Bananeros frente al cambio climatico: Adaptacion al incertidumbre, variabilidad y eventos extremos

Transcripción

1 Bananeros frente al cambio climatico: Adaptacion al incertidumbre, variabilidad y eventos extremos Charles Staver y Julian Ramirez Bioversity International/CIAT-CCAFS Cambio Climático en el Sector Platanero y Bananero Piura, Perú de Junio de 2011

2 Bananos o bananeros??? ó

3 Sistema social ecologico - productivo Mercadeo Ecologico Produccion

4 Asociaciones ONG s Extension Cientificos Cultivares Plagas Fertilidad Trabajadores? Productores Carreteras/puentes Distrito riego cuencas Financiamiento Certificadores Sector insumos Plantas Fertilizantes Equipos

5 Distribucion Transporte Empaque Asociaciones ONG s Extension Cientificos Cultivares Plagas Fertilidad Trabajadores? Productores Carreteras/puentes Distrito riego cuencas Financiamiento Certificadores Sector insumos Plantas Fertilizantes Equipos

6 Distribucion Asociaciones ONG s Extension Cientificos Cultivares Plagas Fertilidad laboratorios Cientificos post cosecha Asociaciones Trabajadores Transporte Empaque Productores Venta Materiales insumos Servicios empaque Carreteras/puentes Distrito riego cuencas Financiamiento Certificadores Sector insumos Plantas Fertilizantes Equipos Certificadores

7 Distribucion Ecologico??? Asociaciones ONG s Extension Cientificos Cultivares Plagas Fertilidad laboratorios Cientificos post cosecha Asociaciones Trabajadores Transporte Empaque Productores Venta Materiales insumos Servicios empaque Carreteras/puentes Distrito riego cuencas Financiamiento Certificadores Sector insumos Plantas Fertilizantes Equipos Certificadores

8 Planta banano Foto ENDURE Guadalupe

9 Foto ENDURE Guadalupe Plantacion de banano Planta banano

10 Foto ENDURE Guadalupe Ecosistema de la plantacion Plantacion de banano Planta banano

11 Foto ENDURE Guadalupe Ecosistema de la finca Ecosistema de la plantacion Plantacion de banano Planta banano

12 Paisaje local multi-finca Foto ENDURE Guadalupe Ecosistema de la finca Ecosistema de la plantacion Plantacion de banano Planta banano

13 Paisaje cuenca Paisaje local multi-finca Foto ENDURE Guadalupe Ecosistema de la finca Ecosistema de la plantacion Plantacion de banano Planta banano

14 Sistema social ecologico - productivo Mercadeo Ecologico Produccion Cambio Selección de nuevos cultivares, tecnologías de riego, otras tecnologías Nuevos reglamentos Nuevas leyes, estatutos Nuevas zonas de producción, nuevas tecnologías post cosecha Nuevos mercados Variabilidad, incertidumbre y eventos extremos Persistencia/estabilidad Necesidades de la planta de banano Estándares de certificación Reglamentos estatales de uso de la tierra y el medio ambiente Exigencias de calidad y manejo en el mercado de banano Volumen y época de demanda Clima

15 Adaptación al cambio climático: como procedemos - Ilustrar incertidumbre, variabilidad y eventos extremos - Identificar estrategias de adaptación en base al marco ecológico -Discutir capacidad de respuesta en función de sistema social productivo

16 Paisaje cuenca CLIMA: lluvia, temperatura, vientos, HR, luz Paisaje local multi-finca Foto ENDURE Guadalupe Ecosistema de la finca Ecosistema de la plantacion Plantacion de banano Planta banano

17 Piura Sullana - Tumbes: expansion reciente nos indica que ofrecen buenas condiciones en promedio para crecimiento de banano

18 Anomaly precipitation (%) Variabilidad histórica: (Piura) Variabilidad anual comparado con promedio Números indican años (83=1983). Cajas indican años de Temp. deltas > 1C y 1.5C y de lluvia Deltas > 25% y 75% Anomaly temperature (C) Data from CRU-TS3.1

19 Precipitation anomaly (%) Variabilidad histórica: (Piura) Variabilidad anual comparado con promedio Números indican años (97=1997). Cajas indican años de Temp. deltas > 1C y 1.5C y de lluvia Deltas > 25% y 75% Temperature anomaly (C) 97

20 Anomaly precipitation (%) Variabilidad histórica: (Tumbes) Variabilidad anual comparada con promedio Números indican años (83=1983). Cajas indican años de Temp. deltas > 1C y 1.5C y de lluvia Deltas > 25% y 75% Anomaly temperature (C) Data from CRU-TS3.1

21 Cuenca alta Rio Chira Catamayo, Ecuador

22 Anomaly precipitation (%) En que cuadro caerán los puntos durante las próximas décadas? Anomaly temperature (C)

23 Temperature (C) Precipitation (mm) Proyecciones cambio climatico (Piura) Valores son promedios de 20 GCMs bajo el escenario de emisiones SRES-A Present-day (Prec) 2030s (Prec) 2050s (Prec) Present-day (Tmin) 2030s (Tmin) 2050s (Tmin) Present-day (Tmax) 2030s (Tmax) 2050s (Tmax) Present-day (Tmean) 2030s (Tmean) 2050s (Tmean) mm/año mm/año

24 Temperature (C) Precipitation (mm) Proyecciones cambio climatico (Tumbes) Valores son promedios de 20 GCMs bajo el escenario de emisiones SRES-A Present-day (Prec) 2030s (Prec) 2050s (Prec) Present-day (Tmin) 2030s (Tmin) 2050s (Tmin) Present-day (Tmax) 2030s (Tmax) 2050s (Tmax) Present-day (Tmean) 2030s (Tmean) 2050s (Tmean) mm/año mm/año

25 Anomaly precipitation (%) Tres dimensiones en la adaptación al cambio climático Incremento en los promedios: Variabilidad moderada alrededor de los promedios: Anomaly temperature (C) Eventos extremos:

26 Dimensión Tipo de cambio Efectos en banano Crecimiento y producción Plagas y enfermedades Incremento en promedio Alza de temperatura; Incremento en lluvia mensual sin cambios en distribución; Ciclos mas cortos Racimos mas pequeños Ciclos de plagas y enfermedades mas cortos Variabilidad moderada Olas de calor y frío; Mayores precipitaciones; Sequías menores; Vientos fuertes; Racimos malformados; Pérdidas de tallos; Atrasos en ciclo floración; Caída de plantas; Brotes sigatoka; Brotes ácaros; Eventos extremos Lluvias fuertes e inundaciones; Heladas; Sequías prolongadas en cuencas altas; Vientos ciclónicos; Plantaciones tumbadas; Tallos y matas muertos; Plantaciones sin crecer y florecer; Propagación moko y mal de Panamá de campo a campo y zona a zona;

27 Practicas adaptativas: resistencia, resiliencia, recuperación genetica de planta aumentos en promedio Variabilidad moderada cerca del promedio eventos extremos temperatura precipitacion annual y mensual meses secos ola de calor ola de frio mayor precipitacion sequias rafagas de vientos inundaciones lluvias fuertes ciclon vientos sequia fuerte campo: plantacion de banano Ecosistema campo: Ecosistema finca: ecosistema paisaje local: Ecosistema paisaje regional:

28 Aumentos en promedio: temperatura y lluvia Escala Genética de planta Campo: plantación banano Campo: ecosistema de plantación banano Finca: ecosistema Paisaje local: multi-finca Paisaje regional: cuencas amplias Posibles prácticas Selección de variedades Aumentar densidad de siembra/manejo de hijos; Mejorar MO suelo; Sembrar coberturas; Mejorar distribución de agua de riego; Limpiar drenajes internos; Parecidas a practicas para mejorar productividad actual

29 Variabilidad moderada: Escala Genética de planta Campo: plantación banano Campo: ecosistema plantación banano Finca: ecosistema Paisaje local: multi-finca Paisaje regional: cuencas amplias Posibles prácticas - Selección de variedades: tolerancia a sequía, tolerancia a extremos de temperatura - Aumentar densidad de siembra/manejo de hijos; - Estrategia de eliminación de hojas y tallos/selección de hijos después de olas de frío y calor o en anticipación a brote sigatoka; - Mallas térmicas y monofilamento; - Mantas térmicas; - Mejorar MO suelo; - Sembrar coberturas; -Mejorar distribución de agua de riego; - Posible cambiar en sistema de riego; - Ampliar drenajes internos; - Sembrar rompevientos; - Ampliar drenajes; - Planificar alternativas en distribución de agua frecuencia de riego, priorización de sectores, etc

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31 Métodos de riego INIFAP Mexico

32 Eventos extremos Escala Genética de planta Campo: plantación banano Campo: ecosistema plantación banano Finca: ecosistema Paisaje local: multi-finca Paisaje regional: cuencas amplias Posibles prácticas Planes contingentes de recuperación de plantaciones Australia, Argentina, Costa Rica Sistemas de riego para mayor eficiencia de agua Sembrar rompevientos; Ampliar capacidad de drenajes; Puentes y carreteras anti-inundaciones; Protección de cuencas; Mayor capacidad de represas; Ampliar capacidad de drenajes; Puentes y carreteras anti-inundaciones; Areas planificadas de sacrificio

33 Practicas adaptativas: resistencia, resiliencia, recuperacion genetica de planta aumentos en promedio Variabilidad moderada cerca del promedio eventos extremos temperatura precipitacion annual y mensual meses secos ola de calor ola de frio mayor precipitacion sequias rafagas de vientos inundaciones lluvias fuertes ciclon vientos sequia fuerte campo: plantacion de banano Ecosistema campo: Ecosistema finca: ecosistema paisaje local: Ecosistema paisaje regional: Investigación/extensión/capacitación Proveedores de servicios Agencias estatales y administrativas

34 Capacidad de adaptacion (tambien para innovacion): Acceder y generar conocimientos nuevos: Enredamiento (alianzas, colaboracion, gobernabilidad): Liderazgo (beneficio del sector):

35 Como estamos en la costa norte bananera? Distribucion Transporte Asociaciones ONG s Extension Cientificos Cultivares Plagas Fertilidad laboratorios Cientificos post cosecha Asociaciones Trabajadores Empaque Productores Venta Materiales insumos Servicios empaque Carreteras/puentes Distrito riego cuencas Financiamiento Certificadores Sector insumos Plantas Fertilizantes Equipos Certificadores

36 consumidores Ventas finales Servicios técnicos Tecnología alimentos Materiales / insumos Permisos / estandards Equipos ONG s Extensión Científicos Cultivares Plagas Fertilidad Productores Mercadeo / servicios a negocios Sector insumos Plantas Fertilizantes equipos

37 Precipitation anomaly (%) Como estamos para enfrentar otro 1998? Temperature anomaly (C) 97

38 Observaciones finales: Sistema social productivo - ecologico Capacidad de investigación: variedades, BSV, nutrición orgánica, riego, plagas post-cosecha, etc Capacidad gerencial de plantaciones/fincas de productores: asistencia técnica y capacitación Leyes aguas y cuencas 2010: eficiencia de agua, perdidas, preparación para nuevo 1998, organización riego para cultivos alto valor Sector bananero: instancias que velan por intereses futuros