CIENCIAS VETERINARIAS

Transcripción

1 CARRERA: CIENCIAS VETERINARIAS CATEDRA: Año Régimen Plan Créditos PARASITOLOGÍA 2º 1er Semestre EQUIPO DOCENTE: PROFESOR MV Javier Alejandro Binda MV Lucia Pintos MV Maria José Burgos Zamudio CATEGORÍA Profesor Adjunto Interino Auxiliar Docente Interino Ayudante Docente Interino FUNDAMENTOS DE LA ASIGNATURA: La Parasitología como etimológicamente significa su denominación, es el estudio de los parásitos. Ello implica principalmente el conocimiento integral de los parásitos, de su ubicación en la escala zoológica, como se los reconoce morfológicamente, biológicamente y su importancia como asociación de vida de un individuo que vive a expensas de otro ser vivo causándole un perjuicio. Por lo tanto el modo o la forma de acción de los parásitos sobre otro ser vivo determinará la importancia patógena como productor de enfermedades que podrán tener cada uno ellos, concepto claro que tendremos que tener presente para cuando en el futuro hablemos de las enfermedades parasitarias. OBJETIVOS: - Conocer y definir claramente lo que es un parásito y un huésped. - Identificar morfológicamente y por su ciclo biológico los distintos parásitos de importancia para los animales domésticos y el hombre (zoonosis). - Conocer las distintas formas de acción de los parásitos. - Aprender a denominar (Nomenclatura) y clasificar (Taxonomía) los parásitos dentro de la escala zoológica. - Conocer y describir cada parásito para ubicarlo dentro de su categoría taxonómica correspondiente. Pág. 1 de 7

2 CONTENIDOS PROPUESTOS: Programa Analítico Unidad Temática A Parte General Comprende todas las explicaciones teóricas introductorias sobre temas generales fundamentales de la Parasitología, donde se considerarán distintos aspectos como se detalla en cada uno de los siguientes puntos, con sus correspondientes demostraciones y ejemplos. Tema 1: Parasitología: Parásito Huésped, concepto. Morfología Ciclo biológico. Tema 2: Parasitismo: Diferentes formas, acción y vías de penetración. Tema 3: Taxonomía: Clasificación sistemática de los parásitos, categorías taxonómicas. Nomenclatura, reglas. Unidad Temática B Parte Especial Para la enseñanza y reconocimiento de los distintos parásitos en forma particular, se emplearán demostraciones teórico practicas, utilizando una metodología básica simple sobre los siguientes puntos: Descripción primaria, ubicación sistemática de los parásitos, morfología y ciclo biológico. En forma complementaria se realizarán explicaciones sobre la importancia del parásito en salud pública (Zoonosis), su papel dentro del hábitat ecológico donde se desarrolla (Epizootiología) y conceptos sobre técnicas parasitológicas de conservación e identificación de parásitos para observaciones macro o microscópicas. Tema 4. Phylum: Protozoa, Sub Phylum: Apicomplexa, Clase: Sprozoea Orden: Coccidia, Familia (Flia.): Eimeridae, Género y especie (G. y e.): Eimeria spp., Isospora spp. Flia.: Sarcocystidae, G. y e.: Sarcocystis spp, Neospora caninum. Flia.: Toxoplasmatidae, G.y e.: Toxoplassma gondii. Tema 5. Phylum: Prorotozoa, Sub Phylum: Apicomplexa, Clase: Proplasmea, Orden: Piroplasmida, Flia.: Babesiidae: G. y e.: Babesia spp. Tema 6: Phylum: Protozoa, Sub Phylum: Sarcomastigophora, Clase: Zoomastigophorea, Flia.: Trypanosomatidae, G. y e.: Trypanosoma equinum, Leishmania spp. Flia., G. y e.: Trichomonadidae: Tritrichomonas foetus. Tema 7: Phylum: Protozoa, Sub Phylum: Ciliophora, Clase: Ciliatea, Flia.: Balnatididae, G. y e.: Balantidium coli. Tema 8: Phylum: Plathelminthes, Clase: Trematoda, Flia.: Fasciolidae, G. y e.: Fasciola hepatica. Tema 9: Phylum: Plathelminthes, Clase: Cestoda, Flia.: Dipylididae, G. y e.: Dipylidium caninum. Flia.: Taeniidae, G. y e.: Taenia spp. Echinococcus granulosus. Flia.: Anoplocephalidae, G. y e.: Anoplocephala spp. Paranoplocephala mamilllana, Moniezia spp., Thysanosoma actiniodes. Pág. 2 de 7

3 Tema 10: Phylum: Nemathelminthes, Clase: Nematoda, Flia.: Ascarididae, G. y e.: Ascaris suum, Parascaris equorum, Toxocara spp., Ascaridia galli. Flia.: Trichostrongylidae, G. y e. : Haemonchus spp., Ostertagia spp. Trichostongylus spp., Cooperia spp., Nematodirus spp. Flia.: Cabertiidae, G. y e.: Oesophagostomum spp. Flia.: Ancylostomatidae, G. y e.: Bunostomum spp. Tema 11: Phylum: Nemathelminthes, Clase: Nematoda, Flia.: Dictyocaulidae, G. y e.: Dictyocaulus spp. Flia.: Protostrongylidae, G. y e.: Protostrongylus rufescens. Flia.: Metastrongylidae, G. y e.: Metastrongylus apri. Tema 12: Phylum: Nemathelminthes, Clase: Nematoda, Flia.: Ancylostomatidae, G. y e.: Ancylsotoma spp. Flia.: Trichuridae, G. y e.: Trichuris spp. Flia.: Trichinellidae, G. y e.: Trichinella spiralis. Flia.: Strongyloididae, G. y e.: Strongyloides westeri. Strongylidae, G. y e.: Strongylus spp. Flia.: Oxyuridae, G. y e.: Oxyurus equi. Tema 13: Phylum: Nemathelminthes, Clase: Acantocephala, Flia.: Oligocanthorhynchidae, G. y e.: Macracanthorhynchus hirudinaceus. Tema 14: Phylum: Arthropoda, Clase: Arachnida, Orden: Acarina, Flia.: Ixodidae, G. y e.: Boophilus microplus, Rhipicephalis sanguineus. Flia.: Argasidae, G. y e.: Argas persicus. Tema 15: Phylum: Arthropoda, Clase: Arachnida, Orden: Acarina, Flia.: Psoroptidae, G. y e.: Psoroptes spp., Otodectes cynotis. Flia.: Sarcoptidae, G. y e.: Sarcoptes spp., Notoesdres cati. Flia.: Demodecidae, G. y e.: Demodex canis. Tema 16: Phylum: Arthropoda, Clase: Insecta, Orden: Suctoria (= Siphonaptera), G. y e.: Ctenocephalides spp. Orden: Anoplura, G. y e.: Haematopinus spp., Linognathus spp. Orden: Mallophaga, G. y e.: Trichodectes spp., Damalinia spp. Tema 17: Phylum: Arthropoda, Clase: Insecta, Orden: Diptera, Flia.: Calliphoridae, G. y e.: Cochliomyia hominivorax, Flia.: Cuterebridae, G. y e.: Dermatobia hominis. Flia.: Gastrophilidae, G. y e.: Gastrophilus spp. Flia.: Oestridae, G. y e.: Oestrus ovis. Muscidae, G. y e.: Haematobia irritans, Stomoxys calcitrans. Flia.: Hipoboscidae, G. y e.: Melophagus ovinus. Tema 18: Phylum: Pentastomida, Flia.: Linguatulidae, G. y e.: Linguatula serrata. Programa de Examen Bolilla 1: Parásito Huésped, conceptos Ascaridia galli Anoplocephala spp. Sarcoptes spp. Trichodectes canis. Bolilla 2: Parasitismo: Diferentes tipos Eimeria spp. Parascaris equorum Demodex canis. Echinococcus granulosus Bolilla 3: Parasitismo: Ciclos biológicos Leishmania spp. Fasciola hepatica Ascaris suum Argas persicus. Gasterophilus spp. Pág. 3 de 7

4 Bolilla 4: Clasificación sistemática: Categorías taxonómicas Babesia spp. Haemonchus spp., Trichostrongylus spp., Ostetragia spp., Nematodirus spp. Ctenocephalides spp. Bolilla 5: Trypanosoma equinum Moniezia spp. Oxyurus equi Haematopinus spp. Bolilla 6: Sarcocystis spp. Toxocara spp. Strongyloides westeri Dermatobia hominis. Bolilla 7: Parásito: Morfología Isospora spp. Dictyocaulus spp. Protostronylus rufescens Macracanthorhynchus hirudinaceus Notoedes cati. Bolilla 8: Oesophagostomum spp. Bunostomum spp. Taenia hidatigena Cochliomya hominivorax. Bolilla 9: Parasitismo: Acción del parasitismo Paranoplocephala mamillana Ancylostoma spp. Otodectes cynotis Damalinia spp. Bolilla 10: Strongylus spp. Boophilus microplus Melophagus ovinus Linguatula serrata. Bolilla 11: Trichinella spiralis Thysanosoma actinioides Rhipicephalus sanguineus Linognathus spp. Bolilla 12: Tritrichomonas foetus Metastrongylus apri Chorioptes spp. Stomoxys calcitrans. Bolilla 13: Parasitismo: Vías de penetración Balantidium coli Trichuris spp. Psoroptes spp.. Oestrus ovis. Bolilla 14: Clasificación sistemática: Nomenclatura Toxoplasma gondii Dipylidium caninum Haematobia irritans. METODOLOGÍA La asignatura se desarrollará a partir del Programa Analítico vigente presentado y constará de dos tipos de clases, una teórica y otra de trabajos prácticos. Clase Teórica (carga horaria semanal de 2 hs): Se realizará una explicación detallada de todos los puntos del programa (Unidades Temáticas A y B), donde se emplearán distintos métodos auxiliares para la mejor interpretación de los objetivos propuestos. Clase de Trabajos Prácticos (T.P. carga horaria semanal de 2 hs): Estos se desarrollarán sobre la base de la explicación teórica de los temas de la parte especial del programa (Unidad Temática B), los que se agruparán equitativamente por el número de clases previstas para cada semestre, en un cronograma que se presentará antes de comenzar cada período lectivo. Se tratará en lo posible de realizar observaciones directas de los parásitos tanto conservados como naturales o en su defecto se mostrarán macro y/o microfotografías en colores originales con detalles lo mas natural posible de los parásitos explicados. Pág. 4 de 7

5 EVALUACION: CONDICIONES PARA OBTENER LA REGULARIDAD Regularidad: Con el 80 % de asistencia sobre el total de T. P. dictados y 80% de asistencia sobre el total de las clases teóricas. Complementándose la misma con el 75% de evaluaciones parciales aprobadas. Evaluación parcial: Tienen por finalidad evaluar las clases teórico practicas desarrolladas de acuerdo al Programa de T. P. presentado cada año, por lo que cada una de ellas serán examinadas de la misma forma en que se dictaron, teniendo el alumno luego de cada clase el material didáctico o apuntes correspondientes a disposición para preparar su evaluación parcial. Se organizará cuatro (4) evaluaciones parciales orales y/o escritas según la cátedra estime más conveniente. Los alumnos dispondrán de una opción de recuperación de un parcial al finalizar el semestre. En los casos de ausencia no justificada al parcial, NO tendrán opción a recuperación alguna. Al finalizar el dictado de la asignatura, aquel alumno que le falte aprobar un parcial para regularizar, tendrá la posibilidad de rendir una evaluación recuperatoria extraordinaria que será reglamentada por la Cátedra. Exámenes finales: Serán evaluados en forma oral, el alumno expondrá sobre temas de su elección del Programa de Examen vigente. Amén de esta elección, el Profesor se reservará el derecho de preguntar sobre cualquier otro punto del programa si lo considera pertinente. Exámenes libres: para acceder al examen en condición de alumno libre, se deberá aprobar un pre examen el cual consistirá de dos instancias: la primera de reconocimiento de diferentes parásitos a través de fotografías y/o parásitos conservados. La segunda instancia será de un examen oral sobre cualquier tema del programa. El alumno que hubiera aprobado el pre examen con nota igual o superior a 4 (cuatro) accederá al examen ordinario. RECURSOS DIDÁCTICOS Medios audiovisuales requeridos: Pizarrón, Retroproyector y Proyector de Multimedia. Lupas estéreo microscópicas, Microscopios, parásitos frescos y conservados, cajas de petri, pinzas diente ratón, guantes, etc. También se recurrirá a la obtención de parásitos como material didáctico a partir de animales utilizados por otras cátedras (Anatomía) o de otra procedencia para incorporarlos a la colección que se creará en la cátedra para la enseñanza. CRONOGRAMA DE CLASES (Adjunto, Auxiliar y Ayudante Docente) Información introductoria sobre el desarrollo de la asignatura, disposiciones y normas reglamentarias para el cursado. Formación e inscripción para las Comisiones de Trabajos Prácticos. 1 Parasitología: Parásito. Huésped, definición, concepto. Categorías taxonómicas. Nomenclatura, reglas. Morfología. Ciclo biológico. Parasitismo, diferentes tipos. (1 2 3) (Adjunto, Auxiliar y Ayudante Docente) 2 Protozoa: Coccidia, Eimeriidae: Eimeria spp., Isospora spp., Sarcocystidae: Sarcocystis spp. Neospora caninum. Toxoplasmatidae: Toxoplasma gondii (4) (Adjunto, Auxiliar y Ayudante Docente) 3 Piroplasmida, Babesiidae: Babesia spp. (5) Sarcomastigophora, Trypanosomatidae: Trypanosoma equinum, Trichomonadidae: Tritrichomonas foetus (6) Ciliophora: Balantidium coli (7). Pág. 5 de 7

6 4. Primer Parcial Evaluatorio (Adjunto, Auxiliar y Ayudante Docente) (Adjunto, Auxiliar y Ayudante Docente) 5 Platyhelminthes: Trematoda, Fasciolidae: Fasciola hepatica (8) Cestoda, Dipylididae: Dipylidium caninum, Taeniidae: Taenia hidatigena, Echinococcus granulosus (9). Cestoda, Anoplocephalidae: Anoplocephala spp., Paranoplocephala mamillana, Moniezia spp, Thysanosoma actiniodes (9) (Adjunto, Auxiliar y Ayudante Docente) 6 Namathelminthes: Nematoda, Ascarididae: Ascaris suum, Parascaris equorum, Toxocara spp, Ascaridia galli, Trichostongylidae: Haemonchus spp., Ostertagia spp., Trichostrongylus axei, Cooperia spp., Nematodirus spp., Chabertiidae: Oesophagostomum spp. Ancylostomatidae: Bunostomum spp. (10). 7. Segundo Parcial Evaluatorio (Adjunto, Auxiliar y Ayudante Docente) (Profesor Extraordinario) 8 Nemathelminthes: Nematoda, Dictyocaulidae: Dictyocaulus spp., Protostrongylidae: Protostrongylus rufescens, Metastrongylidae: Metastrongylus apri. (11) Ancylostomatidae: Ancylostoma spp., Trichuridae: Trichuris spp., Trichinellidae: Trichinella spiralis. (12) (Adjunto, Auxiliar y Ayudante Docente) 9 Nemathelminthes: Nematoda: Strongyloididae: Strongyloides westeri, Strongylidae: Strongylus spp., Oxyuridae: Oxyurus equi. (12) Acantocephala, Oligocanthorhynchidae: Macracanthorhynchus hirudinaceus (13) (Adjunto, Auxiliar y Ayudante Docente) 10 Arthropoda: Aracnida, Acarina, Ixodidae: ("Garrapatas") Boophilus microplus, Rhipicephalus sanguineus, Argasidae: Argas persicus. (14). Psoroptidae: ("Sarna") Psoroptes spp., Otodectes cynotis, Sarcoptidae: Sarcoptes spp. Notoedres cati, Demodecidae: Demodex canis. (15). 11. Tercer Parcial Evaluatorio (Adjunto y Auxiliar Docente) (Adjunto, Auxiliar y Ayudante Docente) 12. Arthropoda: Insecta, Suctoria=Siphonaptera: ("Pulgas") Ctenocephalides spp. ("Piojos") Anoplura: Haematopinus spp., Linognathus spp. Mallophaga: Trichodectes canis, Damalinia spp. (16). Diptera, Calliphoridae: (Larvas de moscas) Cochliomyia hominivorax, Cuterebridae: Dermatobia hominis, Gasterophilidae: Gasterophilus spp., Oestridae: Oestrus ovis (17) (Adjunto, Auxiliar y Ayudante Docente) 13 Arthropoda: Insecta, Muscidae: (Moscas) Haematobia irritans, Stomoxys calcitrans, Hippoboscidae: Melophagus ovinus. (17) Pentastomida: Linguatulidae: Linguatula serrata. (18). 14. Cuarto Parcial Evaluatorio (Adjunto, Auxiliar y Ayudante Docente) y Recuperatorios de parciales Pág. 6 de 7

7 BIBLIOGRAFÍA: BIBLIOGRAFÍA BÁSICA TITULO AUTOR EDITORIAL LUGAR, AÑO Georgis Parasitología para Bowman, Dwight D. Elsevier Madrid, 2004 Veterinarios Parasitología Veterinaria Cordero del Campillo y Rojo Mc Graw Hill Madrid, 2002 Vazquez Interamericana Lecciones de Parasitología Lombardero, O. J. Hemisferio Sur Bs. As., 1990 Parasitologia y Medicina Robert Goldsmith Donald El mundo Moderno Mexico, 1995 Tropical. Manual Moderno Heyneman BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA TITULO AUTOR EDITORIAL LUGAR, AÑO Fundamento de Parasitología Nuñez, J. L.; Basso, Nilda y Hemisferio Sur Bs. As., 1987 Veterinaria colab. Guía de Trabajos Prácticos Moriena y colab. Fac. C. Vet. UNNE Corrientes, 2007 Parasitología y Enf. Soulsby, E.J.L Interamericana México, 1987 Parasitarias Parasitología en Medicina Boch y Supperer Hemisferio Sur Bs. As., 1982 Veterinaria Parasitología Clínica Canina Georgi y Georgi Interamericana México, 1991 Bases de Parasitología Basso, Nilda y colab. Hemisferio Sur Bs. As., 1988 Veterinaria Boophilus microplus, la Núñez, Muñoz Cobeñas y Hemisferio Sur Bs. As., 1982 garrapata del ganado vacuno Moltedo Sarna psoróptica en ovinos y Núñez y Moltedo Hemisferio Sur Bs. As bovinos CONSULTA ALUMNOS: Tiempo Responsables Modalidad ( presencial y/o virtual) 2 hs Javier Binda Presencial y virtual 2 hs Lucia Pintos Presencial y virtual 2 hs Maria José Burgos Zamudio Presencial y virtual OBSERVACIONES: Salta, 07 de Marzo del 2013 M.V. JAVIER BINDA Pág. 7 de 7