UNIVERSIDAD DE LA REPUBLICA FACULTAD DE AGRONOMIA

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1 I UNIVERSIDAD DE LA REPUBLICA FACULTAD DE AGRONOMIA CORRELACIONES FENOTIPICAS ENTRE LA POBLACIÓN FOLICULAR PILOSA Y CARACTERÍSTICAS DE CALIDAD DE LA LANA DE BORREGAS Y BORREGOS DEL NUCLEO MERINO FINO. por Martín Héctor GOMEZ GASCUE Andrea Cristina REGALADO OLIVARI Enrique STIRLING TAGLIAFICO TESIS presentada como uno de los requisitos para obtener el título de Ingeniero Agrónomo MONTEVIDEO URUGUAY 2004

2 II Tesis aprobada por: Director : Ing. Agr. Lucía SURRACO. Ing. Agr. M.Sc. Ricardo RODRIGUEZ PALMA. Ing. Agr. Phd. Daniel FERNANDEZ ABELLA. Fecha : Autor : Martín Héctor GOMEZ GASCUE. Andrea Cristina REGALADO OLIVARI. Enrique STIRLING TAGLIAFICO.

3 III AGRADECIMIENTOS. A Lucía Surraco por su guía, motivación y dedicación a lo largo de todo el trabajo. A Daniel Fernández Abella por su constante colaboración y apoyo en la realización de este trabajo. A Ignacio De Barbieri por el aporte de material y datos que hicieron posible la realización de este trabajo. A Ricardo Rodríguez Palma y a la cátedra de Zootecnia por la ayuda brindada para el procesamiento estadístico de los datos. Al personal de Biblioteca de Facultad de Agronomía Montevideo, Salto y Facultad de Veterinaria por la colaboración en la búsqueda de información. A nuestras familias y amigos por ser el soporte emocional durante la realización del trabajo.

4 IV TABLA DE CONTENIDOS. PAGINA DE APROBACIÓN AGRADECIMIENTOS LISTA DE CUADROS, GRAFICOS Y FIGURAS Página II III VII 1. INTRODUCCIÓN REVISIÓN BIBLIOGRAFICA EL FOLICULO Estructura y funciones de la piel Estructuras y funciones del folículo Estructuras accesorias del folículo Irrigación sanguínea al folículo POBLACION FOLICULAR Desarrollo del folículo individual Formación de los grupos foliculares Relaciones entre folículos Relación secundario/primario Competencia folicular Densidad folicular ESTRUCTURA DE LA FIBRA DE LANA FACTORES QUE AFECTAN EL CRECIMIENTO DE LA LANA Factores genéticos Factores ambientales internos Sexo Edad Efecto materno Comportamiento reproductivo Factores ambientales externos Nutrición Clima Sanidad Efecto de la esquila CARACTERÍSTICAS DE LA LANA Diámetro de fibra Largo de mecha Resistencia a la tracción Color Toque Estilo Finura Factor de irritación Carácter. 36

5 V 3. MATERIALES Y METODOS OBTENCIÓN DE DATOS Datos obtenidos por INIA Procedimiento Datos obtenidos por Facultad de Agronomía (EEFAS) Procedimiento Datos obtenidos para determinar la densidad folicular Extracción de la muestra de piel Procesamiento de la muestra en laboratorio Determinación de la población folicular ANALISIS ESTADISTICO RESULTADOS Y DISCUSION OVEJAS MADRES Descripción general de los animales Correlaciones fenotípicas Porcentaje de folículos secundarios derivados en el corte superficial y profundo Relación entre folículos secundarios y primarios (Rel. S/P) Densidad folicular real Otras correlaciones analizadas BORREGAS GENERACIÓN Descripción general de los animales Correlaciones fenotípicas Porcentaje de folículos secundarios derivados en el corte superficial y profundo Relación entre folículos secundarios y primarios (Rel. S/P) Densidad folicular real Otras Correlaciones analizadas BORREGAS GENERACION Descripción general de los animales Correlaciones fenotípicas Porcentaje de folículos secundarios derivados en el corte superficial y profundo Relación entre folículos secundarios y primarios (Rel. S/P) Densidad folicular real Otras correlaciones analizadas BORREGOS GENERACION Descripción general de los animales Correlaciones fenotípicas Porcentaje de folículos secundarios derivados en el corte superficial y profundo Relación entre folículos secundarios y primarios (Rel. S/P) Densidad Folicular real Otras correlaciones analizadas ANALISIS DE CORRELACION FENOTIPICA ENTRE MADRES E HIJAS. 99

6 VI Descripción general de los animales Correlaciones fenotípicas CONCLUSIONES OVEJAS MADRES BORREGAS GENERACIÓN BORREGAS GENERACIÓN BORREGOS GENERACIÓN CORRELACIONES ENTRE MADRES E HIJAS RESUMEN SUMMARY BIBLIOGRAFÍA ANEXOS. 116

7 VII INDICE DE CUADROS Y GRAFICOS. Figura Nº Página 2.1 Etapas del desarrollo del grupo folicular. 14 Cuadro Nº 4.1 Descripción de la población de ovejas madres Correlaciones fenotípicas entre PV y PVS en ovejas Correlaciones fenotípicas entre PV y diámetro en ovejas Correlaciones fenotípicas entre PVS y PVL en ovejas Correlaciones fenotípicas entre PVL y RL en ovejas Correlaciones fenotípicas entre diámetro y F>30.5 en ovejas Descripción de la población de borregas generación Correlaciones fenotípicas entre porcentaje de derivados y densidad folicular real para ambos cortes en borregas generación Correlaciones fenotípicas entre relación S/P y densidad folicular real para ambos cortes en borregas generación Correlaciones fenotípicas entre PV y PVS en borregas generación Correlaciones fenotípicas entre PV y PVL en borregas generación Correlaciones fenotípicas entre PVS y diámetro de fibra en borregas generación Descripción de la población de borregas generación Descripción de la población de borregos generación Correlaciones fenotípicas entre relación S/P y densidad folicular real en borregos generación Correlaciones fenotípicas entre las características más relevantes para las ovejas Correlaciones fenotípicas entre las características más relevantes para las borregas generación Correlaciones fenotípicas entre las características más relevantes para las borregas generación Correlaciones fenotípicas entre las características más relevantes para los borregos generación

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