PROGRAMA DE LA ASIGNATURA "Cultivos Herbáceos" ING. TÉC. AGRÍCOLA. ESP. EXPLOTAC. AGROPECUARIAS-HORTOF. Y JARDINERÍA

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1 PROGRAMA DE LA ASIGNATURA "Cultivos Herbáceos" ING. TÉC. AGRÍCOLA. ESP. EXPLOTAC. AGROPECUARIAS-HORTOF. Y JARDINERÍA Departamento de Ciencias Agroforestales E.T.S. de Ingeniería Agronómica DATOS BÁSICOS DE LA ASIGNATURA Titulación: Año del plan de estudio: Centro: Asignatura: Código: Tipo: Curso: Período de impartición: Ciclo: Área: ING. TÉC. AGRÍCOLA. ESP. EXPLOTAC. AGROPECUARIAS-HORTOF. Y JARDINERÍA 2005 E.T.S. de Ingeniería Agronómica Cultivos Herbáceos Obligatoria 2º Anual 1 Producción Vegetal (Área responsable) Horas : 90 Créditos totales : Departamento: Dirección física: Dirección electrónica: 9.0 Ciencias Agroforestales (Departamento responsable) CTRA. DE UTRERA, KM SEVILLA OBJETIVOS Y COMPETENCIAS Objetivos docentes específicos Se pretende conocer de cada uno de los principales cultivos herbáceos las siguientes características: origen y taxonomía, fenología, exigencias edafoclimáticas, plagas, enfermedades y malas hierbas más importantes, aprovechamiento del cultivo y criterios de calidad y mejora genética. Competencias: Competencias transversales/genéricas Capacidad de análisis y síntesis Capacidad de organizar y planificar Conocimientos generales básicos Capacidad para un compromiso con la calidad ambiental Curso de entrada en vigor: 2012/ de 5

2 Capacidad de adaptación a nuevas situaciones Competencias específicas - Reconocer las aportaciones de los principales cultivos herbáceos. - Comprender los factores edafo-climáticos que afectan al rendimiento de un determinado cultivo. - Aprender técnicas para lograr un óptimo desarrollo del cultivo (laboreo, fertilización, etc). CONTENIDOS DE LA ASIGNATURA BLOQUE TEMÁTICO 1: ECOFISIOLOGIA DE CULTIVOS E INTRODUCCIÓN A LOS CULTIVOS HERBACEOS EXTENSIVOS: Introducción, historia de la agricultura, definición de la agricultura, agronomía y fitotecnia. agricultura sostenible, su definición y su relación con el medio ambiente. Los componentes del rendimiento de los cultivos herbáceos. BLOQUE TEMÁTICO 2: CEREALICULTURA: I: ASPECTOS GENERALES: Generalidades, características botánicas, ciclo vegetativo, exigencias del cultivo, aprovechamientos, criterios de calidad y las técnicas de cultivo. II: CEREALES DE INVIERNO: Generalidades, características botánicas, ciclo vegetativo, exigencias del cultivo, aprovechamientos, criterios de calidad, variedades, agronomía del cultivo, mejora genética, las plagas y enfermedades más TRIGO, CEBADA, AVENA, CENTENO Y TRITICALE. IDEM. III: CEREALES DE VERANO: Generalidades, características botánicas, ciclo vegetativo, exigencias del cultivo, aprovechamientos, criterios de calidad, variedades, agronomía del cultivo, mejora genética, las plagas y enfermedades más MAÍZ, SORGO Y ARROZ IDEM. BLOQUE TEMÁTICO 3: CULTIVOS INDUSTRIALES OLEAGINOSOS: Generalidades, características botánicas, ciclo vegetativo, exigencias del cultivo, aprovechamientos, criterios de calidad, variedades, agronomía del cultivo, mejora genética, las plagas y enfermedades más GIRASOL, COLZA Y LINO. IDEM. BLOQUE TEMÁTICO 4: CULTIVOS INDUSTRIALES TEXTILES: Generalidades, características botánicas, ciclo vegetativo, exigencias del cultivo, aprovechamientos, criterios de calidad, variedades, agronomía del cultivo, mejora genética, las plagas y enfermedades más ALGODÓN. IDEM. BLOQUE TEMÁTICO 5: CULTIVOS INDUSTRIALES (APROVECHAMIENTO FOLIAR): Generalidades, características botánicas, ciclo vegetativo, exigencias del cultivo, aprovechamientos, criterios de calidad, variedades, agronomía del cultivo, mejora genética, las plagas y enfermedades más TABACO. IDEM. BLOQUE TEMÁTICO 6: CULTIVOS INDUSTRIALES AZUCAREROS: Generalidades, características botánicas, ciclo vegetativo, exigencias del cultivo, aprovechamientos, criterios de calidad, variedades, agronomía del cultivo, mejora genética, las plagas y enfermedades más REMOLACHA AZUCARERA. IDEM. BLOQUE TEMÁTICO 7: TUBÉRCULOS DE CONSUMO HUMANO: Generalidades, características botánicas, ciclo vegetativo, exigencias del cultivo, aprovechamientos, criterios de calidad, variedades, agronomía del cultivo, mejora genética, las plagas y enfermedades más PATATA. IDEM. BLOQUE TEMÁTICO 8: LEGUMINOSAS DE GRANO: Aspectos generales, fijación del nitrógeno y su papel en la mejora de la fertilidad del suelo. Características botánicas, ciclo vegetativo, exigencias del cultivo, aprovechamientos, criterios de calidad, variedades, agronomía del cultivo, mejora genética, las plagas y enfermedades más GARBANZO, HABAS, ALTRAMUZ, SOJA Y GUISANTE. IDEM. ACTIVIDADES FORMATIVAS Curso de entrada en vigor: 2012/ de 5

3 Relación de actividades formativas del primer cuatrimestre Clases teóricas 3 3 Clases magistrales Conocimientos generales básicos. Capacidad de análisis Prácticas de Laboratorio Realización de experimentos. Seguimiento fenológico de cultivos en invernadero. Trabajo en equipo. Capacidad para aplicar la teoría a la práctica. Exposiciones y seminarios - Exposición de un trabajo sobre un tema concreto. - Comunicación oral y escrita. - Trabajo en equipo. - Capacidad de organizar y planificar Tutorías colectivas de contenido programado - Resolución de problemas y dudas. - Capacidad de organizar y planificar. - Habilidad para recuperar y analizar informacion desde diferentes fuentes. Curso de entrada en vigor: 2012/ de 5

4 Exámenes 1.0 Tipo de examen: tipo test Relación de actividades formativas del segundo cuatrimestre Clases teóricas 3 3 Clases magistrales Conocimientos generales básicos. Capacidad de análisis Prácticas de Laboratorio - Realización de experimentos. - Seguimiento fenológico de cultivos en el invernadero. - Capacidad para aplicar la teoría a la práctica. - Trabajo en equipo. Exposiciones y seminarios - Exposición de un trabajo. - Comunicación oral y escrita. - Capacidad de organizar y planificar. Tutorías colectivas de contenido programado Resolución de problemas y dudas. Orientación de la asignatura. Capacidad de organizar y planificar Curso de entrada en vigor: 2012/ de 5

5 Exámenes 1.0 Tipo de examen: tipo test SISTEMAS Y CRITERIOS DE EVALUACIÓN Y CALIFICACIÓN Se evaluarán la teoría y la práctica. Se puede aprobar la asignatura por curso o ir con toda la asignatura al examen final. Para aprobar la asignatura por curso habrá que hacer los dos parciales, y se puntuará de la siguiente manera: - El primer parcial tiene el (40%) de la nota final. - El segundo parcial tiene también el (40)% de la nota final. - Las prácticas tienen el (20)% de la nota final. - La nota final será: 20% + 40% + 40%= 100% Se realizará la suma siempre que las calificaciones sean iguales o superiores a 4, en cada uno de los parciales, y un 5 como mínimo en las prácticas. Para aprobar la asignatura por curso se debe sacar un mínimo de 5 en la suma ponderada de las tres partes de la asignatura. * Los parciales aprobados No se guardarán para junio, Ni para convocatorias posteriores. * Nota muy importante: para poder examinarse en las convocatorias de junio, septiembre y diciembre hace falta tener en practicas una nota mínima de 5. Curso de entrada en vigor: 2012/ de 5