Universidad Autónoma de Chiapas INFORME TÉCNICO FINAL

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Gregorio Velázquez Robles
hace 6 años
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1 1.- DATOS GENERALES DES: Facultad de Ingeniería INFORME TÉCNICO FINAL UVD: Evaluación del Impacto Ambiental y Alternativa de Tratamiento de las Aguas Jabonosas en el Centro Ecoturístico Embarcadero Cahuaré, Chiapa de Corzo, Chiapas CA: Ingeniería Hidráulica Ambiental Nombre del coordinador: Dr. Hugo A. Guillén Trujillo Docentes que participaron: M.I. Daisy Escobar Castillejos Alumnos participantes del 10 Semestre Grupo A4: No. Matrícula Nombre completo 1 C COELLO RAMÍREZ ALIX GUADALUPE 2 C GONZÁLEZ PÉREZ ROBERTO 3 C HERNÁNDEZ PÉREZ MARÍA DE LOS A. 4 C JIMÉNEZ MORALES JESÚS ALEJANDRO 5 C LÓPEZ VÁZQUEZ ROGELIO 6 C ROBLES TOALÁ ISIS ARACELI Contexto: Los restaurantes, objeto de estudio, están localizados en el embarcadero de Cahuaré, municipio de Chiapa de Corzo. Estos restaurantes son administrados por cooperativas o familias locales, que han diseñado su propia infraestructura en función de sus recursos disponibles para brindar los servicios turísticos que se demandan por los visitantes, que principalmente tienen como destino, el recorrido en lancha a través del Cañón del Sumidero. Municipio: Chiapa de Corzo Total y características de los beneficiarios: Este proyecto benefició de forma directa a dos restaurantes ubicados en el embarcadero Cahuaré y a los turistas que hacen uso de estos servicios. Así mismo beneficia a toda aquella persona que realiza actividades turísticas o lúdicas en el tramo Cahuaré del Río Grijalva al mejorar la calidad del efluente de las aguas jabonosas de los restaurantes, objeto de estudio. 1

2 2.- RESUMEN DEL INFORME Problema abordado: Actualmente se descargan las aguas jabonosas generadas en las actividades propias de restaurantes en la zona de embarcadero de Cahuaré y debido a que no existe ningún tratamiento para dichas aguas jabonosas, éstas al descargarse directamente al Río Grijalva están generando problemas de eutrificación y contaminación del cuerpo receptor. Por lo que el presente proyecto hizo una evaluación del impacto ambiental utilizando una metodología apropiada y se propuso una alternativa de tratamiento de las aguas jabonosas para cumplir con la NOM-001-ECOL-1996 y de esta manera minimizar el impacto ambiental en el Río Grijalva. Resultados obtenidos: Reporte de la alternativa para el tratamiento de las aguas jabonosas del restaurante, objeto de estudio, en el Embarcadero de Cahuaré, Chiapa de Corzo, Chiapas (Anexo A). Anexo fotográfico de las visitas de campo (Anexo A). Formación de habilidades en el alumno para realizar su proyecto terminal que le permitirá completar los créditos de la carrera y contar con una opción para titulación. Metodología aplicada: Se asignaron seis estudiantes en la materia de Proyecto Terminal del décimo semestre de la Licenciatura de Ingeniería Civil para evaluar las alternativas de tratamiento de aguas jabonosas (TAJ) de los restaurantes. Se asignó un proyecto terminal para realizar el diagnóstico de TAJ de los restaurantes. Se recopiló información bibliográfica y de campo en instituciones gubernamentales y no gubernamentales que documentaron la propuesta. Se hizo una Evaluación de Impacto Ambiental de las aguas jabonosas descargadas en el Centro Turístico de Se elaboró un reporte final la propuesta para el tratamiento de las aguas jabonosas del restaurante en estudio en el Embarcadero de Cahuaré, para que cumpla con la NOM-001-ECOL

3 3.- RESULTADOS DEL PROCESO DE VINCULACION DOCENTE 3.1 Metas y objetivos alcanzados Meta Objetivo propuesto Resultado obtenido Un reporte integral para Que los alumnos de la Se logró que los el tratamiento de aguas materia de Proyecto alumnos elaboraran su jabonosas para los Terminal de la proyecto terminal restaurantes en estudio Licenciatura en (ALCANZADO AL 100%) Ingeniería Civil, desarrollen un trabajo específico terminal que les permita completar los créditos de la carrera y contar con una opción para titulación. En la Unidad I Estructura del Proyecto está contemplada una investigación para apoyo comunitario con el objetivo de desarrollar una investigación aplicada que permita resolver una necesidad específica de una comunidad. Que dos alumnos de la licenciatura, con la información recopilada, elaboren su proyecto terminal. (DOCENCIA). Un reporte integral para el tratamiento de aguas jabonosas para los restaurantes en estudio Elaboración de un reporte del impacto ambiental y alternativas de tratamiento de las aguas jabonosas de restaurantes ubicados en el Embarcadero Cahuaré, Chiapa de Corzo para cumplir con la normatividad ambiental. Se hizo la evaluación de impacto ambiental (ALCANZADA AL 100%). 3

4 Un reporte integral para el tratamiento de aguas jabonosas para los restaurantes en estudio (INVESTIGACIÓN). Proponer a los restauranteros una alternativa de tratamiento de aguas jabonosas para cumplir con la NOM-001-ECOL (EXTENSIÓN) Con base a la información recopilada, se elaboró un reporte integral para el tratamiento de aguas jabonosas para el restaurante en estudio (ANEXO A) (ALCANZADO AL 100%) Contribución académica y técnica de la UVD Académicas: 1. Formación de habilidades en los alumnos para realizar un estudio de impacto ambiental. 2. Formación de habilidades en los alumnos para proponer una alternativa de tratamiento de aguas jabonosas. (Anexo A). Técnicas: 1. Reporte integral para el tratamiento de aguas jabonosas para los restaurantes en estudio Cahuaré (Anexo A). Obstáculos: Falta de financiamiento por la UNACH u otra institución para realizar esta UVD ya que no estaba considerado el municipio de Chiapa de Corzo dentro de los 28 municipios de más bajo IDH y por lo tanto no se podía financiar la UVD dentro de la convocatoria de la UNACH. Período de ejecución muy breve para la realización de un proyecto terminal. Otras actividades escolares que tenían los estudiantes que se ausentaban hasta por una semana de clase, i.e., visitas de campo, congresos, etc., y con la consecuente carga académica que tenían en las otras materias, dificultaba la disponibilidad de los mismos para alcanzar los objetivos propuestos Formación de recursos humanos En el apartado 1 se listan los nombres de los 6 alumnos participantes. Su participación tiene implicaciones en los ámbitos de competencia profesional por lo mencionado en el apartado 3.2 y adicionalmente se les extendió una constancia de participación que les puede servir para el ámbito laboral. 4

5 3.4.- Colaboración interinstitucional y multidisciplinaria Se realizaron análisis de calidad del agua en el Laboratorio de Calidad del Agua de la Facultad de Ingeniería, siendo responsable del laboratorio, la M.I. Daisy Escobar Castillejos. 5

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