Surcos en zig - zag Surcos de cabecera

Transcripción

1 Surcos en zig - zag Surcos de cabecera

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3 Índice Cómo regar bien, sin perder suelo ni agua?... 1 Riego mediante melgas con surcos... 4 Riego mediante melgas con cajetas Foto 1: Melga en terreno plano... 1 Foto 2: Melga en curvas a nivel... 1 Foto 3 Melgas con surcos... 3 Foto 4 Melgas con cajetas... 3 Foto 5: Preparación de terreno con tractor... 5 Foto 6: Preparación de tereno con yunta... 5 Foto 7: Emparejamiento del terreno... 6 Foto 8: Emparejamiento del terreno... 6 Foto 9: Trazado de surcos de referencia rectos... 6 Foto 10: Trazado de surcos de referencia... 6 Foto 11: Conformación de los bordos de la melga... 7 Foto 12: Conformación de los bordos terminada... 7 Foto 13: Plantación de cebolla en melgas con surcos... 8 Foto 14: Siembra de arvejas en melgas con surcos... 8 Foto 15: Riego por melgas... 9 Foto 16: Riego por melgas con surcos... 9 Foto 17: Preparación de terreno con yunta Foto 18: Preparación de terreno con tractor Foto 19: Trazado de surcos de referencia rectos Foto 20: Trazado de surcos de referencia en curvas a nivel Foto 21: Conformación de bordos de la melga Foto 22: Conformación de bordos y nivelación de la melga Foto 23: Cajetas al interior de la melga Foto 24: Cajetas con bordes internos protegidos Figura 1: Esquemas de melgas con surcos... 4 Figura 2: Perfiles de las cajetas... 10

4 Cómo regar bien, sin perder suelo ni agua? Para regar bien, sin perder agua ni suelo, hay que preparar la parcela. Una forma de preparación del terreno es con melgas. La preparación de las melgas se hace antes de la siembra o plantación de los cultivos: Antes de la plantación o siembra de los cultivos, se debe realizar la arada, la cruzada y el desterronado de la parcela y decidir con qué método se va a regar la parcela. Para la siembra se debe conformar las melgas, los surcos dentro de las melgas o las cajetas. En esta cartilla, se explican dos tipos de riego por melgas, que son los que mejor se prestan para el riego en parcelas con pendiente media y baja velocidad de infiltración: Riego por melgas con surcos. Qué son las melgas? Las melgas son unidades en las parcelas con bordes altos, que se caracterizan por tener una superficie nivelada a lo ancho y con pendiente suave a lo largo. Los bordos son elevados con el fin de retener el agua de riego, lo que favorece su infiltración y mejor manejo en parcela. Se recomienda emplear las melgas en los siguientes casos: Cuando se requiere regar cultivos con alta densidad como el alfalfa, trigo, avena, zanahoria u otras hortalizas. Cuando los suelos son arcillosos y que sólo permiten que el agua entre muy lentamente. Cuando se tiene parcelas con pendientes menores a 3%. Cuando el agricultor tiene poca experiencia y corre el riesgo de ruptura de surcos. Para qué sirven las melgas? Para distribuir el agua en forma controlada e uniforme en la parcela. Para reducir la pérdida de suelo por arrastre del agua de riego. Para reducir las pérdidas de agua por escurrimiento fuera de la parcela. Para contar con crecimiento más uniforme de los cultivos. Foto 1: Melga en terreno plano Foto 2: Melgas en curvas a nivel 1 2

5 Cuándo es el momento oportuno para hacer los trabajos de conformación de melgas? La conformación de las melgas se realiza una vez terminada la preparación del suelo y antes de la siembra o plantación del cultivo. Qué tipo de melgas son las adecuadas? Riego mediante melgas con surcos Qué son las melgas con surcos? Son melgas en cuyo interior se trazan surcos para la siembra de maíz, papa, haba, arveja, cebolla y otras hortalizas. Este método es adecuado para regar en terrenos con pendientes variantes y para regantes con poca experiencia en el trazado de surcos. A cho de la melga Surc s Melga Surcos Surcos en cabecera de parcela Foto 3: Melgas con surcos Foto 4: Melgas con cajetas Las melgas con surcos; son melgas comunes en cuyo interior se trazan surcos, que se emplean para los cultivos de maíz, papa, haba, arveja, cebolla y otras hortalizas. Las melgas divididas o cajetas; son melgas divididas en compartimentos más pequeños, que se adecuan para regar forrajes, como la alfalfa, avena, cebada, trébol y vicias. Figura 1: Esquemas de melgas con surcos Las melgas con surcos se adecuan muy bien a suelos arcillosos de poca infiltración y con pendientes menores al 3%. Esta práctica ayuda a que en caso de desborde de un surco, no se rompan muchos surcos en fila. El agua se mantiene dentro de la melga, y así evita erosión. Permite aumentar la cantidad de agua que infiltra al suelo y realizar de forma más fácil las labores culturales, como el aporque. 3 4

6 Pasos y recomendaciones para la conformación de las melgas con surcos Emparejar el terreno y realizar un desterronado manual o con tablón (rastra o lastra de 2 a 2,5 metros) PASO 1: Preparación de terreno Foto 7: Emparejamiento del terreno Foto 8: Emparejamiento del terreno El emparejamiento ayuda a conservar la humedad en el suelo y la descomposición de materia orgánica (estiércol, rastrojo). Foto 5: Preparación de terreno con tractor Foto 6: Preparación de terreno con yunta PASO 2: Conformación de surcos de referencia y bordos de melga Regar la parcela antes de la preparación de suelo. En terrenos arenosos preparar el suelo entre 3 a 5 días después del primer riego. En terrenos arcillosos preparar el suelo entre 7 a 10 días después del primer riego. La primera arada se debe realizar con tractor agrícola o yunta de bueyes. En caso de preparación de terreno con yunta, es necesario realizar una segunda arada (cruzada). Foto 9: Trazado de surcos de referencia rectos Foto 10: Trazado de surcos de referencia Partir desde la parte baja de la parcela. Fijar puntos de referencia para trazar el primer surco. Cuidar que tenga una inclinación suave. Con ayuda de una yunta o manualmente realizar la apertura de los surcos de referencia, para que sobre ellos se realice la conformación de bordos de las melgas. 5 6

7 Los surcos de referencia pueden ser rectos en terrenos planos y en curvas a nivel en terrenos con pendiente. PASO 3: Trazado de surcos y siembra o plantación de cultivos Conformar un surco de referencia para cada melga. El ancho de las melgas debe ser de 1 a 5 metros. La variación dependerá de la topografía del terreno (a mayor pendiente construir melgas de menor ancho). Conformar bordos de 35 a 40 centímetros de ancho y de más de 30 centímetros de altura. Tiene que ser mayor a la altura de los surcos. El largo de las melgas y surcos se recomienda no mayor a 100 metros. Foto 13: Plantación de cebolla en melgas con surcos Foto 14: Siembra de arveja en melgas con surcos Dentro de las melgas, trazar surcos de ancho tradicional según el cultivo sembrar, guiándose por los bordos de la melga. La siembra o plantación debe realizarse en forma tradicional, según la costumbre de la zona. Foto 11: Conformación de los bordos de la melga Foto 12: Conformación de los bordos terminada 7 8

8 PASO 4: Riego Riego mediante melgas con cajetas Qué son las melgas con cajetas? Son melgas con varios compartimientos dentro de cada melga, en forma de cajetas. Las cajetas son como pequeñas terrazas a lo largo de una melga. Ancho dela melga Ancho dela melga Foto 15: Riego por melgas Foto 16: Riego por melgas con surcos Aplicar el primer riego, cuidando y reforzando los bordos de las melgas. Regar con 2 a 3 l/s por cada metro de ancho de melga. Durante el riego, cuando el agua llega a 3/4 partes de la melga, reducir el caudal de entrada a la mitad, para que haya un mejor remojado del suelo (mayor infiltración). IMPORTANTE! Conformar melgas requiere alrededor de 6 jornales por hectárea (2 jornales por arrobada de superficie). La mano de obra adicional para la conformación de las melgas es compensada en los posteriores riegos, ya que una sola persona podrá realizar los riegos en las melgas. Figura 2: Perfiles de las cajetas Son adecuadas para suelos arcillosos con poca infiltración y pendientes menores al 5%. Son recomendadas para forrajeras (alfalfa y pastos) y hortalizas de hoja y de raíz. Este tipo de práctica permite mayor estancamiento de agua en superficies pequeñas a lo largo de la melga. Usando surcos en melgas se puede llegar a contar con eficiencias de uso de agua próximas al 70%. 9 10

9 Pasos y recomendaciones para la conformación de las melgas PASO 2: Trazado de surcos de referencia y conformación de bordos PASO 1: Preparación de terreno Foto 17: Preparación de terreno con yunta Foto 18: Preparación de terreno con tractor Foto 19: Trazado de surcos de referencia Foto 20: Trazado de surcos de referencia en rectos curvas a nivel Partir desde la parte baja de la parcela. Fijar puntos de referencia para trazar el primer surco, cuidar que tenga una inclinación suave. Regar la parcela antes de la preparación de suelo. Enterrenosarenososprepararelsueloentre3a5díasdespuésdelprimer riego. En terrenos arcillosos preparar el suelo entre 7 a 10 días después del primer riego. La primera arada se debe realizar con tractor agrícola o yunta de bueyes. En caso de preparación de terreno con yunta, es necesario realizar una segunda arada (cruzada). Con ayuda de una yunta o manualmente realizar la apertura de los surcos de referencia, para que sobre ellos se realice la conformación de bordos de las melgas. Los surcos de referencia pueden ser rectos en terrenos planos y en curvas a nivel en terrenos con pendiente. Conformar un surco de referencia para cada melga. Las melgas pueden ser de 1 a 5 metros de ancho. La variación depende de la topografía del terreno (a mayor pendiente construir melgas de menor ancho). Se recomienda que las melgas no sean más largas que los 100 metros. Emparejar el terreno y realizar un desterronado manual o con tablón (rastra o lastra de 2 a 2,5 metros). El emparejamiento ayuda a conservar la humedad en el suelo y la descomposición de materia orgánica (estiércol, rastrojo)

10 PASO 4: Siembra del cultivo PASO 3: Conformación de bordos de las melgas y cajetas Foto Conformar 21: Conformación bordosde debordos 30 a 40 de la centímetros melga Foto de22: ancho Conformación y de 20 centímetros de bordos y nivelación de alto, de la melga como mínimo. Conformar los bordos de las cajetas, el largo de las cajetas puede ser de 1 a 2 veces el ancho, dependiendo de la pendiente. Los bordes de las cajetas deben ser de 20 centímetros de ancho y 5 a 10 centímetros de alto. Nivelar la superficie de las cajetas para que el agua avance lentamente, sin que ésta provoque erosión. En suelos menos pesados, se recomienda proteger los bordos internos con plástico. Cuando el agua pasa por encima del bordo interno para el llenado de la siguiente cajeta, la protección con plástico permitirá que estos bordos no se rompan. La conformación de bordos externos e internos requiere de 9 jornales por hectárea (3 jornales por arrobada de superficie). Foto 23: Cajetas al interior de la melga Foto 24: Cajetas con bordos internos protegidos Sembrar en las cajetas, en la forma tradicional o de costumbre. Puede ser al boleo o por chorro. Esta forma de preparar la parcela se adecua para producir cultivos de gran densidad de siembra, como la alfalfa, avena, cebada, trébol, vicias, zanahoria y otros cultivos. PASO 5: Riego Aplicar el primer riego con poca agua, cuidando y reforzando los bordos internos (transversales) de las melgas. El llenado de cajetas se realizará desde la primera a la última dentro de la melga, a partir del rebalse de agua desde la primera cajeta a la segunda y así a las siguientes. Regar con caudales entre 2 y 3 litros por segundo por cada metro de ancho de la melga. Usando melgas con cajetas se puede llegar a contar con eficiencias de uso de agua próximas al 70%. IMPORTANTE! La mano de obra adicional para la conformación de las cajetas es compensada en los posteriores riegos, ya que una sola persona podrá controlar el riego en 13 14