INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL SECRETARIA ACADEMICA DIRECCION DE ESTUDIOS PROFESIONALES EN INGENIERIA Y CIENCIAS FISICO MATEMATICAS

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1 ESCUELA: UPIICSA CARRERA: INGENIERÍA INDUSTRIAL ESPECIALIDAD: COORDINACIÓN: INGENIERÍA INDUSTRIAL DEPARTAMENTO: CIENCIAS DE LA INGENIERÍA ASIGNATURA: ORGANIZACIÓN INDUSTRIAL CLAVE: IGOR SEMESTRE: do. CRÉDITOS: 6 VIGENTE: ENERO 1999 TIPO DE ASIGNATURA: TEÓRICA MODALIDAD: Escolarizada Abierta. FUNDAMENTACIÓN DE LA ASIGNATURA ASIGNATURAS ANTECEDENTES: Introducción a la Ingeniería Industrial, Administración General. ASIGNATURAS COLATERALES: Ninguna. ASIGNATURAS CONSECUENTES: Introducción a la Administración de Personal, Ingeniería de Métodos del Trabajo, Distribución de Planta y Manejo de Materiales. En las materias de Introducción a la Ingeniería Industrial y de Administración General, se muestra el panorama global de la carrera y una visión genérica del funcionamiento de la empresa. Por lo que ahora se requiere un acercamiento específico del cómo la empresa se organiza acorde a sus objetivos y establece las funciones en relación directa con las actividades y el personal de tal manera que siempre se oriente hacia una mayor productividad. Estos conocimientos son muy útiles en todas las asignaturas, de una manera directa o indirecta en temas tales como: Organización para la Producción, Organización para la Calidad, etc., pero especialmente en las materias posteriores de Ingeniería de Métodos del Trabajo y Distribución de Planta y Manejo de Materiales. OBJETIVO DE LA ASIGNATURA Al finalizar el curso el alumno aplicará los principios y métodos de organización que le permitirán optimizar, con enfoque interdisciplinario, los sistemas productivos establecidos y proyectados en México. TIEMPOS TOTALES ASIGNADOS: H/SEMESTRE: 5 H/SEMANA: 3 H/TEORÍA/SEMESTRE: 5 H/PRACTICA/SEMESTRE: PROGRAMA ELABORADO O ACTUALIZADO POR:ACADEMIA DE ORGANIZACIÓN INDUST. REVISADO: JEFATURA DE LA CARRERA DE INGENIERIA INDUSTRIAL APROBADO POR: C.T.C.E. PRESIDENTE ING. FRANCISCO BOJÓRQUEZ HERNÁNDEZ. AUTORIZADO POR: COMISIÓN DE PLANES Y PROGRAMAS DE ESTUDIO DEL C.G.C. DEL IPN

2 HOJA: DE 11. FUNDAMENTACIÓN Lo anterior responde al hecho de que para un Ingeniero Industrial, es básico conocer la estructura organizacional de la empresa; cómo inicia sus actividades, el desarrollo de la organización, su funcionamiento y evolución; ya que es precisamente en la Organización Productiva de Bienes y Servicios donde ejerce su actividad profesional optimizando recursos. Para esta materia, se considerará el análisis de una empresa, con el fin de realizar un diagnóstico que permita al alumno la estructuración de un manual de organización. Metodológicamente, este programa será abordado a partir de las siguientes modalidades: explicación de los temas por parte del profesor, presentación de ejemplos ilustrativos, incorporación del alumno al desarrollo de temas en exposición, previamente indicados y bajo la dirección del profesor, análisis de lecturas obligatorias, estudio y resolución de casos y realización de trabajos extraclase individuales y por equipo.

3 HOJA: 3 DE 11. I INTRODUCCIÓN Y DESARROLLO DE HABILIDADES EMPRESARIALES Al término de la unidad el alumno : Explicará el objetivo de la asignatura, así como el programa de estudio y la importancia de estudiar tanto el pasado como el presente de las empresas en México. Explicará la necesidad de desarrollar a la empresa por su importancia económica y social. Describirá la conveniencia de adquirir una cultura empresarial que le ayude en la creación, organización y desarrollo de los sistemas productivos. TEMA Introducción al curso Desarrollo de habilidades empresariales Creatividad Motivación Liderazgo T E M A S INSTRUMENTACIÓN DIDÁCTICA T P EC CLAVE Exposición del profesor, presentación de ejemplos ilustrativos. Investigación documental y exposición por el alumno. Proyector de acetatos 3 6 1B C 3C 5C 6C 7C 8C

4 ASIGNATURA: ORGANIZACIÓN INDUSTRIAL CLAVE: IGOR HOJA: DE 11. II ANÁLISIS DE LA EMPRESA EN MÉICO Al término de la unidad el alumno: Identificará la situación de las empresas mas importantes del País, considerando los aspectos de: nombre de la empresa, posición que ocupa, giro principal, ventas y composición del capital (extranjero, privado nacional, estatal). Identificará la Ley orgánica de la administración pública federal, (Art. 1º,17º,6º,8º,V, 3º II). Distinguirá los diferentes tipos de empresa y describirá la importancia de la participación del Ingeniero Industrial mexicano en los sistemas productivos. Diferenciará las características más importantes de la empresa privada, aprendiendo las ventajas e inconvenientes de la propiedad individual y de las sociedades mercantiles en nuestro país. TEMA T E M A S INSTRUMENTACIÓN DIDÁCTICA T P EC Análisis de la empresa en México. Pactos económicos. Tratado de Libre Comercio: México, Estados Unidos de Norteamérica y Canadá. La globalización de los mercados. Situación de las empresas más importantes en México. La empresa en el contexto Mexicano. Clasificación de las empresas. De acuerdo a su magnitud. De acuerdo al propietario de su capital. a) Empresa privada. 1. Propietario individual.. Persona física con actividad empresarial. 3. Sociedad civil. Sociedad mercantil. b) Empresa pública. c) Empresa mixta (de participación estatal). Exposición del profesor, presentación de ejemplos ilustrativos. Investigación documental y exposición por el alumno. CLAVE 6 1B 9C 10C 11C 1C 13B 1B 15B 16C 7B

5 HOJA: 5 DE 11. III SOCIEDADES MERCANTILES Al término de la unidad el alumno: Describirá las diferentes formas, aceptadas en México, para constituir legalmente una sociedad mercantil. Identificará las principales características de una sociedad mercantil como son el nombre, socios, capital, responsabilidad, gobierno y vigilancia establecidas en la Ley General de Sociedades Mercantiles. TEMA Sociedad en Nombre Colectivo. Sociedad en Comandita Simple. Sociedad de Responsabilidad Limitada. Sociedad Anónima. Sociedad en Comandita por Acciones. Sociedad Cooperativa. Variabilidad de Capital. Constitución de la Sociedad Anónima. T E M A S INSTRUMENTACIÓN DIDÁCTICA T P EC CLAVE Constitución de la Sociedad de Responsabilidad Limitada Microindustrial. Exposición del profesor, presentación de ejemplos ilustrativos. Investigación documental y exposición por el alumno. Proyector de acetatos 1 5 1B 15B 16C 17B

6 HOJA: 6 DE 11. IV INTERRELACIÓN EMPRESA Y MEDIO AMBIENTE Al término de la unidad el alumno: Diseñará la serie de operaciones, intelectuales y físicas, mediante las cuales un producto avanza hacia el consumidor, teniendo en cuenta al medio ambiente, a través de su aplicación a un ejemplo práctico. TEMA Las actividades funcionales. El marco financiero. T E M A S INSTRUMENTACIÓN DIDÁCTICA T P EC CLAVE La interrelación empresa y medio ambiente. El proceso de creación de una empresa. Exposición del profesor, presentación de ejemplos ilustrativos. Investigación documental y exposición por el alumno. 1 1B 18B 6C 7B

7 HOJA: 7 DE 11. V FASES PARA LA ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA Al término de la unidad el alumno: Diseñará el procedimiento para la organización de una empresa tomando en cuenta los factores que influyen en el funcionamiento de la misma, y lo aplicará a un ejemplo práctico. TEMA Formulación de la misión. Fijación de objetivos. Actividades a realizar. Departamentalización. a) concepto. b) tipos. c) funcionalización. Asignación de puestos. a) personal capacitado. b) autoridad-responsabilidad. La organización para la planeación estratégica. T E M A S INSTRUMENTACIÓN DIDÁCTICA T P EC CLAVE Exposición del profesor, presentación de ejemplos ilustrativos. Investigación documental y exposición por el alumno. Estudio de casos B 19C 0C 1C C 8C

8 HOJA: 8 DE 11. VI MANUALES DE ORGANIZACIÓN Al término de la unidad el alumno: Aplicará la metodología que se sigue en el desarrollo y aplicación de este instrumento de organización mediante un ejemplo práctico. TEMA Concepto y objetivos del manual. Clasificación. a) Por su área. b) Por su contenido. T E M A S INSTRUMENTACIÓN DIDÁCTICA T P EC CLAVE Proceso de elaboración del manual de organización. Exposición del profesor, presentación de ejemplos ilustrativos. Investigación documental y exposición por el alumno. Estudio de casos. 1B 3C

9 HOJA: 9 DE 11. VII CRECIMIENTO DE LA ESTRUCTURA ORGÁNICA Al término de la unidad el alumno: Identificará las características de crecimiento de la estructura orgánica de las empresas desde el punto de vista de los sistemas. TEMA Teoría de los niveles de organización. Las áreas y los niveles. Campo de influencia. El ejecutivo el cambio organizacional. T E M A S INSTRUMENTACIÓN DIDÁCTICA T P EC CLAVE Exposición del profesor, presentación de ejemplos ilustrativos. Investigación documental y exposición por el alumno B C 19C 0C C 5C

10 HOJA: 10 DE 11. PERIODO UNIDADES TEMÁTICAS PROCEDIMIENTOS DE EVALUACIÓN 1 3 I,II,III IV,V VI,VII Primer examen departamental. examen escrito 70%, 0% participación en clase, 10% en trabajos extraclase Segundo examen departamental. examen escrito 70%, 0% participación en clase, 10% en trabajos extraclase Tercer examen departamental. examen escrito 0%, 10% participación en clase, 50% en trabajo de aplicación práctica. La calificación final será el promedio de las calificaciones parciales. CLAVE B C APUNTES DE LA ACADEMIA DE ORGANIZACIÓN INDUSTRIAL, UPIICSA, MÉICO, 199 p.p. 33 DESARROLLO DE EMPRENDEDORES, DESARROLLO EMPRESARIAL DE MONTERREY, A.C. MCGRAW-HILL, MÉICO 1991 p.p. 11 EL COMPORTAMIENTO HUMANO EN EL TRABAJO, KEITH DAVIS. MCGRAW-HILL, MÉICO, 1993 p.p. 6 CREATIVIDAD COMO MANEJARLA, INCREMENTARLA, Y HACER QUE FUNCIONE. JOHN,KEIL, MCGRAW-HILL, MÉICO 1990 p.p. 73 EL EMPRESARIO ANTE LA RESPONSABILIDAD Y LA MOTIVACIÓN. CARLOS LLANO. MCGRAW-HILL SERIE EMPRESARIAL IPADE, MEICO, D.F., 1990 p.p. 16 ORGANIZACIÓN, ESTRUCTURA Y PROCESO. H. HALL EDIT. PRENTICE HALL HISPANOAMERICANA, S.A. MÉICO, 1993 p.p. 331 PSICOLOGÍA DE LA CONDUCTA INDUSTRIAL. HENRY CLAY SMITH, MCGRAW-HILL, MÉICO 1989 p.p. 07 ORGANIZACIÓN Y ADMINISTRACIÓN, ENFOQUE SITUACIONAL GARY DESSLER EDIT. PRENTICE HALL, MÉICO 1979 p.p.10 VOCACIÓN INDUSTRIAL DE MÉICO, MIGUEL LEÓN GARZA, CECSA, MÉICO 1987 p.p. 11 MÉICO HOY PABLO GONZÁLEZ CASANOVA Y ENRIQUE FLORESCANO. SIGLO I EDITORES, S.A. DE C.V. MÉICO 1991 p.p. 3 ESTRATEGIAS EMPRESARIALES FRENTE AL TRATADO DE LIBRE COMERCIO EN NORTEAMÉRICA, MICRO, PEQUEÑA Y MEDIANA EMPRESA, SALVADOR MERCADO H. EDIT. OAC., S.A. DE C.V. MÉICO 1993 p.p. 96 MÉICO Y EL TRATADO DE LIBRE COMERCIO, IMPACTO SECTORIAL. ITAM,EDIT. MCGRAW-HILL, MÉICO 199 p.p. 38 REVISTA EPANSIÓN. EPANSIÓN, S.A. SINALOA 19, º PISO COL. ROMA MÉICO D.F SOCIEDADES MERCANTILES Y COOPERATIVAS, EDITORIAL PORRUA, S.A. MÉICO 1993 p.p. 33 LEY ORGÁNICA DE LA ADMINISTRACIÓN PUBLICA FEDERAL. EDITORIAL PORRUA, S.A. MÉICO 1993 p.p. 117 LEY DEL SEGURO SOCIAL, EDIT. ALCO MÉICO 199 p.p. 6 LEY DEL SEGURO SOCIAL, FRANCISCO RAMÍREZ FONSECA, EDITORIAL PAC. S.A. DE C.V. MÉICO 1989 p.p. 08 LA EMPRESA Y LOS FACTORES QUE INFLUYEN EN SU FUNCIONAMIENTO ORGANIZACIÓN INTERNACIONAL DEL TRABAJO (OIT), SUIZA p.p. 33

11 ASIGNATURA: ORGANIZACIÓN INDUSTRIAL CLAVE: : I GOR HOJA: 11 DE 11. CLAVE B C ADMINISTRACIÓN EN LAS ORGANIZACIONES. FREMONT E. KAST Y JAMES E. ROSENSWEIG. MCGRAW-HILL. MÉICO, p.p. 699 ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS, TEORÍA Y PRACTICA, SEGUNDA PARTE, AGUSTÍN REYES PONCE, EDIT. LIMUSA, MÉICO 1990 p.p. 391 COMO PLANEAR Y ESTABLECER LA ORGANIZACIÓN DE UNA EMPRESA. ERNEST DALE. EDIT. REVERTE MEICANA, S.A.. MÉICO 1993 ADMINISTRACIÓN EN LAS ORGANIZACIONES, ENFOQUE DE SISTEMAS Y DE CONTINGENCIAS, MCGRAW-HILL MÉICO, 1988 p.p. 75 COMO ELABORAR Y USAR LOS MANUALES ADMINISTRATIVOS J. RODRÍGUEZ VALENCIA, EDIT. ECASA, MÉICO D.F. p.p. 16 ORGANIZACIÓN Y DIRECCIÓN DE EMPRESAS PETERSEN PLOWMAN EDIT. UTHEA MÉICO 1980 p.p. 69 PLANEACIÓN DE LA EMPRESA DEL FUTURO RUSELL, ACKOFF, EDIT. NORIEGA LIMUSA, MÉICO, 1990 p.p. 357 COMO ADMINISTRAR PEQUEÑAS Y MEDIANAS EMPRESAS. JOAQUIN RODRÍGUEZ VALENCIA. EDICIONES CONTABLES ADMINISTRATIVAS Y FISCALES, S.A. DE C.V. MÉICO, 1996 p.p. 368 LA GERENCIA ESTRATÉGICA. FRED R. DAVID. LEGIS-FONDO EDITORIAL. SERIE EMPRESARIAL MÉICO p.p. 5 PLANEACIÓN ESTRATÉGICA. GEORGE A. STEINER COMPAÑÍA EDIT. CONTINENTAL, S.A. DE C.V. MÉICO 1993, VIGÉSIMA SEGUNDA REIMPRESIÓN p.p. 366

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