Frutos Nativos Propagación y manejo de cultivo, evaluación y selección

Transcripción

1 Frutos Nativos Propagación y manejo de cultivo, evaluación y selección Pobladores Productores Viveristas Chefs Industriales Artesanos Personal de apoyo Estudiantes Pasantes Técnicos Docentes Investigadores Danilo Cabrera, Pablo Rodríguez Programa de Investigación en Producción Fruticola - INIA Las Brujas. Viveristas Beatriz Vignale Departamento de Producción Vegetal Estación Experimental de Facultad de Agronomía de Salto. Jessica Gonsalez Facultad de Agronomía Eliseu Maciel Universidad id d Federal de Pelotas.

2 Biodiversidad id d Equilibrio ecológico Adaptación Selección y evaluación Domesticación Producción responsable

3 Frutos Nativos Propagación y manejo del cultivo, evaluación y selección Propagación vegetativa Manejo de cultivo Características de las selecciones

4 Propagación vegetativa Antecedentes» Trabajos finales» Pasantías»Tesis» Ensayos Técnicas - Metodología Información sobre ensayos

5 Propagación vegetativa Técnicas : Injerto Inglés Acodo en cepada Estaquillado semi-leñoso Estaquillado semi-herbáceo

6 Injerto de doble lengüeta ó empalme inglés

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8 Acodo en cepada PRIMAVERA INVIERNO

9 Acodo en cepada

10 Acodo en cepada

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13 Estaquillado semi-leñoso

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16 Estaquillado semi-leñoso Fecha de inicio: 9 de setiembre, 2013 Materiales preseleccionados: 10 (híbridos F1) Parcela: 15 estacas - largo de estaca: 12cm) Repeticiones: 3 Tratamientos: Medio de enraizamiento: arena y perlita. Hormona Acido Indol Butirico i (AIB) : sin AIB y con AIB-1500 ppm Cama caliente de propagación con sistema de nebulización. Duración del ensayo: 90 días.

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18 Materiales propagados 11 - Tacuarembó salida VII-20 x Briano LL3 VIII-16 x Ca 246 XII LL3 VIII-16 x TF 1 IV LL3 VIII-14 x Ca 246 XII

19 % Resultados Porcentaje de enraizamiento arena - sin AIB arena - con AIB perlita - sin AIB perlita - con AIB

20 50 % 40 Resultados: Porcentaje de enraizamiento promedio del total de los materiales a b 10 b 0 c Arena s/aib Arena c/aib Perlita s/aib Perlita c/aib

21 Estaquillado semi-leñoso

22 Estaquillado herbáceo en Eucaliptus

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24 Estaquillado semi-leñoso - Guayabo del País

25 Materiales propagados EEFAS - UDELAR INIA SALTO GRANDE INIA LAS BRUJAS TF3 VI-16 H6 223A ESC 85 Tbo RN3 VIII-5 H6 128 SAN JOSE 107 RN3 VIII-16 H4 18 FVII Ca 75 RN3 VIII-17 H2 65 LADERA SERRANA Tbo H4 123 H2 104 CLEVER MOIZO ult pl H7 I 41 H2 166 CARROSIO pl 1 KM 118 BRIANO pl 1 REYES pl 3 LADERA LAURELES 2 DELPIANO pl 2

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27 Tipo 1 ápice con todas las hojas Tipo 2 tramo siguiente al ápice, con todas las hojas Tipo 3 tramo siguiente al ápice, con dos hojas 3 2 1

28 Resultados Propagación UPM - 18 de setiembre 2013 Material Total estacas Total vivas % vivas Esc 85 Tbo ,8 San José ,3 FVII Ca ,5 LSL Tbo ,9 CM ult planta ,6 Carrosio pl ,1 Briano pl Reyes pl ,4 LL ,1 Delpiano pl ,9 H6 223A ,2 H ,1 H H ,3 H ,1 H ,4 TF3 VI ,5 RN3 VIII RN3 VIII ,3 RN3 VIII ,4 H ,7 H7 I ,6 total ,5

29 Total estacas % Total estacas enraizadas enraizadas ,5

30 Resultados Propagación UPM 18 de setiembre % 21.8 % 26.4 % 3 2 1

31 Consideraciones a tener en cuenta para la propagación vegetativa de Guayabo del País Variabilidad genética Planta madre manejo Tipo de estaca ápices en activo crecimiento Tipo de medio - perlita Hormona AIB 2000 ppm Condiciones de humedad (90 %) y temperatura (20 C)

32 Poda y conducción

33 Poda y conducción

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35 Jornada de poda agosto 2013

36 Después Antes

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38 Raleo de frutos

39 Raleo de frutos

40 Tamaño de fruta por repase en las selección de Guayabo del País - LB 154 (85SHA 1) 70 gr/fruto Repases

41 Curvas de crecimiento de fruto de Guayabo del País Diá ámetro del fruto (cm) 4,5 4 3, ,5 2 1,5 1 0,5 0 Onda 1 Onda 2 15/ 11 30/ 11 15/ 12 30/ 12 14/ 01 29/ 01 13/ 02 28/ 02 14/ 03 29/ 03 13/ 04 28/ 04 13/ 05 Fecha post antesis Mara, V. 2012

42 Ajuste de carga Raleo de frutos Fr/cm 2 Peso Diámetro Altura LB a LB b cv LB a a a LB b b b cv Gonsalez, J. et al Datos no publicados

43 Curvas de crecimiento de fruto de Guayabo del País 2015 Diámetro de fruto mm LB 98 LB 154 est Gonsalez, J. et al Datos no publicados

44 Características de algunas selecciones de Características de algunas selecciones de Guayabo del País

45 Características productivas RN 3 cl Rio Negro Isla de los Naranjos La fruta más temprana, rica, jugosa, oval, verde clara, lisa

46 Características productivas LB 98 Toribio Fros pl 3 Laureles Tacuarembó

47 Características productivas LB 98 Toribio Fros pl 3 Laureles Tacuarembó No de Frutos Peso prom de fruto kg Kg de fruta/planta/año

48 Consideraciones finales Propagación vegetativa Plantas madres Tecnología ajustada Manejo de cultivo Poda Raleo ajuste de carga Riego y nutrición muy importantes!! Materiales seleccionados Propagación Módulos a nivel comercial Seguir mejorando el material existente

49 Muchas Gracias!!