Mercados y Biocomercio: Requisitos y barreras para la exportación de alimentos a China, EEUU, Japón y UE
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- María Ángeles de la Fuente San Segundo
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1 Mercados y Biocomercio: Requisitos y barreras para la exportación de alimentos a China, EEUU, Japón y UE Lima Fecha: 11 y 12 de mayo de 2010 Lugar: Hotel Sol de Oro - Calle San Martín 305 Miraflores Tarapoto Fecha: 13 y 14 de mayo de 2010 Lugar: Hotel Río Shilcayo - Pasaje las Flores 224 Banda de Shilcayo MINCETUR y PROMPERU tienen el agrado de invitarle a participar en el evento Mercados y biocomercio: Requisitos y barreras para la exportación de alimentos a China, EEUU, Japón y UE. El evento se realiza en el marco del Proyecto: Desarrollo de Capacidades para el Biocomercio en Namibia, Nepal y Perú (CBBT) GTZ/UNEP-UNCTAD CBTF y el Programa Nacional de Promoción de Biocomercio. Objetivo: Brindar conocimientos generales acerca de los requisitos para exportar productos naturales (alimentos) con potencial para el biocomercio, con énfasis en los requisitos establecidos para alimentos nuevos (novel foods) para los mercados de Unión Europea, así como otras regulaciones para los mercados de Estados Unidos, Japón y China. Participantes: Representantes de empresas productoras, comercializadoras y exportadoras, así como funcionarios del sector público vinculados con esta temática. Número de participantes: 60 personas. PROGRAMA LIMA Día 01: 11 de mayo 08:30 09:00 Registro de participantes y entrega de material 09:00 09:10 Palabras de bienvenida Eduardo Ferreyros- Viceministro de Comercio Exterior MINCETUR
2 09:10 09:50 Programa Nacional de Biocomercio, avances y perspectivas para el comercio (breve introducción sobre el biocomercio definición, principios y oportunidades; la Comisión Nacional de Promoción del Biocomercio; proyectos y actividades sobre biocomercio en el Perú; el Proyecto Perúbiodiverso. Expositor: Vanessa Ingar- PROMPERU / Roberto Duarte- GTZ 09: 50 a 10: 10 Presentación del Proyecto de Desarrollo de Capacidades para el Biocomercio en Namibia, Nepal y Perú (CBBT) Expositor: Asad Naqvi- UNEP/UNCTAD CBTF 10: 10 10: 30 El Acuerdo de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias de la OMC y el Comercio Internacional de alimentos: Posición del Perú Expositor: Ernesto Guevara- MINCETUR 10:30 10:40 Preguntas Modulo 01: Requisitos y barreras de acceso al mercado de alimentos de la Unión Europea 10:40 11:20 Como Exportar a la Unión Europea Expositor: Stéphane Muller - Agregado Comercial de la Delegación de la Unión Europea en el Perú 11:20 11:20 Coffee break 11:40 12:00 EXPORT HELP DESK: Demostración en línea de la herramienta gratuita para exportadores Expositor: Stéphane Muller Agregado Comercial de la Delegación de la Unión Europea en el Perú 12:00 12:10 Preguntas 12: 10 13:00 La regulación Novel Foods de la UE: Alcance Instituciones europeas involucradas Procedimiento
3 Requisitos del dossier 13:00 14:30 Almuerzo Propuesta de modificaciones a la regulación sobre Novel Foods de la UE: Estatus de la revisión de la regulación Historia de uso seguro y alimentos tradicionales de países terceros Requisitos de data y enfoque para el consumo previsto Expositor: Claudia Solano- PROMPERU 14:30 15:10 Avances en el Perú en relación al cumplimiento de la regulación Novel Foods de UE - Grupo de Trabajo NF Expositor: Claudia Solano- PROMPERU 15:10 15:30 Preguntas 15:30 16:00 Estudio de caso: Sacha inchi Expositor: Elías López - Presidente de APISI 16:00 a 16:20 Coffee break 16:20 a 16:50 Estudio de caso: Yacón Expositor: Diana Flores - Consultora del Proyecto Latinpharma 16:50 17:00 Preguntas Día 02: 12 de mayo Módulo 02: Requisitos de acceso al mercado de alimentos de los Estados Unidos 08:50 10:30 Como Exportar a los Estados Unidos Etiquetado Bioterrorismo Alimentos en conserva Lacey Expositor: Ana María Osorio Subdirectora Regional para América Latina de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos
4 10:30 10:45 Coffee break 10:45 11:25 Regulación: Generally Recognized as Safe (GRAS) Alcance Procedimiento Requisitos del dossier Expositor: Edmundo García Director Regional Agregado para América Latina de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos 11:25 11:35 Preguntas Módulo 03: Requisitos de acceso al mercado de alimentos de Japón 11:35 12:15 Como Exportar a Japón Requisitos para productos naturales Productos orgánicos Expositor: Go Nakanishi Representante de la Embajada de Japón en el Perú 12:15 12:25 Preguntas Modulo 04: Requisitos de acceso al mercado de alimentos de China 12:25 13:10 Como Exportar a China Requisitos para productos naturales Regulación de alimentos nuevos Expositor: Eduardo Mc Bride - Director de la Cámara de Comercio Peruano-China 13:10 13:20 Preguntas 13:20 13:30 Cierre del evento - Juan Carlos Mathews - Director de Exportaciones, PROMPERU
5 PROGRAMA TARAPOTO Día 01: 13 de mayo 08:30 09:00 Registro de participantes y entrega de material 09:00 09:10 Palabras de bienvenida Daniel Espinoza - MINCETUR 09:10 09:40 Programa Nacional de Biocomercio, avances y perspectivas para el comercio (breve introducción sobre el biocomercio definición, principios y oportunidades; la Comisión Nacional de Promoción del Biocomercio; proyectos sobre biocomercio en el Perú y otras actividades) Expositor: Eric Haro - PROMPERU /Lino Saavedra -GTZ 09: 40 a 10: 00 Presentación del Proyecto de Desarrollo de Capacidades para el Biocomercio en Namibia, Nepal y Perú (CBBT) Expositor: Daniel Espinosa / Flavia Noejovich- MINCETUR/CBBT 10: 00 10: 20 Posición peruana respecto al tema de requisitos y barreras de acceso a los mercados internacionales de alimentos Expositor: Ernesto Guevara- MINCETUR 10:20 10:30 Preguntas Módulo 01: Requisitos de acceso al mercado de alimentos de los Estados Unidos 10:30 11:00 Cómo Exportar a los Estados Unidos: Etiquetado Bioterrorismo Alimentos en conserva Lacey GRAS Expositor: Ana María Osorio Subdirectora Regional para América Latina de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos 11:00 11:20 Coffee break
6 11:20 12:00 Regulación: Generally Recognized as Safe (GRAS) Alcance Procedimiento Requisitos del dossier Expositor: Edmundo García - Director Regional Agregado para América Latina de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos 12:00 12:10 Preguntas Módulo 02: Requisitos de acceso al mercado de alimentos de Japón 12:10 12:50 Cómo Exportar a Japón: Requisitos para productos naturales Productos Orgánicos Expositor: Go Nakanishi - Representante de la Embajada de Japón en el Perú 12:50 13:00 Preguntas 13:00 14:30 Almuerzo Modulo 03: Requisitos de acceso al mercado de alimentos de China 14:30 15:10 Como Exportar a China: Requisitos para productos naturales Regulación de alimentos nuevos Expositor: Miguel Gálvez - Representante de la Cámara de Comercio Peruano-China. 15:10 15:20 Preguntas Modulo 04: Requisitos y barreras de acceso al mercado de alimentos de la Unión Europea 15:20 16:00 Como Exportar a la Unión Europea Expositor: Iván Serpa - PROMPERU 16:00-16:20 Coffee break 16:20 16:40 EXPORT HELP DESK: Demostración en línea de la herramienta gratuita para exportadores
7 16:40 16:50 Preguntas Expositor: Iván Serpa - PROMPERU Día 02: 14 de mayo 09:00 10:00 La regulación Novel Foods de la UE: Alcance Instituciones europeas involucradas Procedimiento Requisitos del dossier 10:00 10:10 Preguntas Propuesta de modificación a la regulación sobre Novel Food: Estatus de la revisión de la regulación Historia de uso seguro y alimentos tradicionales de países terceros Requisitos de data y enfoque para el consumo previsto Expositor: Claudia Solano PROMPERU 10:10-10:40 Avances en el Perú en relación al cumplimiento de la regulación sobre Novel Foods de la UE (el Grupo de Trabajo sobre Novel Foods, los dossiers, normas técnicas, etc.) Expositor: Claudia Solano - PROMPERU 10:40 10:50 Preguntas 10:50 11:10 Coffee break 11:10 11:40 Estudios de caso: Sacha inchi Expositor: Ing. Candy Morales -Representante de APISI 11:40 11:50 Preguntas 11:50 12:20 Estudio de caso: Yacón Expositor: Diana Flores - Consultora del Proyecto Latinpharma 12:20 12:30 Preguntas 12:30 12:40 Cierre del evento
8 MINCETUR / PROMPERU
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