El Turismo en Gijón en 2011

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1 EL TURISMO EN GIJÓN EN 2011

2 SISTEMA DE INFORMACIÓN TURÍSTICA DE ASTURIAS FACULTAD DE COMERCIO, TURISMO Y CIENCIAS SOCIALES JOVELLANOS LABORAL, CIUDAD DE LA CULTURA C/ LUIS MOYA BLANCO, GIJÓN TEL.: (34) / FAX: (34) E mail: sita@uniovi.es 2

3 EQUIPO DE INVESTIGACIÓN: Dr. Luis Valdés Peláez (Director) Dr. Francisco Javier de la Ballina Ballina Dr. José Francisco Baños Pino Dña. Elena Ceniceros González Dr. José Santos Domínguez Menchero Dr. Víctor Iglesias Argüelles D. José Manuel Menéndez Estébanez Dra. Eugenia Suárez Serrano D. Eduardo Antonio del Valle Tuero (Coordinador) Dña. Inés Sustacha Melijosa (Técnico) 3

4 ÍNDICE: INTRODUCCIÓN... 9 I.- COYUNTURA Y ANÁLISIS MACROECONÓMICO I.1.- Cuantificación del número de turistas de alojamiento colectivo I.2.- Análisis de los principales resultados de la Encuesta de ocupación hotelera (EOH) para el municipio de Gijón I.3.- Indicadores de rentabilidad del sector hotelero en Asturias 25 I.4.- Impacto económico del turismo II.- LA DEMANDA TURÍSTICA II.1.- Características de la demanda de turistas de alojamiento colectivo II Tipo de turismo y procedencia II Motivo del viaje a Asturias II Razones de elección de Asturias como destino turístico II Motivos y razones de elección de Gijón como destino 47 II Compañía en el viaje II Organización del viaje II Publicidad y comunicación del destino Asturias y Gijón II Viaje compartido con Asturias II Medios de desplazamiento II Estancia y gasto II Alojamiento II Actividades desarrolladas durante la estancia II Lugares visitados

5 II Valoración de Asturias como destino turístico II Valoraciones sobre la ciudad de Gijón y sus recursos turísticos II.2.- Análisis y resultados de la demanda de turistas de alojamiento colectivo según el motivo del viaje: comparativa entre los turistas de ocio y los de negocio II Estacionalidad de la demanda II Tipo de turismo y procedencia II Motivos y razones de elección de Gijón como destino 82 II Compañía en el viaje II Organización del viaje II Publicidad y comunicación del destino Gijón II Viaje compartido con Asturias II Estancia y gasto II Alojamiento II Actividades desarrolladas durante la estancia II Valoración de Asturias como destino turístico II Valoraciones sobre la ciudad de Gijón y sus recursos turísticos II.3.- Análisis y resultados de la demanda de turistas de alojamiento colectivo según las principales procedencias por comunidades autónomas II Tipo de turismo II Motivo del viaje a Asturias II Razones de elección de Asturias como destino turístico II Motivos y razones de elección de Gijón como destino 111 II Compañía en el viaje II Organización del viaje II Publicidad y comunicación del destino Asturias y Gijón II Viaje compartido con Asturias II Medios de desplazamiento

6 II Estancia y gasto II Alojamiento II Actividades desarrolladas durante la estancia II Lugares visitados II Valoración de Asturias como destino turístico II Valoraciones sobre la ciudad de Gijón y sus recursos turísticos II.4.- Características de la demanda de turistas de alojamiento turístico privado II Tipo de turismo y procedencia II Motivo del viaje a Asturias II Razones de elección de Asturias como destino turístico II Motivos y razones de elección de Gijón como destino 147 II Compañía en el viaje II Organización del viaje II Publicidad y comunicación del destino Asturias y Gijón II Viaje compartido con Asturias II Medios de desplazamiento II Estancia y gasto II Alojamiento II Actividades desarrolladas durante la estancia II Lugares visitados II Valoración de Asturias como destino turístico II Valoraciones sobre la ciudad de Gijón y sus recursos turísticos II.5.- Características de la demanda del turismo familiar II Tipo de turismo y procedencia II Motivo del viaje a Asturias II Razones de elección de Asturias como destino turístico II Motivos y razones de elección de Gijón como destino 177 6

7 II Organización del viaje II Publicidad y comunicación del destino Asturias y Gijón II Medios de desplazamiento II Estancia y gasto II Alojamiento II Valoraciones sobre la ciudad de Gijón y sus recursos turísticos II.6.- Características de la demanda de los excursionistas II Tipo de excursionismo y procedencia II Motivo del viaje a Asturias II Razones de elección de Asturias como destino turístico II Motivos y razones de elección de Gijón como destino 201 II Compañía en el viaje II Organización del viaje II Publicidad y comunicación del destino Asturias y Gijón II Medios de desplazamiento II Gasto II Actividades desarrolladas durante la estancia II Lugares visitados II Valoración de Asturias como destino turístico II Valoraciones sobre la ciudad de Gijón y sus recursos turísticos III.- LA OFERTA DE ALOJAMIENTOS TURÍSTICOS III.1.- Oferta turística de plazas y alojamientos en Gijón III.2.- Una visión de conjunto III.3.- Hoteles de 4 estrellas III.4.- Hoteles de 3 estrellas III.5.- Hoteles de 1 y 2 estrellas III.6.- Hostales y pensiones

8 III.7.- Resumen de resultados de los establecimientos de hotelería: hoteles de 4 estrellas, hoteles de 3 estrellas, hoteles de 1 y 2 estrellas, hostales y pensiones ANEXO I: CUANTIFICACIÓN DEL NÚMERO DE TURISTAS DE ESTABLECIMIENTOS EXTRAHOTELEROS ANEXO II: CLASIFICACIÓN INTERNACIONAL DE VIAJEROS, VISITANTES Y TURISTAS

9 INTRODUCCIÓN 9

10 INTRODUCCIÓN Este documento presenta los principales resultados del turismo en Gijón en Séptimo informe anual que analiza el turismo en la ciudad y que permite disponer de una serie de resultados muy interesantes de cómo ha evolucionado la actividad turística tanto desde la perspectiva de la demanda como de la oferta turística. Para la realización de estos estudios se ha adaptado la metodología aplicada en el SITA en el ámbito regional a las necesidades específicas del municipio de Gijón, con un diseño muestral concreto para la ciudad y realizando un cuestionario de demanda complementario al de Asturias que nos permite ampliar la información disponible en el ámbito local. Desde el año 2008 se incorporan los datos de la Encuesta de Ocupación Hotelera que facilita el Instituto Nacional de Estadística (INE) para el municipio, mientras que los turistas alojados en establecimientos extrahoteleros se estiman a partir de una ficha enviada a los propios alojamientos que nos permiten calcular los totales anuales. En este informe de 2011 se incorpora el análisis de los indicadores de rentabilidad hotelera para la ciudad de Gijón, elaborados por el INE y que son facilitados al SITA por dicho organismo nacional. Con este informe sobre el turismo en Gijón en 2011 se obtiene una visión global de la actividad turística en la ciudad, convirtiéndose en un instrumento de análisis que incorpora numerosas variables cuyos resultados son necesarios, no sólo para la planificación turística de la administración pública, sino también para los agentes privados. 10

11 Al igual que en años precedentes, el informe se estructura en tres grandes capítulos: Cuantificación del número de visitantes y estimación de la aportación del turismo a la economía local y al empleo. Análisis de la demanda turística en el destino desde un enfoque global del visitante, segmentando y caracterizando al turista de alojamiento colectivo, al turista de alojamiento privado y al excursionismo. El análisis de la oferta turística de alojamiento colectivo en Gijón a través de un estudio de su estructura empresarial. 11

12 I.- COYUNTURA Y ANÁLISIS MACROECONÓMICO 12

13 I.- COYUNTURA Y ANÁLISIS MACROECONÓMICO I.1.- Cuantificación del número de turistas de alojamiento colectivo Gijón recibió en 2011 un total de viajeros 1 en establecimientos hoteleros con un crecimiento del 7% respecto a 2010 y considerando los datos de 2011 como provisionales (Figura I.1). FIGURA I.1: VIAJEROS EN ALOJAMIENTOS HOTELEROS EN GIJÓN INE ESTABLECIMIENTOS HOTELEROS (EOH) VIAJEROS % VARIACIÓN INTERANUAL AÑO ,0% AÑO ,5% AÑO ,7% AÑO ,9% AÑO ,4% AÑO Fuente: INE EOH (Datos 2010, provisionales a partir de marzo). Resto de Años: datos definitivos Los datos de 2010 publicados en el informe El turismo en Gijón en 2010, se actualizan a datos definitivos, con un crecimiento del 2,5% frente al 4,2% provisional. Este incremento permite superar los datos de 2007 en un 3,8%, hasta la fecha el año con mayor número de viajeros en hoteles en Gijón. 1 El INE utiliza el concepto de viajero: "Todas aquellas personas que realizan una o más pernoctaciones seguidas en el mismo alojamiento" En nuestro caso podemos identificarlo también como turistas de alojamiento colectivo, aunque con matizaciones, pues el concepto de viajero es más amplio que el de turistas: Decisión de la Comisión de 9 de diciembre de 1998 sobre los procedimientos de aplicación de la Directiva 95/57/CE del Consejo sobre la recogida de información estadística en el ámbito del turismo. Naciones Unidas (2010): Recomendaciones Internacionales para estadísticas de Turismo, Naciones Unidas. Madrid Nueva York. Disponible en Ver Anexo II. 13

14 Como el INE no dispone de datos específicos de Gijón en sus otras tres encuestas, Alojamientos Rurales (EOAR), Acampamentos Turísticos (EOAC) y Apartamentos Turísticos (EOAP) se debe realizar una estimación de los viajeros alojados en los establecimientos extrahoteleros, incluyendo también el albergue juvenil. Al igual que en 2010, se realizó una petición directa (Ver ANEXO I) a los gerentes de los alojamientos en cuanto al número de viajeros y ocupación media, lo que nos permitió cuantificar su número en establecimientos extrahoteleros en Gijón y que agrupamos en una sola categoría para cumplir con el secreto estadístico (Figura I.2). FIGURA I.2: VIAJEROS EN ALOJAMIENTO COLECTIVO EN GIJÓN VIAJEROS AÑO 2011 ESTABLECIMIENTOS HOTELEROS (EOH) ESTABLECIMIENTOS EXTRAHOTELEROS TOTAL VIAJEROS EN ALOJAMIENTOS COLECTIVOS Fuente: INE EOH (Datos 2010 definitivos y provisionales a partir de febrero 2011) Alojamientos extrahoteleros: Acampamentos, Turismo Rural, Apartamentos y Albergue son datos suministrados al SITA por la Sociedad Mixta de Turismo de Gijón y los propios alojamientos Del total de turistas en alojamiento colectivo de Gijón, un 92% se han alojado en hoteles (Figura I.3). 14

15 FIGURA I.3: DISTRIBUCIÓN DE VIAJEROS POR ALOJAMIENTO COLECTIVO EN GIJÓN EN 2011 (%) VIAJEROS Establecimientos Extrahoteleros; 8,0% Establecimientos Hoteleros; 92,0% Fuente: INE - EOH (Datos 2010 definitivos y provisionales a partir de marzo 2011) y SITA-SMTG Utilizando las proporciones estimadas para Asturias de turistas y excursionistas podemos calcular que el número de visitantes 2 recibidos por el municipio de Gijón en el año 2011 asciende a un total de (Figura I.4). 2 Por razones de fiabilidad estadística en los errores, para la estimación del turismo de alojamiento privado y excursionismo, se han utilizado los porcentajes medios utilizados para el conjunto de Asturias. Es decir, un 44% de turistas de alojamiento colectivo frente al 56% de turismo de alojamiento turístico privado, mientras que en visitantes, la relación se sitúa en el 30% en excursionismo y un 70% de turistas. 15

16 FIGURA I.4: VISITANTES EN GIJÓN EN 2011 Número de Visitantes estimados en Desglose por tipo. VISITANTES TURISTAS EXCURSIONISTAS Turistas de Alojamiento Colectivo Turistas de Alojamiento Privado GIJÓN AÑO 2011 TURISTAS ALOJAMIENTO COLECTIVO ALOJAMIENTO TURÍSTICO PRIVADO TOTAL TURISTAS EXCURSIONISTAS TOTAL VISITANTES

17 I.2.- Análisis de los principales resultados de la Encuesta de ocupación hotelera (EOH) para el municipio de Gijón El número de viajeros en establecimientos hoteleros en 2011 alcanza la cifra de lo que implica un crecimiento del 7% respecto a Resaltar también el crecimiento del 7,5% en el número de pernoctaciones hoteleras, con un total de pernoctaciones. En el caso de residentes nacionales, el incremento de viajeros supone un 6% mientras que las pernoctaciones suben un 5,4%. Merece la pena destacar el positivo comportamiento tanto de viajeros como de pernoctaciones extranjeras con un aumento del 17,3% y del 29,2% respectivamente (Figura I.5). FIGURA I.5: VIAJEROS Y PERNOCTACIONES, EN HOTELES EN GIJÓN 2010 Y 2011 INE EOH % Var. 11/10 VIAJEROS ,0% PERNOCTACIONES ,5% RESIDENTES EN ESPAÑA % Var. 11/10 VIAJEROS ,0% PERNOCTACIONES ,4% EXTRANJEROS % Var. 11/10 VIAJEROS ,3% PERNOCTACIONES ,2% Fuente: INE EOH (Datos 2010 definitivos y provisionales a partir de marzo 2011) Esos resultados incrementan hasta el 10,3% la participación del turismo extranjero en el número de pernoctaciones hoteleras de la ciudad, aunque en magnitudes globales, el turismo nacional representa 17

18 el 90,3% del total de viajeros y el 89,7% del total de pernoctaciones (Figura I.6). FIGURA I.6: VIAJEROS RESIDENTES Y EXTRANJEROS EN HOTELES EN GIJÓN 2010 Y 2011 (%) INE 2011 RESIDENTES EN ESPAÑA EXTRANJERO VIAJEROS EOH 90,3% 9,7% PERNOCTACIONES EOH 89,7% 10,3% 2010 RESIDENTES EN ESPAÑA EXTRANJERO VIAJEROS EOH 91,2% 8,8% PERNOCTACIONES EOH 91,4% 8,6% Fuente: INE EOH (Datos 2010 definitivos y provisionales a partir de marzo 2011) La curva de pernoctaciones hoteleras nos permite apreciar en gran medida la estacionalidad del turismo gijonés a lo largo de los diferentes meses del año pues en los meses estivales aumentan las pernoctaciones en mayor proporción que el número de viajeros. También resaltar que mientras en el mes de agosto se registra un menor número de viajeros con respecto a julio, en cambio, en términos de pernoctaciones se incrementa considerablemente (Figura I.7). 18

19 FIGURA I.7: EVOLUCIÓN MENSUAL DEL NÚMERO DE VIAJEROS Y PERNOCTACIONES EN GIJÓN EN 2011 Viajeros Pernoctaciones Fuente: INE - EOH (Datos 2010 definitivos y provisionales a partir de marzo 2011) Comparando el número de viajeros respecto a 2010 se observa que salvo en los tres últimos meses del año, en el resto se superaron los datos de 2010, destacando sobre todo las diferencias de febrero y sobre todo julio (Figura I.8). En términos de pernoctaciones, la evolución es similar, con diferencias positivas todos los meses del año hasta octubre y noviembre. Globalmente, la evolución respecto a 2010 no presenta tantas diferencias como en el caso de viajeros (Figura I.9). 19

20 FIGURA I.8: COMPARATIVA DE LA EVOLUCIÓN MENSUAL DEL NÚMERO DE VIAJEROS EN GIJÓN Viajeros Fuente: INE - EOH (Datos 2010 definitivos y provisionales a partir de marzo 2011) FIGURA I.9: COMPARATIVA DE LA EVOLUCIÓN MENSUAL DEL NÚMERO DE PERNOCTACIONES EN GIJÓN Pernoctaciones Fuente: INE - EOH (Datos 2010 definitivos y provisionales a partir de marzo 2011) 20

21 La distribución porcentual del número de viajeros a lo largo del año permite observar cómo en 2012 julio es el mes que más viajeros acumula, un 13,6%, por delante de agosto, 13,3% y septiembre que alcanza un 10,4%. Abril, mayo junio y octubre se sitúan en cifras del 8% y el 9% y los meses que presentan en 2012 una menor actividad son enero, noviembre y diciembre (Figura I.10). FIGURA I.10: VIAJEROS EN ESTABLECIMIENTOS HOTELEROS EN GIJÓN POR MESES EN 2011 INE (%) 16,0% VIAJEROS EOH 14,0% Julio; 13,6% Agosto; 13,3% 12,0% Septiembre; 10,4% 10,0% Abril; 8,8% Mayo; 8,6% Junio; 9,1% Octubre; 8,5% 8,0% 6,0% Febrero ; 7,0% Marzo; 6,7% Noviembre; 4,7% Diciembre; 5,5% 4,0% Enero ; 3,9% 2,0% 0,0% Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Fuente: INE - EOH (Datos 2010 definitivos y provisionales a partir de marzo 2011) En cuanto a las pernoctaciones, agosto alcanza el 16,5% del total del año seguido de julio con el 14% y junto con septiembre, 10,9%, los tres meses estivales representan el 41,4%, continuando la concentración observada en los últimos años (40% en 2010, 39% en 2009 y 37% en 2008) (Figura I.11). 21

22 FIGURA I.11: PERNOCTACIONES EN ESTABLECIMIENTOS HOTELEROS EN GIJÓN POR MESES EN 2011 INE (%) PERNOCTACIONES EOH 18,0% Agosto; 16,5% 16,0% 14,0% Julio; 14,0% 12,0% 10,0% 8,0% 6,0% 4,0% Abril; 8,7% Mayo; 8,3% Marzo; 6,0% Febrero ; 5,3% Enero ; 3,3% Junio; 9,3% Septiembre; 10,9% Octubre; 8,1% Noviembre; 4,7% Diciembre; 5,0% 2,0% 0,0% Fuente: INE - EOH (Datos 2010 definitivos y provisionales a partir de marzo 2011) El grado medio de ocupación por plazas alcanza su máximo en el mes de agosto con un 77,2%. Julio, presentó también una elevada ocupación, prácticamente siete puntos más que en julio de Salvo en los meses de octubre y noviembre, la ocupación mensual por plazas fue siempre superior a la registrada en 2010 (Figura I.12). 22

23 FIGURA I.12: GRADO MEDIO DE OCUPACIÓN POR PLAZAS EN ESTABLECIMIENTOS HOTELEROS DE GIJON 2011/2010 INE 100,0% 90,0% 80,0% 70,0% ,3% 77,2% 75,4% 60,0% 61,6% 56,3% 50,0% 40,0% 30,0% 46,0% 42,5% 32,3% 31,3% 30,0% 26,4% 41,8% 40,3% 47,9% 45,5% 50,7% 41,6% 45,7% 30,1% 26,7% 27,1% 27,3% 20,0% 19,1% 15,5% 10,0% 0,0% Fuente: INE - EOH (Datos 2010 definitivos y provisionales a partir de marzo 2011) El grado medio de ocupación por plazas en fin de semana es siempre mayor que el mensual, pero especialmente en los meses primaverales de abril, mayo y junio se nota un fuerte incremento en la ocupación, incluso creciendo respecto a Por otra parte, al igual que en años anteriores, el grado de ocupación por habitaciones es superior al de plazas, sobre todo en determinados meses del año debido a un mayor uso de la estancia individual en habitaciones por el turismo de negocios y motivos profesionales (Figura I.13). 23

24 FIGURA I.13: GRADO MEDIO DE OCUPACIÓN EN ESTABLECIMIENTOS HOTELEROS DE GIJON 2011 INE 100,00 90,00 TO por plazas TO por plazas en FS TO por habitaciones 80,00 70,00 60,00 50,00 40,00 30,00 20,00 10,00 0,00 Fuente: INE - EOH (Datos 2010 definitivos y provisionales a partir de marzo 2011) GRADO DE OCUPACIÓN POR PLAZAS GRADO DE OCUPACIÓN POR PLAZAS EN FIN DE SEMANA GRADO DE OCUPACIÓN POR HABITACIONES ENERO 19,11 26,29 21,90 FEBRERO 32,30 47,27 37,17 MARZO 31,29 44,18 32,11 ABRIL 46,04 63,02 48,80 MAYO 41,83 61,29 45,55 JUNIO 47,93 71,95 53,78 JULIO 68,32 79,74 72,95 AGOSTO 77,19 87,14 80,53 SEPTIEMBRE 56,30 68,93 63,47 OCTUBRE 41,58 54,96 45,99 NOVIEMBRE 26,74 34,13 33,99 DICIEMBRE 27,09 38,93 31,82 Fuente: INE EOH (Datos 2010 definitivos y provisionales a partir de febrero 2011) 24

25 I.3.- Indicadores de rentabilidad del sector hotelero en Asturias El INE comienza a publicar desde enero de 2010 dos nuevos indicadores: ADR, Average Daily Rate o Tarifa Media Diaria que se define como los ingresos medios diarios obtenidos por habitación ocupada, y el RevPAR, Revenue per Available Room o Ingresos por Habitación Disponible que depende de la ocupación registrada 3. El valor máximo que alcanza la Tarifa Media Diaria (ADR) de los hoteles en Gijón en 2011 se produce en agosto con una cifra de 86,14 euros de media, mientras que el valor mínimo se sitúa en los 56,11 euros en el mes de marzo. El RevPAR presenta su valor máximo en agosto, con 69,21 euros de ingreso medio por habitación, con mínimo en enero de 12,39 euros (Figura I.14). Comparando las series de datos para los años 2010 y 2011, se observa que en el caso del ADR, cinco meses del año presentan menores cifras que en 2010, mientras que en el RevPAR, también hay cifras negativas en cinco meses, si bien, además del precio, también la ocupación influye en los resultados finales (Figura I.15). 3 En ambas definiciones los ingresos hacen referencia a aquellos percibidos por los hoteleros por la prestación del servicio de alojamiento, sin incluir otro tipo de servicios que sí pueda ofrecer el establecimiento, como pueden ser servicios de restauración, minibar, spa, gimnasio, organización de reuniones o eventos 25

26 FIGURA I.14: INDICADORES DE RENTABILIDAD DEL SECTOR HOTELERO EN GIJÓN. CIFRAS EN EUROS (2011 Y 2010) GIJÓN ADR REVPAR % VAR % VAR ENERO 55,18 57,80 4,7% 10,45 12,39 18,6% FEBRERO 55,39 56,63 2,2% 18,24 20,74 13,7% MARZO 56,55 56,11 0,8% 20,80 17,83 14,3% ABRIL 62,47 65,08 4,2% 26,72 31,53 18,0% MAYO 60,37 58,17 3,6% 27,49 26,40 4,0% JUNIO 64,16 61,76 3,7% 33,58 33,08 1,5% JULIO 72,59 66,88 7,9% 45,01 48,71 8,2% AGOSTO 85,96 86,14 0,2% 60,40 69,21 14,6% SEPTIEMBRE 66,51 65,69 1,2% 35,96 41,73 16,0% OCTUBRE 62,48 63,52 1,7% 30,21 29,08 3,7% NOVIEMBRE 57,15 62,02 8,5% 22,15 20,86 5,8% DICIEMBRE 54,98 56,76 3,2% 16,03 17,80 11,0% Fuente INE; Datos provisionales 2011; Datos definitivos 2010 FIGURA I.15: EVOLUCIÓN DE LOS INDICADORES DE RENTABILIDAD DEL SECTOR HOTELERO EN GIJÓN (2011 Y 2010) 100,00 90,00 GIJÓN 80,00 70,00 60,00 50,00 40,00 30,00 ADR Año 2010 ADR Año 2011 RevPAR Año 2010 RevPAR Año ,00 10,00 Fuente: INE (Datos provisionales; definitivos) 26

27 La figura siguiente nos permite comparar el comportamiento en las tasas de variación de 2011 respecto a 2010 tanto de la ocupación como del ADR y del RevPAR. El peor mes del año ha sido marzo con un descenso en las tres variables. Julio presenta una notable caída en el ADR del mes de julio, aunque el buen comportamiento de la ocupación turística permitió mejorar el RevPAR. Octubre y Noviembre fueron meses en donde se registro un fuerte descenso en la ocupación, pero el incremento en el ADR, en las tarifas, permitió mejorar la rentabilidad (Figura I.16). FIGURA I.16: TASAS DE VARIACIÓN COMPARADAS DE OCUPACIÓN, ADR Y REVPAR EN GIJÓN (2011 Y 2010) 30,0% 25,0% GIJÓN 20,0% 15,0% 10,0% 5,0% 0,0% 5,0% Ocupación ADR RevPar 10,0% 15,0% 20,0% Comparando la evolución de los indicadores de rentabilidad hoteleros de Gijón con los datos regionales, Gijón presenta un mayor 27

28 ADR respecto a la media de Asturias, con una diferencia considerable en agosto. En cuanto al RevPAR, la media de Asturias está siempre por debajo de Gijón destacando la elevada rentabilidad de Gijón en los meses de julio y agosto (Figura I.17). FIGURA I.17: EVOLUCIÓN DE LOS INDICADORES DE RENTABILIDAD DEL SECTOR HOTELERO EN ASTURIAS Y GIJÓN (2011) 100,00 90,00 80,00 70,00 60,00 50,00 40,00 30,00 ADR Asturias ADR Gijon RevPAR Asturias RevPAR Gijón 20,00 10,00 Fuente: INE (Datos provisionales; definitivos) 28

29 I.4.- Impacto económico del turismo En 2011, el turista de alojamiento colectivo en Gijón realiza un gasto medio por persona y viaje de euros, disminuyendo respecto a 2010 en un 3,3%, que se debe al descenso en la estancia media y del gasto medio por persona y día. En cuanto al turista del alojamiento privado, su gasto medio por persona y día se incrementa en un 6,7% aunque la estancia media se reduce de 10 a 8 noches lo que implica que el gasto medio por persona y viaje se sitúe en los euros, un 16,8% menos. También en 2011 se reduce el gasto medio diario en excursionistas que de 47,90 euros por día pasa a euros (Figura I.18). FIGURA I.18: GASTO TURÍSTICO POR TIPO DE VISITANTE (EUROS) TURISTAS EN ALOJAMIENTO COLECTIVO % Δ Anual Gasto medio total por persona y viaje 444,50 429,77 3,3% Gasto medio por persona y día 96,93 94,79 2,2% TURISTAS EN ALOJAMIENTO TURÍSTICO PRIVADO EXCURSIONISTAS Gasto medio total por persona y viaje 412,90 343,45 16,8% Datos 2010 provisionales Gasto medio por persona y día 41,15 43,92 6,7% Gasto medio por persona y día 47,90 45,81 4,4% 29

30 Con el número de visitantes estimado y el gasto turístico estimado en las siguientes partidas: hostelería, compras en productos de alimentación para ser consumidas dentro del alojamiento, compras diversas, transporte y actividades diversas, podemos calcular el consumo turístico en Gijón por ramas de actividad, que en 2011 se reduce en un 4,6% con respecto al año anterior (Figura I.19). FIGURA I.19: CONSUMO TURÍSTICO INTERIOR EN GIJÓN, MILES DE EUROS RAMA DE ACTIVIDAD % Δ Anual COMERCIO Y REPARACIÓN ,1% HOSTELERÍA ,2% TRANSPORTE Y COMUNICACIONES ,7% OTROS SERVICIOS ,2% GASTO TOTAL ,6% Datos 2009 actualizados respecto a los publicados en el informe El turismo en Gijón en 2009, considerando ya los datos definitivos de viajeros del INE para ese año. Datos 2011 provisionales Hay que considerar que los datos de 2009, se actualizan de acuerdo a los datos del INE y en el caso de extrahoteleros se utiliza la metodología antigua. La estimación del impacto del turismo sobre la economía de Gijón, se realiza a partir de una metodología de análisis Input Output, utilizando las Tablas Input Output de la Economía de Asturias de 2005 (TIOA 2005). A partir de los datos de gasto se estima que el turismo genera un VAB nominal de miles de euros considerando los efectos directos, indirectos e inducidos. Esa cantidad, teniendo en cuenta los datos de 2011 como provisionales, nos permite afirmar que el turismo aporta a la economía gijonesa el 6,54% del VAB total (Figura I.20). 30

31 FIGURA I.20: APORTACIÓN DEL TURISMO A LA ECONOMÍA DE GIJÓN EN EL AÑO 2011 Y EVOLUCIÓN DEL VAB TIOA 2005 VAB TURÍSTICO EFECTOS DIRECTOS EFECTOS INDIRECTOS EFECTOS INDUCIDOS EFECTOS TOTALES VAB 2011 (1) APORTACIÓN AL VAB 4,17% 1,51% 0,85% 6,54% VAB 2010 (2) APORTACIÓN AL VAB 4,49% 1,63% 0,93% 7,05% VAB APORTACIÓN AL VAB 4,71% 1,71% 0,97% 7,39% VAB APORTACIÓN AL VAB 4,61% 1,68% 0,96% 7,24% VAB APORTACIÓN AL VAB 5,36% 1,95% 1,11% 8,42% VAB APORTACIÓN AL VAB 5,30% 1,93% 1,10% 8,33% VAB GIJÓN VAB APORTACIÓN AL VAB 5,29% 1,93% 1,09% 8,31% (1) El VAB de Gijón de 2009 a 2011 es provisional, de acuerdo con las primeras estimaciones del INE para Asturias. (2) Datos 2010 actualizados respecto a los publicados en el informe El turismo en Gijón en 2010, considerando ya los datos definitivos de viajeros del INE para ese año. En todos los casos se han utilizado las Tablas Input Output de la economía asturiana para 2005 SADEI. Podemos afirmar, al igual que en 2010 que a pesar del incremento de visitantes, la disminución de la estancia y del gasto turístico influyen notablemente en el descenso de las magnitudes económicas, más concretamente del VAB turístico y en la aportación del turismo a la economía gijonesa. Por ramas de actividad, la hostelería registra el 75,58% de los efectos directos mientras que el comercio y reparación suponen en 2011 el 17,24%. Los servicios financieros y empresariales acumulan el 42,60% del total de los efectos indirectos, seguido de comercio y reparación con el 31

32 11,74%. Dentro de los efectos inducidos, es decir, los derivados de sueldos y salarios, las principales ramas de actividad son la hostelería con un 50,25%, seguido de los servicios financieros así como comercio y reparación (Figura I.21/I.22). FIGURA I.21: EFECTOS DEL CONSUMO TURÍSTICO INTERIOR EN GIJÓN SOBRE EL VAB. DESGLOSE POR RAMAS DE ACTIVIDAD. AÑO 2011 (MILES DE EUROS) SECTOR EFECTOS DIRECTOS EFECTOS INDIRECTOS EFECTOS INDUCIDOS EFECTOS TOTALES AGRICULTURA Y PESCA INDUSTRIAS EXTRACTIVAS ALIMENTACIÓN, BEBIDAS Y TABACO INDUSTRIA QUÍMICA OTROS PRODUCTOS MINERALES NO METÁLICOS METALURGIA Y PRODUCTOS METÁLICOS INDUSTRIA TRANSFORMADORA DE LOS METALES OTRAS INDUSTRIA MANUFACTURERAS ENERGÍA ELÉCTRICA, GAS Y AGUA CONSTRUCCIÓN COMERCIO Y REPARACIÓN HOSTELERÍA TRANSPORTE Y COMUNICACIONES SERVICIOS FINANCIEROS Y EMPRESARIALES EDUCACIÓN, SANIDAD Y SERVICIOS SOCIALES OTROS SERVICIOS TOTAL

33 FIGURA I.22: EFECTOS DEL CONSUMO TURÍSTICO INTERIOR EN GIJÓN SOBRE EL VAB. PORCENTAJE POR RAMAS DE ACTIVIDAD. AÑO 2011 (%) SECTOR EFECTOS DIRECTOS EFECTOS INDIRECTOS EFECTOS INDUCIDOS EFECTOS TOTALES AGRICULTURA Y PESCA 6,98% 1,99% 1,88% INDUSTRIAS EXTRACTIVAS 1,20% 0,64% 0,36% ALIMENTACIÓN, BEBIDAS Y TABACO 9,15% 2,25% 2,41% INDUSTRIA QUÍMICA 0,44% 0,08% 0,11% OTROS PRODUCTOS MINERALES NO METÁLICOS 0,49% 0,25% 0,15% METALURGIA Y PRODUCTOS METÁLICOS 0,40% 0,20% 0,12% INDUSTRIA TRANSFORMADORA DE LOS METALES 0,93% 0,39% 0,27% OTRAS INDUSTRIA MANUFACTURERAS 1,33% 0,94% 0,43% ENERGÍA ELÉCTRICA, GAS Y AGUA 6,69% 3,43% 2,00% CONSTRUCCIÓN 3,89% 2,46% 1,22% COMERCIO Y REPARACIÓN 17,24% 11,74% 19,13% 16,21% HOSTELERÍA 75,58% 1,33% 13,16% 50,25% TRANSPORTE Y COMUNICACIONES 5,86% 9,90% 9,41% 7,26% SERVICIOS FINANCIEROS Y EMPRESARIALES 42,60% 32,28% 14,07% EDUCACIÓN, SANIDAD Y SERVICIOS SOCIALES 0,72% 6,22% 0,98% OTROS SERVICIOS 1,32% 2,20% 7,18% 2,29% TOTAL 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% En términos de empleo, se estima que el turismo generó en Gijón durante 2011 un total de empleos, considerando también los tres tipos de efectos, lo que supone aproximarnos a un 8,09% del total de empleo de la ciudad (Figura I.23). 33

34 FIGURA I.23: APORTACIÓN DEL TURISMO AL EMPLEO EN GIJÓN AÑO 2011 Y EVOLUCIÓN TIOT 2005 EMPLEO TURÍSTICO EFECTOS DIRECTOS EFECTOS INDIRECTOS EFECTOS INDUCIDOS EFECTOS TOTALES EMPLEO 2011 (1) APORTACIÓN 5,62% 1,53% 0,95% 8,09% EMPLEO 2010 (2) APORTACIÓN 5,92% 1,60% 1,01% 8,53% EMPLEO APORTACIÓN 6,21% 1,69% 1,06% 8,95% EMPLEO APORTACIÓN 5,71% 1,56% 0,99% 8,26% EMPLEO APORTACIÓN 6,94% 1,88% 1,19% 10,01% EMPLEO APORTACIÓN 6,79% 1,83% 1,16% 9,79% EMPLEO GIJÓN EMPLEO APORTACIÓN 6,61% 1,80% 1,13% 9,53% (1) Dato de empleo de Gijón en 2011 provisional, estimado a partir de las cifras de Asturias de afiliaciones de la seguridad social en 2011 de SADEI. (2) Dato del empleo en Gijón en 2010 actualizado respecto al publicado en los resultados de El Turismo en Asturias en En todos los casos se han utilizado las Tablas Input Output de la economía asturiana para 2005 SADEI. Al no disponer de datos más actuales sobre el empleo, las proporciones relativas entre empleo asalariado y autónomo se mantiene de acuerdo a valores de años anteriores. El empleo asalariado supone el 66,5% del total de los impactos económicos (directos, indirectos e inducidos) del turismo frente al 33,5% del empleo autónomo, mientras que el 69,4% del empleo turístico total es consecuencia de los efectos directos de la actividad turística (Figura I.24). 34

35 FIGURA I.24: EFECTOS SOBRE EL EMPLEO EN GIJÓN. AÑO 2011 EFECTOS DIRECTOS EFECTOS INDIRECTOS EFECTOS INDUCIDOS EFECTOS TOTALES EMPLEO ASALARIADO (NÚMERO) EMPLEO AUTÓNOMO (NÚMERO) EMPLEO TOTAL (NÚMERO) % FILA EFECTOS DIRECTOS EFECTOS INDIRECTOS EFECTOS INDUCIDOS EFECTOS TOTALES EMPLEO ASALARIADO 68,6% 18,4% 13,0% 100,0% EMPLEO AUTÓNOMO 71,0% 19,8% 9,2% 100,0% EMPLEO TOTAL 69,4% 18,9% 11,7% 100,0% %COLUMNA EFECTOS DIRECTOS EFECTOS INDIRECTOS EFECTOS INDUCIDOS EFECTOS TOTALES EMPLEO ASALARIADO 65,5% 64,7% 73,5% 66,3% EMPLEO AUTÓNOMO 34,5% 35,3% 26,5% 33,7% EMPLEO TOTAL 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 35

36 II.- LA DEMANDA TURÍSTICA 36

37 II.- LA DEMANDA TURÍSTICA El estudio de las principales variables que describen la demanda turística del municipio de Gijón se engloba dentro del análisis que el Sistema de Información Turística de Asturias realiza para el conjunto de la región con periodicidad anual. Además, se ha efectuado una operación específica tendente a determinar cuáles son las percepciones de los visitantes sobre la ciudad de Gijón y sus recursos turísticos. Los resultados que se presentan a lo largo de los siguientes apartados han sido obtenidos a partir del análisis estadístico de entrevistas válidas realizadas de forma personal y directa a los visitantes, tanto en establecimientos de alojamiento colectivo como en la vía pública en lugares turísticos de interés, en base a un muestreo estratificado en función de los meses del año, las zonas geográficas de Asturias y el tipo de alojamiento. El tamaño de la muestra obtenida permite realizar un estudio de la demanda suficientemente representativo, considerando los turistas, tanto los que estuvieron alojados durante su estancia en establecimientos de alojamiento colectivo como los que utilizaron alojamientos turísticos privados (segundas residencias, casas de amigos o familiares y apartamentos de alquiler), como también a los excursionistas o visitantes del día (Figura II.1). 37

38 FIGURA II.1: FICHA TÉCNICA CARACTERÍSTICAS ENCUESTA UNIVERSO Visitantes mayores de 18 años. ÁMBITO GEOGRÁFICO MÉTODO DE RECOGIDA DE LA INFORMACIÓN TAMAÑO POBLACIONAL TAMAÑO DE LA MUESTRA NIVEL DE CONFIANZA PROCEDIMIENTO DE MUESTREO Principado de Asturias / Gijón. Entrevista personal estructurada a visitantes en Asturias y en Gijón. Idioma de la encuesta: Español/ Inglés/ Francés/ Alemán. Técnicamente infinita visitantes: 474 en establecimientos de alojamiento y 859 en la vía pública. 95% (Z=1,96 p=q=50%) 1 En establecimientos colectivos: muestreo por cuotas según periodo, tipo de alojamiento, día de la semana y zona geográfica. 2 En la vía pública: a partir de estratificaciones por periodo, día de la semana y zona geográfica, el entrevistador lleva a cabo una selección aleatoria en lugares turísticos de interés. FECHA DE REALIZACIÓN DEL TRABAJO DE CAMPO Enero a diciembre de TABLA DE ERRORES ESTADÍSTICOS ERROR MUESTRAL ALOJAMIENTO COLECTIVO ±3,43% ALOJAMIENTO COLECTIVO. CORTES ANÁLISIS SEGÚN MOTIVO ANÁLISIS SEGÚN PROCEDENCIA POR CC.AA. VACACIONES ±3,98% TRABAJO ±8,59% MADRID ±8,02% CASTILLA Y LEÓN ±7,10% PAÍS VASCO ±9,55% ALOJAMIENTO TURÍSTICO PRIVADO ±9,14% TURISMO FAMILIAR ±8,66% EXCURSIONISTAS ±4,87% ( * ) Estimado 38

39 II.1.- Características de la demanda de turistas de alojamiento colectivo Este epígrafe recoge las principales características de la demanda de los turistas que se alojaron en establecimientos de alojamiento colectivo 4 de Gijón durante su estancia en Asturias. II Tipo de turismo y procedencia El 98% de los turistas que se alojaron en Gijón durante 2011 en sus alojamientos colectivos procedían de fuera de Asturias, es decir, estamos ante un mercado turístico receptor en donde el turismo interno representó un 2%. La mayoría de los turistas alojados ya había visitado Asturias con anterioridad si bien es interesante el porcentaje de personas, un 24,9% que viajaron a la región por primera vez (Figura II.2). 4 Se denomina establecimiento turístico de alojamiento colectivo al establecimiento de hospedaje que presta servicios de alojamiento al viajero, ofreciendo habitaciones u otro acomodo para pasar la noche, contando este servicio con un número de plazas superior a un mínimo determinado para colectivos de personas que sobrepasan a una sola unidad familiar y que dispone, aunque no tenga fines de lucro, de una administración de tipo comercial común para todas las plazas de un mismo establecimiento (Decisión de la Comisión 1999/35/CE de 9 de diciembre de 1998 sobre los procedimientos de aplicación de la Directiva 95/57/CE del Consejo sobre la recogida de información estadística en el ámbito del turismo). 39

40 FIGURA II.2: TIPO DE TURISMO (%) 24,9% 2,0% Turismo Interno 73,0% Turismo Receptor, ya visitó Asturias Turismo Receptor, primera visita Un 37,5% de los que ya conocían Asturias y se han alojado en Gijón había visitado la comunidad autónoma en más de cinco ocasiones. Al igual que en años anteriores, cerca de un 19% habían venido a Asturias entre tres y cinco ocasiones (Figura II.3). FIGURA II.3: FIDELIDAD DEL DESTINO (%) Más de cinco 37,5% Una vez 22,1% Tres a cinco 19,5% Dos veces 20,9% Aquellos que ya conocen Asturias presentan además un elevado nivel de repetición de visitas pues un 29,8% visitan la región varias veces a lo largo del año, derivado también de que un 71,3% de los mismos lo hacen por motivos de trabajo y negocio. Pero también es importante 40

41 observar que un 24,4% de los que repiten visita en el año, lo hagan por vacaciones/ocio. Tal y como se señalaba anteriormente, predomina un turismo receptor y dentro del mismo, la procedencia nacional un 89% se posiciona en términos relativos frente al turismo extranjero, que se sitúa en un 9% (Figura II.4). FIGURA II.4: PROCEDENCIA COLECTIVOS (%) ASTURIAS EXTRANJERO NACIONAL 2,0% 9,0% 89,0% Por procedencias nacionales, la Comunidad Autónoma de Madrid alcanza un 27,6% sobre el total y se mantiene como principal mercado emisor, seguido de Castilla y León, con un 15,3%. País Vasco y Galicia, con un 9,8% y un 9,3% respectivamente, son también mercados importantes, al igual que Cataluña con un 8,2% (Figura II.5/II.6). 41

42 FIGURA II.5: PROCEDENCIA DE LOS TURISTAS DE ALOJAMIENTO COLECTIVO (%) PROCEDENCIA INTERNO ASTURIAS 0,3 2,0 RECEPTOR EXTRANJERO 14,3 9,0 NACIONAL 85,4 89,0 NACIONAL Andalucía 3,7 2,9 Aragón 2,0 1,6 Baleares 0,5 0,7 Canarias 1,9 0,3 Cantabria 2,6 2,2 Castilla La Mancha 2,8 2,9 Castilla y León 13,3 15,3 Cataluña 6,2 8,2 Ceuta 0,0 Comunidad Valenciana 2,6 4,0 Extremadura 1,7 1,4 Galicia 6,2 9,3 La Rioja 1,0 0,8 Madrid 28,5 27,6 Murcia 1,7 0,5 Navarra 2,0 1,5 País Vasco 8,8 9,8 42

43 FIGURA II.6: COMPARATIVA DE LA PROCEDENCIA DE LOS TURISTAS DE ALOJAMIENTO COLECTIVO (%) 13,3% 15,3% 2,6% 4,0% 2,8% 2,9% 3,7% 2,9% 2,6% 2,2% 2,0% 1,6% 2,0% 1,5% 1,7% 1,4% 1,0% 0,8% 0,5% 0,7% 1,7% 0,5% 1,9% 0,3% 0,0% 8,8% 9,8% 6,2% 9,3% 6,2% 8,2% 28,5% 27,6% Después de Madrid con un 30,3%, destacan en 2011 como provincias emisoras de turistas hacia Asturias, Vizcaya con un 8% seguido de Barcelona con el 7,5% y A Coruña con un 6,3%. Se mantienen con porcentajes superiores al 3% sobre el total Valladolid, León y Valencia (Figura II.7). 43

44 FIGURA II.7: PROCEDENCIA SEGÚN PROVINCIAS (% SOBRE TURISMO NACIONAL + INTERNO) Santa Cruz de Tenerife 0,2% Las Palmas 0,2% A Coruña 6,3% Lugo 1,9% Pontevedra 1,4% Ourense 0,7% Huelva 0,1% León 4,1% Zamora 0,8% Salamanca 1,5% Cáceres 0,5% Badajoz 1,0% Asturias 2,2% Sevilla 1,0% Cádiz 0,6% Palencia 1,7% Ávila 0,2% Córdoba 0,2% Málaga 0,7% Ceuta - Cantabria 2,5% Toledo 0,8% Burgos 2,3% Valladolid 5,4% Segovia 0,7% Guadalajara Madrid 0,6% 30,3% Ciudad Real 0,9% Jaén 0,1% Granada 0,1% Guipúzcoa Vizcaya 1,9% 8,0% Álava 0,9% La Rioja 0,9% Soria 0,1% Cuenca 0,2% Albacete 0,8% Almería 0,5% Melilla - Navarra 1,6% Zaragoza 1,8% Murcia 0,6% Huesca - Lleida 0,9% Tarragona 0,6% Teruel - Castellón 0,1% Valencia 3,2% Alicante 1,1% Barcelona 7,5% Girona - Illes Balears 0,7% Más del 3% Del 1% al 3% Del 0,5% al 1% Menos del 0,5% En cuanto a los turistas extranjeros alojados en establecimientos de Gijón, las procedencias del Reino Unido, 38,1%, Francia, 7,6%, Países Bajos, 7,2% y Alemania 6,3%, así como Irlanda, 5,2%, aparecen en 2011 de forma destacada. Dentro de las procedencias de países de Latinoamérica señalar Argentina con un 8,9% mientras que otra procedencia interesante que aparece en las encuestas es Canadá con un 5,5%. 44

45 II Motivo del viaje a Asturias El 48,2% de los turistas que se alojan en establecimientos colectivos de Gijón tienen como principal motivo de visita a Asturias y por tanto a Gijón, el poder disfrutar de las vacaciones y el ocio. Los viajes realizados por motivos laborales, es decir trabajo y negocios alcanzan un 36,9% y los viajes por congresos o ferias un 8,9% (Figura II.8). FIGURA II.8: MOTIVO DE VISITA (%) Visita familiares amigos 3,1% Congresos, ferias 8,9% Competiciones deportivas 2,1% Motivos religiosos 0,7% Trabajo, negocios 36,9% Estudios 0,1% Vacaciones ocio 48,2% Compras 0,1% Con respecto a 2010, podemos señalar que se mantienen en niveles similares los porcentajes relativos, con un ligero incremento del motivo laboral en los viajes, en detrimento del viajero vacacional o el de familiares y amigos. En motivaciones de viaje más específicas destaca el incremento relativo en los viajes por competiciones deportivas (Figura II.9). 45

46 FIGURA II.9: MOTIVO DE VISITA A ASTURIAS (%) 100% 80% 60% 40% 49,6% 48,2% 34,8% 36,9% % 0% Vacaciones ocio Trabajo, negocios 8,9% 8,9% Congresos, ferias 4,5% 3,1% Visita familiares amigos 0,9% 2,1% Competiciones deportivas 0,9% 0,7% Motivos religiosos 0,5% 0,1% 0,1% 0,1% Estudios Compras Tratamiento de salud II Razones de elección de Asturias como destino turístico Considerando solamente a aquellos turistas alojados en Gijón que han venido por vacaciones o para visitar a familiares y/o amigos, podemos indicar que eligen Asturias como destino turístico principalmente por la experiencia anterior, aspecto que ha aumentando notablemente respecto a 2010 en términos relativos. También aparecen como razones principales el conocer nuevos lugares, con un 17,5% y el entorno natural con el 14,6% (Figura II.10). 46

47 FIGURA II.10: RAZONES PARA ELEGIR ASTURIAS (%) RAZONES DE ELECCIÓN EXPERIENCIA ANTERIOR 17,9 24,3 CONOCER NUEVOS LUGARES 16,0 17,5 ENTORNO NATURAL 16,7 14,6 RECOMENDACIONES 10,7 13,6 PROXIMIDAD GEOGRÁFICA 9,2 10,6 CLIMA BENIGNO 8,5 5,4 GASTRONOMÍA 6,8 4,5 RAÍCES ASTURIANAS 3,7 2,5 TRANQUILIDAD 4,1 2,2 PATRIMONIO CULTURAL 2,5 1,6 OTRAS RAZONES 4,0 3,3 II Motivos y razones de elección de Gijón como destino Considerando todos los turistas alojados en Gijón, y de forma agregada preguntando de forma abierta por los motivos y razones de elección de Gijón como destino, vemos que el venir por trabajo y negocios supone el 37,6% del total, así como el asistir a congresos un 4,4%. El disfrute de vacaciones alcanza un 16,6% mientras que el conocer nuevos lugares representa un 12,1% sobre el total. Dentro de las múltiples respuestas, destacan también la oferta cultural de Gijón, la movida nocturna o las visitas a familiares y amigos (Figura II.11). 47

48 FIGURA II.11: RAZONES PARA ELEGIR GIJÓN (%) RAZONES DE ELECCIÓN % TRABAJO Y NEGOCIOS 37,6 VACACIONES/OCIO 16,6 CONOCER NUEVOS LUGARES 12,1 EXPERIENCIA ANTERIOR 4,4 CONGRESOS Y FERIAS 4,4 OFERTA CULTURAL 4,0 MOVIDA NOCTURNA 3,2 VISITA A FAMILIARES O AMIGOS 3,2 COMPETICIONES DEPORTIVAS 2,5 PROXIMIDAD GEOGRÁFICA 2,0 LE GUSTA 1,7 POR EL CLIMA BENIGNO 1,6 FESTIVALES Y CONCIERTOS 1,4 LUGAR DE PASO 1,1 RECOMENDACIONES 0,9 LAS PLAYAS Y EL MAR 0,7 PASAR EL DÍA 0,5 ESTUDIOS 0,5 SITUACIÓN 0,4 GASTRONOMÍA 0,2 TRANQUILIDAD/SOSIEGO 0,2 RAÍCES ASTURIANAS 0,2 IR DE COMPRAS 0,1 OTROS 0,4 II Compañía en el viaje El 34,4% de los turistas alojados en Gijón en 2011 viajan acompañados de su pareja. Relacionado con los motivos laborales, nos encontramos que un 23,4% viajan solos, así como el 15,2% de viajes con compañeros de trabajo (Figura II.12). 48

49 FIGURA II.12: CON QUIÉN HA VENIDO? (%) CON QUIEN HA VENIDO SOLO 17,7 23,4 EN PAREJA 40,5 34,4 CON FAMILIA 11,8 9,4 CON AMIGOS 13,8 14,5 GRUPO ORGANIZADO 2,2 3,2 COMPAÑEROS DE TRABAJO 13,9 15,2 II Organización del viaje En el año 2011 se incrementan los viajes organizados por intermediarios, pues un 54,2% de los turistas que se alojan en Gijón en establecimientos colectivos organizan el viaje por su cuenta frente al 45,8% que optan por recurrir a algún tipo de intermediario (Figura II.13). FIGURA II.13: VIAJE ORGANIZADO? (%) No 54,2% 61,6% Sí 38,4% 45,8%

50 Dentro de los viajes organizados, el 31,1% de los mismos es organizado por la empresa para la que trabaja el turista. Crecen además los realizados a través de agencias de viajes, tanto la contratación de servicios sueltos como los viajes con paquetes (Figura II.14). FIGURA II.14: ENTIDAD ORGANIZADORA (%) ENTIDAD ORGANIZADORA POR SU CUENTA 61,6 54,2 EMPRESA 27,2 31,1 POR SU CUENTA AA.VV. 6,4 9,2 CON PAQUETE AA.VV. 2,8 3,3 CLUB O ASOCIACIÓN RECREATIVA 2,0 2,2 II Publicidad y comunicación del destino Asturias y Gijón El 47,6% de los turistas que han venido por vacaciones o visitas a familiares y amigos y que se han alojado en Gijón señalan haber visto algún tipo de publicidad sobre Asturias. Entre aquellos que han visto información y publicidad destaca el elevado porcentaje de Internet con casi un 69%. Anuncios en los medios de comunicación disminuyen notablemente hasta un 18,6% cifras similares a los folletos. Las valoraciones que reciben los diferentes medios de publicidad mantienen valores de entre el 7,2 y 7,7 puntos sobre diez. (Figura II.15). 50

51 FIGURA II.15: PUBLICIDAD VISTA SOBRE ASTURIAS ANTES DEL VIAJE (%) PUBLICIDAD SÍ NO VALORACIÓN (0 A 10) ANUNCIOS EN MEDIOS DE COMUNICACIÓN 18,6 81,4 7,4 FOLLETOS 18,9 81,1 7,2 FERIAS Y EXPOSICIONES 1,9 98,1 7,7 INTERNET 68,7 31,3 7,6 En el caso más concreto de Gijón, un 10,6% indica que ha visto algún tipo de publicidad específica de Gijón. Internet es la principal herramienta publicitaria a través de la cual los turistas conocen la ciudad. Otros medios tradicionales como los folletos turísticos suponen un 14,3%, mientras que la televisión, alcanza un 12,4% (Figura II.16). FIGURA II.16: MEDIOS PUBLICITARIOS (%) MEDIOS PUBLICITARIOS % INTERNET 48,9 FOLLETOS TURÍSTICOS 14,3 TELEVISIÓN 12,4 FERIAS Y EXPOSICIONES 10,0 VALLAS PUBLICITARIAS 9,5 AGENCIAS DE VIAJES 4,3 GUÍAS TURÍSTICAS 0,7 A la hora de buscar información sobre Gijón, nos encontramos que el turista acude mayoritariamente a Internet como herramienta más utilizada de búsqueda, incrementándose el porcentaje relativo respecto al año pasado (Figura II.17). 51

52 FIGURA II.17: DÓNDE HA OBTENIDO INFORMACIÓN DE GIJÓN? (%) MEDIOS DE INFORMACIÓN % INTERNET 55,9 EXPERIENCIA ANTERIOR 22,0 AGENCIAS DE VIAJES 9,6 RECOMENDACIONES 8,4 LIBROS Y GUÍAS 2,0 FOLLETOS TURÍSTICOS/FERIAS 1,9 OFICINAS DE TURISMO 0,1 OTROS 0,1 II Viaje compartido con Asturias Solamente un 11,3% de los alojados en Gijón, van a compartir viaje con otras comunidades autónomas próximas, disminuyendo este porcentaje respecto a En el caso de viaje compartido, destaca Cantabria y Galicia (Figura II.18/II.19). 52

53 FIGURA II.18: DESTINO COMPARTIDO CON OTRAS COMUNIDADES 100% 95% 90% 15,4% 11,3% 85% 80% 84,6% 88,7% 75% Sí 15,4% 11,3% No 84,6% 88,7% FIGURA II.19: COMUNIDADES AUTÓNOMAS QUE COMPARTEN VIAJE (%) CC.AA CANTABRIA 54,3 48,8 GALICIA 35,3 26,9 CASTILLA Y LEÓN 24,9 22,8 PAÍS VASCO 18,1 16,1 OTRAS REGIONES 18,6 19,5 II Medios de desplazamiento Un 60,1% de los turistas alojados en Gijón llegan a Asturias en su vehículo particular, mientras que un 16,5% vienen en avión, disminuyendo en ambos casos mientras crece en porcentaje relativo el tren hasta alcanzar el 12,5% del total, así como los viajes en autobús. Para moverse 53

54 por Asturias, el vehículo particular sigue siendo el principal medio de transporte seguido del vehículo de alquiler, con un 13,8% (Figura II.20). FIGURA II.20: MEDIOS DE TRANSPORTE UTILIZADOS (%) PARA VENIR A ASTURIAS POR ASTURIAS Vehículo de alquiler 1,5% Vehículo de alquiler 13,8% Vehículo particular 60,1% Tren 12,5% Vehículo particular 61,3% Tren 1,1% Otros medios 0,8% Autobús 8,6% Avión 16,5% Otros medios 15,4% Autobús 8,4% TRANSPORTE PARA VENIR A ASTURIAS POR ASTURIAS VEHÍCULO PARTICULAR 61,0 60,1 62,4 61,3 VEHÍCULO DE ALQUILER 2,3 1,5 13,3 13,8 TREN 10,7 12,5 0,8 1,1 AVIÓN 18,2 16,5 AUTOBÚS 7,2 8,6 10,9 8,4 OTROS MEDIOS 0,5 0,8 12,6 15,4 II Estancia y gasto La estancia media de los turistas alojados en Gijón en 2011 se sitúa en las 3,6 noches frente a las 5,1 noches de 2010 lo que supone una disminución en la estancia media muy significativa. Se pone de 54

55 manifiesto en que el 88,2% del total de alojados en Gijón pasa 5 o menos noches de estancia frente al 74,3% del Aumentan las estancias de sólo una noche, de un 9,8% en 2010 a un 15,2% en 2011 mientras las estancias de 2 noches aumentan hasta el 29,1% (Figura II.21). FIGURA II.21: DURACIÓN DE LA ESTANCIA (NOCHES) El primer trimestre del año registra una estancia media de 2,7 noches, aumentando en el segundo a 3 noches de media y alcanzado en el tercer trimestre las 4 noches. Curiosamente, se da una recuperación en la estancia en el cuarto trimestre de 2011, con una mayor estancia media, 4,7 noches. 55

56 Por otra parte, existen diferencias en la estancia media en función del tipo de alojamiento, pues aquellos turistas que se alojan en hoteles, presentan una estancia media de 3,65 noches, o los de alojamientos rurales, 3,84 noches, frente a las 4,26 noches de media en apartamentos turísticos, albergues y viviendas vacacionales o las 5,03 noches en los campings que es dónde se registra un mayor descenso en la estancia media respecto a En lo que respecta al gasto de los turistas alojados en Gijón, el gasto total medio por persona y viaje en 2011 ascendió a 429,77 euros frente a los 444,50 euros en Esa disminución se debe esencialmente a la caída en la estancia media pues el gasto total diario por persona se sitúo en los 94,79 euros en 2011, cifra ligeramente menor a los 96,93 euros de media en Dentro de las principales partidas de gasto, en 2011 se cuantifica un mayor gasto medio en alojamiento, y en compras varias, disminuyendo el gasto medio en alimentación, incluyendo el que se produce tanto dentro como fuera del alojamiento (Figura II.22). 56