GEOGRAFIA DE ESPAÑA: Análisis de gráficas para el estudio del Sector Primario: José Andrés Prieto Prieto

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1 ANÁLISIS DE GRÁFICAS PARA EL ESTUDIO DEL SECTOR PRIMARIO (MODELO PRÁCTICO RESUELTO) OBJETIVOS DIDÁCTICOS 1. Analizar los rasgos y características de la Agricultura Española 2. Concienciar al alumno de los problemas medioambientales que genera la actividad agraria y las posibles medidas correctoras que se pueden aplicar. 3. Capacitar al alumno para interpretar distintos tipos de gráficas. ANALIZA LA SIGUIENTE GRÁFICA:

2 ESQUEMA DE ANÁLISIS: Tema con el que relacionar Introducción Análisis Conclusiones Bibliografía Apéndice de documentos relacionados.

3 Hay que comenzar el análisis haciendo mención al tema agricultura ecológica en España. El tema que nos ocupa es la introducción de la Hay que hacer una introducción justificando el análisis que posteriormente vamos a hacer La actividad agraria genera alteraciones del medio ambiente. El aire se contamina por los olores, el polvo y los gases emitidos por la maquinaria o las instalaciones agrarias. Las aguas superficiales y acuíferos se contaminan con los productos químicos de los fertilizantes. Frente a estos problemas, en las últimas décadas se está fomentando una agricultura sostenible respetuosa con el medio ambiente. De todas las medidas la más importante es el fomento de la agricultura ecológica. Análisis: podemos utilizar un método deductivo: partimos de los general (en negrita) para llegar al análisis particular de las gráficas o un método inductivo: partiendo del análisis de las gráficas llegar a conclusiones generales. En este caso hemos utilizado el método deductivo de trabajo En efecto, la agricultura ecológica utiliza sistemas naturales para producir, sin recurrir a productos químicos de síntesis. Los suelos se descontaminan durante dos años y después se usan abonos orgánicos para fertilizar, rotación de cultivos para evitar el desgaste de los suelos y sistemas naturales para combatir las plagas. La superficie dedicada a este tipo de agricultura ha experimentado en España un crecimiento espectacular desde En efecto, si observamos las gráficas adjuntas podemos observar que se ha pasado de hectáreas cultivadas en 1991 a más de hectáreas en 2006 y de poco más de 300 operadores en 1991 a casi en Aunque el crecimiento ha sido continuo desde 1991, sin embargo podemos observa un avance espectacular de 1991 hasta 1998 (en el bienio la superficie destinada a ecológica llega a crecer más de un 600% y un 300% en cuanto al número de operadores); avance que tiene que ver con la política informativa de las administraciones (se organizaron campañas informativas y cursos formativos para los agricultores) y el volumen de las ayudas europeas dentro de la PAC también (las ayudas que venían de Europa y eran cantidades globales; como al principio había pocos agricultores de ecológica, las subvenciones a repartir eran mayores). Por otro lado como la agricultura ecológica favorece el desarrollo de prácticas extensivas con descanso de la tierra incluido (barbecho) van a ser las Comunidades

4 Autónomas con predominio del secano las que más han crecido en este sentido; así podemos ver como el cereal ocupa el 32% de la producción ecológica, seguido del olivar, 22%, los frutos secos (almendra) 15% y la vid 9,4%. El barbecho también es importante 10,5%, dado que este tipo de agricultura requiere dejar la tierra en descanso y la normativa referente a la PAC lo exige. Por comunidades autónomas es significativo observar que las comunidades autónomas con mayor porcentaje de ecológica son Andalucía, Castilla la Mancha, Aragón y Extremadura, son aquellas donde predomina la agricultura extensiva de secano (cereal y oleaginosas, vid y olivo). Las Comunidades donde menos se ha impuesto son aquéllas donde predomina el policultivo extensivo propio del clima oceánico (Galicia) o aquellas donde existe un déficit hídrico (Canarias), debido a que la falta de agua es un factor determinante. La región de Murcia está experimentando en los últimos años un crecimiento notable debido al auge de los productos hortofrutícolas ecológicos dedicados a la exportación y a satisfacer la demanda extranjera. En las conclusiones, además resumir lo más relevante del análisis, podemos incluir algún aspecto que guarde relación con el tema Podemos concluir señalando que el potenciar la agricultura ecológica es una medida bastante acertada pues además de potenciar una agricultura sostenible que protege el medio ambiente ayuda a conservar la biodiversidad, pues este tipo de agricultura fomenta el cultivo de variedades autóctona que con la utilización de transgénicos e importación de variedades extranjeras corren peligro de extinción, como es el caso de la puesta en producción de los olivos milenarios de la comarca del Sénia entre Tarragona y Castellón o el rescate y puesta en producción de árboles frutales autóctonos en la Región de Murcia. Del mismo modo esta agricultura favorece la pervivencia de los paisajes rurales tradicionales de gran valor histórico y cultural y que están en peligro de desaparecer.

5 El libro de texto nos debe servir para destacar los aspectos generales aplicados en la metodología deductiva BIBLIOGRAFÍA VV. AA. Geografía Bachillerato 2. Anaya, 2009 Los artículos de prensa nos han servido para perfilar las conclusiones: relacionar la agricultura ecológica con la necesidad de conservar la biodiversidad. WEBGRAFÍA (El Mundo: ) html (La verdad ) (La Verdad: )

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