La reacción química (Primera parte)

Transcripción

1 La reacción química (Primera parte) Problemas 1. Cuáles son los productos de las reacciones químicas involucradas? 2. Cómo se expresan estos procesos mediante ecuaciones químicas? 3. Cómo se pueden clasificar estas reacciones? Procedimiento experimental 1. Lea cuidadosamente las instrucciones para realizar las reacciones propuestas. 2. Elabore una lista de los reactivos y el material requerido. 3. Investigue las precauciones para el manejo de los reactivos que va a utilizar. 4. Realice cada una de las reacciones indicadas, registrando sus observaciones en la tabla De acuerdo con la información proporcionada en cada inciso, plantee la ecuación correspondiente y balancéela. Escríbala en la tabla Tome un trozo de cinta de magnesio con una pinza y sométalo a calentamiento con el mechero hasta que observe un cambio. Para plantear su ecuación, considere que el elemento está reaccionando con el oxígeno del aire para formar el óxido correspondiente. Manipule con precaución.

2 7. Coloque en una cápsula o crisol de porcelana una pequeña cantidad de cinc en polvo y mézclela con el doble de masa de azufre en polvo, caliente en la campana la mezcla hasta obtener un cambio. Considere que el producto es la sal binaria formada al reaccionar los dos elementos. 8. En un tubo de ensaye coloque un trozo pequeño de hielo seco (dióxido de carbono) y añádale óxido de calcio sólido, mezclando con la espátula para que la reacción sea completa. Considere que las dos especies van a formar un carbonato. 9. Al producto de la reacción anterior añádale unas gotas de ácido clorhídrico diluído. El carbonato reaccionará desprendiendo dióxido de carbono y cloruro de calcio.

3 10. En un tubo de ensaye adaptado a un tubo de desprendimiento, caliente una pequeña cantidad de carbonato de cobre y burbujee el gas que se desprende (dióxido de carbono) en 5 ml de agua. Determine el ph del agua antes y después de la reacción. Para plantear sus reacciones, considere primero que el carbonato al calentarse produce el gas y el óxido de cobre (II); en una segunda reacción el gas reacciona con el agua para formar el oxiácido correspondiente. Guarde el óxido para usarlo en el inciso A una disolución saturada de hidróxido de bario o de calcio, añádale unas gotas de fenolftaleína y con un popote sople hasta observar un cambio de color. Para plantear su ecuación considere que uno de los productos formados es el carbonato del elemento alcalinotérreo.

4 12. Coloque una pequeña cantidad de dicromato de amonio en un tubo de ensaye con un adaptador para desprendimiento de gases. Caliente ligeramente y recolecte el gas desprendido por desplazamiento de agua. Considere que el gas desprendido es nitrógeno y el producto que queda en el tubo es el óxido de cromo (III). Volumen de nitrógeno desprendido Dicromato de amonio

5 13. Coloque en un tubo de ensaye 2 ml de agua de cloro y una o dos gotas de tetracloruro de carbono (este reactivo no interviene en la reacción, únicamente disuelve al producto formado). Añádale 2 ml de disolución de yoduro de potasio. Agite y observe el cambio de color en la fase orgánica que corresponde a la formación de yodo. 14. Envuelva con papel filtro una pequeña cantidad del óxido de cobre obtenido en el inciso número 10 y, sobre un crisol o cápsula de porcelana y en la campana, prenda el papel con el mechero hasta que se queme completamente, se convierta en carbón y éste reaccione con el óxido para obtener cobre metálico y desprender dióxido de carbono. 15. A 5 ml de una disolución de sulfato de cobre añádale una granalla de cinc pequeña y espere a que la disolución se torne incolora. Los productos obtenidos son cobre y sulfato de zinc.

6 Cuestionario 1. Para hacer la clasificación que se solicita a continuación utilice los resultados de las reacciones que realizó. 2. Clasifique las reacciones con base a las diferencias entre reactivos y productos: a) Identifique las reacciones en que a partir de dos reactivos se obtiene un producto de mayor complejidad. Cómo definiría este tipo de reacciones? Cómo se nombran usualmente? b) Identifique aquellas reacciones en que un reactivo se descompone para dar dos o más productos, para las que hay intercambio de un anión o un catión y para aquellas que hay un doble intercambio. En todos los casos proponga la definición correspondiente al tipo de reacción. 3. Ahora clasifíquelas con base a su comportamiento químico: a) Mencione en que reacciones hubo formación de precipitado. b) Indique en que reacciones hubo cambios en los números de oxidación de los elementos involucrados, especificando cuáles fueron estos cambios. c) Cómo se denomina a las reacciones en las que hay cambios apreciables de ph? d) Las reacciones en las que se forman compuestos de coordinación, que generalmente dan a las disoluciones una coloración característica, se les pueden clasificar como reacciones en las que se forman "complejos". Qué reacciones caen en esta categoría?

7 4. Por último, la variación de la temperatura durante un proceso químico, permite otra clasificación para la reacción química a) Indique dos de las reacciones en que fue necesario suministrar energía para que el proceso se llevara a cabo. Cómo se denomina a este tipo de reacciones? Exprese estos cambios en la ecuación usando el símbolo correspondiente. b) En qué reacciones observó un aumento en la temperatura al efectuar el proceso? En cuál fue más evidente? Cómo se denomina a este tipo de reacciones? 5. Defina qué es una reacción química. 6. Qué representa una ecuación química, qué información nos proporciona y qué principios debe satisfacer? Conclusiones