La producción aeropónica de flores de corte a través del uso de aguas residuales

Transcripción

1 ENCUENTRO CHILE RIEGA de Noviembre de 2016 La producción aeropónica de flores de corte a través del uso de aguas residuales Dr. Jorge Olave Vera

2 TEMARIO 1. Componentes del sistema 2. Producción de agua 3. Sistema productivo 4. Manejo del clima 5. Producción flores de corte 6. Tansferencia 7. Difusión

3 1. COMPONENTES DEL SISTEMA

4 2. PRODUCCIÓN DE AGUA a. Características agua residual urbana b. Sistema de desbaste y decantación c. Abatimiento de boro y sales d. Ajuste del agua de riego

5 a. Características Basales del Agua Residual Urbana 10 8 ph - Unidad Tíempo (Año)

6 a. Características Basales del Agua Residual Urbana Cloro - mg/l Tiempo (Año)

7 a. Características Basales del Agua Residual Urbana 50 Sodio - mg/l Tíempo (Año) SEMINARIO INTERNACIONAL

8 a. Características Basales del Agua Residual Urbana Sulfato - mg/l Tíempo (Año)

9 a. Características Basales del Agua Residual Urbana 6 5 Boro - mg/l Tíempo (Año)

10 b. Sistema de Desbaste y Decantación

11 b. Sistema de Desbaste y Decantación

12 c. Abatimiento de Boro y Sales C1 = Extremo superior e inferior 10 cm de grava - 50 cm de carbón activado C2 = Extremo superior 10 cm de grava Extremo Inferior 5 cm de grava 50 cm de carbón activado C3 = Extremo superior e inferior 10 cm de grava 25 cm arena fina 25 cm de carbón activado

13 c. Abatimiento de Boro y Sales

14 c. Abatimiento de Boro y Sales

15 c. Abatimiento de Boro y Sales 306 Efluente Destilado Concentracion (ppm) ,9 0,42 1,6 3,2 0 0, Cloruro Floruro Nitrato Sulfato Boro Dureza

16 d. Ajuste del Agua de Riego Tabla 1. Ajuste del agua de riego del sistema aeropónico para la producción de flores de corte. PARÁMETRO VALOR AJUSTE ph 6, Conductividad Eléctrica (ds m -1 ) 2,3 -.- RAS 3,7 -.- Relación K/Ca + Mg 0,06 0,4-0,6 Relación Ca/Na 1, Relación NO 3- /Cl - 0,006 1,2-1,5 Bicarbonato (meq l -1 ) 2,2 0,5 Nitrógeno (meq l -1 ) 0,42 N-NH ,07 N-NO :30 a 80:20 N-NO 3- :N-NH + 4

17 d. Ajuste del Agua de Riego Tabla 2. Programa de fertirriego y relaciones iónicas para Lilium utilizando agua residual urbana tratada y ajustada. Fertilizante Concentración g l -1 Ácido Fosfórico 0,13 Ácido Nítrico 0,07 Nitrato de Potasio 0,07 Nitrato de Magnesio 0,15 Nitrato de Amonio 0,10 Relaciones Iónicas Relación K/Ca + Mg 0,46 Relación Ca/Na 1,41 Relación NO 3- /Cl - 1,12

18 2. SISTEMA PRODUCTIVO a. Diseño sistema de riego b. Implementación unidades aeropónicas c. Sistemas de control del agua de riego d. Sistema de energización

19 SISTEMA PRODUCTIVO DIAGRAMA PROCESO PRODUCTIVO LILIUM AGUA SERVIDA PTAS Agua Aguas Servidas Tratada Filtro de Boro Destiladores Solares Controles ph y CE Programador de Riego Tanque alimentador Riego Recirculación Unidad Aeropónica Fuente: CIDERH

20 a. SISTEMA DE RIEGO

21 b. IMPLEMENTACIÓN UNIDADES AEROPÓNICAS

22 b. IMPLEMENTACIÓN UNIDADES AEROPÓNICAS

23 c. SISTEMAS DE CONTROL AGUA DE RIEGO

24 d. SISTEMAS DE ENERGIZACIÓN

25 3. MANEJO DEL CLIMA a. Temperatura b. Humedad ambiental c. Luminosidad

26 a. TEMPERATURA Temperatura - ºC Horas Ciclo Diario Otoño - Invierno Ciclo Diario Primavera - Verano

27 a. TEMPERATURA

28 a. TEMPERATURA Temperatura - ºC Horas Temperatura Interior Invernadero Temperatura Exterior Invernadero

29 a. TEMPERATURA Temperatura - ºC Temperatura Interior Invernadero Días Temperatura Exterior Invernadero

30 b. HUMEDAD Humedad Ambiental - % Horas Ciclo Diario Otoño-Invierno Ciclo Diario Primavera-Verano

31 b. HUMEDAD

32 b. HUMEDAD Humedad Ambiental - % Días Humedad Interior Invernadero Humedad Exterior Invernadero

33 c. LUMINOSIDAD

34 c. LUMINOSIDAD

35 c. LUMINOSIDAD

36 c. LUMINOSIDAD Luminosidad (Klux) Promedio Exterior Invernadero Promedio Invernadero Promedio de Módulo Aeropónico 50% Promedio Módulo Aeropónico 75%

37 c. LUMINOSIDAD Luminosidad: Klux Horas

38 4. PRODUCCIÓN FLORES DE CORTE a. Repique o siembra de bulbos b. Crecimiento vegetativo c. Floración d. Cosecha e. Postcosecha

39 a. REPIQUE BULBOS DE LILIUM SELECCIÓN BULBOS DE LILIUM DESINFECCIÓN BULBOS DE LILIUM REPIQUE BULBOS DE LILIUM DOSIFICACIÓN DESINFECTANTE TRASLADO BULBOS A LAS CAMAS PREPARACIÓN SOLUCIÓN DESINFECTANTE DESINFECCIÓN BULBOS REPOSO BULBOS REPIQUE BULBOS A CANASTILLOS RELLENO DE CANASTILLOS HIDROPÓNICOS CON ARLITA FASE FINAL REPIQUE BULBOS DE LILIUM EN SISTEMA AEROPÓNICO

40 b. CRECIMIENTO VEGETATIVO Figura 1. Ocurrencia fases crecimiento vegetativo Lilium en sector Costero y Pampa del Tamarugal Región de Tarapacá. A: Emergencia tallo a los 7 días; B: Crecimiento tallo y apertura hojas moradas a los 12 días; C: Crecimiento tallo y hojas verdes a los 18 días; D: Crecimiento tallo y hojas a los 30 días.

41 c. FLORACIÓN Figura 1. Ocurrencia fases floración Lilium en sector Costero y Pampa del Tamarugal Región de Tarapacá. A: Botón Floral a los 30 días; B: Inflorescencia para Cosecha a los 65 días; C: Antesis Floral a los 72 días.

42 c. FLORACIÓN Tabla 4. Caracterización de los botones florales de las variedades de Lilium cultivados en invernadero pasivo en la pampa del Tamarugal, comuna de Pozo Almonte. Variedad Promedio de botones florales por vara Longitud Botones Florales (cm) Botón 1 Botón 2 Botón 3 Botón 4 Original Love 3,3 7,6 6,7 5,4 4,6 Golden Tycoon 3,3 8,9 8,5 7,1 7,1 Ravello 2,2 8,0 7,7 6,4 Litouwen 3,2 7,1 6,2 6,3 5,9 Advantage 2,3 9,4 6,6 - - Montebello 2,8 6,7 5,2 3,9 2,7 Valores promedio de 30 varas florales por variedad

43 d. COSECHA Tabla 5. Respuesta de los cultivares de Lilium a la luminosidad regulada en invernadero pasivo en la pampa del Tamarugal, comuna de Pozo Almonte. Longitud promedio (cm) Variedad Planta 1,2 Inflorescencia 1 Original Love 80,8 13,2 Golden Tycoon 70,5 13,0 Ravello 67,9 12,2 Litouwen 79,4 12,3 Advantage 77, Montebello 74,3 10,6 1 Promedio de 30 plantas de Lilium por variedad 2 Incluye Inflorescencia

44 e. POSTCOSECHA

45 e. POSTCOSECHA Tabla 6. Vida de post cosecha de las variedades de Lilium cultivadas en invernadero pasivo en la pampa del Tamarugal, comuna de Pozo Almonte. Variedad Inicio Apertura Botón Floral (días) Vida Útil (días) Original Love 3,0 6,0 Golden Tycoon 2,3 5,0 Montebello 3,5 6,8 Litouwen 2,5 5,8 Advantage 2,5 7,8

46 e. POSTCOSECHA

47 5. COMERCIALIZACIÓN Obtener una mayor duración de la vara floral en postcosecha Obtener más de 3 botones florales por vara Longitud de la vara floral es aceptable, solo incrementar el diámetro Presentan las varas florales un buen color del tallo y hojas

48 5. COMERCIALIZACIÓN

49 6. TRANSFERENCIA

50 6. TRANSFERENCIA

51 7. DIFUSIÓN

52 REUSO DE AGUA RESIDUAL URBANA TRATADA: UNA POSIBILIDAD PARA EL DESARROLLO AGRÍCOLA EN ZONAS ÁRIDAS Y SEMIÁRIDAS PROYECTO: REUSO DE AGUA SERVIDA PARA LA PRODUCCIÓN DE FLORES DE CORRTE EN UN SISTEMA AREOPÓNCO RECIRCULANTE ENCUENTRO CHILE RIEGA 2016 GRACIAS 17 DE NOVIEMBRE SANTIAGO, REGIÓN METROPOLITANA