III.1 Situación del sector y perspectivas de futuro III.2 Trabajar por un turismo responsable: bases del Eco- Micoturismo/ Turismo Sostenible III.3 El turismo micológico como fuente de riqueza para las poblaciones rurales IV. V. ASOCIACIONISMO Y ECOEMPRENDIMIENTO (10 horas) Los contenidos prácticos (Fase práctica) se desarrollarán teniendo en cuenta el contexto y necesidades del alumnado, cubriendo un total de 35 horas. La metodología de esta fase se especificará al comienzo del curso a cada alumno o alumna teniendo en cuenta sus necesidades y las posibilidades de la zona donde resida. Esta fase será continuamente supervisada y evaluada por la tutora o tutor asignado. Curso de Guías micológicos

5 Los contenidos que se pretenden desarrollar en esta fase serán los siguientes: PRÁCTICA 1. Taller de iniciación a la micología: Identificación de los principales grupos fúngicos, caracteres macroscópicos y microscópicos. PRÁCTICA 2. Taller de micorrizas y producción de hongos saprófitos. Juegos de educación ambiental y herramientas para la interpretación micológica. PRÁCTICA 3.Diseño y programación de una ruta micológica guiada. PRÁCTICA 4. Taller de experiencias en interpretación del medio natural: los hongos como elementos fundamentales de los ecosistemas. Montaje de exposiciones, diseño de juegos interpretativos, desarrollo de paneles y recursos didácticos en torno a la micología. PRÁCTICA 5.Ruta micológica y taller de buenas prácticas. Identificación de especies fúngicas de encinar y alcornocal (bosque mediterráneo esclerófilo). PRÁCTICA 6.Ruta micológica y taller de buenas prácticas. Identificación de especies fúngicas de pinar y ribera. 4. Evaluación y Certificado. Cada módulo será superado mediante la realización de un test o de un supuesto práctico. Además, se evaluará la participación en el foro de clase, los supuestos prácticos planteados y el interés mostrado por el alumno o alumna en cada una de las cuestiones que se planteen durante el curso para debatir en el foro. Será necesaria la superación de la fase práctica para obtener el título. También se tendrá en cuenta la participación en las videoconferencias que se realicen y en el blog didáctico. Las jornadas presenciales serán también evaluadas en el cómputo total del curso. El ritmo de estudio lo pondrá el alumnado, no siendo necesaria la realización de los test, supuestos prácticos y demás en una fecha puntual, aunque es recomendable superar un módulo para desarrollar el siguiente, con el fin de que adquiera significación el aprendizaje de los mismos. El certificado será emitido una vez se haya superado con éxito el curso (teoría y práctica). 5. Precios y formas de pago Matrícula general: 140 Matrícula reducida*: 20% descuento estudiantes, desempleados, colegiados de Colegios Profesionales y miembros de asociaciones micológicas: 112 Matrícula general con bonificación a través de la Fundación Tripartita**: gastos de gestión Fundación Tripartita + IVA ( 21% de 15 ) : ,15 = 158,15. * Si la matrícula se realiza a través de la Universidad de Córdoba para su certificado académico, no se podrá aplicar la reducción de matrícula. Para optar a los diferentes descuentos debe hacernos llegar los documentos justificativos de pertenencia a los colectivos indicados: Curso de Guías micológicos

6 ficha SAE, DARDE, inscripción como desempleado en servicio empleo regional. Estudiantes : matrícula. Colegiad@s : número de colegiado y colegio al que pertenece y pago última cuota. Miembros de asociaciones micológicas: certificado del pago de la última cuota o, en su defecto, certificado del director o directora de la asociación. **Si está interesado en realizar la bonificación a través de la Fundación Tripartita, indíquelo en el correo electrónico : info@elearningforest.com. Le pedimos que hasta que no confirme si su empresa puede bonificarse a través de la Fundación Tripartita no formalice el pago de la matrícula. Los descuentos no son acumulables entre sí ni compatibles con la bonificación a través de la Fundación Tripartita. Para formalizar la matrícula, tiene varias opciones que le enviaremos a través de su inscripción en Para cualquier consulta o sugerencia, no dude en ponerse en contacto con nosotras a través de: Administración y matrículas: info@elearnigforest.com Gestión técnica del curso: cursos@micosfera.com Curso de Guías micológicos